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            • 客服

            • 大堂吧員

              4千-4.5千
              汕頭 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 五險
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具,積極向客人推銷。 4、負責吧臺酒水的申領,補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經歷優先考慮。 2、熱愛本職工作,有責任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
            • 北京-東城區 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 員工免費房晚
              • 補充醫療保險
              • 集團內部調轉
              • 帶薪病假
              • 地理位置優越
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 2、負責安排管事部員工的工作班次。 3、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 4、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 4、身體健康,精力充沛。 5、有外資奢華品牌酒店籌備工作經驗經驗者優先。 6、具有同崗位工作經驗3年以上。
            • 上海-靜安區 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 技能培訓
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              為客人提供快速熱情的餐飲服務,根據設定的標準確保餐飲外觀的質量。 遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規范和當地的規章制度。
            • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。 2.按服務程序迎接客人入座就席。 3.勤巡臺,做好餐廳的清潔衛生工作及餐后收尾工作 崗位要求 1.高中以上學歷,有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2.對工作認真踏實,工作態度端正。
            • 北京-朝陽區 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 管理規范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、服從工作安排,工作積極主動,有開拓精神,具有星級酒店VIP客戶接待經驗; 2、努力做好客戶接待服務工作,及時回訪跟蹤客戶,反饋質量信息; 3、向上級領導匯報工作情況,定期進行工作總結; 4、完成上級主管交辦的其它工作; 任職資格: 1、形象好,女性優先,氣質佳,談吐大方; 2、高中及以上學歷,做事細心; 3、較強的服務意識,熟練使用電腦辦公軟件; 4、具備良好的協調能力、溝通能力,負有責任心,性格活潑開朗,具有親和力; 5. 包吃住。 6. 有餐飲工作經驗優先考慮
            • 重慶 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 月休8天
              • 年終獎
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位說明:熱情接待顧客,引導入座,遞送菜單并介紹餐廳特色菜品及飲品,及時上菜、撤盤,關注顧客用餐需求(如加水、更換餐具等。 羅賓斯餐廳/兩江吧服務員/渝廚房餐廳/麗晶軒餐廳 1.通過禮貌的問候和及時的領位確保顧客滿意 2.采用與酒店政策和程序協調一致的方法,及時有效的履行本崗位職責和義務,以達到本職位所要求的目標? 3.呈遞菜單,推薦酒水或每日特別推薦 4.展現自己的菜單和酒水知識? 5.全面檢查餐廳情況,確保已經為接待客人做好了一切準備
            • 宴會廳主管

              4千-4.5千
              寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 節日禮物
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              經理不在場時,負責人才的監督和管理指導,確保部門的正常運行; 有權在特定的場合對客人的投訴、給與一定的員工放權,同時與其它部門溝通時,作出相應處理決定; 確保所有客人消費都正確無誤的輸入電子計算系統;確保所有票據及現金都按照酒店的正確步驟完成; 依照宴會經理的指示對客人提供高質量的服務; 帶領小組成員出色完成上級交代任務,確保員工給客人提供優質的服務并達到部門目標。 與所有的酒店客人建立并保持積極的關系; 為客人提出有創造性的建議; 傳送高水平對客服務; 確保客人需求和合理要求被滿足; 不斷尋找機會改進對客服務; 建立和維持有效的對客關系; 以職業化的態度和形象展示有效的和合適的對客服務技巧; 用可以增進友好、信任和滿意的態度與客人交流; 取合適的行動解決客人抱怨; 有承擔起上級授予的處理客人特殊要求投訴的能力。 根據預測、宴會預訂、團體餐的安排及重要賓客的人數來安排工作; 做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關人才、設備的記錄; 給領導提出建議,提高工作效率,促進銷售,并達到增源節支的目的。
            • 上海-浦東新區 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 節日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位描述 1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動,應及時向主管匯報; 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管; 3. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位; 4. 客滿時,負責安排好后到的賓客; 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映; 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理; 7. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息; 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.經過餐飲服務培訓,有一定的日常英語會話能力; 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題; 3.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法; 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強; 5.身體健康,儀表端莊。
            • 北京-豐臺區 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責督導本部下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區域的衛生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事部主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監督本區域員工按規定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛生質量,做好員工考勤。 7、與廚房,餐廳保持良好的關系,加強溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養放放; 3、有較強的責任心,工作認真踏實。
            • 北京-豐臺區 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節奏的工作環境。
            • 管事主管

