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餐飲總監/副總監Director of F&B&

2萬-3萬

全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
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保利商旅產業發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業大專以上學歷； - 工作經驗及年限：至少2年以上餐飲部負責人工作經驗； - 有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； -?精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐飲部總監（外派）

1.5萬-2萬

全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
卓越雇主
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北京首旅建國酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責： 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣，確定酒店餐飲工作經營和管理目標； 3、根據酒店總體的預算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標； 4、參與和指導餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品）質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況，會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定，有效地監督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。任職資格： 1、大專及以上學歷，具有五年以上星級酒店工作經驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經驗，良好的客戶關系，語言、文字表達能力強； 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢，能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向，對關鍵技術有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

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餐飲總監

1萬-1.5萬

邢臺 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 節日禮物
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- 包吃包住
- 人性化管理
- 領導好
- 年度旅游
邢臺榮盛旅游發展有限公司阿爾卡迪亞國際度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐飲總監

1萬-1.5萬

滄州 | 經驗不限 | 學歷不限
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馬氏集團

房地產綜合開發 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好菜品等產品的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 8、有過會議、宴會、VIP中餐、相關單位接待服務經驗。【崗位要求】 1、大專以上文化程度；5-8年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐飲區域店長

7千-1.2萬

保定 | 經驗不限 | 學歷不限
競秀區趁熱集合面包

西式餐飲 | 500-999人

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1. 連鎖店長管理經驗，有中餐連鎖餐飲店工作經驗者優先； 2. 監督和指導團隊的日常工作，包括但不限于開店前的準備工作； 3. 負責店內一切運營，員工的招聘、培訓教育、食品安全管控、產品質量、服務質量、客訴處理等； 4. 負責全店成本與費用的有效控制等門店管理工作； 5. 負責貨品管理及銷售，包括盤點、記錄和交接班。任職要求： 1. 具備良好的領導能力和組織能力，能夠有效管理團隊； 2. 熟悉餐飲服務行業，具備一定的產品知識； 3. 良好的溝通能力和團隊合作精神； 4. 對工作有熱情，能夠在快節奏環境中保持高效； 5. 能夠遵守規定，確保服務質量和顧客滿意度。
餐飲店長

6千-8千

保定 | 經驗不限 | 學歷不限
競秀區趁熱集合面包

西式餐飲 | 500-999人

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【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理，包括人員調配、排班安排、服務標準執行及工作流程優化，確保門店高效運轉； 2、制定并落實門店銷售計劃，分析經營數據，提出改進措施，完成公司下達的業績目標； 3、監督產品制作流程及品質管控，確保食品安全與衛生標準符合公司及行業規范； 4、負責門店團隊建設，包括員工招聘、培訓、考核及激勵，提升團隊凝聚力和服務水平； 5、處理顧客投訴及突發事件，維護門店形象與客戶關系，提升顧客滿意度； 6、控制門店運營成本，合理管理庫存及耗材，減少損耗，提高利潤率； 7、執行公司營銷活動方案，并根據門店實際情況提出本地化推廣建議。【崗位要求】 1、具備較強的領導力和團隊管理能力，能夠有效調動員工積極性； 2、熟悉餐飲行業運營流程，對食品安全、衛生管理及服務標準有清晰認知； 3、具備良好的數據分析能力，能夠通過經營數據發現問題并提出解決方案； 4、抗壓能力強，能夠靈活應對突發情況，具備優秀的溝通協調能力； 5、工作細致認真，責任心強，能夠適應餐飲行業的工作節奏； 6、有餐飲行業管理經驗者優先。
餐飲總監

8千-1萬

承德 | 5年以上 | 學歷不限
承德避暑山莊希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐飲副總監

