負責餐飲部的市場銷售及活動創(chuàng)意，管理和分析銷售，促銷活動及信息推廣相關活動內容 參與市場推廣的日常工作，策劃并執(zhí)行餐飲銷售活動 全面了解餐飲部菜品內容，各種促銷活動及與市場互動的相關信息 確保符合洲際酒店集團及酒店各品牌的標準和政策符合所有餐廳及酒吧的銷售活動 通過每月對餐廳及酒吧的數據管理系統(tǒng)的分析，提出創(chuàng)造性意見和建議，并提議新的創(chuàng)收渠道 協(xié)助行動計劃并指導和推進餐飲部的銷售目標并將這些促銷活動的利潤實現(xiàn) 崗位要求： ●酒店管理，餐飲或相關專業(yè)的大專學歷 ●2年工作經驗，具備管理崗位工作經驗，或具有其他同等學歷及工作經驗

1、嚴格遵守酒店內的所有規(guī)章制度，包括酒店的消防與安全政策，以及包括HACCP在內的衛(wèi)生法規(guī)。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴會部門的銷售潛力以推動業(yè)績，并嚴格遵守預算規(guī)定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴會服務中的產品與服務質量始終保持高標準，絕不妥協(xié)。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以創(chuàng)業(yè)型思維推動宴會部門發(fā)展，持續(xù)挖掘并把握機會以拓展更多業(yè)務。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓勵創(chuàng)新并孕育新想法，將其落實執(zhí)行后向部門負責人匯報。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推動宴會部門內部人才的成長與發(fā)展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.

【崗位職責】 1、全面掌握西餐廳及大堂吧預訂和重要接待活動，主持召開西餐廳班前例會和有關會議: 2、檢查并督導食品質量、服務質量、員工紀律及規(guī)章制度的落實: 3、做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄; 4、加強物品原材料的管理，降低費用，增加盈利; 5、負責管理餐廳設施設備的保養(yǎng)和衛(wèi)生安全工作。 6、餐飲總負責人安排的其他工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，三年以上同崗位工作經驗; 2、精通西餐、自助餐的業(yè)務知識，熟練掌據木部門的銷售技能和服務技巧 3、英語良好，能和外籍客人流利溝通優(yōu)先; 4、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力、解決問題的能力。

崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質客戶服務經驗，最好是餐飲領域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

崗位職責： 1. 負責餐廳的經營管理工作； 2. 認真做好餐前準備工作，確保符合標準； 3. 能夠與客人建立良好關系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時清臺，保持餐廳整潔及環(huán)境良好； 5. 餐廳日常培訓； 6. 負責實現(xiàn)餐廳的營業(yè)收入指標和利潤指標，與廚房團隊的密切合作，進行各種推廣活動，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經驗/五星級酒店/高端社會餐飲經驗，同崗位經驗優(yōu)先。 2. 熟悉前臺服務流程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調發(fā)展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力，調動員工積極性。 4. 良好的職業(yè)操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。

Duties & Responsibilities： 職責義務： ? Restaurant/Bar Sales & Customer Relationship. 維系餐飲及宴會部與顧客之間的關系。 Solicit new and existing guests in RB&E to meet/exceed revenue goals. This will consist of telephone solicitation, outside sales calls, site inspections, private room and table visits, written communication and file maintenance. 尋求新的和現(xiàn)有的來賓，以滿足/超過收入目標。這包括銷售電話、現(xiàn)場拜訪、書面通信和文件維護。 Permanently extending guest preferences and database. 保持更新客人喜好和數據。 Actively offering the hotel F&B facilities and building/maintaining guest relationship. 積極提供酒店餐飲設施和建立/維護客人關系。 Actively creating customer loyalty by personal conversations, written correspondence, phone calls. 通過個人對話、書信、電話等方式，積極創(chuàng)造客戶忠誠度。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of RB&E Dept. 與部門成員一起制定年度營銷計劃，作為年度銷售計劃的基礎。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不斷評估當地、國家和國際市場趨勢、供應商和其他酒店/餐廳運營，以確保酒店的運營保持競爭力和切割邊緣。 Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 不斷尋求市場和公共關系的機會，以提高意識，完成業(yè)務。 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 確保酒店品牌標準被切實落實執(zhí)行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循執(zhí)行全球尼依格羅酒店期望值。 Works closely with other colleagues in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店賓客的滿意度。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和靈活的態(tài)度和“團隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 對于客戶調查結果做出回應并落實相應的改善措施。 Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System. 完全了解Micros 電腦系統(tǒng)的各方面。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當的了解。 Up-sells wine to increase the revenue. 促銷飲品以提高營業(yè)收入。 Reports any difficulties or problem to Director for solution or follow up actions. 向總監(jiān)報告所有困難及問題，以便解決和跟進。 Work closely with chefs and restaurant managers on any food and beverage promotions 在餐飲活動上與廚師和餐廳經理緊密合作 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、證明并加強尼依格羅酒店價值觀和文化的特點。 Qualification： 任職資格： ? At least 1 years working experience on the same position in RB&E. 至少1年酒店餐飲工作經驗在同等職位。 Mature, independent, tactful with good interpersonal & communication Skills. 性格成熟、工作獨立、機智靈敏，人際交流與溝通技能出色。

