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餐飲銷售經(jīng)理

8千-1萬

寧波 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
帥哥多
美女多
員工生日禮物

寧波紫荊匯館

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責(zé)】 1.熟悉銷售拜訪流程，針對明確的目標(biāo)客戶可以安排有效的銷售拜訪。 2.熟悉掌握有關(guān)紫荊匯的環(huán)境設(shè)施、特色和服務(wù)的知識。 3.對市場的競爭對手進(jìn)行調(diào)查，并保持對他們信息的詳細(xì)認(rèn)知。 4.系統(tǒng)地、有效地對客戶進(jìn)行分析并且發(fā)現(xiàn)商業(yè)機(jī)會(huì)。【崗位要求】 1.大專以上學(xué)歷。 2.熟悉寧波本地餐飲銷售市場，至少3年以上寧波本地高端餐飲市場經(jīng)驗(yàn)。

中餐廳主管

6.5千-8千

寧波 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
帥哥多
美女多
員工生日禮物

寧波紫荊匯館

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行餐廳政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。問候客人，處理評論和問題，無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。準(zhǔn)備每周排班。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。良好的運(yùn)營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動(dòng)。團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積

餐廳主管

5.5千-6千

舟山 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險(xiǎn)
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐
人性化管理

舟山露亭諾富特酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場突發(fā)事件處理； 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，確保用餐環(huán)境整潔、服務(wù)高效且符合酒店品質(zhì)要求； 3、定期檢查餐廳設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況，協(xié)調(diào)后勤部門及時(shí)解決運(yùn)營問題； 4、協(xié)助制定并落實(shí)餐廳促銷活動(dòng)方案，提升客戶滿意度和復(fù)購率； 5、負(fù)責(zé)新員工崗位技能培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)績效評估，優(yōu)化人員配置； 6、處理顧客投訴及特殊需求，維護(hù)酒店品牌形象。【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)基礎(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉中西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)與應(yīng)變能力，能高效處理突發(fā)狀況； 3、性格開朗，具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和客戶溝通技巧； 4、形象良好，表達(dá)清晰； 6、有酒店行業(yè)相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

餐飲服務(wù)員

5千-6千

寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
帥哥多
美女多
員工生日禮物

寧波紫荊匯館

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 嚴(yán)格執(zhí)行餐廳的各種政策、程序。確保用餐期間餐臺的正確擺放。確保服務(wù)邊臺永遠(yuǎn)保持干凈整潔。保持和廚房良好的溝通。詳細(xì)的了解菜單以確保能為客人更好的點(diǎn)餐及增加餐廳收入。對客人和同事保持禮貌和友好。為客人點(diǎn)單。為客人推薦相應(yīng)的菜品及酒水。為客人服務(wù)食品和酒水。能理解并協(xié)調(diào)廚房與餐廳之間的工作。在客人光臨及離開時(shí)為客人拉椅服務(wù)。清理臟餐具到指定清潔區(qū)域。持續(xù)不斷的為客人更換煙缸并隨時(shí)補(bǔ)充水、飲料、小料等。在客人離開后盡快翻臺。不斷補(bǔ)充服務(wù)所需物品。及時(shí)清理用過的臟布草到指定區(qū)域。完成經(jīng)理、副經(jīng)理、主管交給的其他工作。需貫徹執(zhí)行主管交給的其他工作。對服務(wù)流程有詳細(xì)的了解。在用餐高峰期能高效的工作。能配合工作時(shí)間的調(diào)整。良好的團(tuán)隊(duì)合作。良好的個(gè)人儀表。

餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)生

4千-4千

寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
帥哥多
美女多
員工生日禮物

寧波紫荊匯館

中式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé) 嚴(yán)格執(zhí)行餐廳的各種政策、程序。確保用餐期間餐臺的正確擺放。確保服務(wù)邊臺永遠(yuǎn)保持干凈整潔。保持和廚房良好的溝通。詳細(xì)的了解菜單以確保能為客人更好的點(diǎn)餐及增加餐廳收入。對客人和同事保持禮貌和友好。為客人點(diǎn)單。為客人推薦相應(yīng)的菜品及酒水。為客人服務(wù)食品和酒水。能理解并協(xié)調(diào)廚房與餐廳之間的工作。在客人光臨及離開時(shí)為客人拉椅服務(wù)。清理臟餐具到指定清潔區(qū)域。持續(xù)不斷的為客人更換煙缸并隨時(shí)補(bǔ)充水、飲料、小料等。在客人離開后盡快翻臺。不斷補(bǔ)充服務(wù)所需物品。及時(shí)清理用過的臟布草到指定區(qū)域。完成經(jīng)理、副經(jīng)理、主管交給的其他工作。需貫徹執(zhí)行主管交給的其他工作。對服務(wù)流程有詳細(xì)的了解。在用餐高峰期能高效的工作。能配合工作時(shí)間的調(diào)整。良好的團(tuán)隊(duì)合作。良好的個(gè)人儀表。

餐飲服務(wù)主管 Food and Beverage Service Team Leader

4千-5千

杭州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多

杭州錢塘皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·?按計(jì)劃參與培訓(xùn)，每日例會(huì)和其他相關(guān)會(huì)議 ·?在服務(wù)技巧和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程上培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)員 ·?在經(jīng)理不在崗的情況下主持例會(huì)從而確保將酒店活動(dòng)和運(yùn)營要求被傳達(dá) ·?指導(dǎo)及監(jiān)管員工安全處理現(xiàn)金和兌換業(yè)務(wù) ·?監(jiān)管設(shè)備的運(yùn)作和維護(hù) ·?協(xié)助制作菜單和酒水單 ·?監(jiān)管宴會(huì)、活動(dòng)和其他餐廳服務(wù) ·?配合上級完善人力規(guī)劃和管理目標(biāo) ·?配合上級完成部門預(yù)算的編制和管理賓客體驗(yàn)： ·?審閱“心語”報(bào)告并制定行動(dòng)計(jì)劃從而改善報(bào)告中所反映出的問題 ·?解決并跟進(jìn)在活動(dòng)或宴會(huì)中發(fā)生的與賓客相關(guān)的糾紛。在遵守酒店政策的前提下以專業(yè)的態(tài)度完滿解決紛爭 ·?當(dāng)有個(gè)別賓客過度飲酒時(shí)及時(shí)告知管理層 ·?及時(shí)高效地解決錯(cuò)誤的付款、收款和紛爭 ·?適時(shí)協(xié)助餐飲服務(wù) ·?熟悉菜單和每日特供 ·?了解當(dāng)前酒店所有活動(dòng)信息 ·?在遵循酒店管理政策的前提下確保賓客的每一項(xiàng)特殊要求得到實(shí)現(xiàn) ·?熟知每日預(yù)訂，能夠辨別任何特殊活動(dòng)、貴賓和常客 ·?根據(jù)正確的處理流程培訓(xùn)員工以確保正確處理、使用和存儲酒店設(shè)備。如有破損及時(shí)向管事部經(jīng)理報(bào)告 ·?確保所有儲藏室和布草間始終整潔干凈 ·?監(jiān)管設(shè)施設(shè)備及服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn) ·?和餐飲忠誠經(jīng)理密切合作推動(dòng)酒店忠誠度和貴賓計(jì)劃

酒吧副經(jīng)理 Assistant Bar Manager

7千-8千

杭州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
津貼補(bǔ)貼
帶薪年假
集團(tuán)免費(fèi)房
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理
員工生日禮物
部門團(tuán)建
包吃包住

杭州中心四季酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、計(jì)劃、管理、控制及指導(dǎo)餐廳員工，以確保客人的滿意度。 2、通過計(jì)劃、預(yù)算、采購、存貨及現(xiàn)金管理控制人員及運(yùn)營成本。 3、運(yùn)用甄選、培訓(xùn)、評估、引導(dǎo)、激勵(lì)、指導(dǎo)及規(guī)范等形式，確保達(dá)到文化及核心標(biāo)準(zhǔn)。 4、制定酒吧日常活動(dòng)及計(jì)劃。【崗位要求】 1、酒店或餐飲管理相關(guān)大專或以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、1到2年相關(guān)酒吧副經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟練的英語口語、書寫及閱讀能力。

中餐廳副經(jīng)理 Assistant Manager - Chinese Restaurant

7千-9千

杭州 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
津貼補(bǔ)貼
帶薪年假
集團(tuán)免費(fèi)房
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理
員工生日禮物
部門團(tuán)建
包吃包住