              4.5千-7千
              杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補貼
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責督導下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區域的衛生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事、主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監督本區域員工按規定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛生質量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關系,加強溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養放放; 3、有較強的責任心,工作認真踏實。
            • 管事領班

              3.5千-5千
              杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補貼
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、負責督導下屬員工,維持日常工作的順利運作轉; 2、保持本區域的衛生清潔,督導檢查清潔工的工作; 3、負責向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協調管事、主管進行各種設備,餐具的盤點工作。 6、監督本區域員工按規定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛生質量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關系,加強溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法,了解它們的維修保養放放; 3、有較強的責任心,工作認真踏實。
            • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 午餐補貼
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、完成VIP包廂宴會及高端會議的接待服務工作; 2、嚴格按照服務規范布置包廂,做好餐前、餐中、餐后各項服務工作,為賓客提供優質服務; 3、確保包廂餐具用具的清潔,餐巾布干凈、挺括、無破損、無污跡; 4、細心留意賓客用餐情況,及時為其提供優質服務; 崗位要求 1.一年以上餐飲服務經驗,高中及以上學歷。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的投訴問題。 3.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5.身體健康,儀表端莊。
            • 餐飲服務員

              3.5千-3.8千
              南昌 | 1年以上 | 高中
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 4、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 5、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節奏的工作環境。
            • 溫州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作,制定并執行部門年度、季度、月度經營計劃,確保完成營收目標。 2、監督餐飲服務質量,優化服務流程,提升客戶滿意度,處理賓客投訴及突發事件。 3、負責餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保利潤率達標。 4、組織員工培訓,提升團隊專業技能與服務意識,制定績效考核方案并落實執行。 5、策劃并執行餐飲促銷活動,結合市場動態調整經營策略,提升品牌競爭力。 6、協調與廚房、前廳、銷售等部門的協作,確保運營高效順暢。 7、定期分析經營數據,提交運營報告并提出改進方案。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業管理經驗兩年以上,熟悉餐飲運營全流程及行業標準。 2、較強的團隊管理能力,能有效激勵員工并處理團隊協作問題。 3、精通成本控制與財務管理,具備數據分析及預算制定能力。 4、優秀的溝通協調能力,能應對客戶及內部多方需求。 5、具備市場敏感度,能獨立策劃營銷方案并推動執行。 6、抗壓能力強,適應彈性工作時間及高強度工作環境。 7、最近兩份工作都未滿兩年者勿擾! 8、請應聘者看清楚薪資,如果不在您的期望范圍內,請勿投遞簡歷,以免浪費各自的時間!感謝配合!
            • 三亞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 工作輕松
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、遵守酒店的相關財務規章制度和相關管理規定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規定時間內為賓客結完帳。 3、負責各銀行終端機的簽到及結帳,保證機器正常運作。 4、核收餐廳服務員開出的點菜單,并蓋章,根據點菜單將各項內容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊。 5、嚴格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營業點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業款投入保險柜,并做好“投幣記錄”。 崗位要求 1、高中以上學歷。一年以上同崗位工作經驗。 2、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進行對客服務、國語標準流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業務流程,掌握酒店管理的有關知識。 5、具有獨立處理業務的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
            • 重慶 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、檢查準備工作是否合格就緒,并對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映。 2、調整餐廳/酒廊的擺臺,使之符合集團標準的要求。 3、檢查餐廳的食品及酒水服務,指導員工提高服務技能和食品展示技能。 4、要求服務員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水,會點菜配菜,掌握一定的與客溝通技巧。 5、員工入職時向他們介紹部門和酒店情況,并為其提供在崗培訓,告知其工作職責。 6、分配員工工作,根據餐廳預定情況合理調配人手。 7、完成上級安排的其他工作。 崗位要求 1、至少一年以上的品牌酒店餐廳工作經驗; 2、有較強的書面和口頭溝通能力和基本的辦公軟件操作能力; 3、有能力有效的與其他員工和經理保持溝通和協作,確保團隊合作; 4、能夠解決客人矛盾,監督好餐廳員工的工作; 5、面臨壓力時有能力很好的完成多個工作任務。
            • 重慶 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1. 參加宴會廳經理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; 2.每日宴會前,根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務; 3.根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 4. 在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作; 5. 關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報; 6. 宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 7. 根據安排,對服務員開展相關的業務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發和培養工作。 崗位要求 1. 一年以上國際五星級酒店相等職位管理經驗; 2. 有較強的口頭表達和書寫技巧能力; 3. 與其他酒店的員工和管理者的團隊協作; 4. 能在工作的壓力下,同時處理多個任務的能力; 5.基本的電腦辦公軟件,預訂系統,和銷售點系統; 6. 認真貫徹上級安排的工作要求,積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。
            • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 奢華品牌
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 對餐飲和各種酒類、收銀有基本的了解,熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 有記住、更新酒水單的能力,負責新鮮水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供給。 保持吧臺充足的日常供給,包括酒水、酒具等。 準確輸入并登記客人所點或所加點的產品,包括其他服務員提供的酒水。 禮貌友好地問候客人,確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標準地送到,核查客人的身份,訓練有素地察覺到酒醉的客人,了解有關飲酒的法律知識。 鎖好酒柜,確保現金等的安全。 【崗位要求】 1.?一至二年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 2.良好的英語。 3.具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作,并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 4.具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 5.對餐飲和各種酒類有基本的了解;對收銀操作初步的了解。 6.有記住、更新酒水單的能力。
            • 武漢 | 1年以上 | 高中
              國際高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              主要職責: 1.熟悉餐廳的食品、飲料等菜單內容,了解客人用餐需求并提供適當的建議, 2.確保餐廳、包房及餐廳公共區域的衛生標準、物品擺放標準,嚴格執行餐前、餐中、餐后的各項標準檢查。 3.熟悉全日制餐廳、中餐包房等不同消費場景的各項服務標準,遵照餐飲SOP服務好每一位用餐客人,解決客人用餐遇到的困難,發現問題及時上報。 4.服從部門主管、經理的管理,認真完成當班安排的所有工作。 5.積極參加酒店安排的各項培訓,不斷提高自己的業務素養,熟悉部門各項操作流程。 6.熟悉安全、急救、火災等緊急事件預案,并掌握使用相關應對技巧。 7.服從餐廳經理的工作調配,積極完成安排的其它工作。 崗位要求: 1.掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.具有較強的服務意識,態度端正,能禮貌、得體的為客人提供餐飲服務。 4.工作主動、熱情、細心禮貌,有親和力及服務意識,溝通及適應能力強,吃苦耐勞。 5.身體健康,儀表端莊大方,形象好,氣質佳。 任職要求: 1.高中以上文化程度,有在酒店或大型餐飲企業從事餐飲宴會服務工作經驗。 2.年齡:35歲以內。
            • 管事部主管

