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Stewarding Coach 管事部主管

4.3千-5千

西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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西安W酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： 1、協助管事部副經理及經理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求： 1、有較強的責任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

Steward 管事部服務員

3.5千-4千

深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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深圳瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、協助餐廳及廚房完成清潔工作； 2、維護洗碗間及廚房的設施設備，保證工作區域的干凈、整潔； 3、保持個人的良好形象。 ? 崗位要求： 1、掌握化學品知識，熟悉工作流程； 2、具備良好的服務意識和團隊協助能力； 3、態度端正，能吃苦耐勞。

管事員（洗碗工）Stewarding Attendant

3.6千-3.8千

上海 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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上海南翔溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經驗：1年以上酒店工作經驗。特殊要求：工作細心、耐心。其他本酒店所有崗位均要求到酒店現場進行面試。本崗位做五休二8小時工作制。（早班06:00-15:00，中班15:00-次日00:00。需要根據排班分配班次）

管事部員工

3千-4千

青島 | 經驗不限 | 初中 | 食宿面議

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
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領導好

青島香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經驗：有酒店工作經驗優先。特殊要求：工作細心、耐心。

管事員(廚房清潔/洗碗工) Steward

8.5千-1萬

澳門 | 1年以上 | 初中 | 食宿面議

澳門康萊德酒店

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崗位職責： 1. 負責清洗、整理、搬運及保養餐廳、宴會及廚房的碗盤、餐具、爐灶及煮食用具，并需使用清潔機器以完成工作；? 2. 需按上級要求，于指定時限內搬運及清洗大型碗盤、煮食用具及爐具；? 3. 根據指引，檢查上述范疇的整潔程度，確保符合標準及規格。崗位要求： 1. 工作認真，負責； 2. 良好的溝通能力，掌握國語； 3. 可接受輪班及通宵班。

廚工

3千-4千

西安 | 1年以上 | 初中 | 食宿面議

西安臨潼麗芮酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責廚房日常食材的清洗、切配、分裝等準備工作，確保食材符合衛生標準； 2、協助廚師完成菜品制作，包括蒸煮、油炸、燒烤等基礎烹飪工作； 3、維護廚房設備及工具的清潔與保養，確保工作區域整潔有序； 4、按照廚師要求準備調料、醬汁及其他輔助食材； 5、遵守食品安全與衛生規范，嚴格執行廚房操作流程； 6、協助完成廚房盤點及庫存管理工作； 7、完成上級交辦的其他相關工作。【崗位要求】 1、身體健康，無傳染性疾病，能夠適應廚房高強度工作環境； 2、具備基本的食品安全與衛生意識，愿意學習相關規范； 3、工作認真負責，吃苦耐勞，具備團隊協作精神； 4、能夠適應早晚班及節假日排班安排； 5、有相關廚房工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓； 6、服從管理，遵守酒店規章制度。

Stewarding Supervisor 管事部主管

4.6千-6千

杭州 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

崗位晉升
技能培訓
節日禮物
五險一金
人性化管理
帶薪年假
中夜班餐補
領導好
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年度旅游

杭州索菲特西湖大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要職責： ·?Responsible for maintenance and care of all FB operation equipment. ·?Coordinate with Kitchen and service for all necessary equipment and have available at the designated time. ·?Responsible for assigning daily employee work loads and monitors the attendance of staff. ·?Supervise employees for all tasks that need to be accomplished according to the standard operating manual. ·?Responsible for the cleanliness of chinaware, glassware, tableware, hollowware and kitchen areas. ·?Pick up and deliver all items needed for any banquet functions, buffet setup or FB operations. ·?Oversee overnight cleanliness of all kitchen, Buffet setup and breakdown. ·?Coordinate with Kitchen and FB outlet all necessary equipment and have ready. ·?負責保養及管理所有餐飲部的設備。 ·?和廚房協調好，以便在指定時間準備好所需設備。 ·?負責安排員工的日常工作及監督考勤情況。 ·?按照標準的操作要求來監督員工的工作。 ·?負責工作場地及所有餐具的清潔、衛生。 ·?提取并運送所有宴會、自助餐及其它餐飲活動所需物品。 ·?檢查前一天廚房、自助餐臺的衛生及損耗情況。 ·?與廚房及餐飲其它部門協調好所需設備。 Knowledge and Experience 知識和經驗: · With more than 2 years of working experience in the same position. · Health and hard working. · Acknowledged managerial skills. · 有同崗位工作經驗2年以上。 · 身體健康，能吃苦耐勞。 · 具有相關管理技能。