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員工食堂廚師

5.5千-8千

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

圓通速遞鄭州餐廳

團膳 | 2000人以上

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】 1、具備相應的廚師證，在大型食堂經驗滿3年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。 4、持有專業的健康證和廚師證。

配菜

4千-6千

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限

大皓湘菜小館子

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、根據廚師要求，準確、高效地進行食材的切配、分裝和預處理工作； 2、負責每日食材的驗收、分類、儲存及保鮮管理，確保食材新鮮、衛生； 3、保持配菜區域的整潔，嚴格執行廚房衛生及安全標準； 4、協助廚師完成菜品制作前的準備工作，包括調料調配、輔料準備等； 5、定期檢查庫存，及時補充所需食材，避免短缺或浪費； 6、配合團隊完成其他臨時安排的廚房任務。【崗位要求】 1、對餐飲行業有基本了解，有一定的配菜經驗； 2、吃苦耐勞，責任心強，能適應快節奏的工作環境； 3、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證優先； 4、具有良好的團隊協作意識，服從工作安排； 5、能適應早晚班輪換及節假日加班。

幫廚

3千-4千

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

圓通速遞鄭州餐廳

團膳 | 2000人以上

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1、幫廚人員須在指定?時間內到達餐廳，聽從?主廚安排做好洗菜、配?菜，協助主廚對食堂的?管理工作； 2?、協助主廚完成公司食?堂各餐的烹制工作，保?證食品安全衛生，無過?期變質食品； ?3、供餐時負責飯、菜?的及時添加；做好餐廳?的清潔衛生（尤其是餐?桌的及時清理）；供餐?完畢后對餐廳地面、桌?面進行衛生清理、清潔?； 4、保證員?工工作餐的及時供應；? 5、負責廚房?餐廳衛生清理工作，廚?房灶臺、砧板臺面、冷?藏柜、水池、窗臺、灶?具等無灰塵、無水漬；? 6、嚴格按操?作規程使用各配套設施?做到節能降耗；

酒店爐灶廚師/炒鍋/頭鍋

6千-1萬

全國 | 3年以上 | 中專

五險一金
人性化管理
崗位晉升
管理規范

北京融通旅發酒店管理有限公司

文旅運營公司 | 1-49 人

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崗位職責： 1.熟練操作炒鍋，根據菜單要求準確烹飪中餐菜品，確保口味、色澤、質地符合酒店標準； 2.合理掌握烹飪時間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協作，根據配菜情況調整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準備情況，包括種類、數量、質量，對不符合要求的食材及時反饋； 6.按需領取食材和調料，避免浪費； 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設備，使用后及時清潔； 8.發現設備故障及時上報，保障正常使用； 9.控制成本，關注食材成本變化，提出合理的成本節約措施； 10.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經驗； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責任心強，注重細節，對食品安全及衛生標準有嚴格認知； 4.具備成本控制意識，懂得食品營養學知識和廚房的設備使用； 5.具備良好的服務意識、團隊意識和創新意識，良好的溝通協調能力。

酒店中廚房廚師長

8千-1.5萬

全國 | 3年以上 | 中專

五險一金
人性化管理
崗位晉升
管理規范

北京融通旅發酒店管理有限公司

文旅運營公司 | 1-49 人

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崗位職責： 1. 全面負責中餐廚房的運作和管理，保證營業需求，為賓客提供優質中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執行餐飲總監/經理下達的各項工作任務和工作指示，對廚房的出品、質量、食品安全負責； 3. 負責制定中廚房各項工作計劃，主持中廚房的會議，協調中廚房各部分的工作步驟，使有關協作始終保持順利進行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃，制定每天的市場采購計劃和申領計劃，審批每天的貨物驗收記錄及領貨記錄，對成本進行分析并作出經營性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務，對員工進行日常考勤和階段性工作評估，根據各人所長，合理安排技術崗位； 6. 組織調度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作； 7.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業相關工作經驗，其中3年以上同崗位工作經驗； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發展； 5.對數字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協調能力，對烹飪抱有熱情。

