【崗位職責】 1、疏導過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務(wù)周到熱情，見賓客主動問好，對乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時向上級報告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時請示匯報。 7、一旦酒店發(fā)生火災應立即報警，按火災處理程序向有關(guān)人員進行報告。 【崗位要求】 1、高中以上學歷，有消防設(shè)施操作員證優(yōu)先 2、處理事情要迅速，果斷、準確。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識。

對客服務(wù)： 1. 熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓，常客的姓名，了解酒店活動 ；健全前臺各種問詢資料 2.熟悉酒店的銷售政策；熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準確問詢服務(wù) 3. 接待和迎送到店的重要賓客 4.負責協(xié)調(diào)各部門處理和解決發(fā)生有關(guān)客人的各種問題和突發(fā)的各類事件，及時上報做到酒店利益得到保障，客人滿意 4.保持良好的客戶關(guān)系，能獨立有效的處理賓客投訴，協(xié)助酒店一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件 設(shè)施設(shè)備： 進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作；尤其為所管轄區(qū)域的安全隱患和節(jié)能 工作管理： 1.主持酒店夜間的經(jīng)營管理活動，并報告工作 2.編寫工作日志，記錄當天工作的重要情況，發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結(jié)果；查看交辦記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理 技能水平： 1.懂得酒店管理一般理論知識和酒店管理制度及工作規(guī)范 2.熟悉各種應急預案的內(nèi)容和程序，了解接待禮儀禮節(jié) 3.熟悉外事紀律，了解旅游法規(guī)，懂得治安，消防條例等法律法規(guī)等基本知識 4.具有較強的組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等方面的管理能力，能處理賓客投訴等突發(fā)事件 5.熟練的英語口語交流

【崗位職責】 1、協(xié)助店長完成門店日常運營管理工作，包括但不限于業(yè)績提升、收益管理、服務(wù)提升、排班安排、員工考勤、物資管理等； 2、負責門店客戶接待及投訴處理，維護良好的客戶關(guān)系，提升客戶滿意度； 3、監(jiān)督并檢查門店衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量，確保符合公司標準； 4、協(xié)助店長進行員工培訓及團隊建設(shè)，提升員工業(yè)務(wù)能力及服務(wù)意識； 5、完成門店銷售目標，參與促銷活動的策劃與執(zhí)行； 6、定期匯總并分析門店運營數(shù)據(jù)，提出優(yōu)化建議； 7、處理門店突發(fā)情況，確保運營平穩(wěn)有序。 【崗位要求】 1、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識，能夠妥善處理客戶及員工關(guān)系； 2、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 3、具備團隊合作精神，能夠積極配合店長完成各項工作任務(wù)； 4、學習能力強，能快速適應酒店行業(yè)工作節(jié)奏； 5、熟練使用辦公軟件（如Word、Excel等），具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力； 6、有酒店或服務(wù)行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培訓上崗。

1.協(xié)助準備員工排班表 2.根據(jù)運作的實際情況調(diào)整當班員工的工作 3. 對所管轄區(qū)域的客房和公共區(qū)域負責 4. 對客房和公共區(qū)域進行常規(guī)檢查 5. 堅持酒店安全制度、緊急情況按照酒店要求進行操作 6. 積極跟進VIP和長住客人迎接,入住及退房等相關(guān)服務(wù) 7.帶動員工關(guān)注所有客人的需求 8.完成領(lǐng)導交辦的其他工作

崗位職責 1、打掃房間，客房消毒、送客用品等； 2、嚴格執(zhí)行酒店各項服務(wù)標準，努力樹立酒店良好的品牌和公眾形象； 3、配合上級工作，服從上級領(lǐng)導指揮，團結(jié)并善于幫助同事工作。 崗位要求 1、身體健康，五官端正，而且適應長時間工作 2、能夠承受工作壓力