崗位職責： l?保持良好的儀容儀表及行為規(guī)范； l?保持餐廳衛(wèi)生清潔； l?做好餐前準備工作，確保桌布無褶皺、破損，確保餐具及杯具干凈，并按照標準擺放，確保擺臺整齊，桌面物品齊全； l?餐中按照標準熱情禮貌的接待客人、送別客人； l?餐后詢問客人用餐情況，并及時反饋給服務經理，引導客人至前臺買單； l?確保負責的區(qū)域客人有良好的用餐體驗，提高服務質量，通過細節(jié)服務超出體驗，無客人投訴； l?客人離開后清理桌面并按照標準恢復擺臺； 任職資格： l?兩至三年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲經驗； l?基礎的英文掌握能力(口語和書寫)； l?必要的餐飲相關專業(yè)知識； l?具有團隊合作精神； l?具有良好的溝通和銷售技巧； l?熱愛服務行業(yè)，熱情、禮貌，愿意幫助同事和客人。

崗位職責： l?保持良好的儀容儀表及行為規(guī)范； l?保持餐廳衛(wèi)生清潔； l?做好餐前準備工作，確保桌布無褶皺、破損，確保餐具及杯具干凈，并按照標準擺放，確保擺臺整齊，桌面物品齊全； l?餐中按照標準熱情禮貌的接待客人、送別客人； l?餐后詢問客人用餐情況，并及時反饋給服務經理，引導客人至前臺買單； l?確保負責的區(qū)域客人有良好的用餐體驗，提高服務質量，通過細節(jié)服務超出體驗，無客人投訴； l?客人離開后清理桌面并按照標準恢復擺臺； 任職資格： l?兩至三年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲經驗； l?基礎的英文掌握能力(口語和書寫)； l?必要的餐飲相關專業(yè)知識； l?具有團隊合作精神； l?具有良好的溝通和銷售技巧； l?熱愛服務行業(yè)，熱情、禮貌，愿意幫助同事和客人。

崗位職責： l?及時而專業(yè)的應答來電； l?準確記錄預訂與電話信息； l?熱情而專業(yè)的接待顧客； l?在營運過程中確保客流平穩(wěn)，合理安排就餐區(qū)域； l?引導顧客就坐； l?根據顧客提出的要求提供相應的幫助和信息； l?通過聆聽建議和專業(yè)服務傳遞餐廳的積極形象，提高賓客滿意度； l?管理并更新顧客消費信息和顧客檔案； 任職資格： l?一至兩年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲管理； l?很好的英文掌握能力(口語和書寫)； l?必要的餐飲相關專業(yè)知識； l?了解并熟練掌握相關餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能及與客人交流溝通； l?良好的溝通能力和團隊協(xié)助能力。

