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            已為您推薦以下相似職位

            • 煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。 4、身體健康,儀表端正。
            • 宴會主管

              4千-6千
              煙臺 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              任職要求 1.男女不限,45歲以內,有宴會管理經驗,2年以上酒店同崗位工作經驗 2.熟悉宴會服務、婚宴統籌、了解龍口本地婚俗,熱愛酒店服務行業 崗位職責 1.帶領宴會總籌執行宴會婚禮總籌、督導服務,確保賓客滿意度 2.有效協調并對接婚慶公司做好宴會賓客服務 3.配合宴會經理及時高效完成各項任務
            • 宴會廳主管

              4千-4.8千
              煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 1.帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 2.帶領并指導團隊成員擺臺。 3.配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 4.檢查員工到崗情況。 5.幫助員工不斷提高和發展。 6.問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 7.向工程部遞交工程維修單。 8.工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 9.告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 10.負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 11.能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 12.在活動開始前為宴會成員分配工作。 13.能夠高效完成所有正當活動需求。 14.能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 15.能夠處理和準備臨時工申請。 16.負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 17.全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 18.填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 崗位要求 有上進心 具有中西餐宴會服務知識。
            • 宴會經理

              5千-8千
              煙臺 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.男女不限,40歲以內,有宴會管理經驗,5年以上酒店同崗位工作經驗 2.熟悉宴會服務、婚宴統籌、了解龍口本地婚俗,具有婚慶相關行業資源 3.具有團隊管理能力、宴會定制服務開發能力 4.具備良好的溝通協作能力 崗位職責 1.負責宴會整體管理工作,包括宴會組織、服務執行、及備餐過程服務跟進,確保宴會服務質量達標,提升客戶滿意度 2.完成并維護餐飲部經理下達的月度經營指標、銷售指標,配合前廳經理制定全年營銷計劃并跟進做好落地執行 3.根據客戶需求制定個性化宴會服務方案,優化服務流程,并帶領宴會團隊做好培訓與執行 4.負責宴會成本控制及預算管理,定期分析總結宴會運營數據
            • 煙臺 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、協調和實施培訓計劃后確定需要的員工進行培訓課程,對所有員工評估他們的表現。 3、發展行動計劃,在標準中解決問題,影響客戶服務之前解決問題,確認后實施并改進。 4、協調對下級的工作和維持現有的程序和政策。 5、有效地與廚房溝通。 6、在培訓中協助餐廳經理。 7、促進良好的工作氛圍,強調在指導下屬之間的關系。 8、在員工中實現個人形象和守時。 9、迎接客人并處理意見和問題,無論何時需要促銷來完成收入。 10、點單時向客人推薦菜單項目。 11、和客人來維持良好的關系以及擴展的個人接觸。 12、使用申請以維持庫存水平。 13、安排每周排班表。 14、餐廳經理缺席時接管負責部門工作。 15、當餐廳經理需要時要接受其他工作。 16、在菜單計劃和促銷中要加入自己建議。 17、實施培訓方案和計劃。 18、較強的餐飲酒水知識。 19、鍛煉與客戶交往的技能。 20、領導者資格。 21、自信的了解食品和飲料菜單內容并能夠詳細地為客人解釋,了解飲食需求并提供適當的建議。 22、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,包括擺臺、設置自助餐、所有設備準備好服務并確保已經給主管做了餐前會議。 23、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 24、知道并了解所有單杯葡萄酒。 25、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等。 26、餐飲總監安排的其他工作。
            • 煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、對酒吧經理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況,及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結束后,及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系,并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場,積極參與部門經營推廣方案的討論,并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督,并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作,使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用,防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況,貫徹執行飲食衛生制度,確保部門各項衛生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、可無工作經驗 2、性別不限,45歲以下,工作認真負責,并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識,咖啡沖配優先錄取。
            • 大堂吧主管

