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Banquet Operation Manager 宴會廳運營經理

1萬-1.5萬

上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 年度旅游
卓越雇主
卓越雇主
上海凱賓斯基大酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1、嚴格遵守酒店內的所有規章制度，包括酒店的消防與安全政策，以及包括HACCP在內的衛生法規。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴會部門的銷售潛力以推動業績，并嚴格遵守預算規定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴會服務中的產品與服務質量始終保持高標準，絕不妥協。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以創業型思維推動宴會部門發展，持續挖掘并把握機會以拓展更多業務。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓勵創新并孕育新想法，將其落實執行后向部門負責人匯報。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推動宴會部門內部人才的成長與發展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.
宴會廳副經理 Assistant Banquet Manager

7千-7.5千

上海-閔行區 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 員工餐廳
- 員工宿舍
- 工會福利
- 高溫津貼
- 生日禮遇
- 節慶活動
- 晉升機制
- 人才進修
- 年終獎金
上海虹橋西郊莊園麗笙大酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。對各種活動的更改、取消做出及時反應。及時向員工介紹相關活動細節、特殊要求以及服務和食品項目。督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。對新入職員工和老員工進行培訓。按照活動要求有計劃的安排員工工作。確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。宴會PT的日常管理、用工安排及培訓。【崗位要求】大專及以上學歷，酒店餐飲工作經驗6年及以上，同等崗位工作經驗3年及以上。全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。良好的組織能力及團隊領導能力。
宴會副經理 Assistant Manager, Banquet

8千-9千

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 節日禮物
- 崗位晉升
- 管理規范
- 人性化管理
上海外灘W酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 負責管理每天的日常運作，以滿足并超越客戶和業務需求，并同時檢視服務標準和經營程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 參與制定、實施及審查政策、程序、做法及標準。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立與酒店目標一致的團隊。 Customize experiences. 創造個性化非凡的顧客服務體驗。
宴會副經理/主管

6千-1萬

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
上海君通藍天賓館有限責任公司天鵝賓館分公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責： 1.負責宴會廳的日常運營與管理工作，確保宴會活動的順利開展； 2.監督宴會廳的布置、設備使用和服務質量，確保滿足客戶需求和酒店標準； 3.與相關部門（如廚房、市場銷售部）緊密協作，確保活動流程流暢； 4.與客戶保持良好的溝通，了解客戶需求，為其提供量身定制的宴會解決方案； 5.妥善處理客戶意見與投訴，提升客戶滿意度與忠誠度; 6.負責宴會團隊的招聘、培訓與績效考核，提升員工服務能力與團隊合作意識； 7.制定并執行員工排班計劃，合理分配資源，確保團隊高效運行; 8.協助銷售團隊制定宴會銷售策略，提高宴會收入； 9.嚴格控制運營成本，包括人員、物料和設備維護費用，確保利潤最大化。 10.確保宴會廳區域符合安全、衛生和防疫標準，保障賓客與員工的安全； 11.定期檢查設施設備，及時處理維修或更換需求; 12.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.3年以上酒店宴會或餐飲管理經驗; 2.熟悉宴會服務流程和管理規范，具有較強的服務意識； 3.優秀的溝通與協調能力，能妥善處理客戶需求與突發狀況； 4.具有團隊領導力，能夠激勵團隊達成目標； 5.具備基本財務知識，能進行成本控制與預算管理; 6.性格開朗，抗壓能力強，能夠適應快節奏工作環境。 7.熟練使用辦公軟件（如Word、Excel、PPT）。
Assistant Banquet Manager 宴會廳副經理

8千-9千

上海-靜安區 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 人性化管理
- 節日禮物
- 員工生日禮物
- 包吃包住
上海寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根據宴會廳的服務規范，親切禮貌高效率的為顧客提供服務。? Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 協助維護宴會廳的設備設施。 Prepare the table layout and equipment for all kinds of activities. 為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 Ability to effectively perform all activity requirements. 能夠高效完成所有活動需求。 Managerial check of stock and equipment. 對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。