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餐廳服務員

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

有投必應

武漢漢口萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、熱情接待顧客，主動介紹菜品及酒水，提供優質的用餐體驗； 3、按照服務標準完成點單、上菜、酒水服務及結賬等工作； 4、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序； 5、及時反饋顧客意見及需求，協助處理突發情況； 6、完成上級安排的其他相關工作。崗位要求： 1、具備良好的服務意識，熱情主動，有耐心； 2、具備基本的溝通能力，能與顧客及同事有效協作； 3、能適應早晚班及節假日排班工作； 4、身體健康，無不良嗜好，形象端正； 5、有相關工作經驗者優先，無經驗可培訓上崗。

餐飲總監/行政總廚/餐飲經理/項目合伙人

1萬-1.5萬

全國 | 經驗不限 | 學歷不限

南京云海端酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1-49 人

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職位描述： 1.推薦酒店資源，牽頭與酒店建立合作關系； 2.協助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂； 3.協調合作期間的問題。任職要求： 1.具備酒店行業資源 2.具備良好的溝通協調能力。

餐飲總監/副總監

1.5萬-3萬

武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

管理規范
技能培訓
五險一金
崗位晉升
帶薪年假
人性化管理
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武漢光谷萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作，制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、管理餐飲部的操作、監督廚房的管理、監督各餐廳的管理、監督宴會的運作。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 3、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 4、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

中餐廳副經理/經理

5.5千-8千

武漢 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

管理規范
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武漢光谷萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、協助中餐廳經理全面負責餐廳日常運營管理工作，確保服務質量和運營效率； 2、監督并指導餐廳員工執行標準化服務流程，提升顧客滿意度； 3、負責餐廳排班、人員調配及員工培訓，優化團隊工作效能； 4、協助制定并落實餐廳營銷策略，完成月度經營目標； 5、定期檢查餐廳設施設備、衛生及食品安全，確保符合酒店標準； 6、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象； 7、控制餐廳運營成本，合理管理物料庫存及損耗。【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業相關工作經驗，有團隊管理經驗者優先； 2、熟悉中餐廳運營流程及服務標準，具備較強的現場管理能力； 3、良好的溝通協調能力，能高效處理員工及顧客關系； 4、具備成本控制意識及基礎數據分析能力； 5、工作細致負責，能適應倒班及高強度工作節奏； 6、對餐飲行業有熱情，愿意長期在酒店行業發展。

大堂吧主管

3.5千-4.5千

武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

管理規范
技能培訓
五險一金
崗位晉升
帶薪年假
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武漢光谷萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1、同崗位工作經驗2年以上 2、性別不限，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

Hygiene Manager 食品衛生經理

5千-6千

宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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宜昌威斯汀酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店食品安全與衛生管理體系的建立、實施及持續改進，確保符合國家相關法律法規及行業標準。 2、制定并執行食品安全與衛生管理制度、操作規程及應急預案，定期組織內部檢查與整改。 3、監督食品采購、儲存、加工、配送及服務全流程的衛生安全，確保食材質量達標、操作規范。 4、組織員工食品安全與衛生培訓，提升全員衛生意識及操作技能，定期考核培訓效果。 5、對接政府衛生監管部門，完成相關證照辦理、檢查接待及整改落實工作。 6、處理食品安全突發事件，主導調查并制定預防措施，降低風險及負面影響。 7、管理蟲害防治、廢棄物處理及環境衛生，確保酒店整體衛生狀況符合標準。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，食品科學、公共衛生、酒店管理或相關專業優先。 2、3年以上酒店或餐飲行業食品安全管理經驗，熟悉相關管理體系。 3、精通《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法規，持有食品安全管理員證書。 4、具備優秀的風險識別能力及問題解決能力，能獨立應對衛生檢查及突發事件。 5、較強的組織協調與培訓能力，擅長跨部門協作及員工溝通。 6、工作嚴謹細致，責任心強，能適應高強度工作及臨時任務安排。 7、英語基礎良好者優先，能閱讀相關外文資料或與國際團隊溝通。

中餐廳主管

4千-5千

宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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宜昌威斯汀酒店