              4.2千-5千
              湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
            • 湖州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、在西餐廳領班的直接領導下,具體負責承接賓客預訂房內的用膳工作。 2、認真做好賓客的送餐、收餐具工作。?? 3、聽取賓客對房內用膳服務工作意見,并及時向領班或餐廳主管匯報。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時準確的房內用膳服務。 5、負責接受貴賓的水果通知單,并及時送上。 6、負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛生。 【崗位要求】 1、XX以上學歷或同等學歷,有從事西餐服務X年以上工作經歷。 2、具有一定的食品、酒水知識,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務方法,掌握房內用膳服務規范和服務程序。 3、有較強的推銷能力和語言表達能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
            • 中餐廳服務員

              3.5千-4.2千
              湖州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業或具有同等學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
            • 資深調酒員

              5千-5.5千
              湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具,積極向客人推銷。 4、負責吧臺酒水的申領,補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經歷優先考慮。 2、熱愛本職工作,有責任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
            • 樂山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 職業發展
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責中餐廳,落實各個時期的工作任務; 2、制定服務工作規范及工作制度并確保實施; 3、協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略; 4、監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 5、處理賓客的投訴,不斷改善服務質量; 6、抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好安全和防火工作; 7、負責員工的技能技巧及產品知識培訓、監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規范的貫徹執行; 8、組織本部門與中廚房緊密合作,共同制定和執行中餐促銷計劃,以完成各項指標。 【崗位要求】 1、兩年以上同崗位工作經驗,擁有獨立管理餐廳運營的能力及經驗; 2、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力; 3、精通中餐的業務知識,熟練掌握中餐的技能技巧。
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