              4千-4.8千
              煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、對酒吧經理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況,及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結束后,及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系,并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場,積極參與部門經營推廣方案的討論,并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督,并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作,使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用,防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況,貫徹執行飲食衛生制度,確保部門各項衛生及安全措施的實施。 崗位要求 1、同崗位工作經驗1年以上 2、工作認真負責,并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
            • 煙臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 節日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 必須有2年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文
            • 煙臺 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 宿舍海景房
              • 提供餐食
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 生日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              · 在經理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 · 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 · 監督部門工作程序手冊中列出的各項規范的貫徹執行。 · 執行交接班程序。 · 遵守正確的結賬程序。 · 有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點是推銷某些產品等。 · 監督現金的處理和存放程序。 · 編制每日存款和流動資金報告。 · 制定并指導員工執行現金安全制度。 · 處理異常的付款情況。 · 監督服務設備的維護保養。 · 監督客用設施和服務的標準。 · 控制存貨和監督保安成序。 · 協助菜單和酒水單的設計工作。 · 監督餐廳及茶樓的服務。 · 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 · 和上級領導一起編制和管理部門預算。 · 與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況。 · 特殊設施和活動的管理工作。 · 有效的預測市場的變化,并在必要時審評運營工作。 · 推銷酒店的設施。 · 積極的實行節約成本的措施。 · 盡可能再利用能源。 · 管理工資和飲料成本。 · 進行預測工作。 · 有效的控制存貨。 · 分析統計數據,按照客人的喜好改變運營方法。 · 混合自己的輪班時間確保隨時了解部門內發生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,間休,午餐時間和晚班)。 · 在客人點餐時與客人交談,發現客人的喜好,同時建立友善的關系。 · 其他由上級分配的合理任務。
            • 餐飲服務主管

              3.8千-4.5千
              煙臺 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 各種補貼
              • 員工醫務室
              • 外出旅游
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責/職位描述 皇冠假日酒店?及度假村的目標是讓賓客在商務旅行時輕松掌控取得成功所需的一切。那正是您發揮作用之處。當您成為皇冠假日酒店及度假村品牌的一員,您擁有的不僅僅是一個頭銜。 如果您與Gina一樣擅長羽毛球,并喜歡閱讀,您身上就具備我們看重的品質——也就是讓您與眾不同的那些個人天賦、愛好與夢想。皇冠假日酒店正在尋找Gina這樣的人才:充滿活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的崗位上出色表現,同時幫助我們的賓客也取得成功。 加入我們的團隊,成為煙臺南山皇冠假日酒店的一員。您必須有抱負,有天賦,當然也需要具備一些重要的技能。因為對于這個重要職位,我們尋找的合適人選最理想的條件是擁有三年以上相關工作經驗,并具有相關的高中或大專學歷。 作為餐飲服務主管,您的工作職責與崗位要求如下: 工作職責: 1.充分了解所在地區的洲際酒店集團成員的產品和服務; 2.與所有內外客戶建立并保持積極的關系以預見到他們的需求; 3.監督服務和客用設施的標準; 4.在每一位接觸的國內外客人中創建良好的酒店形象 5.監督成本和控制費用標準,協助嚴格執行部門運作預算 6.保證酒店活動順利進行 7.具備謹慎責任意識,并遵守各種與工作場所的健康與安全相關的IHG政策與程序,對酒店及客人信息保密。 崗位要求: 1.優秀的領導力; 2.良好的溝通能力; 3.熟悉酒店餐飲部運營,同崗位3年以上工作經驗 作為努力工作的回報,您將享受優渥的薪酬和福利,其中包括免費食宿、五險一金、八小時工作制、帶薪年假、夜班補貼、高溫補貼等。此外,由于您的職業生涯將與您自身一樣獨一無二,我們將根據您的需求有針對性地提供各種支持,為您的入職締造一個良好的開端,讓您融入團隊并獲得成長的空間。 洲際酒店集團在全球200多個國家經營著8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隸屬于洲際酒店集團旗下。加入我們的團隊之后,您還將享有這家成功的全球酒店集團帶來的眾多機遇。
            • 煙臺 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。
            • 餐廳主管