崗位職責： 1、為賓客提供預訂、接待、問詢、結(jié)帳等服務(wù)； 2、在工作時間，提供主動、熱情、耐心、細致、準確、高效的服務(wù)； 3、嚴格執(zhí)行酒店各項服務(wù)標準，努力樹立酒店良好的品牌和公眾形象。 4、配合上級工作，服從上級領(lǐng)導指揮，團結(jié)并善于幫助同事工作； 5、積極參加培訓，不斷提高業(yè)務(wù)技能。 崗位要求： 1、身體健康，形象氣質(zhì)佳，有普通話基礎(chǔ)； 2、年齡18-35歲； 3、會簡單的辦公室常用軟件和電腦操作； 4、能夠接受做二休二的倒班工作制（含夜班），團結(jié)同事，積極熱情； 5、歡迎勤奮好學的應屆畢業(yè)生加入。 薪酬福利： 1）基本薪資+月度獎金+售卡提成+年終獎。 2）繳納五險，工作滿一年享受帶薪年假。 3）高溫、中秋、春節(jié)、員工旅游、生日會等各類福利津貼。 4）免費提供工作餐、員工宿舍。 5）酒店不定期團隊活動 6）專業(yè)的酒店管理在職培訓

1、負責處理宴會廚房的運作及行政事務(wù)。 2、執(zhí)行總廚下達的各項工作任務(wù)和工作指示。 3、負責制訂宴會廚房的各種工作計劃。 4、對宴會廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任。 5、保持對宴會廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力。 6、負責宴會廚房食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本。 7、妥善處理客人對出品的投訴。 8、檢查宴會廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之能力不斷提高。 任職資格。 1、年齡30-40歲，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，五星級酒店,社會餐飲3年以上廚師長工作經(jīng)驗； 2、京津菜； 3、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練。 4、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。

工作職責： ·?監(jiān)督洗衣房各項標準和工作程序的執(zhí)行?。 ·?就這些標準和培訓需求提供持續(xù)性的改進建議。 ·?對洗衣系統(tǒng)有全面的知識。 ·?負責管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進行?。 ·?依據(jù)工作量和高峰期等因素對工作進行分配及變更。 ·?進行質(zhì)量檢查。 ·?配合客房部滿足酒店和客人的要求。 ·?確保及時為客人提供洗衣服務(wù)并送還。 ·?協(xié)調(diào)特別項目，如設(shè)備常規(guī)檢修；存儲用品。 ·?保持足夠的庫存水平。 ·?按要求完成庫存盤點工作。 ·?與上級領(lǐng)導和財務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預算。 ? 任職要求 ·?熟練使用微軟辦公軟件 ·?具有組織和培訓能力 · 擁有在相似規(guī)模酒店2年洗衣房工作經(jīng)驗，包括的管理經(jīng)驗或培訓經(jīng)驗。

崗位要求 1、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的餐飲服務(wù)技能。 3、身體健康，儀表端正。

Responsibilities? 工作職責 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests； 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met； 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties； 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 與其他同事積極靈活的合作，以酒店的總體業(yè)績和客人的滿意為重點； 2. 確保廚房的衛(wèi)生標準達到； 3. 幫助培訓員工，以確保他們擁有可以執(zhí)行自己責任所必須的技能； 4. 隨時保證禮貌和專業(yè)的服務(wù)。 Preferred Qualification and Skills? 優(yōu)先考慮的資格與技能 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Two to three years previous experience in culinary or related work experience； 3. Ability to operate, maintain and properly clean work environment； 4.Proficient knife skills and ability to multi-task； 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹飪相關(guān)高中學歷或相關(guān)工作經(jīng)歷； 2.2到3年相關(guān)工作經(jīng)驗； 3.能夠運營、維持及保持工作環(huán)境的清潔； 4.專業(yè)的刀工，能夠同時進行多項任務(wù)； 5.能夠講普通話及具有在中國工作的許可。

