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                    成都 | 5年以上 | 大專                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
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              • 績效獎金
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              • 全勤獎
                • 
                                    
              • 補充醫療保險
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              • 餐飲補貼
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              • 工齡獎
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              • 年終獎金
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              • 技能培訓
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              • 定期體檢
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              • 帶薪年假
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              • 投遞簡歷
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                崗位職責：
1.負責餐飲區域的整體運營管理工作，確保各項目標的達成
2.根據經營需求和庫存情況，制定每日食材及物料采購計劃，確保供應及時、穩定，庫存周轉合理；
3.嚴格控制食材采購成本、制作成本和損耗，通過優化采購流程、合理配料和庫存管理，確保成本控制在目標范圍內；
4.負責指導和培訓團隊成員，提升整體烹飪水平；
5.精通中式/西式烹飪技法，擅長經典與創新菜品制作；
6.負責新品菜品的研發與創新，結合市場趨勢和顧客反饋，定期推出新菜品，提升競爭力；
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任職要求：
1.5年以上餐飲、酒店行業或精品超市實體門店餐飲管理工作經驗；
2.具備良好的團隊領導能力、溝通技巧、組織能力、現場管理能力；
3.嚴格遵守食品安全法規，掌握食品衛生操作標準，確保廚房和個人衛生符合要求；
4.具備團隊協作與創新能力，保障廚房高效運營及出品品質；
5.具備計算機基本操作技能、突發事件處理能力及較強的數據分析能力。            
              
        
              
    
              
    
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                明細
                
            
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            獲取驗證碼
            
        
            
        
            
            注冊/登錄
        
            
        
            
        
            
            上傳簡歷一鍵注冊
        
            
        
        
              
        
        
              
    
              
    
    
              
        
    
              
    

                      
              
        
        
        
              
    
              熱門職位
              
    
              熱門地區
              
    
              

              
        
        
        
              
            
        
              
    
              

              



        
              
    

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