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    • 客服

    • 寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 參與食品安全培訓; 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 執行消毒/殺菌程序; 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 食品安全培訓月度報告; 按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 完善酒店質量管理體系,和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系; 到酒店服務工作現場監督檢查,并組織酒店質量安全會議,提出處理; 熟悉洲際酒店集團食品安全體系,并有效落實,定期檢查,發現問題,并跟進整改結果。 【崗位要求】 充分了解本地的衛生法律和法規; 詳細了解危害分析與關鍵控制點(HACCP)和食品安全管理體系(FSMS); 熟練使用電腦辦公軟件; 最少兩年擔任衛生經理的工作經驗; 良好的實際經營和充足的行政管理技能; 三年及以上相關經驗,包括監管經驗,或同等的教育和工作經歷的結合。
    • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 管理規范
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      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      薪資待遇:月薪6000元,周末法定假休息,購買社保,包工作餐,包住。 崗位職責: 1. 負責餐廳的日常運營管理,確保服務質量符合標準 2. 監督指導部門員工的日常工作,確保顧客滿意度 3. 處理顧客投訴和特殊需求,及時解決問題,與客戶保持良好的溝通。 4. 協助經理完成庫存管理,成本控制等工作 任職要求: 1、高中及以上學歷,餐飲管理或相關專業優先。 2、熟練使用辦公軟件。 3、至少2年以上餐廳服務或管理經驗。 4、具備良好的服務意識,具備較強的溝通能力和團隊管理能力
    • 澳門 | 1年以上 | 高中
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 為客人提供快速、友好、高效的服務。 2. 確認、問候顧客并與接近餐廳收銀區的客人交談。 3. 處理現金、優惠券或信用卡付款。 4. 通過現金、折扣、兌換積分、代金券和信用卡等付款方式,準確處理所有收銀工作。 5. 確保金額準確無誤且客人的簽名清晰可辨。 6. 確保任何單筆消費交易的記錄 。 崗位要求: 1. 一年相關工作經驗。 2. 普通話流利,粵語良好,英語良好。 3. 具有良好的溝通和人際交往能力。 4. 吃苦耐勞,能獨立處理工作。 5. 具備良好的團隊協作能力。 6. 接受輪班。
    • 上海-浦東新區 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 管理規范
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      • 人性化管理
      • 職業成長快
      • 工作環境優秀
      • 團隊和諧
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 2、負責安排管事部員工的工作班次。 3、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 4、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。
    • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
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      • 包吃包住
      有投必應
      有投必應
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、  提前5分鐘整理儀容儀表,按時到崗; 2、  進行交接班、簽到,認真閱讀交班內容; 3、  詳細了解當天及近期的房間使用情況,預訂房間的客人到達的時間、人數,及時與相關崗位進行溝通聯系; 4、  詳細了解預定當天到店的VIP身份、房間號及抵離時間,確認是否已分好房及房間狀態,若尚未安排妥當,要通知接待崗位工作人員盡快安排; 5、  將VIP單和報表送至總經理辦公室、客房部及餐飲部; 6、  了解當天團體及散客預訂情況,并將有關情況及數據打印在表格上; 7、  將前一天的訂單進行整理并裝訂; 8、  若是星期日當班,應作出下一周的“房間預訂情況表”、“VIP預訂情況表”,并發送至有關部門; 9、認真完成當天的預訂工作,不能及時完成則應在交接班時交待清楚,讓下一班完成。
    • 中餐主管

      5千-6千
      東莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
    • 爐灶廚師

      5千-7千
      蘇州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 環境優美
      • 年終獎金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      招聘要求: 1. 有酒店工作經驗5年以上,3年以上燒菜經驗。 2.從打荷開始,能做好每道菜的造型,懂囂皿裝飾及圍邊的藝術。 職位描述; 1、負責熟悉本組各種菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程; 2、根據客流量安排本組帶頭做好開市前的各種半成品加工,安排各種汁,醬的調制; 3、落實安排本組打荷、灶頭人員根據要求做好本組衛生工作; 4、安排本組員工做好設備維護檢查及員工工作中突發事件; 5、參與宴會大單的制定,就菜品及研發,市場的調研,每月必須有新品上市; 6、和對應砧板做好菜品的流程,味、斤兩、成本、核算的文字材料,上報說總廚; 7、培訓打荷,做好每道菜的造型,囂皿裝飾等工作; 8、要求本組員工嚴格遵守酒店各項管理制度,和上級溝通,完成下達任務
    • 宴會服務員