1.1 Work Order Control System工作單的控制 1）To complete daily Maintenance Requests to ensure that the works connected therein are satisfactorily completed within the shortest time possible. 完成每日維修申請單，確保維修工作在盡可能短的時間內(nèi)以滿意的質(zhì)量完成。 2) Follows-up reason for outstanding work orders. 跟進未能完成的維修單，寫下原因及跟進情況。 3）To record in a Log Book the daily readings of the consumed quantities of diesel fuel in the Boiler room's Diesel Fuel Tank and Daily Diesel Fuel Tank, NLG bottles consumption and water consumption. 記錄地下油罐的可供應的柴油數(shù)量及每日柴油、煤氣和水的消耗，記在交班本上。 ? 1.2 Control of All Mechanical & Electrical Plant 管理所有相關(guān)設(shè)備機房 Monitors major M & E Plants during the shift period 在當班期間對酒店所有機電設(shè)備房進行監(jiān)控 1) Monitors major M & E plants weekly (at least once ) (Example: boiler room, pump room, fire pump room, the hot water switch room, sewage treatment station, natatorium etc.) and records. If any accident, takes direct control of affected systems and initiates remedial action as required immediately. And report to your supervisor directly. 在當班期間定時巡視（至少兩次）相關(guān)重點機房（如：鍋爐房，水泵房，消防泵房，水箱，熱水交換器房，污水處理站，游泳池等）并作記錄。如發(fā)現(xiàn)異常，必須及時采取適當?shù)拇胧┚S修 和上報上級主管 2) Ensure fast M&E reaction to emergencies such as fire alarm, etc. ? 在遇到緊急情況如火警等，保證所有相關(guān)的機電設(shè)備迅速復位 ? Leadership領(lǐng)導 2.1 Sets and maintains service standards監(jiān)督由承包商負責的所有工作 Based on engineering practice and the specifications, provisions, regulations and legal? provisions, monitor the contractor to make it meet the requirements. Guide all out source construction companies and personnel safety and requirements for operating the hotel. 根據(jù)工程實踐及有關(guān)規(guī)格，規(guī)定、 條例及法律條文，監(jiān)督由承包商 負責的工作 ，使之符合要求。 指導所有外來施工公司及人員按酒店得安全及規(guī)定操作。 2.2 人員管理 ? 1) Fulfill the hotels and department policies, procedures and guidelines. ???????????? 履行飯店和部門的政策、規(guī)章制度和指導方針。 ? 2）Supervision and assist the work of associates and assist to do work with demands and high ???????????? quality rule. ???????????? 監(jiān)督和協(xié)助其它員工的工作，在必要的地方提供幫助，以保證工作按要求及以優(yōu)質(zhì)工程規(guī)范完成。 ? 2.3 Store Management倉庫管理 ? ?Ensure the store according to the procedures and requirements for spare parts and tools and?? ?equipment send- receive recording. ? ?保證工程倉按程序及規(guī)定進行零配件及工具設(shè)備的領(lǐng)用記錄工作。 ?? Preventative Maintenance Scheme預防性保養(yǎng) ? 3.1 Preventative maintenance on related equipment at the pre-determined rates.根據(jù)預先制定的標準對相關(guān)設(shè)備及服務(wù)設(shè)施進行預防性保養(yǎng)： 1) To ensure the Cold Water Supply and Sewer Plant & Swimming Pool water system operate strictly in compliance with the rules, regulations and by-laws of local. 保證冷水供應及水處理和污水處理站、 游泳池水系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)嚴格地與規(guī)章條例及當?shù)氐姆蓷l文的要求相一致。 2) To regularly check and maintain air pressure of membrane pressurized water tanks. 定期檢查并維持薄膜壓力水罐的空氣壓力。 