              4千-5千
              煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2.對于員工實施培訓課程,進行員工的培訓和評估他們的能力 3.提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 4.在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 5.在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 6.保持操作臺的干凈和整齊。 7.和廚房保持有效的溝通。 8.為團隊準備培訓課題。 9.在培訓中借助餐廳經理。 10.良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 11.在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 12.問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 13.向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 14.維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 15.依據庫存的要求來采購物品。 16.準備每周排班。 17.在經理缺席期間負責運營。 18.接受餐廳經理安排的其它工作。 19.為客人服務酒水和食品。 20.提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 21.實施培訓課程和時間表格。 22.全面的食品和酒水知識。 23.熟練運用客人維護技能。
            • 煙臺 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 班車接送
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.對經理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2.負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3.每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況,及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4.負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5.負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6.合理調配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7.負責作業前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8.依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 9.與餐飲部其他部門的有效協調和溝通,使工作順利進行。 10.與客人建立良好的公共關系,并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 11.關注市場,積極參與部門經營推廣方案的討論,并提出對經營有建設性的建議。 12.參與部門營運現場的操作、檢查、監督,并及時予以工作指導。 13.定時與成控部主管聯系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 崗位要求 1.同崗位工作經驗2年以上 2.性別不限,35歲以下,工作認真負責,并有一定的管理水平和經營理念 3.懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
            • 煙臺 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.建立并維持良好的客戶關系并且不斷的開發新的生意機會。 2.與相關的運作部門保持緊密的合作,確保按客人的需要提供準確的服務。 3.按照要求和計劃進行市場調研并實施正確的衡量措施,提供市場份額。 4.保持與客戶以及同事之間積極良好的工作合作關系。 5.制定和實施餐飲市場營銷計劃。
            • 煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2.對于員工實施培訓課程,進行員工的培訓和評估他們的能力 3.提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 4.在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 5.在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 6.保持操作臺的干凈和整齊。 7.和廚房保持有效的溝通。 8.為團隊準備培訓課題。 9.在培訓中借助餐廳經理。 10.良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 11.在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 12.問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 13.向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 14.維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 15.依據庫存的要求來采購物品。 16.準備每周排班。 17.在經理缺席期間負責運營。 18.接受餐廳經理安排的其它工作。 19.為客人服務酒水和食品。 20.提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 21.實施培訓課程和時間表格。 22.全面的食品和酒水知識。 23.熟練運用客人維護技能。 崗位要求 1.全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2.年以上的同崗位工作經驗。 3.良好的運營和管理技能。 4.良好的儀容儀表。 5.積極主動。 6.團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。
            • 煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 各種補貼
              • 員工醫務室
              • 外出旅游
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              皇冠假日酒店?及度假村的目標是讓賓客在商務旅行時輕松掌控取得成功所需的一切。那正是您發揮作用之處。當您成為皇冠假日酒店及度假村品牌的一員,您擁有的不僅僅是一個頭銜。 如果您與Gina一樣擅長羽毛球,并喜歡閱讀,您身上就具備我們看重的品質——也就是讓您與眾不同的那些個人天賦、愛好與夢想。皇冠假日酒店正在尋找Gina這樣的人才:充滿活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的崗位上出色表現,同時幫助我們的賓客也取得成功。 加入我們的團隊,成為煙臺南山皇冠假日酒店的一員。您必須有抱負,有天賦,當然也需要具備一些重要的技能。因為對于這個重要職位,我們尋找的合適人選最理想的條件是擁有一年以上相關工作經驗,并具有相關的高中或大專學歷。 作為中餐VIP儲備干部,您的工作職責與崗位要求如下: 工作職責: 1. 在中餐廳有VIP的接待工作中優先并全程跟蹤服務,如市委,市政府,南山集團等,檢查餐前準備工作,確保餐廳設施設備正常運轉。 2. 著利解決VIP客人的所有特殊需求及喜好并記錄在餐廳日志中以便以后進一步跟進服務。 3. 確保菜品的溫度及上菜的速度,及時協調廚師長做好溝通工作。 4. 了解食品安全方面的所有知識,了解菜品的制作方法及口味。 5. 熟知酒店的產品知識及周邊煙臺的景區,了解酒店近期的推出活動 崗位要求: 1. 熟練掌握餐飲服務技能,普通話流利 2. 儀表儀容整潔大方,頭腦反應敏捷,溝通能力強 3. 餐廳有VIP接待經驗者優先 作為努力工作的回報,您將享受優渥的薪酬和福利,其中包括免費食宿、五險一金、八小時工作制、帶薪年假、夜班補貼、高溫補貼等。此外,由于您的職業生涯將與您自身一樣獨一無二,我們將根據您的需求有針對性地提供各種支持,為您的入職締造一個良好的開端,讓您融入團隊并獲得成長的空間。 洲際酒店集團在全球200多個國家經營著8,000家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隸屬于洲際酒店集團旗下。加入我們的團隊之后,您還將享有這家成功的全球酒店集團帶來的眾多機遇。
            • 煙臺 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 良好工作環境
              • 完善職業通道
              • 獎勵與認可
              • 希爾頓大學
              • 員工優惠價
              • 全球內部調動
              • 員工餐
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作職責: 1.在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。????? 2.保持積極的工作態度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 7.了解健康食品的要求,并可以給出適當的建議。 8.與經理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 Job Description: 1.Maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 2.Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 3.Contribute ideas and suggestions to enhance operational / environmental procedures in the hotel. 4.Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. 5.Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 6.Confidently know the food and beverage menu contents and explain them in detail to guests. 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 8.In consultation with the Manager, agree and implement actions to make improvements to customer service.
            • 煙臺 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、負責中餐廳日常運營,對客服務及營業收入; 2、執行萬豪集團餐飲標準,達到威斯汀品牌要求; 3、關注客人用餐體驗,與客人保持良好的溝通; 4、熟知VIP接待服務標準,并能培訓員工做好高規格接待; 5、確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 崗位要求 1、全面的餐飲部運營知識。 2、5年以上相關的工作經驗,3年同崗位經驗。 3、良好的管理技能。 4、持有商業的敏銳感。 5、積極主動和精力充沛
            • 煙臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.35歲以內,專科以上學歷,有酒店前廳銷售管理經驗,會數據分析 2.具有3年以上酒店前廳/銷售管理工作經驗,具備團隊管理能力 3.具有敏銳的市場分析和行業預測能力,有效維護賓客關系、高效解決客訴 崗位職責 1.負責前廳銷售、預訂、市場、渠道、賓客關系維護等專項工作的管理,確保完成前廳部每月指標,做好部門人員的管理與培訓工作 2.完成并維護餐飲部經理下達的月度經營指標、銷售指標,制定全年營銷計劃并跟進做好落地執行 3.牽頭做好前廳日、周銷售、預訂、渠道等運營數據分析工作,做好總結提出有效解決方案 4.配合宴會經理做好現場賓客維護、解決客訴,確保服務順暢
            • 廚房總監