1.5萬-2萬

承德 | 經驗不限 | 學歷不限
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 五險一金
- 管理規范
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承德阿那亞酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位內容： 1. 監管金山嶺&霧靈山項目6個餐廳的前廳&廚房的日常運營，確保服務質量、客戶滿意度和財務目標的達成。 2. 完成餐飲業務的新餐廳籌開任務，跟進落實籌開計劃。 3. 完成餐飲業務各項專項工作（食品成本率、服務質量、投訴處理、季節菜單更新等）。任職要求： 1. 具有社會餐飲或酒店餐飲3年以上相關管理經驗。 2. 熟悉餐飲行業及相關監管法規、員工管理和團隊協作技巧。 3. 具備專業的溝通能力、自我驅動力。 4. 需兼管金山嶺&霧靈山兩地餐飲業務，需適應和接受經常性出差。 5. 工作地點Base承德地區，崗位單休，免費食宿。
餐飲總監/副總監

1.5萬-2萬

張家口 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
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張家口崇禮富龍假日度假酒店 Holiday Inn Resort Zhangjiakou Chongli

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、大專以上文化程度；八年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐飲總監

1.2萬-2萬

邯鄲 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 管理規范
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- 節日禮物
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邯鄲華邑酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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總經理或駐店經理的領導下，負責飯店各餐飲營業設施的餐飲食品生產及餐飲服務工作。其主要職責有：制定年度、月度經營計劃并定期分析督導本系統員工積極完成各項接待任務和經營指標；制定嚴務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度、服務規程，以及出品部門的產品的質量及各項規章制度的執行情況。
餐飲總監

1萬-1.5萬

亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
- 五險
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規范
- 技能培訓
- 工齡獎
利辛邦泰君瀾國賓大酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執行餐飲服務標準與流程，確保服務質量和客戶滿意度； 2、統籌餐飲部門的預算編制、成本控制及經營分析，優化運營效率，提升盈利能力； 3、策劃并組織實施各類餐飲促銷活動及宴會服務方案，提升酒店餐飲品牌影響力； 4、監督食品安全、衛生及環境管理，確保符合國家相關法規及酒店標準； 5、負責餐飲團隊的建設與管理，包括員工培訓、績效考核及人才梯隊培養； 6、協調與其他部門（如前廳、廚房、采購等）的協作，保障餐飲服務的高效運轉； 7、定期調研市場動態及競爭對手情況，提出創新性經營策略，推動餐飲業務持續發展。【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理相關經驗，熟悉餐飲運營全流程，有高端酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先； 2、出色的團隊領導能力與溝通協調能力，能有效調動員工積極性并處理突發問題； 3、較強的市場敏銳度與數據分析能力，擅長成本控制及經營策略制定； 4、熟悉食品安全法規及行業標準，具備扎實的衛生管理知識； 5、工作責任心強，抗壓能力突出，能適應靈活的工作時間安排； 6、對餐飲行業發展趨勢有深刻理解，具備創新思維和客戶導向意識。
Director of Food & Beverage餐飲總監

1.5萬-2萬

鄂州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 領導好
鄂州皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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參與準備部門年度預算與財務計劃。監控預算并控制費用，重點監督食品、酒水與人力成本。與其他部門領導合作，發掘提高營收的各種銷售機會。推出各種能為賓客帶來杰出就餐體驗的促銷活動。處理員工日常事務，計劃并分配工作，為每個員工設定工作和發展目標。為員工提供教導、輔導并給予定期反饋，協助解決各種員工矛盾，提高團隊成員的績效。按照政府法規教育和培訓所有團隊員工。確保員工獲得質量與服務標準方面的恰當培訓，并為員工配備完成全部工作所需的工具與設備。通過與其它部門進行日常溝通和協作促進團隊合作，提高服務質量。根據公司規定和政策，對員工工資、工作規程或其它人力資源相關事務提出建議或初擬方案。確保所有餐飲場所及設施設備的整潔、除塵到位并根據預期業務量儲備適量庫存。若有任何維修需求，應立即通知工程部。制定并達成質量目標與賓客滿意度目標。禮貌、迅速、高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應，確保達到較高的客戶滿意度。站在賓客的角度分析他們的需求，識別并滿足賓客的期望，樹立賓客忠誠度。與賓客聯絡互動，確保達成賓客的期望。為酒店管理本地餐飲市場營銷計劃；參與并維護整個系統內的各種餐飲市場營銷計劃和促銷活動。跟蹤本地競爭酒店動向及行業趨勢。確保食品、飲料、庫存及設備的安全儲存，及時、高效地補充供貨，同時降低浪費的情況。
餐飲總監

