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調酒師

6千-8千

北京 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
出國旅游
人性化管理
年終獎金

北京寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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調酒師 Bartender 崗位職責 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點。 6.協助培訓新員工。崗位要求 1.五官端正、熱情開朗大方，服務意識強。 2.具有2年以上調酒經驗，懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化，同時會制作咖啡，或有中級以上調酒師技術證書或咖啡師資格者優先。

酒吧主管

6千-7千

北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
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崗位晉升
管理規范
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人性化管理
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北京寶格麗酒店

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崗位職責 1.熟練掌握酒吧設備的操作，并能迅速解決突發問題 2.嚴格執行酒吧各項標準，確保出品符合酒店標準和集團要求 3.高效完成上級安排的工作 4.嚴格管理酒吧員工及領班崗位要求 1.大學專科以上或同等學歷畢業； 2.必須具備2年以上相關工作經驗； 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 4.良好的英語水平； 5.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

餐廳領位 Hostess

4千-5千

北京-東城區 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
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崗位晉升
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年度體檢
集團免費房晚
集團卓越雇主
技能培訓

北京王府井文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1 能為客人提供符合酒店品牌標志的優質服務并確保服務效率 2 迎接客人并保證客人預定信息的準確 3 熟悉餐廳菜單，酒水單及飲料知識 4 擔當良好的形象大使任職要求 1 具有餐飲部工作經驗或相關專業這優先 2 良好的溝通能力 3 工作主動熱情

意大利餐廳主管

6千-8千

北京 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
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北京寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。崗位要求必須有3年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文至少大專畢業

餐廳主管 Restaurant Supervisor

5千-7千

北京-東城區 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
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技能培訓

北京王府井文華東方酒店

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崗位職責 1 通過日常的工作讓客人滿意 2 在日常運營當中能夠很好的領導員工及與員工溝通 3 管理，組織和參與到所負責的區域有效的完成工作，和上司保持聯絡并積極鼓勵大家成為專業的團隊 4 協助餐廳經理和副經理，促使同事們總是能夠提供高質量的服務給我們的客人任職要求 1 具備1年以上的相關經驗 2 較強的管理能力及良好的人際溝通能力 3 良好的英語水平

酒吧副經理

8千-1萬

北京-朝陽區 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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[崗位職責] 1、負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規章制度和工作規范，發現問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務崗位要求 1、具有大專以上文化程度2年以上同崗位相關工作經驗； 2、形象氣質良好，了解酒水相關知識； 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程； 4、有較高的處理突發事件的應變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。 6、具備英語溝通能力

Assistant F&B Manager / 餐飲部助理經理

1.5萬-2萬

北京-朝陽區 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

六險二金
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管理規范
每日三次工餐
年終獎
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美女多

JEN北京新國貿飯店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： 1. 負責餐廳，落實各個時期的工作任務； 2. 制定餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施； 3. 協助餐飲部總監制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4. 監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度； 5. 處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。任職要求： 1. 5年以上同崗位工作經驗； 2. 精通餐飲的業務知識，熟練掌握餐飲的技能技巧； 3. 具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力； 4. 善于調動各級管理人員的積極性。

侍酒師 Bartender

4.5千-7千

北京-西城區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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崗位晉升
領導好
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人性化管理
崇尚個性
管理規范

北京希爾頓逸林酒店

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1.?Confidentlyknowing the beverage menu contents and be able to explain them in detail toguests. 熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 2. To servebeverages and/or food to the guests in a friendly, courteous and timely andmanner, resulting in guest satisfaction. Also, to prepare beverages for otherservers to supply to guests, and act as cashier for the lounge. 禮貌、友好、周到、準時地對客人進行餐飲服務，努力使客人滿意。同時，向客人推薦酒水，并進行酒廊的收銀。 3.?Greets guests ina courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks.Mixes, garnishes and presents drinks suing standard ingredient recipes andpracticing prudent portion control. Check guests for proper identification.Detect and act upon guest inebriation as trained. Demonstrate knowledge ofliquor laws. 禮貌友好地問候客人，確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標準地送到，核查客人的身份，訓練有素地察覺到酒醉的客人，了解有關飲酒的法律知識。 4.?Maintains properand adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioningand stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers,condiments and produce based on projections from the daily functions sheet. 保持吧臺充足的日常供給，包括酒水、酒具等。 5.?To have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly? communicating with both customers andcolleagues. 持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 6.?Greets guests in a courteous and friendly manner,promotes and documents orders for drinks. Mixes garnishes and presents drinkssuing standard ingredient recipes and practicing prudent portion control.? 禮貌友好地問候客人，確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標準地送到。該崗位需要每周工作6天，每周工作總時長40H。

餐飲總監

2.5萬-3.5萬

北京-海淀區 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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豐厚年終獎
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班次津貼
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北京香格里拉

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲酒水的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、大學以上文化程度；3年以上同崗位國際五星級酒店工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、宴會的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

酒吧服務員

6千-8千

北京-朝陽區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

凈化的空氣
關愛的氛圍
更多帶薪年假
舒適的宿舍
健康營養美食
五險一金
員工生日禮物
培訓與成長
城市調動機會
集團內調動

北京望京凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.場所燈光昏暗，應勤巡查，勤觀察，勤為賓客服務，多推銷飲料。 2.注意場所安全，遇突發事件應妥善處理，或及時向上級匯報。 3.準備多種食品和飲料，為賓客熱情周到服務。 4.根據酒吧工作的服務操作程序，為賓客提供適當服務。 5.保持衛生整潔，空氣清新。崗位要求 1. 有相同崗位工作經驗1年以上 2. 熟悉酒吧的服務特點和服務項目。 3. 較強的酒店產品推銷能力。 4. 具有較好的人際關系處理能力，善于處理賓客之間的關系。 5. 可以熟練使用英文為客人服務，同時會韓語的面試者將被優先考慮