崗位職責(zé)： 1、考察供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面，在現(xiàn)有供應(yīng)商基礎(chǔ)上不斷尋求新的供應(yīng)商，以確保供應(yīng)資源的豐富與寬闊的選擇范圍， 2、負(fù)責(zé)新增供應(yīng)商的尋訪、調(diào)查，并組織相關(guān)部門進(jìn)行評(píng)估、審查。 3、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，并上報(bào)相關(guān)信息（交貨周期、日產(chǎn)能、最低訂購量、包裝要求、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格條件等）； 4、市場(chǎng)行情的調(diào)查、動(dòng)態(tài)資訊收集、整理，及時(shí)上報(bào)，以便及時(shí)調(diào)整采購策略。與廚房條線保持聯(lián)動(dòng)。 5、掌握對(duì)各類食品原料的需用要求，及時(shí)了解市場(chǎng)的供應(yīng)情況，掌握季節(jié)性的產(chǎn)品特性和價(jià)格變換，對(duì)市場(chǎng)上的新產(chǎn)品、新價(jià)格及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào) 6、根據(jù)金蝶系統(tǒng)采購單，下推訂單，并跟催采購進(jìn)度，確保訂購物料按時(shí)、按量、保質(zhì)送達(dá)我司倉庫。 7、訂單變更與撤消、品質(zhì)要求的變更需與廚房、供方之間及時(shí)信息傳遞，確保供方滿足我公司需求。 任職要求： 1、高中及以上學(xué)歷，熟練操作金蝶系統(tǒng)、Excel、Word等辦公軟件。 2、熟知各類食品原料的名稱、特性、品質(zhì)、產(chǎn)地、用途等等。 3、25-45歲之間，三年以上食材類相關(guān)工作。 4、需要適應(yīng)時(shí)間的調(diào)整（三個(gè)班次），熟悉倉儲(chǔ)、記賬運(yùn)作流程，。 5、責(zé)任心強(qiáng)，語言溝通能力好，思維清晰，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，能夠積極配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有經(jīng)濟(jì)類學(xué)歷。 2、具有3-5年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 3、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 4、對(duì)采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、有駕駛證。

國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店成本經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)三年以上

崗位可以是主管可以是經(jīng)理，主管13薪，經(jīng)理14薪 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店或景區(qū)物資的入庫、出庫和盤點(diǎn)等流程。 2、保證倉庫的安全，防止物資損壞或丟失。 3、領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)倉儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)，確保高效協(xié)作和工作質(zhì)量。 4、收集和分析庫存數(shù)據(jù)，提供庫存狀況和趨勢(shì)報(bào)告，為決策提供依據(jù)。 5、與景區(qū)各部門、供應(yīng)商等保持良好溝通，確保物資供應(yīng)的順暢。 【崗位要求】 1、3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)，景區(qū)履職經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、酒店/酒店集團(tuán)/酒店管理公司履職經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、熟悉成本管理、供應(yīng)鏈管理、倉儲(chǔ)管理等方面的知識(shí)； 4、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 5、基本了解景區(qū)所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地； 6、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別； 7、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。