1萬-1.5萬

亳州 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險
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- 崗位晉升
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- 技能培訓
- 工齡獎
利辛邦泰君瀾國賓大酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責： 1、整體運營管理（1）制定并執行餐飲部門的年度運營計劃、營銷策略及預算，確保達成業務目標及利潤指標。（2）監督餐廳、宴會、等各餐飲業態的日常運營，包括菜品質量、服務流程、客流量及客戶滿意度。（3）管理餐飲團隊，包括招聘、培訓、績效考核及團隊文化建設，確保高效協作與執行力。 2、餐飲品質與創新（1）主導菜單設計與菜品創新，結合市場趨勢與酒店定位，提升品牌競爭力。（2）確保食品安全及衛生標準符合國際規范，定期檢查廚房設備與操作流程，預防安全事故。（3）負責重大活動（如宴會、會議、節慶）的餐飲服務協調與執行，提升客戶體驗。 3、成本控制與資源管理（1）監控食材采購、庫存及人力成本，優化成本結構，提升利潤率。（2）協調與工程、財務等部門合作，確保設備維護、預算編制及數據分析的高效性。 3、品牌推廣與客戶關系（1）制定并實施餐飲營銷活動（如促銷、跨界合作），提升品牌曝光與客源。（2）處理客戶投訴并建立反饋機制，維護高端客戶關系，提升復購率與口碑。任職資格： 1、經驗要求（1）統招專科及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先。（2）8年以上高端酒店餐飲管理經驗，其中至少3年擔任同崗位（如餐飲總監）或同等管理職位，具備國際品牌酒店（如萬豪、希爾頓、凱悅等）或知名連鎖酒店背景者優先。（3）熟悉中西餐、宴會及高端餐飲服務流程。 2、核心能力（1）領導力與團隊管理：擅長激勵團隊，具備跨部門協調與沖突解決能力。（2）商業敏銳度：精通餐飲成本控制、數據分析及市場趨勢分析，能制定盈利性策略。（3）服務標準把控：熟悉高端酒店服務標準（如五星級酒店要求），注重細節與客戶體驗。 3、其他要求（1）良好的職業道德與抗壓能力，能適應彈性工作時間（含節假日及加班）。（2）熟練使用酒店管理系統及辦公軟件。
餐飲總監

1.5萬-2萬

杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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- 技能培訓
- 崗位晉升
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杭州溫德姆至尊豪廷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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餐飲營銷經理

10萬以上

金華 | 5年以上 | 高中
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- 人性化管理
義烏市秀里餐廳

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳線上線下營銷活動的策劃、執行與效果評估，提升品牌知名度和客戶流量； 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃，確保營銷目標達成； 3、分析市場趨勢和競爭對手動態，優化營銷策略，提升餐廳市場競爭力； 4、管理社交媒體平臺（如微信、抖音、大眾點評等），策劃內容并維護客戶互動，提高用戶粘性； 5、協調與外部合作伙伴（如平臺、供應商、KOL等）的關系，拓展營銷渠道； 6、定期收集并分析客戶反饋，優化服務流程和營銷方案，提升客戶滿意度； 7、協助門店運營團隊完成促銷活動的落地執行，確保活動效果； 8、完成上級交辦的其他營銷相關工作。【崗位要求】 1、對餐飲行業有濃厚興趣，具備較強的市場敏感度和創新思維； 2、優秀的溝通協調能力和團隊合作精神，能夠高效對接內外部資源； 3、具備一定的數據分析能力，能通過數據優化營銷策略； 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規則和推廣方式； 5、抗壓能力強，適應快節奏工作環境，能靈活應對突發情況； 6、有餐飲、零售或相關行業營銷經驗者優先，但無經驗者亦可培養； 7、工作積極主動，責任心強，注重結果導向。
餐飲副總監