3) To perform scheduled preventive maintenance, servicing, testing and repairs of clarifiers and other ancillary equipment related to the generation and supply of hot water. 執(zhí)行計劃制定的預防性保養(yǎng)，檢修，及對熱交換器及與熱水供應等相 關(guān)的附屬設(shè)備的測試及維修。 4) The maintenance and servicing and repairs of but not limited to the following: 進行維修保養(yǎng)，緊急恢復，主要有以下： Equipment and piping network related to cold & hot water 生活及空調(diào)冷熱水相關(guān)的設(shè)備及管道網(wǎng)絡(luò) Elevator 電梯 Sewage system 污水系統(tǒng)及上下水系統(tǒng) Fire protection equipment and piping 防火設(shè)備及管道 Swimming pools and related equipment ? 游泳池及有關(guān)設(shè)備 Laundry equipment 洗衣房設(shè)備 Kitchen equipment 廚房設(shè)備及煤氣設(shè)施 Water features 水景 Generator and related auxiliary equipment 發(fā)電機相關(guān)維修保養(yǎng) ? 3.2 Record the daily operation log book; analysis of the accuracy of readings and measuring instruments; contact your operation data and the actual situation to ensure that the efficiency operation of the facility; discussion with the supplier or the maintenance team and coordination of the difficulties of operation to take the right measures. 記錄每天的運行日志；分析讀數(shù)和測量儀表的準確性；聯(lián)系運行數(shù)據(jù)和實際狀況來確保設(shè)施的經(jīng)濟運行；與供應商或保養(yǎng)隊討論和協(xié)調(diào)運行的困難以采取正確的措施。 ? 3.3 Supervise the maintenance and usage of equipments. Timely report any inappropriate and maintenance defects to the sections related.? Promise solution to equipment defects. 監(jiān)控設(shè)備的保養(yǎng)和使用情況；及時地報告設(shè)備的不當使用和保養(yǎng)缺陷給相關(guān)區(qū)域；對設(shè)備缺陷，提出合理建議。 ? Training培訓 Actively participate in the training and learning and application of related technologies to improve their skills and qualification to motivate their enthusiasms. (At least once per month more than 30 minutes) 積極參加培訓學習并應用相關(guān)技術(shù)，以期達至、提高各員工技術(shù)水平與資格，從中激勵工作熱誠。（每月至少一次30分鐘以上） ? Emergency Situations緊急情況 5.1 Fire activity消防活動 Assist other department personnel in fire prevention activities. 協(xié)助其它部門人員進行防火活動 To be a fire team leader when fire arises. 情況需要時充當火警隊長 Guarantee the? fire protection system active immediate. 保證消防系統(tǒng)立即運轉(zhuǎn) ? 5.2 Other cases其它情況 According to the procedure to coordinate the activities of the Engineering Department. 根據(jù)程序協(xié)調(diào)工程部的活動 ? Energy Save Plan節(jié)能及環(huán)保計劃 6.1 To implement energy saving plan執(zhí)行能源節(jié)約計劃 ? 6.2 Monitors utility consumption and record 監(jiān)督能源消耗和記錄 Ensures normal utility consumption ? 保證正常的能源消耗 Takes action if utility supplies are affected /interrupted; submit form for such interruption on a monthly basis. 如果能源供應受到影響/中斷，采取措施 ? Environmental Awareness關(guān)注環(huán)保，低碳運行 Reduces waste and re-use as much as possible 減少浪費，盡量重復利用 Recycles whenever possible. 盡量循環(huán)利用 Conserves water, energy and gas 節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣 Maintain a healthy and clean surrounding 保持健康與清潔的環(huán)境 Participates in activities relative to the protection of the environment 參加環(huán)保活動