              2.5萬-3萬
              煙臺 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              一、崗位職責 1. 制定并執行廚房運營策略,把控菜品質量。 2. 深度參與酒店菜單設計,定制專屬婚宴菜品。 3. 全方位管理廚房團隊,包括人員招聘、培訓、績效考核,打造高效協作團隊。 3. 嚴格控制成本,優化庫存管理,確保廚房運營的經濟效益。 4. 確保廚房衛生與安全,嚴格遵守食品安全法規和操作規范。 5. 配合前廳總監做好星級廚房的標準化打造,構建星級智能化廚房。 二、任職要求: 1. 年齡要求50歲以下,10年以上廚房管理經驗,5年以上星級酒店行政總廚或同等職位經驗。 2. 熟悉星級酒店廚房管理流程與標準,有酒店廚房籌建或大型宴會酒店管理經驗。 3. 具備卓越的團隊領導能力,能有效激勵和指導團隊成員。 4. 敏銳的成本控制意識,熟悉食材市場價格,能精準把控成本。 5. 持有高級廚師證,及相關食品安全管理證書,熟悉食品安全法規 三、薪資福利: 1. 底薪2.5-3W元/月,根據能力和經驗面議,外加豐厚績效獎金與年終獎勵。 2. 完善的福利體系,月休4天、五險、帶薪年假、節日福利、免費員工餐及工裝、提供獨立的星級宿舍。 3. 廣闊的職業發展空間,提供晉升機會和專業培訓。 4. 舒適的工作環境,與一群志同道合的伙伴共同打造美食傳奇。
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