1萬-1.2萬

寧德 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險
- 領導好
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- 包吃包住
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- 員工生日禮物
- 美女多
霞浦萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理，確保服務質量和客戶滿意度。 2、制定并執行餐飲部門的年度預算、經營計劃及營銷策略，提升餐飲收入及利潤水平。 3、監督餐飲服務流程，優化操作標準，確保食品安全、衛生及服務效率符合酒店及行業規范。 4、協調與廚房、采購、財務等部門的合作，確保食材供應、成本控制及庫存管理高效運行。 5、定期分析餐飲經營數據，提出改進方案并落實執行，持續提升運營績效。 6、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象，提升客戶忠誠度。【崗位要求】 1、1年及以上國際品牌酒店同崗位工作經驗。 2、熟悉餐飲運營流程及服務標準，對食品安全、衛生及服務質量有高標準要求。 3、出色的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊協作效率。 4、具備較強的市場敏感度及營銷策劃能力，能夠制定并執行有效的經營策略。
酒店餐飲總監

1.2萬-2萬

呼和浩特 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 員工體檢
- 年終獎金
廈門佰翔酒店集團有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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1、大專（含）以上學歷，具備五年以上全服務型酒店餐飲管理相關崗位工作經驗，具備新酒店籌開經驗者優先； 2、掌握酒店餐飲管理知識與管理技巧，熟悉餐飲營銷、采購管理、成本管理、設備安全管理知識；熟悉當地餐飲市場，熟悉食品原材料采購、廚房生產、餐廳服務各環節運作； 3、具有強烈的事業心和責任感、良好的敬業精神、勇于創新開拓，具有市場敏感性，能夠根據市場變化和客人的需求及時調整餐飲經營策略，善于組織和開展各類展銷活動； 4、具有預算核算等財務管理知識，有較強的管理、組織協調、溝通能力，有良好的團隊意識、創新能力，較強的應變能力，擅長計劃實施與流程組織。
總管家 General Butler

3萬-5萬

杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
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湘湖逍遙莊園

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、年齡45周歲以下，凈身高170cm以上，五官端正，為人誠懇，具備良好的溝通協調能力，普通話標準，有C1/C2駕照； 2、大專以學歷或同等學歷，具備高端家庭總管家工作經驗優先考慮，有豐富的團隊管理經驗； 3、具備餐飲配菜能力，具備宴會服務管理能力；掌握一定的餐飲健康飲食知識，有營養師證最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服務中有健康管理經歷； 5、可住家，周休一天。
高端餐飲業務經理.市場推廣營銷

3千-3萬

珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
一堂

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責: 1、負責客戶開發工作，維護現有客戶關系，了解客戶需求，依據市場營銷計劃，完成定期銷售任務指標； 2、在餐飲渠道內推廣、參與并執行促銷活動，提升業績; 3、協助樓面經理處理客戶訂單，確保訂單信息的準確無誤，提供專業的服務，包括問題解答、投訴處理等； 4、收集餐飲市場動態、競爭對手信息及客戶需求變化，及時匯報并制定相應活動；為市場決策提供有力支持。崗位要求： 1、有餐飲業務經驗，能吃苦耐勞； 2、擁有餐飲資源者優先； 3、有客源者優先。
餐飲副總監