酒店西廚房廚師長

8千-1.5萬

全國 | 3年以上 | 中專

五險一金
人性化管理
崗位晉升
管理規范

北京融通旅發酒店管理有限公司

文旅運營公司 | 1-49 人

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崗位職責： 1.全面督導酒店全日餐廚房運營管理工作； 2.全面督導酒店全日餐廚房品質管理工作； 3.全面督導酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導酒店全日餐廚房員工培訓及發展工作； 5.全面督導酒店全日餐廚房安全生產管理工作； 6.開發新的菜品和創新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業相關工作經驗，其中3年以上同崗位工作經驗； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發展； 5.對數字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協調能力，對烹飪抱有熱情。

行政總廚兼廚師長

1.5萬-3萬

全國 | 5年以上 | 中專

五險一金
人性化管理
崗位晉升
管理規范

北京融通旅發酒店管理有限公司

文旅運營公司 | 1-49 人

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崗位職責： 1.負責餐飲廚房日常的經營管理工作； 2.負責餐飲廚房服務品質的維持與提升策劃，以及菜單的制定； 3.督導和檢查各廚房出品質量，并用量化標準進行審核； 4.主持召開餐飲廚房經營例會或專項業務會議，對業務工作進行協調、檢查； 5.督導檢查下屬部門原材料及各項成本控制； 6.根據季節差異、客人情況研究制定特別菜單； 7.確保廚房的食品安全符合市場監管部門要求和規范； 8.研究當地餐飲市場，極積開創新菜； 9.完成領導安排的其他工作任務。任職條件： 1.2年及以上行政總廚工作經驗，或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經驗，以廚房負責人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經驗及菜品研發能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發展； 5.對數字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協調能力，對烹飪抱有熱情； 7.同等條件下，具有高級廚師資格證優先。

洗碗工

3千-4千

鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

河南云食豫宴餐飲服務有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具清潔衛生符合標準； 2、按照操作規范使用洗碗設備，定期維護設備清潔，確保正常運轉； 3、及時清理洗碗間垃圾，保持工作區域整潔有序； 5、配合團隊完成其他臨時安排的清潔及輔助工作。【崗位要求】 1、年齡18-50歲，身體健康，能適應餐飲行業工作節奏； 2、具備1年以上餐飲行業洗碗或相關崗位工作經驗； 3、工作認真負責，吃苦耐勞，服從管理安排； 4、具備基本的衛生安全意識，熟悉餐具消毒流程者優先； 5、能夠適應倒班工作制（如有需要）。

面點

5千-6千

鄭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

河南火食餐飲管理有限公司

團膳 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責各類中式面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等，確保出品質量穩定； 2、根據每日需求準備面點原料，合理控制食材用量，避免浪費； 3、嚴格按照食品安全標準操作，保持工作區域及設備的清潔衛生； 4、協助研發新式面點產品，優化現有工藝流程； 5、定期檢查設備運行狀態，及時上報維修需求； 6、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務。【崗位要求】 1、1年以上面點制作經驗，熟悉中式面點工藝流程； 2、掌握和面、發酵、成型、蒸制等基礎技能，能獨立完成常見面點制作； 3、具備食品安全意識，了解餐飲行業衛生規范； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證； 5、能適應早晚班次安排，工作細致、責任心強； 6、有團隊協作精神，服從工作調配。

面點

5千-8千

鄭州 | 2年以上 | 學歷不限

河南火食餐飲管理有限公司

團膳 | 500-999人

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【崗位職責】? ?1、負責學校餐廳各類面點的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、餅類等日常面食產品? ?2、嚴格按照標準化流程操作，確保出品質量穩定、口感達標? ?3、負責面點區域的原料準備、工具清潔及工作臺面維護? ?4、根據用餐高峰時段合理規劃制作節奏，保障供應及時? ?5、定期研發應季新品，配合餐廳菜單更新需求? ?【崗位要求】? ?1、2年以上專業面點制作經驗，熟悉發酵、成型、熟制全流程工藝 ?2、能獨立完成和面、揉面、搟皮、包制等基礎工序，工作效率高? ?3、持有健康證，掌握食品安全操作規范 ?4、適應學校餐廳早班工作制 5、有食堂/連鎖餐飲工作經驗者優先