Responsibilities? 工作職責 The Security department is active 24 hours per day and is responsible for the day to day patrolling of public and employee areas ensuring that losses from whatever source and by whatever means are minimized, security policies maintained and Health and Safety regulations observed.? 保安部每天24小時工作，負責公共區(qū)域及員工區(qū)域的巡視確保把任何資源和任何方式的損失降到最低，維護安全政策及觀察健康與安全法規(guī)。 Preferred Qualification and Skills? 優(yōu)先考慮的資格與技能 要有保安部各個方面的運行操作的全面知識，還要有處理行政管理事務(wù)的經(jīng)驗。?? A thorough knowledge of all operational aspects of a property security department and experience in handling administrative and managerial matters. 能夠承受壓力及困難 Ability to work well under pressure and difficult situations. 展現(xiàn)出優(yōu)秀的賓客關(guān)系/員工技能 Exhibits excellent guest relations/employee skills. 良好的書寫能力? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Good writing skills

Responsibilities  工作職責 1.Continuously seeks ways to assist the Outlet management to maximise their revenues and profits through innovative recipes. 不斷地通過創(chuàng)新食譜來尋求方式協(xié)助酒店管理部門最大化他們的收入和利潤。 2.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持積極的顧客與同事之間良好工作關(guān)系的互動。 3.Serves fresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style of the outlet concept.  為了體現(xiàn)酒店的風格和概念，始終為客人供應定制和質(zhì)量一致的新鮮食物。 4.Assist Department Head in conducting knowledge training during menu change.  在換菜單期間協(xié)助部門經(jīng)理進行知識培訓。 We Expect from You  我們對您的期望 1.A profound knowledge in Culinary and service rules. 對廚房及服務(wù)規(guī)則有足夠了解。 2.Minimum two years previous experience in the same position. 至少兩年在同等職位的工作經(jīng)驗。 3.Requires a working knowledge of division operations.  需要部門運營的工作知識。 4.Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. 需要有效的操作和使用廚房生產(chǎn)設(shè)備和工具的能力。

·?監(jiān)督洗衣房各項標準和工作程序的執(zhí)行。 ·?就這些標準和培訓需求提供持續(xù)性的改進建議。 ·?熟知相關(guān)系統(tǒng)。 ·?負責管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進行 。 ·?分發(fā)和收集鑰匙。 ·?處理洗衣房所有呼入和呼出的電話。 ·?解決員工受到的不公正待遇問題。 ·?依據(jù)工作量和高峰期等因素對工作進行分配及變更。 ·?進行內(nèi)部質(zhì)量檢查。 ·?優(yōu)先處理貴賓和難對付的客人 。 ·?就客人和酒店的要求與客房部聯(lián)系。 ·?確保員工制服和酒店布巾及時得到清洗和派送。 ·?就特別項目進行協(xié)調(diào)（如設(shè)備的例行維修和存貨盤點）。 ·?處理客人的特別要求。 ·?確保部門內(nèi)工作的一致性。 ·?熟知酒店各部門、服務(wù)區(qū)域、布局、設(shè)施及其各自具體位置。 ·?.監(jiān)管布巾存儲區(qū)。 ·?保持足夠的庫存水平。 ·?按要求完成庫存盤點工作。 ·?進行交接班說明，確保了解酒店的工作和運營需求。 ·?與上級領(lǐng)導和人力資源部一起進行人力規(guī)劃和管理需求。

·?監(jiān)督客房部各項標準和工作程序的執(zhí)行 ： o?臥室服務(wù) o?衛(wèi)生間服務(wù) o?.洗衣服務(wù) o?清潔服務(wù) o?布巾維護 ·?就這些標準和培訓需求提供持續(xù)性的改進建議。 ·?對客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識。 ·?負責管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進行 。 ·?解決員工受到的不公正待遇問題。 ·?分配和檢查客房。 ·?排列抵店客人客房的優(yōu)先順序。 ·?配合前臺滿足酒店和客人的要求。 ·?確保及時為客人提供洗衣服務(wù)并送還。 ·?協(xié)調(diào)特別項目(如參觀客房，除蟲，窗戶和地毯的清潔，客房供應量)。 ·?處理客人所有的特殊要求。 ·?確保部門內(nèi)工作的一致性。 ·?管理酒店的遺失財物。 ·?確保具有客房類型，設(shè)計和設(shè)施的全面知識。 ·?管理倉和庫充足的用品存貨。 · 按要求完成庫存盤點工作。 ·?維持存貨水平。 ·?進行交接班說明，確保了解酒店的工作和運營需求。 ·?與上級領(lǐng)導和人力資源部一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 ·?與上級領(lǐng)導和財務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預算。

