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    • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
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      誠邀資深餐飲管理精英,共塑高端餐飲標桿! 崗位職責 1、根據酒店的定位和目標客戶群體來設計和調整菜單,確保提供的菜品符合客戶需求。 2、根據酒店的運營目標和市場需求來制定餐飲服務計劃,包括各類餐飲活動的組織和安排, 3、組織和監督各類餐飲活動。 4、制定營銷策略,宣傳酒店的餐飲服務,增加知名度和客戶數量。 5、關注客戶的反饋意見,及時處理和解決客戶問題,提高客戶滿意度。 6、管理餐飲團隊,包括招聘、培訓、激勵和評估員工。 7、負責采購食材和其他物資,并管理庫存。 任職資格 1、學歷:餐飲 / 酒店管理專科及以上學歷,5 年以上行業資深人士可放寬學歷要求 。 2、經驗:3 年以上餐飲管理經驗,帶過 10 人以上團隊,有高端酒店或連鎖餐飲品牌管理經歷者優先。 3、能力:對餐飲潮流趨勢敏銳,熟悉八大菜系特色;擅長跨部門協作,能高效處理突發情況。 我們提供 高薪激勵:月薪 10-12K,年度績效獎金 + 年終獎 貼心福利:五險一金、帶薪年假、員工餐、節日禮包、定期團建、季度生日會
    • 南京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      崗位職責: 1、公司內部領導用餐的服務工作 2、內部包間的衛生清潔(不包括收拾餐具) 3、包間內的物品擺設 崗位要求 1、形象氣質佳,凈身高160以上,性格開朗,抗壓力強 2、有相關酒店/會所服務員工作經驗 3、公司內部用餐,很少對外營業,工作量較少,氛圍輕松愉悅
    • 酒吧主管

      8千-1萬
      北京-朝陽區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供住
      • 五險一金
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      【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規章制度和工作規范,發現問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養; 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 【崗位要求】 1、具有1年以上同崗位相關工作經驗; 2、形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
    • 中山 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
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      【崗位職責】 1、對餐廳經理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況,及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會、每周周會、每月月會及參加樓面協調會和經營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結束后,及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與西餐部及其他部門的有效協調和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系,并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場,積極參與部門經營推廣方案的討論,并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督,并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作,使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用,防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況,貫徹執行飲食衛生制度,確保部門各項衛生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,掌握基礎的電腦辦公軟件技能。 2、有一定的管理水平、新品研發、創新意識和經營理念。 3、掌握大堂吧出品的各種酒水知識。 4、形象氣質佳,熱情開朗,積極穩重,凝聚力強,團隊協作能力強。 5、具備高星級酒店大堂吧、網紅飲品店、一線品牌茶飲店或露營圍爐煮茶等其中一項管理工作經驗。
    • 澳門 | 3年以上 | 高中
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      崗位要求: 1、男女不限,年齡40歲以下,3年以上連鎖餐飲管理相關經驗。 2、負責餐廳管理工作并完成各項目標。 3、健立健全餐飲架構、系統,使各項工作合理化、精簡化、效率化,創造高效運營團隊。 4、維護并發展好賓客關系,滿足賓客服務需求,妥善處理各類賓客投訴。 5、管理及培訓員工提升服務質量,每天巡視現場工作,及時發現問題并解決問題。 6、精通市場推銷技巧,做好門店餐飲宣傳工作并善于開展推銷活動。 7、適應能力強,具有團隊精神、創新精神。 薪資:MOP9000-18000(具體面議) 一天工作9小時(含吃飯時間), 包食宿(如不住宿有MOP500房補) 月休4 天,年假7天,病假6天
    • 西餐廳經理

      1萬-1.2萬
      中山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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      【崗位職責】 1、全面負責度假區/酒店全日制餐廳、酒吧、大堂吧及多功能廳的運營管理工作。 2、對所管轄區域的整體經營服務負責,制定及落實執行全年推廣活動。 2、研究市場趨勢及需求,協同廚房研究順應市場的新出品,保證每月的食品以及酒水等的成本及收支達到預定指標,完成餐廳每月的經營利潤指標。 3、根據所管轄區域實際情況及節假日,適時制定并實施推廣計劃及活動策劃,為所轄經營業態增收創收。 4、參與菜單、酒水單的制定及定價,包括編寫新餐飲項目的售賣內容、餐廳各項工作標準程序,促進銷售,并達到增源節支的目的。 5、制定所轄區域業態標準化工作程序和管理制度,按照度假區/酒店的標準完成部門員工的各項培訓工作。 6、處理所轄區域的投訴和突發事件,保證提供高質量服務,與客戶建立保持良好的關系,維護高度的顧客滿意度. 7、協同銷售和廚房等相關部門,對于客人反映的菜品、服務等問題需及時反饋并給予合理性建議; 8、根據預測、預定、團體餐安排及重要賓客的人數合理安排工作。 9、領導交辦的其它工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,熟悉掌握電腦辦公軟件,1年以上高星級酒店同等工作經驗。 2、熟悉西餐、酒吧、大堂吧和多功能會議廳的業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧。 3、具有較強的社會活動能力、營銷思維和創新意識。 4、具有食品原材料加工、西餐成本和大堂吧成本核算方面的知識。 5、擅長西餐廳經營策劃和大堂吧下午茶等的經營策劃。 6、形象氣質佳,陽光開朗,積極穩重,具備較強的團隊協作能力和領導能力。
    • 澳門 | 3年以上 | 高中
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      1、男女不限,年齡35歲以下,高中以上學歷; 2、兩年以上餐飲同崗位工作經驗,必須有日餐從業經歷; 3、流利國語、粵語。五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神; 4、有餐飲運營管理經驗,諳熟餐飲各部門的崗位職責和工作流程者優先。 待遇:月薪MOP10000-12000,包食宿 工作地點澳門 公司直招,無需中介費
    • 咨客

