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Stewarding Supervisor 管事部主管

5.5千-6.5千

上海-虹口區 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

五險一金
帶薪年假
管理規范
領導好
人性化管理
技能培訓
崗位晉升
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上海海鷗麗晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

管事部副理 Stewarding Assistant Manager

6千-8千

上海 | 3年以上 | 中專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
員工免房
領導好

崇明金茂凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責: 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。崗位要求: 1、負責藍鳥云外包人員管理。 2、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 3、檢查和管理各崗位餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。

管事部經理 Chief Steward

1萬-1.5萬

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
班次津貼
帶薪年假
免費食宿
工會福利
管理規范
績效獎金
五險一金
團建活動

上海浦東香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to： Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department? Control flow and supply of chinaware /? flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作為賓客服務經理 - 管事部經理，我們希望您承擔以下職責：確保管事部內部工作的順利運作陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供應確保所有損失/破損的準確列表, 并建議購置所有操作設備維護餐飲部全部區域的健康安全和衛生積極尋求員工反饋和建議，以改善業務候選人應具備以下能力：積極的工作態度流利的英語口語和書寫能力有責任感團隊領導/建設如有需要愿意長時間工作至少3年以上國際一流酒店工作經驗

管事部主管

5千-6千

上海-浦東新區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
領導好
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
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年度旅游
崗位晉升
管理規范

上海浦東喜來登由由酒店及公寓Sheraton Shanghai Hotel and Residence, Pudong

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 3.有較強的責任心,工作認真踏實。 4.身體健康，精力充沛。 5.夜班為主。

管事部副理

7千-8千

上海 | 3年以上 | 中專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
帥哥多
領導好
美女多
人性化管理
全球免房

上海五角場凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。

管事部副經理/主管

6千-8千

上海 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

上海君通藍天賓館有限責任公司天鵝賓館分公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責： 1.全面負責管事部的日常運營管理工作，制定并執行部門工作計劃與預算方案; 2.統籌管理酒店餐具、器皿、設備的清潔、消毒、保養及庫存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程與標準，監督執行衛生安全規范; 4.負責部門員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業技能與服務意識; 5.定期檢查設備運行狀況，協調工程部進行維護維修，確保設施正常運轉; 6、控制部門物資消耗成本，優化清潔劑、耗材等物料的采購與使用方案; 7、配合餐飲部完成重大接待活動的后勤保障工作，處理突發應急事件; 8.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.具備3年及以上酒店管事管理經驗，有開業籌備經驗者優先； 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法； 4.責任心強，注重細節，對食品安全及衛生標準有嚴格認知； 5.具備成本控制意識； 6.具備良好的服務意識、團隊意識和創新意識，良好的溝通協調能力。

Stewarding Manager 管事部經理

1.5萬-2萬

上海-靜安區 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供吃

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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上海寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。

Stewarding Supervisor 管事部主管

6千-7千

上海-靜安區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
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上海寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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管事部主管

5千-6千

上海-徐匯區 | 3年以上 | 中技

上海奧林匹克俱樂部麗笙酒店

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管事部經理

8千-1萬

上海-靜安區 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
管理規范
崗位晉升
員工生日禮物
年度旅游
年底雙薪
年度體檢
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上海靜安昆侖大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作，確保部門高效運轉； 2、制定并執行管事部的工作流程、標準及規章制度，優化操作規范； 3、監督和管理餐具、器皿、設備的清潔、消毒、保養及庫存管理； 4、協調與其他部門（如餐飲部、廚房等）的協作，確保服務支持及時到位； 5、負責部門員工的排班、培訓、績效考核及團隊建設； 6、控制部門成本，合理使用清潔用品及設備，避免浪費； 7、定期檢查衛生及安全標準，確保符合酒店及行業規范； 8、處理突發事件及客戶投訴，及時提出解決方案并落實改進措施。【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業相關工作經驗，有管事部管理經驗者優先； 2、熟悉酒店管事部的工作流程及清潔消毒標準； 3、具備較強的組織協調能力和團隊管理能力； 4、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、具備良好的溝通能力和問題解決能力； 6、能適應彈性工作時間，包括周末及節假日輪班； 7、身體健康，無傳染性疾病，符合酒店行業健康標準。