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少5年的餐飲運營經驗。至少2年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

送餐部主管

4千-5千

宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限

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宜昌威斯汀酒店

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【崗位職責】 1、定期培訓本部門員工，不斷提高服務技能和業務水平，做好每月考勤、更期表。 2、各區域的運作情況，不斷巡視各個崗位，能夠在有突發事件發生時，可以及時處理。 3、抓好傳酒員的服務禮貌和工作紀律，要求講禮貌用語和遵守公司的各項規章制度。 4、及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題，合理調解工作中的一切問題。 5、隨時檢查各區域的運作情況，使之各項工作達到標準，并在過程中認真執行部門獎罰條例，做到獎罰分明。 6、發現工作上的問題及時解決，主持每天例會，上傳下達公司的有關通知、規章制度、規定等一些文件。 7、做好各部門之間的溝通和協調，主動解決問題，并及時將問題反映給部門經理。 8、檢查各區域的準備工作和員工的儀容儀表，不合格或不符合規定的要馬上指正。 9、查看飲品、食品的出品要求，做好打苛、分單、分區工作。安排傳酒員出單，使飲品、食品及時送到臺房。 10、負責本區域員工紀律、禮貌禮儀、工作安排和處理日常事務，盡量要做到不偏不倚，能夠公平、公正、公開。 11、收集員工在工作中的各種信息，并每日寫好工作日記上交樓面經理，每天在班前或班后向樓面部經理匯報有關工作情況。 12、認真記錄好每天的出品情況，以及和部門配合的情況，對于異常的事情要特別記錄清楚，下班前將單據交予經理。【崗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知識，送餐服務的工作規范及質量標準 2、熟知接待服務中的禮節禮儀 3、有較強的語言表達能力及推銷能力

西餐廳主管

4千-5千

宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有3年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧

宴會主管

4千-5千

宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限

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宜昌威斯汀酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。帶領并指導團隊成員擺臺。配合宴會經理及副經理協調宴會活動。檢查員工到崗情況。幫助員工不斷提高和發展。問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議。向工程部遞交工程維修單。工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。在活動開始前為宴會成員分配工作。能夠高效完成所有正當活動需求。能夠勝任所有班次及經理安排的工作。能夠處理和準備臨時工申請。負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。全面掌握各種類型活動的擺臺方法。填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。【崗位要求】有上進心。可以流利的用英語溝通。可以獨立的完成工作。最少3年的宴會主管工作經驗。具有中西餐宴會服務知識。

餐飲服務員

2.5千-3.5千

宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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宜昌威斯汀酒店

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【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

西餐主管

4千-5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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社保

湖北楚天粵海國際大酒店

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●做好西餐經理的助手，對上級分配的任務要按質、按量、按時完成。 ●發揮模范作用，對自己嚴格要求，對下屬進行嚴格督導和訓練，認真執行各項規章制度和服務規范、操作規程。保質、保量地完成各項服務工作。 ●認真組織餐廳員工進行業務培訓，提高服務技能和業務水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應品種，了解當日VIP客人的接待情況。 ●抓好員工紀律、服務態度，了解員工思想情緒、操作技術和思想作風。 ●召開班前班后會議，落實每天工作計劃，保持好餐廳整潔。 ●開餐前檢查餐臺擺設及臺椅定位情況，收餐后檢查列柜內餐具備放情況。 ●檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況，做好安全和節電工作。 ●負責樓面餐具、醬料、用品的保管與管理，每天收集反饋各種出品質量信息。