      8千-8.5千
      澳門 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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      1.要求女性,身高165CM以上; 2.有四至五星級酒店或同類的工作經驗優先、讀酒店方面而無經驗者亦可; 3.流利國語、粵語,有相關的英語優先; 4.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神; 待遇:月薪MOP8000-8500,包食宿; 工作時間9小時(包含吃飯時間) 月休4天,年假7天,病假6天。 公司內部直招,無須中介費。 企業理念 “精益求精,不斷創新”,我們憑著這份堅持不懈的信念與執著,在新忠誠企業發展過程中,穩健發展。與此同時,我們注重人才的培養和對團隊現代化的管理,不斷創新,不斷進步,不斷拓展,為創造新忠誠美好的未來而努力奮進!   企業用人理念 誠信專業、主動敬業、團隊協作、追求卓越   我們希望您是主動、認真、改變、團結的特質!
    • 服務員

      7.8千-7.8千
      澳門 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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      1. 男女不限,年齡35歲以下; 2.有1年以上餐飲服務員工作經驗; 3.流利國語、粵語,有相關的英語優先; 4.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。 待遇:月薪MOP7800-8300,包食宿; 工作時間9小時(包含吃飯時間) 月休4天,年假7天,病假6天。 公司直招! 企業理念 “精益求精,不斷創新”,我們憑著這份堅持不懈的信念與執著,在新忠誠企業發展過程中,穩健發展。與此同時,我們注重人才的培養和對團隊現代化的管理,不斷創新,不斷進步,不斷拓展,為創造新忠誠美好的未來而努力奮進! ? 企業用人理念 誠信專業、主動敬業、團隊協作、追求卓越 ? 我們希望您是主動、認真、改變、團結的特質!
    • 澳門 | 5年以上 | 高中
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      1.2萬-1.8萬 澳門?|?5年以上?|?高中以上?|?招2人 職位福利 ??帶薪年假 ??崗位晉升 ??包吃包住 ??銷售獎金 職位描述 崗位職責 1.負責餐廳管理工作,完成各項目標。 2.制定餐飲部經營方針、管理目標,制定分管部門的規章制度、服務操作規范、工作流程并監督執行。 3.建立健全餐飲組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,督導分管部門崗位責任制的落實,創造一個高效率運行的工作系統。 4.對部門人員進行考核、評估。 5.負責餐飲部員工的崗位業務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。 6.每天巡視公共場所及部門工作情況,深入督導工作情況,及時發現問題并督辦。 7.發展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。 8.維護好整個餐廳服務素質,管理好下屬服務行為。 9.做好門店餐飲的宣傳工作。 10.上級安排的其他工作。 崗位要求 1.性格開朗、適應能力強、具有團隊精神、創新精神。 2.通曉烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識,與廚部溝通出品。 3.具有餐飲預算管理知識,能夠編織餐飲部預算。能夠在預算規定的范圍內開展各項具體活動。 4.精通市場推銷技巧,善于開展飲食產品、設施和范圍等推銷活動;具有設計、安排和實施銷售活動的能力。 5.具有管理、指導、激勵下屬員工工作和評價員工工作表現的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力。 6.具有較強的組織領導能力、執行能力、團隊建設能力;有餐飲方面人脈關系。 職位類型:餐飲前廳經理/領班 工作地址:澳門大堂區獲多利大廈(A)地下鋪
    • 澳門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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      崗位職位: 1. 協助經理制定并執行餐廳運營策略,確保餐廳日常運營高效、有序,達到酒店的服務標準和經營目標。 2. 負責餐廳的人員管理工作,包括員工的培訓、考核、激勵和排班等,提升團隊整體服務水平和工作效率。 3. 嚴格把控餐廳的食品質量和服務質量,及時處理賓客投訴和反饋,不斷優化用餐體驗。 4. 與客房部門緊密協作,根據客房入住情況和賓客需求,協調餐飲服務,提升酒店整體服務的連貫性和滿意度。 5. 參與餐廳的成本控制和預算管理,監控食材采購、庫存管理和費用支出,合理降低運營成本。 6. 協助策劃和組織各類餐飲活動,如主題晚宴、宴會接待等,提高餐廳的知名度和市場競爭力。 7. 確保餐廳運營符合安全和衛生標準,定期進行安全檢查和衛生監督,保障賓客和員工的健康與安全。 任職要求: 1. 年齡 35 歲以下,形象氣質佳,具備良好的職業素養和服務意識。 2. 擁有 3 年以上餐飲運營管理經驗,熟悉餐廳服務流程、食品安全管理和人員管理等工作。 3. 具備客房房務管理經驗,了解客房服務與餐飲服務之間的協作要點,能夠有效協調兩個部門的工作。 4. 英語熟練,可進行流利的日常溝通和商務交流,能與國際賓客和外籍員工無障礙溝通。 5. 具有星級酒店工作經驗,熟悉星級酒店的服務標準和運營模式,具備較強的應變能力和問題解決能力。 6. 具備優秀的團隊領導能力和溝通協調能力,能夠有效激勵團隊成員,營造良好的工作氛圍。 7. 對餐飲行業有熱情,具備創新意識和市場敏銳度,能夠為餐廳的發展提出建設性的意見和建議。 工作地點:澳門,公司直招,無需中介費 薪資:MOP15000-18000(優秀者可面議)
    • 南京 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、開餐前做好全面的衛生工作,仔細做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅整潔的衛生環境; 2、聽從領導布置,根據工作程序與標準做好各項開餐預備工作; 3、開餐后,按服務程序及標準為客人提供優質服務,精確了解每日供給菜式,與傳菜員密切協作; 4、盡量協助客人解決就餐過程中的各類問題,需要時盡快將客人問題和投訴反映給上級尋求解決方法; 5、快速補充餐具和臺面用品,保證開餐后的干凈和衛生; 6、完成領導交辦的其它事項。 任職資格: 1、年齡18—30周歲,具有吃苦耐勞的品質; 2、形象氣質佳,品行端正,儀態大方得體; 3、熱情開朗,才思敏捷,善于溝通; 4、4、男,身高175-180cm;女,身高165-170cm。
    • 餐廳主管