餐廳服務(wù)員需在餐廳門口迎接所有賓客和有可能的賓客，具體工作內(nèi)容如下： ·?確保在開始營業(yè)前餐廳準備就緒，侍應生和餐桌服務(wù)員都能遵守餐廳營業(yè)規(guī)范制度要求 ·?確保餐廳運營設(shè)備已清潔并能正常工作 ·?按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀容儀表符合酒店相關(guān)要求 ·?引領(lǐng)客人到餐廳時，可以準確的說出餐廳的名字 ·?詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄 ·?為客人登記預訂并備注用餐喜好，如客人沒有預訂則需要在預訂冊上記錄 ·?以周到的服務(wù)滿足客人的要求 ·?陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐 ·?接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預訂冊上記錄 ·?按領(lǐng)位員的標準培訓員工 ·?周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級領(lǐng)到報告所 有事件 ·?保持迎賓臺的清潔，保持所有菜單和飲料單的清潔 ·?協(xié)助飲料及食品服務(wù) ·?對菜單有具體的了解，包括每日特價 ·?確保迅速且高效的清理餐桌 ·?安全的舉餐盤使破損將到最低 ·?準確和清楚的填寫收據(jù) ·?了解當前酒店所有的活動

1.?建立百分之百客戶滿意度，提供真正的符合客人期望的熱情服 ·?與員工們溝通和加強服務(wù)理念 ·?給與個人的關(guān)注，履行各自的職責，在對客服務(wù)的時候要提倡團隊合作 ·?在處理顧客矛盾時能夠遵循認真聆聽，道歉，并且找到解決方法等原則 ·?承擔責任。注意客人什么時候是不滿意的并且通過使用最佳的處理方法，保證 100%的客人滿意度。 2.?監(jiān)督管理餐廳的運營 ·?與行政總廚確認每天的特別推薦和新增菜肴 ·?監(jiān)督餐廳的餐飲服務(wù)，指導員工在工作時使用有效的工作方式方法。 ·?隨時檢查餐廳和休息室的各項設(shè)施，確保各項設(shè)施時刻符合或是超過酒店的標準 ·?主持每日班前會議，討論特價菜、客房數(shù)量、預訂和新菜單項目 3.?提供給員工有效的工作所需信息 ·?組織員工參與部門和酒店入職培訓，并且提供在職培訓和工作職責培訓 ·?優(yōu)先分配工作 ·?按員工的工作表現(xiàn)給與相應的評估 · 通過給與餐廳員工明確工作方向，從而確保服務(wù)質(zhì)量 ·?監(jiān)督服務(wù)員和酒吧工作人員，驗證他們的工作站是否有存貨、貨品擺放是否整潔有序。 ·?時刻確保餐廳衛(wèi)生整潔 ·?通過檢查員工的日常工作進而提升員工的工作責任感，從而確保高質(zhì)量的服務(wù) ·?與廚房建立良好的溝通，從而確保提供的服務(wù)和呈現(xiàn)的食品是遵循酒店標準的 ·?注意衛(wèi)生和餐廳的整潔 4.?當需要時在餐廳貫徹新的標準和程序 ·?負責所有新員工的入職和在職培訓 ·?確保員工按職責參加相應的培訓，并且能夠安全使用餐廳的相關(guān)設(shè)備 ·?確保員工的儀容儀表符合標準 ·?時刻確保餐廳的各項設(shè)施得到很好的維護和保護 5.?確保現(xiàn)金和零錢的完整 ·?確保所有的取消單和差異的報告可以立即上報并且及時跟進 ·?根據(jù)要求提供準確的各種運營報告 ·?協(xié)助月度存儲量的操作, 負責收銀的工作，確保遵循正確的收銀程序 6.?遵循和確保所有一線員工可以遵循酒店的規(guī)章制度和程序 ·?員工要根據(jù)排班表準時到崗 ·?遵守酒店的儀容儀表制度 ·?遵守酒店的安全規(guī)章制度，從而減少事故的發(fā)生 7.?解決顧客投訴，同時要通知餐廳負責人 ·?涉及策略計劃和餐廳，迷你吧和送餐服務(wù)部門的方向 ·?參與促銷活動計劃的制定 8.?任何事情或是遇到一些不尋常事情都要及時地匯報給經(jīng)理 ·?及時并且有效的擔負起這個職位所有的職能和責任，與酒店的規(guī)章制度和程序保持一致，從而達到總體的目標 ·?與所有酒店其他部門的員工維持一個良好的工作伙伴關(guān)系，從而營造一個和諧的工作環(huán)境 ·?時刻向公眾展示酒店一個良好的形象