送餐部副經理 Assistant In Room Dining Manager

5.8千-7.5千

武漢 | 3年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、協助餐廳經理管理送餐部日常運營，確保服務流程順暢，提升顧客滿意度。 2、監督并指導服務團隊，確保員工遵守服務標準與操作規范，提供高品質的用餐體驗。 3、負責班次協調、人員調配及培訓，優化團隊工作效率與服務質量。 4、處理顧客反饋與投訴，及時解決問題并采取改進措施，維護餐廳聲譽。 5、協助控制餐廳成本，包括食材、人力及設備管理，確保運營效益。 6、定期檢查餐廳設施、衛生及安全狀況，確保符合酒店及行業標準。 7、參與制定并執行餐廳營銷策略，提升營業額與客戶忠誠度。【崗位要求】 1、具備酒店同崗位工作經驗。 2、熟悉工作運營流程及服務標準，能夠高效處理突發情況。 3、優秀的溝通與協調能力，能夠與員工、顧客及管理層有效互動。 4、具備領導力與團隊合作精神。 5、注重細節，對服務品質有高標準要求，能夠持續提升顧客體驗。 6、具備一定的數據分析能力，能夠協助運營數據優化管理決策。

管事員 Steward Attendant

2.8千-3.5千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限

武漢麗思卡爾頓酒店

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房、餐廳及宴會區域的餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛生標準； 2、定期檢查并維護清潔設備，如洗碗機、消毒柜等，確保其正常運行； 3、協助廚房及餐廳區域的日常清潔工作，包括地面、臺面、設備等； 4、按照標準流程分類、存放餐具及廚具，確保物品擺放整齊有序； 5、及時補充餐廳及宴會區域的餐具需求，保障運營順暢； 6、配合其他部門完成臨時性清潔或搬運任務。【崗位要求】 1、身體健康，能適應長時間站立工作及體力勞動； 2、具備基本的清潔及衛生意識，愿意學習并遵守酒店衛生標準； 3、工作認真細致，有責任心，能高效完成重復性任務； 4、具備團隊合作精神，能與同事良好溝通。

調酒師 Bartender

4千-5千

武漢 | 2年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

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【崗位職責】 1、負責根據標準配方調制各類經典雞尾酒及創新飲品，確保出品質量穩定 2、熟悉酒水庫存情況，定期盤點并提交采購需求 3、維護吧臺設備清潔及工作區域標準，確保符合衛生安全規范 4、根據客情預估提前做好原料預制和器具準備工作 5、收集顧客反饋并參與研發季節性特色酒單 6、執行開吧/收吧標準化流程，包括設備檢查、物料補充及交接記錄【崗位要求】 1、掌握烈酒分類、釀造工藝及主流雞尾酒調制技法 2、具備基礎英語酒水術語溝通能力（能處理外賓點單） 3、持有調酒師職業資格證或相關培訓證書者優先 4、能適應倒班工作制（含晚班及節假日排班） 5、具有成本控制意識

餐廳咨客/服務大使 Restaurant Hostess

3千-4千

武漢 | 1年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

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【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供餐飲服務。 3、保持包房或座位的整潔，及時清理桌面垃圾。 4、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 5、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決基本問題。 3、熟悉餐廳的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解餐飲產品知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。

各餐廳領班 Restaurant Captain

3.4千-4.5千

武漢 | 2年以上 | 大專

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【崗位職責】 1、按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運； 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋； 3、維持和執行餐廳的服務標準； 4、在班次上正確執行收入和賬單控制程序； 5、確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意； 6、執行酒店安全及衛生標準，確保符合相關規定。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，能妥善處理顧客關系； 2、熟悉餐廳服務流程及標準操作規范； 3、具備較強的應變能力，能應對突發情況； 4、身體健康，能適應早晚班及節假日工作安排； 5、熱愛酒店行業，愿意長期發展。

倉管員（客房部/管事部）Storekeeper

4千-5.7千

武漢 | 3年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

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客房部倉管員【崗位職責】 1、負責客房部倉庫的日常管理工作，包括物品的接收、存儲、發放及盤點; 2、確保庫存物品分類清晰、擺放整齊，并定期檢查庫存狀態，防止過期或損壞； 3、根據部門需求及時、準確地發放物資，并做好相關記錄； 4、保持倉庫環境整潔、安全，符合酒店衛生及消防標準； 5、負責領用物品的搬運工作; 6、完成上級領導要求的其它工作。【崗位要求】 1、具備基本的倉庫管理知識，有相關工作經驗； 2、積極的工作態度和良好的團隊合作意識; 3、工作細致認真，責任心強; 4、身體健康狀態良好; 5、能夠熟練使用辦公軟件（如Excel、Word）進行數據記錄與統計。管事部主管【崗位職責】 1、協助管事部經理督導部門員工，維持部門工作的日常運轉。 2、監督維護廚房區域的環境衛生，督導清潔工作。 3、檢查和管理餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、做好餐具用具的保管、發放、回收工作。 5、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 6、完成上級交辦的其他相關工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、工作細致認真，責任心強。 5、身體健康，精力充沛。