      4千-5.5千
      北京-昌平區 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 崗位晉升
      • 免費工作餐
      • 五險一金
      • 包吃包住
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、開餐前認真搞好餐廳衛生的清潔工作,整理好個人的衛生及儀表儀容,做好開餐前的各項準備工作。 2、開餐時須禮貌熱情地問候、接待光顧餐廳的客人,為客人介紹菜單、填寫客人食品和酒水訂單,為客人提供食品服務及酒水服務,并協助酒水員為客人提供特殊酒水服務。 3、服務中須精神飽滿、反應靈活,隨時觀察客人的反映;注意做好餐廳餐具、布草、雜項等的補充、更換;注意關心、照顧病殘及幼小客人,做到在客人示意前或從客人的表情、動作中及時地了解客人的需求,按服務程序與標準,準確地為客人提供服務。 4、服務中須將客人提出的建議與投訴及時地報告上級,并立即進行解決、糾正,提高客人的滿意度。 5、客人用餐結束時,須主動地征詢客人意見,為客人提供準確、及時的結賬服務(須按照結賬服務的工作程序和標準嚴格執行)后,為客人拉椅,送客人至餐廳門口,并向客人告別。 6、營業中客人較多時,不受個人情緒的影響,須嚴格地按工作程序與標準,始終堅持微笑待客,禮貌、得體、及時地為每一位客人提供各種服務。 7、營業結束后,須做好收尾工作;當班結束后,須做好交接班工作。 8、積極參與酒店、部門、班組的培訓,不斷提高服務技能、技巧。 9、完成上級交給的其它任務。
    • 常州 | 2年以上 | 高中
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 集團調轉機會
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議 2.根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生 4.負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.具有高中以上的文化程度或同等學歷。 3.身體健康,精力充沛。
    • 青島 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險二金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 帥哥多
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.接受菜品主管的指令,工作完成后及時向其匯報 2.嚴格按照菜品主料、配料調配和操作程序與標準烹調,保證菜品的質量
    • 管事領班

      3.5千-5千
      杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 午餐補貼
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、負責督導下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區域的衛生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事、主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監督本區域員工按規定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛生質量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關系,加強溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養放放; 3、有較強的責任心,工作認真踏實。
    • 衢州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領班的職位要求能夠提供專業快捷的服務。通過成及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務。  2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 6.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 7.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。
    • 宜春 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 雙休
      • 五險一金
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
       財務回報: ? 確保當班過程中始終執行管理層在增加銷售和利潤最大化營銷手段上的策略 ? 通過嚴密監測和嚴格執行標準化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪費 ? 在非高峰時期分配員工工作任務以最大化提高勞動力利用率 ? 監控和保障部門庫存 ? 準備每日備用金報表 員工團隊: ? 瀏覽員工滿意度報告并制定行動計劃, 以解決反映在員工調查的中的問題 ? 及時向直屬上級溝通任何遇到的問題, 賓客的反饋和相關信息 ? 與同事建立并維系良好的工作關系 ? 按計劃參與培訓, 每日例會和其他相關會議 ? 在服務技巧和標準化操作流程上培訓和指導服務員 ? 在經理不在崗的情況下主持例會從而確保將酒店活動和運營要求被傳達 ? 指導及監管員工安全處理現金和兌換業務 ? 監管設備的運作和維護 ? 協助制作菜單和酒水單 ? 監管宴會、活動和其他餐廳服務 ? 配合上級完善人力規劃和管理目標 ? 配合上級完成部門預算的編制和管理 ? 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有權。 賓客體驗: ? 審閱“心語”報告并制定行動計劃從而改善報告中所反映出的問題 ? 解決并跟進在活動或宴會中發生的與賓客相關的糾紛。在遵守酒店政策的前提下以專業的態度完滿解 決紛爭 ? 當有個別賓客過度飲酒時及時告知管理層 ? 及時高效地解決錯誤的付款、收款和紛爭 ? 適時協助餐飲服務 ? 熟悉菜單和每日特供 ? 了解當前酒店所有活動信息 ? 在遵循酒店管理政策的前提下確保賓客的每一項特殊要求得到實現 ? 熟知每日預訂, 能夠辨別任何特殊活動、貴賓和常客 ? 根據正確的處理流程培訓員工以確保正確處理、使用和存儲酒店設備。如有破損及時向管事部經理報 告 ? 確保所有儲藏室和布草間始終整潔干凈 ? 監管設施設備及服務質量的標準 ? 和餐飲忠誠經理密切合作推動酒店忠誠度和貴賓計劃 企業責任: ? 確保所有食品和飲料準備、服務的方式, 都安全衛生并符合洲際集團的食品安全管理系統的標準 ? 確保遵守酒店的風險管理政策 ? 確保遵守酒店的環境政策 ? 參加并支持當地的社區活動
    • 餐廳主管