杭州中心四季酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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米其林一星餐廳【崗位職責(zé)】 1、計(jì)劃、管理、控制及指導(dǎo)餐廳員工，以確保客人的滿意度。 2、通過計(jì)劃、預(yù)算、采購、存貨及現(xiàn)金管理控制人員及運(yùn)營成本。 3、運(yùn)用甄選、培訓(xùn)、評估、引導(dǎo)、激勵(lì)、指導(dǎo)及規(guī)范等形式，確保達(dá)到文化及核心標(biāo)準(zhǔn)。 4、制定餐廳日常活動(dòng)及計(jì)劃。【崗位要求】 1、酒店或餐飲管理相關(guān)大專或以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、1到2年相關(guān)餐飲部門副經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟練的英語口語、書寫及閱讀能力。

傳菜員

4.2千-4.4千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

崗位晉升
節(jié)日福利
帶薪年假
技能培訓(xùn)
員工生日禮物
人性化管理
貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
住宿補(bǔ)貼
管吃2餐

杭州郡悅酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) .完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 .按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 .確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 .在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。崗位要求 1.熱愛本職，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2.具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 3.身體健康、儀表端莊。

中餐廳經(jīng)理

6千-8千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
節(jié)日禮物
五險(xiǎn)一金
管理規(guī)范

杭州維景大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等 2、制定并落實(shí)餐廳銷售計(jì)劃，完成公司下達(dá)的營收指標(biāo)和利潤目標(biāo) 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生及食品安全管理，確保符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和酒店要求 4、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升服務(wù)質(zhì)量和員工專業(yè)素質(zhì) 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象 6、控制餐廳運(yùn)營成本，合理管理物料庫存及設(shè)備維護(hù) 7、與廚房部門保持良好溝通，協(xié)調(diào)菜品出品和服務(wù)流程 8、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案并落實(shí)執(zhí)行【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐廳運(yùn)營流程 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力 3、較強(qiáng)的成本控制意識和經(jīng)營分析能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 5、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的服務(wù)意識和客戶導(dǎo)向思維 6、身體健康，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作壓力 7、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮

中餐廳主管

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
節(jié)日禮物
五險(xiǎn)一金
管理規(guī)范

杭州維景大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個(gè)職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責(zé) 1、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 2、了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、與經(jīng)理商討，并做到如何提高對客服務(wù)意識，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。 4、能夠達(dá)到產(chǎn)品知識的要求。 5、可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 6、了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 7、熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。 8、可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 9、在工作中隨時(shí)檢查員工的產(chǎn)品知識。 10、遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 11、檢查餐廳當(dāng)天用餐人數(shù)，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 12、確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排。

餐飲副總監(jiān)/餐飲經(jīng)理

1萬-1.2萬

杭州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
節(jié)日禮物
五險(xiǎn)一金
管理規(guī)范

杭州維景大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個(gè)職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

資質(zhì)要求： 1、大專以上學(xué)歷，黨員優(yōu)先； 2、有高星級酒店餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，有西餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、語言表達(dá)能力強(qiáng)、邏輯思維能力強(qiáng)。主要工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲部各營業(yè)點(diǎn)廳面服務(wù)的流程梳理、人員統(tǒng)籌調(diào)配、用工管理； 2、對客服務(wù)質(zhì)量保證，以及對客服務(wù)物資管理； 3、協(xié)助餐飲總監(jiān)完成各項(xiàng)數(shù)據(jù)的匯總、分析； 4、參與餐飲產(chǎn)品策劃與推廣，各類促銷活動(dòng)的策劃、宣傳，接待方案草擬等； 5、客人意見收集、整理，并針對性地組織員工培訓(xùn)。

小吃店長

1.2萬-1.8萬

嘉興 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

海寧鹽官古城旅游股份有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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崗位職責(zé)： ?1、負(fù)責(zé)制定小吃店運(yùn)營管理制度、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，形成運(yùn)營手冊； ?2、制定小吃店的月度、季度、年度經(jīng)營計(jì)劃；? 3、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行小吃店的推廣計(jì)劃；? 4、負(fù)責(zé)檢查、督導(dǎo)各小吃店貫徹落實(shí)各項(xiàng)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)；? 5、負(fù)責(zé)小吃店的月度、季度、年度工作總結(jié)及有關(guān)報(bào)表的編制和整理。任職要求：? 1、年齡28歲-44歲以內(nèi)，至少5年以上區(qū)域性小吃店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)；? 2、吃苦耐勞，能適應(yīng)景區(qū)的工作節(jié)奏和工作時(shí)間。