餐飲推廣銷售經理 F&B Marketing/Sales Manager

7千-9.5千

武漢 | 3年以上 | 本科

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責酒店餐飲產品的市場推廣與銷售工作，跟進餐飲銷售策略，完成銷售目標； 2、開發并維護客戶資源，建立長期穩定的合作關系； 3、協助策劃與組織餐飲促銷活動，提升餐廳的客流量及營收； 4、分析市場趨勢，提出針對性營銷方案，優化產品定價及推廣策略； 5、定期提交銷售報告及業績分析，為管理層提供決策支持。【崗位要求】 1、具備較強的市場敏銳度及銷售能力，能夠獨立完成任務； 2、優秀的溝通與談判技巧，能夠高效處理客戶需求及反饋； 3、具備活動策劃及執行經驗，能夠獨立完成促銷方案的設計與落地； 4、熟悉酒店行業及餐飲市場，了解客戶消費心理及行業趨勢； 5、具備團隊協作精神，能夠跨部門協調資源并推動項目進展； 6、適應快節奏工作環境，能夠靈活應對市場變化。

首席調酒師 Head Bartender / Mixologist

9千-1.3萬

武漢 | 3年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒水調制、庫存管理及成本控制等； 2、研發創新雞尾酒配方，定期更新酒單以保持市場競爭力； 3、培訓并指導調酒師團隊，確保飲品質量與服務標準的一致性； 4、維護酒吧設備及器具，確保符合衛生安全規范； 5、處理顧客特殊需求及投訴，提升賓客體驗滿意度； 6、監控酒水銷售數據，制定促銷方案提升營業額； 7、與餐飲部各部門密切配合，策劃主題酒會及特色活動。【崗位要求】 1、精通各類酒水知識及調酒技術； 2、具備出色的味覺辨識能力與飲品創新能力； 3、擁有高端酒店調酒師工作經驗； 4、熟悉酒吧運營全流程，包括庫存管理、成本核算及排班； 5、優秀的團隊管理能力，能有效培訓及激勵員工； 6、持有國際調酒師協會（IBA）認證或同類資質者優先； 7、具備良好的英語溝通能力； 8、工作細致嚴謹，能適應晚班。

各餐廳主管 Restaurant Supervisor

4.3千-5.5千

武漢 | 2年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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各餐廳主管：Banquet Supervisor 宴會主管；ADD?Supervisor?全日餐主管；In Room Dining?Supervisor 送餐部主管；Lobby Lounge?Supervisor 大堂吧主管；Flair Restaurant?Supervisor?Flair餐廳主管；Chinese Restaurant?Supervisor?中餐廳主管【崗位職責】 1、協助餐廳日常運營管理工作，確保服務流程規范化和標準化執行 2、監督并指導服務團隊，提升員工服務技能與賓客滿意度 3、協助處理賓客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象 4、監控餐廳設備維護及衛生標準，確保符合酒店要求 5、協助部門經理完成經營指標，控制運營成本【崗位要求】 1、具備餐飲管理或相關領域基礎知識 2、優秀的團隊管理能力，有同崗位工作經驗 3、出色的溝通能力，基礎英語會話能力 4、熟悉高端餐飲服務標準及操作流程 5、具備較強的突發事件處理能力和客戶服務意識 6、儀表端正，符合酒店職業形象

