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餐廳領位

6千-8千

北京-朝陽區 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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例會時分享VIP預定情況，分享客史檔案及特殊布置等要求。征詢客人對整體服務流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產生的客訴。確保每位客人都被領位帶到正確的座位上。完成線上三方平臺的輔助運營工作（小紅書，抖音，點評，視頻號和餐廳朋友圈運營）崗位要求：該崗位身高165以上，年齡20至35歲，身材勻稱，有良好的溝通能力，見客主動問好。善于交流，有眼力勁，特別出色者薪資可談。大專或以上學歷，空乘專業優先。有米其林/黑珍珠/好利來/高端餐飲咨客經驗優先，女士優先。要求有1-2年的餐廳經驗，熟練使用辦公軟件。良好的溝通能力，組織能力，應變能力。流利的普通話和良好的英語水平。需提供食品級健康證。

餐飲服務主管

6千-8千

北京-朝陽區 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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主要負責服務標準的執行，增加每日銷售，加強餐中服務。在經理不在時主持餐前例會，分享VIP預定情況，菜品沽清等重要信息，檢查服務員臺面布置。征詢客人對整體服務流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產生的客訴。確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協助服務員或領位員，使客人滿意。主導完成每月運營物資盤點，確保運營物資存貨正常。安排當班服務員工作，合理安排區域服務員人手,檢查區域備餐臺及酒水等餐前準備是否做好，確保每一位客人滿意地離開餐廳。任職資格：形象好，氣質佳。年齡20-35歲，性格開朗，有親和力，對餐飲業有熱情。要求有至少3年的餐飲運營經驗，同職位社餐1年以上。流利的普通話和良好的英語水平。能熟練使用電腦及POS等電子設備。該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET優先。需提供食品級健康證。

調酒師

6千-8千

北京-朝陽區 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責：主要負責店內雞尾酒、烈酒、酒單的出品及管理。控制酒水成本在預算內，定期檢查烈酒與雞尾酒原料等庫存。有獨立出品的能力、有獨立研發能力，會做經典雞尾酒必要時協助餐廳運營。保證吧臺衛生，降低食材及器皿的損耗。作為餐廳酒吧的調酒師，需努力讓消費烈酒/雞尾酒的客人滿意。任職資格: 形象好，氣質佳。性格開朗，有親和力，對餐飲業有熱情。要求1-2年的調酒師經驗酒吧技能要求：可以獨立完成訂貨，酒水成本核算，烈酒盤點等行政工作。獨立完成出品，有自我對北京雞尾酒市場及發展趨勢的看法。能熟練使用電腦及POS等電子設備，單杯雞尾酒100以上店及高端威士忌吧優先。如果你還懂葡萄酒和咖啡，那就是你了！需提供食品級健康證。

日料店前廳經理

8千-1萬

蘇州 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
出國旅游
年度旅游

蘇州鼎記嘉年華餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

投遞簡歷

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嘉年華餐飲公司旗下~蘭料理日料餐廳誠聘：前廳經理1名崗位職責 1、協助店總管理前廳的日常運營等工作。 2、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 3、負責前廳員工的崗位技能培訓，提高全員服務技能。 4、主持每日例會，開餐前準備工作，檢查員工儀容儀表及衛生情況。 5、對顧客在用餐中遇到的問題第一時間給予處理，讓顧客滿意。 6、與后廚溝通協調，保證菜品品質控制在最好水平。 7、制定、推行和監督本部門的各項管理制度。 8、總經理安排的其他工作。崗位要求 1.女性優先，3~5年以上日本料理餐廳管理工作經驗, 2.熟悉掌握日料餐飲管理與服務的專業知識和技能； 3.具有較強的組織管理能力，合理分配員工工作，督導各種餐飲服務規范、菜肴質量標準的執行； 4.能妥善處理客人投訴及其他突發事件的能力； 5.有較強的事業心和責任感，工作認真踏實。工作時間：09:00-14:00/16:00-21:00，月休4天薪資待遇：月薪8000元/月以上，面議。福利待遇：五險一金、工作餐、帶薪旅游、節日福利工作地點：蘇州吳江區高新路西端（蘇州灣美食新天地A3棟）-蘭料理