職位描述? ? ? ? OHA是一家年輕、富有活力的餐飲管理公司。公司成立于2013年，經過9年的發(fā)展，聚集了一批有夢想，有激情，真誠且堅毅的年輕員工。 旗下餐飲項目：?? OHA?Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐廳 …… OHA懷著真誠的、對美不懈追求的初心，仍在前進的道路上不斷跋涉，我們希望更多對激情和挑戰(zhàn)充滿向往的年輕人加入我們，共同打造未來屬于我們自己的餐飲版圖。 ? 作為我們的伙伴，你將會有： 不錯的薪酬 有趣且優(yōu)良的工作環(huán)境 學習西餐、雞尾酒、葡萄酒及餐飲服務和鍛煉管理能力的機會 優(yōu)秀的團隊伙伴 崗位要求： 1. 熱愛餐飲行業(yè)，有良好的團隊精神； 2.具備英語交流能力優(yōu)先； 3. 彈性的工作時間； 4. 具有高度責任心，工作認真負責，能夠適應高速快捷的工作節(jié)奏； 5. 有良好的溝通能力和親和力； 6. 超強的執(zhí)行力和行動力。 ? 我們希望能夠跟充滿熱情的你一起創(chuàng)造成功且有趣的未來，請我們看到你！

1、完成每日接待工作，及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量，使之達到所要求的規(guī)范和標準； 2、主動征求客人的意見，及時解決出現(xiàn)的問題，處理客人投訴。 要求：30周歲以內，相關管理工作經驗者優(yōu)先，該崗位要來店面試，不安排線上面試。

崗位職責： l?及時而專業(yè)的應答來電； l?準確記錄預訂與電話信息； l?熱情而專業(yè)的接待顧客； l?在營運過程中確保客流平穩(wěn)，合理安排就餐區(qū)域； l?引導顧客就坐； l?根據顧客提出的要求提供相應的幫助和信息； l?通過聆聽建議和專業(yè)服務傳遞餐廳的積極形象，提高賓客滿意度； l?管理并更新顧客消費信息和顧客檔案； l?協(xié)助線上媒體的市場推廣活動 (小紅書，抖音，微信視頻號/朋友圈)。 任職資格： l?一至兩年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲管理，可接受應屆畢業(yè)生； l?很好的英文掌握能力(口語和書寫)； l?必要的餐飲相關專業(yè)知識； l?了解并熟練掌握相關餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能及與客人交流溝通； l?良好的溝通能力和團隊協(xié)助能力。

-? 2年以上相關工作經驗 -? 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業(yè)和高水平的服務質量 -? 工作自覺主動、負責任 -? 以身作則，幫助并帶領員工 -? 出色的語言組織能力，清楚流利地闡述觀點 -? 合理高效地安排員工工作，同時積極培養(yǎng)員工的質量意識 -? 具有良好的團隊合作精神，全力支持并協(xié)助他人工作 -? 性格開朗，能從容應對壓力 -? 愿意接受輪班工作 -? 流利的英語口語及掌握相關餐飲英語技能 -? At least 2 year similar working experience -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -? Acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Sets role-model for staff; guides and assists the staff -? Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -? Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -? Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -? Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -? Accepts to take shift work -? Proficiency in oral and F&B English skills

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座。 2、協(xié)調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質服務。 2、具備良好的身體素質，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。

員餐廚工、洗碗工等崗位 【崗位職責】 1、負責酒店餐廳、廚房各類餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標準 2、按照操作規(guī)程正確使用洗碗機及相關清潔設備，定期維護保養(yǎng)設備 3、及時清理廚房垃圾，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、遵守食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行消毒流程 【崗位要求】 1、能夠承擔重體力勞動和長時間的工作。 2、能夠承擔重體力和精神上的壓力。 3、持有有效的殘疾證書，生活可自理，除身體殘疾外無任何重大疾病。 4、無犯罪及過失記錄，具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。 5、具備與崗位相關的基本技能和知識，有相關工作經驗者優(yōu)先。 6、具有良好的溝通能力和團隊合作精神。

崗位要求 1、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的餐飲服務技能。 3、身體健康，儀表端正。

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工作內容: 1.根據客人的需求端送茶水和吃食； 2.為客人結算費用，簡單的記賬工作； 3.負責包間區(qū)域衛(wèi)生，杯子、麻將等物品清洗； 4.采購、庫存盤點； 5.店長交代的其他工作。 崗位要求: 1.形象氣質佳； 2.表達清晰，溝通流暢； 3.有責任心，遵紀守法； 4.性格開朗，懂基本的待客禮儀； 5.20-35歲之間，熟手優(yōu)先； 7.能接受靈活工作時間，保障一周至少1天休。 崗位福利： 包三餐，酒水銷售提成