管事部經理 Chief Steward

8千-1萬

武漢 | 3年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作，確保餐具、廚具及服務設備的清潔、消毒、保養及管理工作符合酒店衛生標準 2、制定并執行管事部的工作流程、操作規范及衛生管理制度，定期檢查執行情況 3、負責管事部員工的工作安排、培訓及績效考核，提升團隊工作效率和服務質量 4、監督廚房區域的衛生清潔工作，確保符合食品安全及衛生法規要求 5、管理餐具、器皿的庫存，控制損耗率，定期盤點并制定采購計劃 6、協調與其他部門（如餐飲部、廚房等）的溝通協作，確保運營順暢 7、處理突發問題，如設備故障或衛生檢查不合格等，及時采取糾正措施【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業管事部相關工作經驗，熟悉餐具清潔、消毒及設備維護流程 2、了解食品安全及衛生管理相關法規，具備較強的衛生安全意識 3、具備良好的團隊管理能力，能夠有效分配任務并監督執行 4、具備較強的溝通協調能力，能夠高效處理跨部門協作問題 5、工作細致認真，責任心強，能夠承受高強度工作壓力 6、具備成本控制意識，能夠合理管理庫存及采購預算

餐飲部經理

8千-1.2萬

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

武當山建國飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、分析餐廳的各項報告，擬定改善行動計劃并追蹤執行情況； 2、監督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績； 3、制定及執行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求； 4、針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標； 5、對營業額、利潤和人員發展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃； 6、界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源； 7、根據公司營業額及利潤指標，幫助及指導分店管理組完成目標； 8、對分店營運進行監督，確保到達QSC標準，確保分店無重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理組成員，考核店經理工作狀況，協助店經理改進營運體系； 10、協助餐廳處理意外事件 11、完成上級安排的其它工作。【崗位要求】 1、中專以上學歷，5年以上同星級企業營運管理經驗； 2、豐富的餐飲管理經驗，并能勝任至少八家以上的餐廳管理； 3、良好的職業操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力； 4、熟悉營運部餐廳管理各項實務的操作流程； 5、良好的領導管理和溝通技巧，具有獨立工作和學習的能力，工作認真細心。 6、有優秀的營銷技巧，較強的市場策劃能力和運作能力 7、有較強的組織協調能力，人際溝通能力，管理能力，培訓能力； 8、有較強的團隊管理經驗，能及時妥善處理突發事件。

西餐廳主管

4千-5千

武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
雙休
員工生日禮物
人性化管理
管理規范
年終獎金

武漢聯投麗笙酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、按照經理的檢查表開始和結束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 3、在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 4、執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 5、在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 6、處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 7、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 8、為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 9、找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。 10、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 11、確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 12、確保服務的食品和飲料有質量保證。 13、確保完成每天基本的工作 14、通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。 15、理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。 16、運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 17、熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 18、以身作則來激勵我們的員工取得成功。崗位要求必須有1年以上的餐廳管理經驗，有較好的服務精神和溝通技巧。

酒店餐飲服務員

3千-4.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

武漢國博華美達廣場酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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主要職責： 1.熟悉餐廳的食品、飲料等菜單內容，了解客人用餐需求并提供適當的建議， 2.確保餐廳、包房及餐廳公共區域的衛生標準、物品擺放標準，嚴格執行餐前、餐中、餐后的各項標準檢查。 3.熟悉全日制餐廳、中餐包房等不同消費場景的各項服務標準，遵照餐飲SOP服務好每一位用餐客人，解決客人用餐遇到的困難，發現問題及時上報。 4.服從部門主管、經理的管理，認真完成當班安排的所有工作。 5.積極參加酒店安排的各項培訓，不斷提高自己的業務素養，熟悉部門各項操作流程。 6.熟悉安全、急救、火災等緊急事件預案，并掌握使用相關應對技巧。 7.服從餐廳經理的工作調配，積極完成安排的其它工作。崗位要求： 1.掌握餐廳服務的標準和要求，了解餐廳服務程序。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.具有較強的服務意識，態度端正，能禮貌、得體的為客人提供餐飲服務。 4.工作主動、熱情、細心禮貌，有親和力及服務意識，溝通及適應能力強，吃苦耐勞。 5.身體健康，儀表端莊大方，形象好，氣質佳。任職要求： 1.高中以上文化程度，有在酒店或大型餐飲企業從事餐飲宴會服務工作經驗。