高端餐飲收銀員

4千-6千

珠海 | 經驗不限 | 學歷不限

一堂

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、遵守店面的相關財務規章制度和相關管理規定。 2、掌握餐廳收銀軟件的操作，在規定時間內為賓客結完帳。 3、嚴格審核減免、打折，熟記店面各種折扣。 5、與同事密切配合，保證各帳款及時、完整地收回。 6、整理、審核 7、每日及時日清日結，整理、審核單據。【崗位要求】 1、女性，18-35歲，形象好，性格開朗，五官端正； 2、有收銀工作經驗優先。 2、堅持原則、廉潔奉公。 3、具有獨立處理業務的能力。 4、身體健康，能勝任本職工作。薪資待遇：3500-5000元/月，月休4天，包工作餐。

高端餐飲服務員

4千-6千

珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

一堂

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、崗位：高端餐飲服務員(全職，兼職) 2、負責顧客的接待、引導和服務，確保顧客得到及時、周到的服務體驗 3、迎賓，做好接待前各項準備和進行一場有節奏的餐間服務，餐后整理工作各區域的衛生? 4、具備良好的溝通能力和服務意識，能夠熱情耐心地對待顧客。 5、有團隊合作精神，能夠與同事協作完成工作任務。 5、熟知公司內提供的出品及特點。【崗位要求】 1、18-35歲，身體健康，形象良好。五官端正，無不良嗜好，有親和力 2、有服務員方面的工作經驗優先； 3、細心負責，表達能力及溝通能力強； 4、有前臺接待或客服方面的工作經驗更好； 5、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 6、工作主動、熱情、認真，責任心較強； 7、接受無經驗，可以培訓 8、薪資福利 3500-5000，月休4天。提供工作餐。

領位

7.5千-9千

北京 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
領導好

北京蘇馬克餐飲服務有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責接聽餐廳預訂電話，定時查看各類預定平臺，根據餐廳要求，客人特殊需求，合理安排客人用餐位置； 2、根據餐廳客史資料，定期回訪客戶，電話銷售餐廳產品； 3、負責餐廳員工信息錄入，考勤錄入；【崗位要求】 1、形象良好，良好的服務意識； 2、基礎餐飲服務英文溝通能力； 3、同崗位工作經驗1年以上； 4、米其林星級餐廳同等崗位工作經驗1年以上，優先高薪錄用。

餐飲運營總監

2.5萬-3.5萬

廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

廣州玖和餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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任職要求： 1、有米其林、黑珍珠、高端私房菜、國際品牌酒店、高級管理經驗 2、會英文，有良好的溝通能力 3、有高級新店籌備經驗和團隊統籌能力 4、要求女性，形象好，大專學歷以上，年齡35歲以下，身高163以上，外地人優先考慮 5、對各項報表數據熟悉，能全面掌控數據分析能力崗位職責： 1、全面負責餐飲門店運營管理工作，制定并執行月度經營計劃，確保達成業績指標 2、優化門店運營流程，建立標準化管理體系，持續提升服務質量和出品水平 3、負責門店人員管理，包括排班調度、培訓考核、團隊建設及員工關系處理 4、監控門店各項經營數據，分析成本結構，制定成本管控措施 5、處理重大客訴及突發事件，維護品牌形象和顧客滿意度 6、執行公司營銷活動方案，策劃門店促銷活動，提升營業額 7、負責門店食品安全、消防安全及環境衛生管理，確保符合相關法規要求福利：月休4天，包吃、包住走路5分鐘，獨立宿舍，業績提成，購買社保，健康證報銷，團建活動，節日福利，滿一年帶薪年假7天等等上班地點：番禺漢溪

酒吧服務員

6千-8千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限

上海嘉杰允恩餐飲管理有限公司

日韓料理 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、保持酒吧整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 4、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 5、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

日料服務員

6千-8千

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

上海嘉杰允恩餐飲管理有限公司

日韓料理 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責日料餐廳的日常服務工作，包括迎賓、點單、上菜、結賬等環節，確保顧客用餐體驗流暢舒適。 2、熟悉餐廳菜單及特色菜品，能夠為顧客提供專業的菜品推薦和解答相關疑問。 3、保持餐廳環境整潔，協助整理餐具、桌椅，確保用餐區域符合衛生標準。 4、及時響應顧客需求，處理顧客反饋及投訴，維護良好的顧客關系。 5、配合廚房及吧臺工作，確保菜品及飲品的準確傳遞和及時供應。 6、遵守餐廳服務流程及規章制度，完成上級安排的其他工作任務。【崗位要求】 1、對日料及餐飲服務有熱情，愿意學習并適應快節奏的工作環境。 2、具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客及團隊成員有效協作。 3、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力。 4、形象端正，舉止得體，具備基本的禮儀素養。 5、有餐飲服務經驗者優先，無經驗者可提供培訓。 6、能適應輪班制工作，包括周末及節假日。

