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客服

中餐廳經理

6千-7千

武漢 | 2年以上 | 大專
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 人性化管理
- 技能培訓
- 員工生日禮物
- 節日禮物
- 社會保險
武漢京茂萬達錦華酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入【崗位要求】全面的餐飲部運營知識。兩年相關的工作經驗，五年主管級經驗。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。整潔干凈的儀容儀表。
早餐面點師

4.5千-5.5千

武漢 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 人性化管理
- 包吃包住
- 管理規范
- 帶薪年假
- 領導好
武漢木兮云酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責酒店早餐菜品的制作與出品，確保早餐食品的質量、口味和衛生標準符合酒店要求； 2、根據每日早餐需求，合理規劃食材用量，避免浪費，并協助完成食材的驗收與儲存工作； 3、嚴格遵守食品安全與衛生管理制度，保持廚房操作區域及設備的清潔與消毒； 4、定期研發新菜品，豐富早餐菜單，提升賓客用餐體驗； 5、配合餐廳團隊完成早餐時段的備餐、供餐及收尾工作，確保高效有序的運營流程； 6、妥善管理廚房設備與工具，及時上報維修或更換需求。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，烹飪、酒店管理或相關專業優先； 2、5年以上早餐廚師或相關崗位工作經驗，熟悉中西式早餐制作流程； 3、年齡30-45歲，身體健康，能適應早班工作（通常為凌晨5點至下午1點）； 4、具備扎實的烹飪技能，擅長面點、煎炸、蒸煮等早餐常見烹飪方式； 5、熟悉食品安全法規及廚房衛生標準，持有健康證； 6、責任心強，具備團隊協作意識，能高效應對早餐高峰時段的壓力； 7、有星級酒店或連鎖酒店工作經驗者優先考慮。
預訂經理

6千-7千

武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 年底雙薪
- 年度旅游
- 包吃包住
- 節日禮物
- 管理規范
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 人性化管理
- 領導好
武漢金谷酒店投資管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責】 1、負責酒店餐飲部中餐、宴會、會議等各類預訂業務的日常管理與運營，確保預訂流程高效順暢； 2、制定并優化預訂相關制度與流程，監督執行情況，提升預訂服務質量； 3、協調餐飲部、廚務部，處理特殊預訂需求及突發情況； 4、分析預訂數據，定期提交預訂報表，為管理層提供決策支持； 5、管理預訂團隊，培訓新員工，提升團隊業務能力與服務水平； 6、隨時了解預訂情況，合理調配場地，最大化酒店收益； 7、處理客戶投訴及預訂糾紛，維護客戶關系，提升客戶滿意度。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，2年以上酒店管理工作經驗，客戶經理優先錄用； 2、良好的溝通協調能力，能高效處理客戶及部門間協作問題； 3、能熟練使用Excel等辦公軟件； 4、責任心強，工作細致，具備較強的抗壓能力； 5、年齡25-40歲，形象氣質較好，普通話流利。
餐飲總監

1萬-1.5萬

武漢 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 年底雙薪
- 年度旅游
- 包吃包住
- 節日禮物
- 管理規范
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 人性化管理
- 領導好
武漢金谷酒店投資管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1．負責酒店餐飲部的全面工作,對總經理負責。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 2. 認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對餐飲部經營銷售額負有重要的責任。 3. 制訂餐飲部的營業政策和經營計劃。 4. 擬定餐飲部每年的預算方案和營業指標,審閱餐飲部各單位每天的營業報表,進行營業分析,并作出經營決策。 5. 主持日常餐飲部的部務會議,協調部門內部各單位的工作,使工作能協調一致地順利進行。 6. 審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。 7. 與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質量，創制新的菜色品種；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標準。 8. 參加總經理召開的各部經理例會及業務協調會議，與各界建立良好的公共關系。 9. 對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業務能力。 10．負責督促部屬員工的服務情況，使餐飲部的服務檔次得以提高。?? 崗位要求： 1.具有強烈的事業心和責任感，高尚的職業道德。 2.身體健康，年齡35--45歲，有奉獻精神。 3.具有大學以上學歷或同等文化程度。 4.具有良好的溝通和組織能力。 5.具有8年以上相關工作經歷，3年以上同星級管理崗位工作經驗； 6.熟悉中、西餐廳運作管理，有大型宴會接待經驗。

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