管事員

3.5千-4千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
人性化管理
帶薪年假
管理規(guī)范
崗位晉升
洲際員工價(jià)
領(lǐng)導(dǎo)好

杭州銀泰城逸衡酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚房及餐廳完成必要的物資及用品準(zhǔn)備； 2、安全操作易碎物品，控制好破損及遺失； 3、配合餐飲負(fù)責(zé)人做好FSMS風(fēng)險(xiǎn)把控。【崗位要求】 1、良好的物品控制能力和食品知識； 2、熱愛生活，樂于打造健康的生活體驗(yàn)； 3、基礎(chǔ)的電腦技能。

中餐廳經(jīng)理

7千-1.1萬

嘉興 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

海寧鹽官古城旅游股份有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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負(fù)責(zé)海寧鹽官潮樂之城主唱音樂度假酒店中餐廳管理工作： 1、主持餐廳服務(wù)工作，對本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作； 2、主持餐廳的工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題； 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場供應(yīng)； 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)餐廳范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作； 5、注重現(xiàn)場管理，安排并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴； 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本； 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作； 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作； 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)； 10、做好思想政治工作，抓好精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。【崗位要求】 1、溝通能力良好、處事靈活，服務(wù)意識強(qiáng)； 2、國際聯(lián)號酒店中餐廳經(jīng)理3年以上經(jīng)驗(yàn)，有奢華度假型酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。 4、具備良好的英語口語和書寫能力。

餐飲經(jīng)理

1萬-1.4萬

嘉興 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

海寧鹽官古城旅游股份有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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注意：14薪【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)餐飲方面的培訓(xùn)，包括服務(wù)流程的培訓(xùn)、禮儀的培訓(xùn)、形體的培訓(xùn)等等； 2、全面負(fù)責(zé)政商VIP高規(guī)格接待。 3、協(xié)調(diào)酒店和景區(qū)其他部門的關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)； 4、不斷健全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。【崗位要求】 1、5年以上高星級酒店餐廳餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、精通餐飲服務(wù)的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐等服務(wù)流程及禮儀； 3、能做非常系統(tǒng)的培訓(xùn)，尤其是能教的了小白、實(shí)習(xí)生； 4、具有強(qiáng)大的社交能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力；善于接待政界商界的VIP客戶。

餐飲服務(wù)員

6千-8千

嘉興 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

海寧鹽官古城旅游股份有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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注：此崗位為儲備管理干部，要求熟練工。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、能力等會(huì)分到中餐廳、西餐廳、特色餐廳、大堂吧、水吧、餐館、小吃店等。【崗位職責(zé)】 1、熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級反映。 6、隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 7、掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。【崗位要求】 1、至少3年以上酒店或餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，身體健康，五官端正，具備單獨(dú)工作能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。

中餐廳經(jīng)理

7千-1萬

杭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

管理規(guī)范
五險(xiǎn)一金
崗位晉升
帶薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所見西溪度假酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責(zé)： 1、確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、確保所有員工遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3、確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 4、確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間，提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì)，增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率輔導(dǎo)和勸告員工。 5、對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 6、和廚房建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 7、確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員，同時(shí)需要配合其他的員工。 8、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 9、提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 10、和其它部門建立關(guān)系。 11、設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 12、計(jì)劃和實(shí)施每日，每周和每月的清潔計(jì)劃。 13、為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 14、監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入和成本的目標(biāo)，并且做好成本控制。 15、建議和實(shí)施好的創(chuàng)意而形成額外的生意任職要求： 1、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，擁有國際聯(lián)號酒店或高奢度假酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、管理意識、保密意識和抗壓能力。 3、具有較強(qiáng)的溝通能力、管理能力和組織策劃能力。 4、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和解決問題的能力。 5、具有良好的職業(yè)道德和英文對話能力。備注：此崗位為浙江省內(nèi)及周邊省市儲備崗位，需接受外派