領班主管

5千-6千

溫州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

溫州狀元樓大酒店有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責中餐廳日常運營管理，確保服務質量符合酒店標準 2、督導服務員工作流程，檢查餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作 3、處理客人投訴及突發事件，維護餐廳良好就餐環境 4、協助制定排班表，合理調配人力資源5、監督餐具、設備維護保養及清潔衛生工作 6、定期組織員工服務技能培訓，提升團隊專業水平 7、完成上級交辦的其他運營管理工作【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡16-40周歲 2、1年以上中餐廳服務或基層管理經驗 3、熟悉中餐服務流程及標準操作規范 4、具備基礎的員工培訓及現場管理能力 5、能妥善處理客戶投訴及應急事件 6、身體健康，符合餐飲行業從業要求 7、工作責任心強，具有良好的團隊協作意識

收銀員

4千-5千

溫州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

溫州狀元樓大酒店有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常收銀工作，包括現金、銀行卡、移動支付等各類結算方式的準確操作； 2、核對賬單金額，確保賬目清晰、無差錯，并及時處理顧客的退換貨等特殊情況； 3、每日營業結束后完成收銀臺賬的整理、核對及交接工作，確保賬實相符； 4、協助前臺接待工作，解答顧客關于消費、會員權益等基礎咨詢； 5、維護收銀設備正常運行，發現故障及時報修，并做好備用金的管理； 6、配合財務部門完成月度盤點及對賬工作，提供相關數據支持； 7、遵守公司財務制度，嚴格保管收銀相關票據及現金安全。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，財務、會計或相關專業優先； 2、1年以上餐飲行業收銀工作經驗，熟悉收銀系統操作流程； 3、年齡18-25周歲，形象端正，具備良好的服務意識和溝通能力； 4、熟練掌握基礎辦公軟件（如Excel），對數字敏感，計算能力突出； 5、責任心強，工作細致嚴謹，能適應早晚班輪崗制度； 6、無不良信用記錄，具備基礎的財務風險防范意識。

前廳經理

1萬-1.2萬

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

上海格田餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

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【崗位職責】 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、在他/她的正確指導下，安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、更新每日報表并每日提交部門領導。 11、關于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團隊設定認可部門目標，團隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單：實施測量方式提高食品/酒水/服務質量；確保必要的培訓（促銷技能等）。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。（可適用的） 17、經餐飲總監同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監。 19、組織全體員工積極的團隊建設活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念，表現力/規律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財的員工。 22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本，建議內部調轉。 24、實施節約方案，食品，飲料，紙張，電力，水（建議重復利用）。 25、每月與餐飲總監分析損益報表。 26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 27、在酒店和社區中，讓自己預計未來活動和生意。 28、做好充足的準備應對市場經濟。 29、研究市場準備市場【崗位要求】 1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。 2、至少2-3年餐飲運營經驗。 3、在一家飯店至少3年相似職位，穩定性高。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好，氣質佳，女生身高160以上，男生175以上。 6、有上進心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。

餐飲文化品牌推薦官

6千-8千

金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
技能培訓

義烏烏城宴餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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1.?負責餐飲品牌文化的宣傳推廣，結合義烏當地飲食文化、生活習俗及消費特點，策劃并執行品牌宣傳視頻內容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝，通過自然、有感染力的表現，傳遞品牌理念、特色及文化內涵，提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調研義烏當地飲食文化、居民生活習慣、傳統習俗等，將其融入宣傳內容，增強品牌與本地消費者的連接。 4.?配合團隊完成視頻的創意構思、腳本撰寫，確保拍攝內容符合品牌定位和宣傳目標。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果，收集用戶反饋，根據數據優化宣傳策略和內容方向。任職要求 1.?性別：男性身高不低于170cm，女性身高不低于160cm，形象氣質佳，鏡頭表現感強，具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當地飲食文化、生活習俗、地域特色，對本地消費市場有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經驗者優先，能夠自然展現品牌形象，適應鏡頭拍攝節奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創意表達能力，能準確把握品牌宣傳重點。 5.?工作積極主動，責任心強，具備團隊協作精神，能承受一定的工作壓力。