      1萬-1.5萬
      北京-朝陽區 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
      • 五險一金
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      • 帶薪年假
      崗位職責: 1、帶領服務團隊為客戶提供優質的用餐服務,確保 服務流程規范、高效; 2、負責餐前準備工作的檢查 與落實,包括餐廳布置、餐具擺放、物資準備等; 3、培訓和指導新員工,提升團隊整體服務水平; 4、及時處理客戶需求和突發情況,保障用餐體驗; 協助經理進行庫存管理和成本控制。 5、每周六天工作制 任職要求: 1、2年以上fine dining西餐廳工作經驗,有服務主管 工作經驗者優先; 2、英文良好,能夠與外籍客戶及同事進行有效溝 通; 3、形象端正,工作認真負責,具備良好的組織協調 能力和服務意識; 4、有海外留學或餐飲行業培訓經歷者優先。
    • 中餐廳經理

      1萬-1.5萬
      南京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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      • 午餐補貼
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      • 包吃包住
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      • 崗位晉升
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、根據酒店的定位和目標客戶群體來設計和調整菜單,確保提供的菜品符合客戶需求。 2、根據酒店的運營目標和市場需求來制定餐飲服務計劃,包括各類餐飲活動的組織和安排。 3、組織和監督各類餐飲活動。 4、制定營銷策略,宣傳酒店的餐飲服務,增加知名度和客戶數量。 5、關注客戶的反饋意見,及時處理和解決客戶問題,提高客戶滿意度。 6、管理餐飲團隊,包括招聘、培訓、激勵和評估員工。 7、負責采購食材和其他物資,并管理庫存。 任職資格: 1、具備相關的餐飲或酒店管理專業的本科以上學歷; 2、擁有3年以上的餐飲行業的管理經驗,有相關的團隊管理經驗; 3、了解餐飲行業的最新趨勢和發展動態,了解不同菜系和餐飲文化; 4、具有良好的應對能力、溝通能力和統籌能力。
    • 南京 | 1年以上 | 學歷不限
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 熱情迎接顧客,引導入座,遞送菜單并介紹餐廳特色菜品及優惠活動。 2. 熟悉菜單內容,準確記錄顧客點單需求,并適時推薦酒水、特色菜及套餐。 3. 維護包間環境整潔,檢查設備設施完好性,及時反饋問題; 4. 協助處理顧客投訴或突發事件,確保服務品質; 5. 完成上級交辦的其他任務。 任職要求: 1. 28歲以內,1年以上中高端餐廳或包間服務經驗,熟悉包間服務流程者優先; 2. 形象氣質佳,普通話流利,具備良好的服務意識和溝通能力; 3. 具備基礎酒水知識或茶藝技能者加分; 4. 有團隊協作精神,工作細致耐心,抗壓能力強。 工作時間:上六休一,包吃包住。
    • 咖啡師

      6千-8千
      北京-朝陽區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、咖啡、小吃等餐飲服務。 3、保持會所環境整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 4、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 5、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 7、熟悉咖啡制作方法,能單獨完成不同咖啡出品。 8、準備吧臺餐前準備工作,確保衛生環境符合要求。 9、根據庫存情況提前備貨,確保足夠庫存應對營業需求。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉會所的服務流程和規范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節奏的工作環境。
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