1. 班前了解當日客情，做好餐前準備，做好針對個性化服務工作。 2. 在規(guī)定區(qū)域里，保持良好的狀態(tài)迎接客人。 3. 留意客人及餐廳的一切狀況，做好前后場的協(xié)調，及時滿足客人的需求。 4. 核查好賬單，準確為客人結賬。 要求：30周歲以內，有西餐服務經驗者優(yōu)先，相關專業(yè)實習生、應屆畢業(yè)生均可。

工作認真負責，性格活潑開朗，善于與人溝通交流。

崗位職責 1.? ??迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.? ??熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3.? ??熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。 崗位要求： 1.? ? 高中畢業(yè)或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經驗或相關專業(yè)者優(yōu)先 3.??? 有良好的普通話，廣東話及英語溝通能力

職位概述 通過履行工作職責支持Great Room的服務，包括食物準備、擺放器具、Great Room用品擺放與拆卸，清潔及對客服務。與計時工或MST支持團隊成員協(xié)調崗位分配，確保早餐時段有足夠的員工提供服務。幫助提供員工餐及運營中其他方面的支持。 在智選假日酒店?，我們希望賓客能盡情放松、做回自己，這意味著我們的團隊成員要做到： 展現(xiàn)真我：在與他人接觸時真實自然、形象專業(yè)、積極樂觀 時刻準備：注意觀察周圍的事物，運用自己的知識，做好應對任何事情的準備 體現(xiàn)關愛：對賓客關切周到、熱誠歡迎并與他們心意相通 積極行動：積極主動、盡職盡責并且要多做一步 Great Room主要職責﹣(職務的主要工作) ·????????為客人準備并服務食物 ·????????協(xié)助做好食品原料的接收和儲存 ·????????清潔并保持設備和餐廳內的衛(wèi)生 ·????????堅持遵守衛(wèi)生標準要求及執(zhí)行相應的操作程序，按照食品安全標準服務食物 ·????????Great Room及會議室的各項工作及服務的準備 ·????????向客人提供周到專業(yè)的服務并保證熱食和冷食的在相應標準溫度下。 ·????????準備Great Room的各項服務，包括： ·????????設備的清潔 ·????????分類擺放設備 ·????????清潔并維護瓷器、玻璃器皿及餐具的衛(wèi)生 ·????????做好服務臺準備工作 ·????????準備好服務所需的設備和用品，提供自助餐服務，并根據需要添加食品 ·????????準備餐臺并做好清潔維護工作 ·????????建立并保持高效的員工工作關系 ·????????根據安排參加每日例會及其他相關會議 ·????????按照要求參加各類業(yè)務培訓 ·????????接受其他分配的職責和培訓，團隊成員在工作中須周密思考、積極促成自我成為有價值的智選假日酒店成員 除本職位所要求的主要工作職責外，因智選假日的運營模式，該職位員工應履行一專多能的工作職能。 資格 技能要求 ·????????與酒店客人、團隊成員及公眾溝通的交流技巧和能力。 ·????????基本的計算機應用技能，最好懂第二種語言 ·????????有興趣學習另外的語言技巧 條件要求 ·????????外向型性格并愿意學習

崗位職責： 1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。 2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務， 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作； 6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。 任職資格： 1、年齡18-30歲，身體健康 2、品行端正，能吃苦耐勞 3、初中以上文化程度

【工作職責】 1. 負責使用酒店最高標準，完成上級指示的所有準備工作和餐廳布置。 2. 根據酒店服務流程和核心標準為客人提供完整且令人滿意的客戶用餐體驗。 3. 負責完成賬單和收銀工作。 4. 處理并且解決客戶投訴。 ? 【崗位要求】 1.至少2年的餐飲運營經驗。 2.積極主動，態(tài)度良好。 3.良好的儀容儀表。 4.良好的服務精神和溝通技巧，精通英文。 5. 能隨機應變和解決問題的能力。 *招聘崗位：大堂吧領班