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                    西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃                
                
            
      

            
        
                                    
      • 五險一金
        • 
                                    
      • 帶薪年假
        • 
                                    
      • 崗位晉升
        • 
                                    
      • 領導好
        • 
                                    
      • 管理規范
        • 
                                    
      • 員工生日禮物
        • 
                                    
      • 包吃包住
        • 
                                    
      • 人性化管理
        • 
                                    
      • 節日禮物
        • 
                                    
      • 技能培訓
        • 
                            
      
        
      
        
      
            
      
                
                
      
                    
                    
      
                        
                        
        
                            
                            
      • 投遞簡歷
        • 
                        
      
                    
      
                
      
            
      
            
      
                
                
                
                
            
      
        
      
       
        
      
            
      
                【崗位職責】
1、全面負責廚房日常運營管理，包括菜單設計、食材采購、成本控制及菜品質量控制
2、監督并指導廚房團隊執行標準化操作流程，確保食品安全及衛生標準符合酒店要求
3、根據酒店定位策劃季節性菜單及特色餐飲活動，提升賓客用餐體驗
4、協調餐飲部門與其他部門的合作，高效完成宴會、會議等團體用餐需求
5、定期培訓廚房員工專業技能，優化團隊工作效率與出品穩定性
【崗位要求】
1、2年以上星級酒店或高端餐飲機構廚房管理經驗，具備西餐/融合菜系專長者優先
2、精通廚房成本核算與庫存管理，持有食品安全管理員證書
3、熟悉HACCP體系及廚房設備操作規范，能應對高強度工作壓力
4、具備創新意識與市場敏感度，能根據客群需求調整菜品結構
5、優秀的團隊領導力與跨部門溝通能力，能用中英文進行基本工作交流            
      
        
      
    
      
    
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                列表
                
            
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    獲取驗證碼
    
        
    
        
    
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            上傳簡歷一鍵注冊
        
    
        
        
      
        
        
      
    
      
    
    
      
        
    
      
    

              
      
        
        
        
      
    
      熱門職位
      
    
      熱門地區
      
    
      

      
        
        
        
      
            
        
      
    
      

      



        
      
    

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