·?面帶微笑友好地為客人遞送和領(lǐng)取行李 ·?向所有到達和離開的客人問候或道別并在客人走近的時候周到而友好地幫助客人 ·?為客人將行李搬運至附近區(qū)域 ·?為酒店客人和酒店部門遞送消息，包裹，郵件和報紙 ·?當客人詢問時，向客人提供酒店和附近地區(qū)的總體信息 ·?完成分配的其它任務(wù)。

以下是副廚師長的崗位職責： 協(xié)助管理廚房運作 ? 配合廚師長制定廚房工作計劃、菜單及食譜，確保菜品質(zhì)量和供應穩(wěn)定。 ? 在廚師長不在時，全面負責廚房的日常管理工作，保證廚房工作正常運轉(zhuǎn)。 參與菜品研發(fā)與創(chuàng)新 ? 與廚師長及其他廚師共同研發(fā)新菜品，滿足顧客不斷變化的口味需求。 ? 關(guān)注行業(yè)動態(tài)和流行趨勢，為餐廳引入新穎的烹飪理念和菜品。 食材管理與成本控制 ? 協(xié)助廚師長進行食材采購計劃的制定，確保食材新鮮、優(yōu)質(zhì)且符合成本預算。 ? 監(jiān)督食材的驗收、儲存和使用，避免浪費，控制食材成本。 廚房人員管理與培訓 ? 協(xié)助廚師長對廚房員工進行工作安排和調(diào)度，確保各項任務(wù)高效完成。 ? 對新員工進行入職培訓和技能指導，幫助提升廚房團隊整體業(yè)務(wù)水平。 確保食品安全與衛(wèi)生 ? 嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準，監(jiān)督廚房員工遵守相關(guān)規(guī)定。 ? 定期檢查廚房設(shè)備和設(shè)施的衛(wèi)生狀況，確保符合衛(wèi)生要求。 參與餐廳運營協(xié)調(diào) ? 與餐廳其他部門保持良好溝通，及時了解顧客反饋，以便改進菜品和服務(wù)。 ? 根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，協(xié)助調(diào)整廚房工作重點和方向。