      3.5千-4.5千
      上饒 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。????? 保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 與經理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 能夠達到產品知識的要求。 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 在工作中隨時檢查員工的產品知識。 遵守服務程序,保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作,及和廚師交流,餐廳預定的詳細情況。 檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。 在必要的時候協助酒吧及廚房的同事,并完成經理交代的任務。 確保所有員工提前了解換班的詳細安排。 完成賬單檢查表以準備餐廳服務。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2、至少2年的餐飲運營經驗。 3、至少1年中餐廳以上的同崗位工作經驗。 4、良好的運營和管理技能。 5、良好的儀容儀表。 6、團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 7、良好的英文書面和口語能力。
    • 衢州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領班的職位要求能夠提供專業快捷的服務。通過成及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務。  2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 6.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 7.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。
    • 西餐廳主管

      4.2千-5.5千
      長沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的合作關系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少高、中專以上學歷
    • 管事主管

      4.5千-7千
      杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 午餐補貼
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、負責督導下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區域的衛生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事、主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監督本區域員工按規定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛生質量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關系,加強溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養放放; 3、有較強的責任心,工作認真踏實。
    • 餐飲主管

      3千-4千
      宜春 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 雙休
      • 五險一金
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 ?至少3年的餐飲運營經驗。 ?至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。
    • 鄭州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 俊男靚女多
      • 節日福利
      • 管理規范
      • 領導好
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1. 熟知當天預定情況,熟知重要接待信息。 2. 熟知酒店經營、產品、服務標準等。 3. 迎接賓客,引導賓客到合適餐位。 4. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6.?隨時注意接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7. 會議接待。
    • 成都 | 1年以上 | 高中
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 年度旅游
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1、擁有良好的服務意識和服務態度 2、熱愛酒店行業,有相關餐飲接待工作經驗。 3、維持當班期間的正常運營 4、配合完成上級交代的工作等。
    • 北京-朝陽區 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 五險一金
      • 年底雙薪
      • 員工生日禮物
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、高中學歷或同等學歷,有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 4、身體健康,儀表端正。
    • 宴會主管

      3.5千-4.5千
      寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 具有競爭力的
      • 免費6晚入住
      • 生日祝福
      • 免費食宿
      • 帶薪年假
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; (2)每日宴會前,根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務; (3)根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作; (2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報; (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作; (6)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 3.人員管理 (1)根據安排,對服務員開展相關的業務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發和培養工作; (2)在宴會廳經理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。 崗位要求 1.工作經驗要求:兩年以上工作經驗 2.個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
    • 鄭州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 一專多能
      • 領導好
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 主要負責酒店VIP客人的餐飲接待與服務,為客人提供滿意的就餐體驗。 崗位要求 1. 形象良好,儀表端莊;女生身高165以上 2. 工作主動、熱情、認真,責任心較強; 3. 較好的溝通能力及靈活應變能力 每周雙休并享有國家規定的所有法定假期 ?免費三餐及住宿(宿舍:獨立衛浴、空調) 年終獎 專業的培訓 ?豐富多彩的員工活動 員工生日聚會及生日禮物 員工優惠價格入住遍布全球的洲際旗下酒店
    • 泰州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 做五休二
      卓越雇主
      卓越雇主
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 中餐、全日餐,大堂吧,宴會服務員: 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中以上學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 中餐廳迎賓

      3.5千-4千
      鄭州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 一專多能
      • 領導好
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動,應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 3.身體健康,形象良好。
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