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            • 客服

            • 杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供住
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 午餐補貼
              • 員工生日禮物
              物業管理 | 1000-2000人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓月度報告; 7、 按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質量管理體系,和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系; 9、 到酒店服務工作現場監督檢查,并組織酒店質量安全會議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,食品衛生類專業畢業,1年以上同崗位工作經驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關于食品衛生類的國家法律法規、當地政策、專業知識等。
            • 西餐廳經理

              8千-1.2萬
              杭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供住
              其他 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.全面負責餐廳的日常運營、服務標準及品質管控,確保符合黑珍珠/米其林級服務標準; 2.組建并管理專業西餐服務團隊(含領班、侍酒師、服務生),制定培訓體系,強化葡萄酒知識、侍餐禮儀、高端服務技能; 3.監督廚房出餐流程、擺盤藝術及食材損耗管控,保障出品一致性與成本可控; 4.建立VIP客戶專屬服務流程,處理高凈值客人的特殊需求及反饋,維護品牌形象; 5.分析運營數據(翻臺率、客單價、客戶滿意度),提出策略性改進方案。 任職要求: 1.5年以上國際品牌星級酒店/高端西餐廳從業經驗,3年以上西餐經理或副經理管理職級。必須具備黑珍珠/米其林餐廳西餐運營經驗; 2.精通法餐/意餐等主流西餐體系,熟悉高端西餐服務流程(如銀器服務、桌邊烹制); 3.現居北上廣深者優先。 您可將個人簡歷和求職意向發送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯系~
            • 嘉興 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供住
              • 投遞簡歷
              注意:14薪 【崗位職責】 負責海寧鹽官潮樂之城主唱音樂度假酒店全日制餐廳管理工作: 1、主持餐廳服務工作,對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作; 2、主持餐廳的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發現解決工作中存在的問題; 3、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應; 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度,負責餐廳范圍的衛生,對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作; 5、注重現場管理,安排并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴; 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節約費用成本; 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作; 8、審閱每天業務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作; 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質; 10、做好思想政治工作,抓好精神文明建設,宣傳企業文化,關心員工生活,增強企業凝聚力,獎罰分明,激發員工工作的積極性,更好的開展工作。 【崗位要求】 1、溝通能力良好、處事靈活,服務意識強; 2、國際聯號酒店全日制餐廳經理3年以上經驗,有奢華度假型酒店經驗優先; 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。 4、具備良好的英語口語和書寫能力。
            • 嘉興 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供住
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責酒店管事部的日常運營管理工作,確保部門高效運轉; 2、制定并執行管事部的工作流程、標準及規章制度,優化操作規范; 3、監督和管理餐具、廚具、設備的清潔、消毒、維護及庫存管理; 4、協調與其他部門(如餐飲部、廚房部)的協作,確保物資供應及時、服務順暢; 5、負責管事部員工的排班、培訓、績效考核及團隊建設,提升員工專業能力; 6、控制部門成本,合理使用清潔劑、工具等耗材,降低損耗; 7、定期檢查衛生及安全狀況,確保符合酒店及行業相關標準; 8、處理突發事件及客戶投訴,及時解決問題并反饋改進措施。 【崗位要求】 1、具備酒店管事部或相關后勤管理經驗,熟悉酒店運營流程; 2、了解清潔消毒標準、設備維護及庫存管理知識; 3、具備較強的組織協調能力和團隊管理經驗; 4、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力; 5、良好的溝通能力及應急處理能力。
            • 餐廳副經理