餐飲部樓面經理

8千-1萬

金華 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
技能培訓

義烏烏城宴餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、負責主持樓面服務工作，服從總經理和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責樓面范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好總監和總經理交辦的其他工作。崗位要求 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。

服務員

5千-5.5千

南京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

錫林阿瑪冰煮羊

火鍋/燒烤 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。【崗位要求】 1、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 2、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 3、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 4、身體健康，儀表端莊。

西餐廳副經理

1萬-1.5萬

廈門 | 5年以上 | 中專

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
帥哥多
包吃包住
員工生日禮物
美女多

狼群斯（廈門）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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負責協助外場團隊管理、營運管控等。要求五官端正，熱情開朗，英語口語能溝通，兩年以上同崗位工作經驗，懂紅酒或女性優先。福利：行業高水平收入，交六險一金，高溫補貼，節假日福利，住宿補貼，公費外派培訓… 狼群斯餐飲品牌成立于2013年，是主營美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐廳傳承自紐約百年米其林餐廳，十多年來在業界享譽盛名，曾被評為廈門TOP西餐廳，“十大土豪餐廳”等，餐廳管理層由曾任職紐約米其林百年餐廳的資深人士、海歸人士組成，美式管理風格，薪資福利水平高于同行業水平；同時餐廳提供免費食宿，年假，商業險等福利，管理層更可公費參加技能培訓提升。現公司在廈門、福州均有分店，因業務拓展需要，餐廳擬招聘服務、管理崗位若干。我們真誠地歡迎有志從事西餐行業的您加入狼群斯！

中式快餐餐飲店店長

8千-1萬

濰坊 | 3年以上 | 學歷不限

山東玖和食品開發有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責中式快餐門店的日常運營管理，包括人員調配、排班安排、服務標準執行等，確保門店高效運轉； 2、制定并落實門店銷售計劃，完成公司下達的業績指標，定期分析經營數據并提出改進方案； 3、嚴格把控食品質量、衛生標準及操作流程，確保食品安全與顧客滿意度； 4、負責門店員工培訓、考核及團隊建設，提升員工專業技能與服務意識； 5、處理顧客投訴及突發事件，維護門店形象與品牌聲譽； 6、優化庫存管理，控制成本，減少損耗，提高門店盈利能力； 7、執行公司營銷策略，策劃并實施促銷活動，提升門店客流量與營業額。【崗位要求】 1、具備中式快餐或餐飲行業相關工作經驗，有門店管理經驗者優先； 2、熟悉餐飲運營流程，包括食品安全、衛生管理、成本控制等； 3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力； 4、良好的溝通協調能力，能夠妥善處理顧客及員工關系； 5、執行力強，能夠高效完成公司下達的任務目標； 6、具備一定的數據分析能力，能夠根據經營數據優化運營策略； 7、吃苦耐勞，適應快節奏工作環境，能承受一定的工作壓力。

服務員

4千-5千

蘇州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃

昆山市創易合火鍋店

火鍋/燒烤 | 1-49 人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責： 1、自覺遵守公司內的各項規章制度，工作安排； 2、儀容儀表大方，著裝整潔，準時參加公司各項例會； 3、按要求做好責任區內、餐臺、吧臺的環境衛生； 4、做好餐具各項補充，以使替換； 5、熟知公司內提供的飲品及特點； 6、做好收尾結束工作，做好防火、防盜。任職資格： 1、18-35歲，初中以上學歷，身高160CM以上； 2、有2-3年以上服務員方面的工作經驗； 3、形象好、氣質佳，細心負責，表達能力及溝通能力強； 4、有前臺接待或客服方面的工作經驗更好。工作時間：10：00-14:00 16：00-22：0