【崗位職責】 1、負責酒店的水、電、汽、空調(diào)、電梯、裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等機電設(shè)備的日常維修保養(yǎng)和計劃性維修保養(yǎng)工作。 2、服從主管的領(lǐng)導，服從調(diào)度，保證酒店所有機電設(shè)備的完好和及時維修、正常運行。 3、保證客房和廚房、公共區(qū)域、水、電、空調(diào)的正常供應。 4、保證廚房設(shè)備的正常運行，發(fā)現(xiàn)故障及時維修。 5、客房衛(wèi)生潔具及設(shè)備需要維修時，應及時維修的同時做好對客服務(wù)準則。 6、負責酒店所有門鎖、窗鎖、門地彈簧抽屜鎖的更換修理。 7、負責酒店所有裝飾、裝潢的維修工作。 8、對設(shè)備進行技術(shù)改造，使之符合酒店要求，并進行小型零件的加工。 9、根據(jù)設(shè)備的使用，協(xié)助領(lǐng)班制定出相應的年度、月度維護保養(yǎng)計劃，并嚴格實施。 10、按期巡檢消防設(shè)備，協(xié)助安消部進行消防檢查，消防試驗，在發(fā)生火災時給消防人員提供幫助。 11、完成上級交辦的其它工作事項。 12、設(shè)備發(fā)生故障后服從經(jīng)理及主管領(lǐng)班的調(diào)動，上級不在時服從中控室的調(diào)動，積極進行搶修，緊急故障未處理完畢，人手緊缺時不得下班。 【崗位要求】 1、有強烈的責任感和事業(yè)心，工作認真負責，且對業(yè)務(wù)精益求精，具有較強的分析能力和動手能力。 2、具有機電、裝修、裝潢等方面知識，具備一專多能的技術(shù)技巧，能夠承擔起綜合維修任務(wù)。 3、具有中專以上文化，從事維修工作兩年以上。 4、身體健康，精力充沛。

【崗位職責】 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進行適當添補加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有中專學歷，工作2年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責?? ? 1.為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ? 2.協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質(zhì)量 。 ? 3.計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ? 4.嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。 ? 5.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 ? 6.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ? 7.正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 ? 8.?能夠接受外場工作任務(wù)。 ? 9.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ?10.可以被要求進行盤點工作。 ?11.所有團隊成員都應知道關(guān)于住宿率，宴會，預測計劃和收益。 ?12.及時的按要求準備菜單。 ?13.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和低程度的破損率。 ?14.對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 ?15.積極的學習和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ?16.時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營。 ?17.協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節(jié)菜單。時刻保持預先設(shè)置菜單的標準，份量和成本。 ?18.監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量，確保節(jié)約原材料。 ?19.檢查團隊成員準備的食品質(zhì)量按需求標準和做出必要的調(diào)整。 ?20.監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ?21.時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 ?22.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求： ? 1.?教育: 高中畢業(yè)以上學歷，專業(yè)烹飪學校畢業(yè)優(yōu)先。 ? 2.工作年限: 至少1年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經(jīng)驗。 ? 3.管理經(jīng)驗: (如有) 至少一年國際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗。 ? 4.具備有與本職位相配的中餐基礎(chǔ)烹飪技能知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ? 5.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ? 6.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ? 7.在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ? 8.具備與職位相匹配的領(lǐng)導才能和培訓技巧。 ? 9.掌握食品安全體系方面的知識。 ?10.具有在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 聯(lián)系我們： 聯(lián)系人：姚女士 電話號碼：022-59860556 郵箱：jayden.chen@hilton.com 酒店地址：天津濱海新區(qū)中新生態(tài)城動漫中路82號

崗位職責 1、熟悉部門工作細則和流程； 2、以項目方式，參與相關(guān)的公司管理工作； 3、需每個工作計劃階段針對公司日常管理上交書面化建議； 4、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)工作。 崗位要求 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生； 2、對擔任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。

崗位職責 1.主要負責廚房和洗衣房設(shè)備維修或空調(diào)制冷系統(tǒng)維修。 2.制定本部門預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟運行完好。 3.掌握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 4.推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制 5.協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。 6.協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防，安全工作。 7.協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 崗位要求 1.高中以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2.必須掌握機電工程設(shè)備（廚房和洗衣房空調(diào)制冷系統(tǒng)維修、其他設(shè)備維修）的基礎(chǔ)知識。 3.能充分領(lǐng)會工程部經(jīng)理的經(jīng)營意識，能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4.有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5.身體健康，精力充沛。