8千-1萬

濟南 | 經驗不限 | 學歷不限
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 崗位晉升
濟南美豪麗致酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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一、部門整體發展 1.根據酒店的經營發展戰略與目標，組織制定并監督執行餐飲管理等相關規章制度與策略，報總經理審核。 2.根據酒店戰略規劃，制定部門財務預算，經審批后組織實施并嚴格控制。 3.編制和完善餐飲部各項服務規范和工作流程。 4.組織分析營業成本，制定餐飲部各項經營計劃。 5.制定餐飲部的年度、季度、月度經營管理、培訓考核計劃。二、落實餐飲計劃 1.主持召開部門例會，組織、協調、指揮和控制各營業點準備工作，貫徹并實施各項餐飲經營計劃，控制餐飲各種費用預算。 2.負責本部門的安全和日常質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量標準進行工作。 3.維護并開拓餐飲客戶渠道，整理客戶資料，保持餐飲部、市場營銷部與客戶的良好關系。 4.制定和不斷完善餐飲部經營管理模式。 5.審批本部門使用的物資與用品申請。 6.定期向總經理提交餐飲部的年度、季度、月度工作計劃與工作總結。三、各營業點的經營管理 1.參與組織、策劃、督導、實施餐飲部各類營銷活動，并組織相關營業點做好有關菜品、飲品的銷售工作。 2.開餐時巡視各營業點的經營情況，督導、檢查各營業點的衛生及服務質量，廣泛征集客人意見和建議，并組織落實整改。 3.審閱餐飲部各部門遞交的工作計劃、工作報告和經營報表，掌握餐飲部及各區域的經營情況，發現問題及時整改。 4.按月進行各營業點的經營活動分析，研究當月經營情況和預算控制情況，分析原因，提出整改方案。 5.組織營業點經理做好客房送餐服務。 6.督導并加強防火、防盜教育、食品衛生安全、成本控制等工作。 7.參與組織、策劃、協調、實施中秋、端午、春節等重要節日的禮品策劃銷售工作。 8.餐飲餐具的管理工作。四、團隊管理 1.建立強有力的營銷隊伍，發掘和培養有發展潛力的員工，建立餐飲人才儲備庫。 2.提名各營業點負責人的任用，遞交總經理審核。 3.督導制訂餐飲部員工培訓計劃，對下屬員工進行業務培訓，不斷提高服務質量和推銷技巧。 4.制定餐飲部各級管理人員和服務人員考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業績，以激發員工的士氣，調動工作積極性。
會所服務經理

3萬-5萬

北京-朝陽區 | 8年以上 | 大專 | 提供吃
- 五險一金
- 帶薪年假
- 補充醫療
北京華龍商務航空股份有限公司

航空 | 100-499人

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工作內容： 1. 全面負責會所的服務管理和運營，包括制定并實施會所服務標準，確保會所的安全和舒適； 2. 組織和協調各崗位的工作，提高服務質量和效率； 3. 制定并更新會所服務標準，以提高客戶滿意度； 4. 制定會所所涉及場所服務培訓方案并實施； 5. 其他工作。任職要求： 1. 5年及以上會所/餐飲服務管理工作經驗，專科以上學歷； 2. 熟悉會所服務流程和規范，具備一定的物業管理經驗； 3. 具備較強的組織和協調能力，善于處理各種突發事件； 4. 具備一定的危機公關能力，能夠妥善處理投訴和糾紛； 5. 具備良好的溝通能力和服務意識，始終以客戶需求為導向。工作地點：北京市朝陽區東三環亮馬橋
會所服務總監

3萬-5萬

北京-朝陽區 | 8年以上 | 大專 | 提供吃
- 五險一金
- 帶薪年假
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北京華龍商務航空股份有限公司

航空 | 100-499人

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工作內容： 1. 全面負責會所的服務管理和運營，包括制定并實施會所服務標準，確保會所的安全和舒適； 2. 組織和協調各崗位的工作，提高服務質量和效率； 3. 制定并更新會所服務標準，以提高客戶滿意度； 4. 制定會所所涉及場所服務培訓方案并實施； 5. 其他工作。任職要求： 1. 5年及以上會所/餐飲服務管理工作經驗，專科以上學歷； 2. 熟悉會所服務流程和規范，具備一定的物業管理經驗； 3. 具備較強的組織和協調能力，善于處理各種突發事件； 4. 具備一定的危機公關能力，能夠妥善處理投訴和糾紛； 5. 具備良好的溝通能力和服務意識，始終以客戶需求為導向。工作地點：北京市朝陽區東三環亮馬橋