              6千-6.5千
              浙江 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、協助餐飲服務經理管理全日制餐廳的日常運營,確保服務流程順暢、高效。 2、監督餐廳員工的工作表現,包括服務態度、操作規范及衛生標準,確保符合酒店服務標準。 3、負責餐廳排班、人員調配及培訓,提升團隊服務技能與工作效率。 4、處理顧客投訴及突發事件,及時解決問題,維護酒店品牌形象。 5、協助制定餐廳運營計劃,優化服務流程,提升顧客滿意度及回頭率。 6、監督餐廳物資管理,包括餐具、食材及設備的使用與維護,控制運營成本。 7、定期檢查餐廳衛生及安全情況,確保符合相關法規及酒店標準。 8、協助餐飲服務經理經理完成經營數據分析,提出改進建議并落實執行。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識及團隊管理能力,能高效協調餐廳運營工作。 2、較強的溝通與應變能力,能妥善處理顧客及員工關系。 3、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力。 4、熟悉餐廳服務流程及衛生安全標準,有相關經驗者優先。 5、具備基礎的財務及成本控制意識,能協助優化餐廳運營效率。 6、愿意接受輪班工作制,包括周末及節假日。
            • 浙江 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險
              精品酒店 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              要求多年國際聯號酒店的前廳與餐廳服務與管理經驗,接受過系統的前廳與餐廳培訓,品貌端正,溝通與親和力強,有培訓其它員工的經驗。對于擺臺、收餐、洗杯、禮儀、紅酒、前廳服務等都有豐富的培訓經驗。 崗位職責: 確保餐廳的運營順利進行,包括服務質量、食品質量和環境衛生等方面的管理和監督。 協助餐廳經理安排員工的工作任務和班次安排,確保員工的工作效率和團隊協作。 監督員工的工作表現,提供必要的培訓和指導,及時處理員工的問題和投訴。 負責餐廳的開閉店工作,包括準備開店前的準備工作和關閉店鋪后的清潔和整理工作。 確保餐廳的庫存管理和物品采購工作,及時補充和更新所需的食材和用品。 處理顧客的投訴和意見,提供優質的客戶服務,確保顧客的滿意度和忠誠度。 協助餐廳經理制定和執行營銷策略,促進餐廳的銷售和業績增長。 遵守餐廳的各項規章制度和安全規定,確保餐廳的安全和衛生環境。 協助餐廳經理進行員工考核和績效評估,提出改進建議和建議。 協助處理餐廳的日常財務管理和報表統計工作,確保餐廳的經營狀況良好。
            • 浙江 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 多元化激勵
              • 高于行業薪資
              • 五險一金
              • 世界百強企業
              • 國際交流
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 高福利
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位描述: 1. 熟練掌握餐廳各項工作,并能迅速解決突發問題; 2. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料; 3. 掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐廳服務技能; 4. 高效完成上級安排的工作。 任職條件: 1. 中專及以上學歷并且具備1年以上相關星級酒店工作經驗; 2. 熱愛酒店餐飲服務業并且工作積極主動,具有團隊精神。 3. 對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
            • 浙江 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責大堂吧日常運營管理,落實經理制定的工作目標,確保服務流程高效執行。 2、制定月度/周工作計劃并監督實施,定期匯總運營數據,提出改進方案。 3、每日巡查服務環節,現場督導員工操作標準,及時處理突發問題并記錄備案。 4、組織參與部門會議,準確傳達酒店政策,反饋一線運營情況至管理層。 5、主導新員工崗前培訓及在崗技能提升,定期考核員工酒水知識、服務禮儀及英語溝通能力。 6、科學排班并優化人力配置,維護大堂吧環境整潔及服務品質達五星標準。 7、審核每日客情需求單,協調廚房/吧臺精準落實VIP客人的個性化服務要求。 8、全程跟進重要接待任務,事后組織服務團隊復盤優化服務流程。 9、定期評估酒水庫存及耗損,協同成本控制部優化采購及存儲方案。 10、聯動餐飲部各分區及銷售部門,保障大型宴會、會議活動的服務銜接。 11、建立客戶檔案,妥善處理投訴及突發事件,維護酒店品牌形象。 12、監督設備維護保養,排查安全隱患,確保符合消防及食品安全法規。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,1年以上高星級酒店大堂吧/酒吧領班或主管經驗。 2、18-35周歲,身高形象佳,熟悉葡萄酒/烈酒/雞尾酒知識。 3、熟悉酒店Opera系統操作,掌握成本控制及排班管理技巧。 4、執行力強,能適應倒班,具備處理客訴及應急事件的冷靜判斷力。
            • 浙江 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險
              精品酒店 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 菜品烹飪。 協助廚師長或主廚廚房管理。負責廚房的衛生和整潔工作。 維護廚房設備的清潔和保養。 協助監督廚房團隊,確保菜肴的質量和口味符合標準。 配合主廚安排菜單和食材采購。 負責食品儲存和庫存管理。 參與菜肴的烹飪和裝飾工作。 遵守食品安全和衛生標準。 協助培訓新員工并指導實習生。 協助處理客人的投訴和問題。
            • 浙江 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險
              精品酒店 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              廚房后勤雜工,負責洗碗,燒早餐與員工餐。夜間打掃湯屋。 【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境; 2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作; 3、準時參加班前會,熟知領班宣布的每日客人預訂情況,重要團體、宴會等各種信息,以及酒店部門的有關精神; 4、上班時要集中精力,保持規范的站立姿拋,不準交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護設備物品,做好保養維護工作,尤其是每月的計劃衛生保養工作天; 6、保證開餐結束后的整潔衛生,達到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓,不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質; 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度; 10、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質:對工作有責任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經驗:1年以上酒店工作經驗。 特殊要求:工作細心、耐心。
            • 浙江 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 多元化激勵
              • 高于行業薪資
              • 五險一金
              • 世界百強企業
              • 國際交流
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 高福利
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.準備所有的配料并制作各種面包卷、西點、甜品等食品; 2.確保有足量的甜品供應; 3.負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏; 4.協助餅房廚師長完成與餅房相關的工作 崗位要求 1.中專學歷以上,熟練的專業交流能力。 2.熟悉甜點制作優先,有一定的創新意識 。 3.具有西餅房相關管理工作經驗3年以上。 4.熟悉西式面包及甜品制作工藝及技能。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
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