餐飲總監

8千-1.2萬

濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限

山東玖和食品開發有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責中式連鎖快餐門店及后臺中央廚房（食品工廠）的日常運營管理工作，制定并執行運營策略，確保門店及工廠高效運轉； 2、優化門店及中央廚房的標準化流程，包括生產、倉儲、物流、品控等環節，提升整體運營效率； 3、監督門店服務質量、食品安全及衛生標準，確保符合國家相關法規及公司要求； 4、負責門店及中央廚房的成本控制，分析運營數據，提出改進方案，降低損耗，提升盈利能力； 5、協調門店與中央廚房的供需關系，確保產品供應及時、穩定，滿足市場需求； 6、組建并管理運營團隊，負責員工培訓、績效考核及團隊建設，提升團隊執行力； 7、根據市場反饋及行業趨勢，協助研發新產品或優化現有產品，提升市場競爭力； 8、處理突發事件及客戶投訴，維護公司品牌形象。【崗位要求】 1、具備餐飲行業運營管理經驗，熟悉中式快餐或中央廚房運營模式者優先； 2、較強的統籌規劃能力，能夠獨立制定并落實運營計劃； 3、熟悉食品安全法規及餐飲行業相關標準，具備風險管控意識； 4、具備優秀的成本控制及數據分析能力，能夠通過數據優化運營效率； 5、良好的團隊管理能力，擅長溝通協調，能有效調動團隊積極性； 6、抗壓能力強，能適應快節奏工作環境，靈活應對突發情況； 7、對市場敏感，具備一定的產品研發或改良經驗者優先； 8、能接受不定期出差或門店巡查工作。

米其林餐廳運營總監

2萬-3萬

上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

上海雍福會餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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工作內容：負責餐廳整體運營職位要求： 1. 大學本科以上，英文流利 2. 米其林餐廳或黑珍珠餐廳營運總監5年以上經驗； 3. 上海人優先，女性優先。

中餐廳經理

8千-1.2萬

臺州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

仙居宴景星餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、在他/她的正確指導下，安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、更新每日報表并每日提交部門領導。 11、關于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團隊設定認可部門目標，團隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單：實施測量方式提高食品/酒水/服務質量；確保必要的培訓（促銷技能等）。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。（可適用的） 17、經餐飲總監同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監。 19、組織全體員工積極的團隊建設活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念，表現力/規律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財的員工。 22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本，建議內部調轉。 24、實施節約方案，食品，飲料，紙張，電力，水（建議重復利用）。 25、每月與餐飲總監分析損益報表。 26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 27、在酒店和社區中，讓自己預計未來活動和生意。 28、做好充足的準備應對市場經濟。 29、研究市場準備市場崗位要求 1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。 2、至少5-8年餐飲運營經驗。 3、在一家飯店至少3年相似職位。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。

前廳經理

1萬-1.5萬

上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

上海車師餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

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職位信息（1）負責門店業務計劃的制定、組織實施、追蹤、評估，并上報月度營運數據；（2）負責店內內部溝通的組織與實施，負責店內人員排班的制定、執行與監督；（3）負責門店生產、服務的監督與訓練；（4）負責門店日常打卡執行、工資核算及發放；（5）負責門店的人員安全、食品安全、消防安全培訓、考核、執行與監督及門店證件管理；（6）負責門店貨品申配、進銷存系統輸入核對，負責每日營業賬款的核對，負責每月財務數據的整理、匯總、上報、分析、核對；（7）負責門店基層人員的招聘與儲備，人事實務的執行、負責門店宿舍的日常管理及檢查，人事績效的審核提交；（8）負責處理店內發生的顧客投訴事件，并填寫意外事故報告單；（9）負責門店設備設施的維護與保養；（10）執行公司政策，傳播企業文化，提升團隊凝聚力，反饋門店的建議與需求及上級領導安排的其他工作。應聘要求：（1）高中以上學歷，26-37周歲，性格勤勞務實、吃苦耐勞、正直善良、工作認真細致、態度積極健康且有利他精神；（2）具有良好的溝通技巧、較強的邏輯思維能力；（3）具有較強的自主學習能力；（4）具有強烈的責任心和團隊意識，有夢想和創業精神；（5）能熟練掌握各項辦公軟件；（6）無其他不良嗜好。能接受公司安排異地調店（上海、浙江、江蘇、武漢）

餐廳侍酒師

8千-1.2萬

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

上海安和文化發展有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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1、具備紅酒品酒師的相關經驗和知識 2、具備良好的溝通能力和服務意識 3、負責紅酒的銷售以及與菜品的搭配 4、有品酒師資格證 5、儀容儀表，形象氣質佳

客服專員

5.5千-7千

湖州 | 1年以上 | 學歷不限

浙江天能建設發展有限公司

其他 | 2000人以上

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崗位職責： 1.負責會務、餐飲接待的對接與安排； 2.負責茶室布置，接待，續茶 3.領導交辦的其它工作事項及部門其他工作配合；任職要求： 1.大專及以上學歷，旅游.乘務.會展會務等相關專業，身高160以上，形象氣質佳； 2.口齒清晰，普通話標準，思維敏捷； 3.掌握基本商務禮儀知識，性格開朗隨和，有親和力，有良好的服務意識；