管事主管

6千-7.5千

嘉興 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

海寧鹽官古城旅游股份有限公司

其他景區(qū) | 500-999人

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注意：13薪崗位職責(zé) 1、監(jiān)督和指導(dǎo)領(lǐng)班和洗碗工的清潔和清洗工作。 2、監(jiān)督機(jī)器設(shè)備的洗刷、擦亮、拋光、保養(yǎng)工作，確保所有的設(shè)備、器皿整潔和擺放有序。 3、負(fù)責(zé)各工作區(qū)域銀器、瓷器、玻璃器皿的永久性盤點(diǎn)工作，并記錄日期、件數(shù)和所分布的服務(wù)區(qū)域。向各服務(wù)區(qū)域分發(fā)銀器并記錄日期、件數(shù)、種類和分發(fā)的部門。 4、申購必需的用品，如鋼球、拋光器、和用作清洗液的酸、堿以及用于銀器一般保養(yǎng)所需材料。 5、與餐飲總監(jiān)和廚師長研討所有服務(wù)中需用的宴會(huì)用品和其他通常需由采購部提供的用品（如瓷器、玻璃器皿、銀器等），檢查服務(wù)區(qū)域的所有用品是否充足，搞好協(xié)調(diào)關(guān)系。 6、督導(dǎo)和檢查廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 7、定期盤點(diǎn)瓷器、銀器和玻璃器皿。防止偷竊和損壞，報(bào)告設(shè)備短缺情況，及申購設(shè)備數(shù)量。任職要求 1、有國際聯(lián)號酒店或者國內(nèi)知名酒店管事部工作經(jīng)歷，主管經(jīng)歷至少兩年以上； 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。

西餐領(lǐng)班

3.8千-4.2千

杭州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
節(jié)日禮物
五險(xiǎn)一金
管理規(guī)范

杭州維景大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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一、基本條件：熱愛酒店餐飲工作，敬業(yè)樂業(yè)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德。自然條件：身體健康，相貌端正，精力充沛文化程度：高中以上學(xué)歷外語水平：能與客人進(jìn)行基本的英語溝通工作經(jīng)驗(yàn)：具有一年以上酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn). 二、 1.監(jiān)督服務(wù)員和新員工的工作狀況，給客人點(diǎn)單并介紹餐廳的菜式和飲料。 2.確保在指定的分部門內(nèi)提供有效的服務(wù)。 3.?依據(jù)西餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來提供良好的服務(wù)給客人。 4.?保持餐廳運(yùn)作、服務(wù)維持高水平。 5.?促進(jìn)西餐的整體運(yùn)作效率。 6.完成上級指派的其他任務(wù)。

包廂服務(wù)師

7千-9千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
技能培訓(xùn)

杭州新新飯店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔，清潔并擦亮所有器皿。 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的流程完成餐前、餐中、餐后工作。 3、熱情主動(dòng)，服務(wù)意識強(qiáng)，征詢客戶意見。崗位要求 1、有高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、掌握茶道等技能者優(yōu)先考慮。 2、對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 3、掌握必需的食品、酒水知識。 4、身體健康，儀表端正。

餐飲服務(wù)員

3.5千-4千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
人性化管理
帶薪年假
管理規(guī)范
崗位晉升
洲際員工價(jià)
領(lǐng)導(dǎo)好

杭州銀泰城逸衡酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況，確保高品質(zhì)和一致性。 2、向賓客提供符合逸衡?酒店承諾的健康餐飲選擇。 3、領(lǐng)導(dǎo)餐廳服務(wù)員通過與賓客良好互動(dòng)，理解他們的營養(yǎng)需求和其他要求，協(xié)助賓客選擇適合他們的餐品。【崗位要求】 1、相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熱愛生活，樂于打造健康的生活體驗(yàn)。 3、具有良好的溝通技巧。

餐飲部經(jīng)理

7千-9千

臺州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
帶薪年假
包吃包住
管理規(guī)范
崗位晉升
人性化管理
午餐補(bǔ)貼

臨海福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.負(fù)責(zé)餐飲部工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 4.餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 5. 全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等等嚴(yán)格管理。 6.責(zé)管理各個(gè)分部門的培訓(xùn)及衛(wèi)生檢查。崗位要求 1.專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐.酒吧、茶藝的技能及各個(gè)分部門管理技巧。 3.悉餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4.有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級管理人員的積極性。