全日制廚房明檔

3千-4千

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
五險
人性化管理
提供食宿

宇通客車股份有限公司鉑笙酒店分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1. 根據餐廳經營管理及客戶就餐需要，按照菜肴烹制流程、要求，完成明檔出品的制作，保證菜品達到出品要求； 2. 并根據時令推出新品種，確保滿足客戶就餐需求； 3. 根據售餐收尾、回收及入庫管理規定，嚴格控制剩菜量，做好回收入庫存放過程的規范，杜絕食品安全事件發生。該崗位與第三方勞務公司簽訂勞動合同。

融合菜廚師

6千-8千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
五險
人性化管理
提供食宿

宇通客車股份有限公司鉑笙酒店分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.負責烹調制作融合菜系，增加花色品種。 2.計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3.協助廚師長做好工作。 4.有創新研發能力及豐富的工作經驗。該崗位與第三方勞務公司簽訂勞動合同

餐飲出品總監（樂園）

1.5萬-2萬

鄭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
節日禮物
各種寵你
老板有錢
專業團隊
宿舍或補貼

鄭州銀基冰雪酒店

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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1.深入研究文旅度假區目標客群（家庭、情侶、年輕人等）的餐飲消費習慣、偏好及市場趨勢（包括區域特色、健康飲食、網紅爆款等）； 2.制定符合度假區整體定位的年度/季度餐品研發戰略、菜單規劃及產品線布局（含主題餐廳、快餐、小吃、飲品等）； 3.定期進行競品分析、顧客反饋收集及市場調研，識別餐品創新機會點與優化方向； 4.制定符合度假區整體定位的年度/季度餐品研發戰略、菜單規劃及產品線布局（含主題餐廳、快餐、小吃、飲品等）； 5.主導新菜品、飲品、甜點等的概念構思、配方研發、工藝設計及標準化制定，特別注重樂園餐飲的高效性、趣味性、西式快餐的標準化及本地化創新； 6.分析評估優化度假區內各現有餐廳（含主題餐廳、快餐亭、小吃攤、咖啡吧等）的現有布局、動線設計、設備配置、空間利用率及顧客就餐流程； 7.負責核心菜單的持續迭代，提升產品吸引力與競爭力； 8.建立并維護度假區統一的、可執行的菜品配方庫、操作標準手冊 (SOP) 及成本卡； 9.建立并嚴格執行覆蓋全度假區的餐飲出品質量標準、食品安全規范及操作流程； 10.定期巡查各餐飲點位（餐廳、快餐亭、小吃攤、員工食堂等），現場指導并監督出品標準的執行，確保品質一致性； 11.分析質量投訴與問題，主導根本原因調查，制定并推動糾正預防措施落地； 12.利用并拓展優質供應鏈資源，主導核心食材、包材、設備等供應商的開發、評估、選擇與管理，確保供應穩定、品質可靠； 13.深度參與新原料的尋源、測試與替代方案評估，支持新品研發與成本控制； 14.向管理層定期匯報餐品研發進展、市場表現、質量狀況及成本分析。任職資格： 1.學歷要求：大專及以上學歷； 2.專業要求：餐飲相關專業優先； 3.工作經驗：8年以上餐飲行業工作經驗，其中至少5年專注于餐品研發、菜單管理或中央廚房管理領域； 4.具備文旅度假區、主題樂園、大型景區或高端酒店餐飲研發與管理經驗優先； 5.深刻理解餐飲市場動態、消費者心理與趨勢，具備數據驅動決策能力； 6.具備供應商管理、成本分析及優化能力； 7.深刻理解文旅度假區/樂園餐飲運營的特點、挑戰（如高峰客流、場景化需求、坪效要求）和機會； 8.精通SOP制定與落地，確保出品高度一致。

荷王

4千-5千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

學歷補貼
包食宿
四天公休
年底雙薪
五險一金
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

德惠苑酒店管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房各類食材的切配、腌制、預處理工作，確保食材符合烹飪標準 2、根據菜品要求準確完成配菜工作，保證出菜速度和菜品質量 3、維護工作區域衛生，嚴格執行食品安全操作規范 4、協助廚師長進行廚房日常物料管理和庫存盤點 5、按要求完成特色菜品的初加工和半成品制作 6、定期維護保養廚房設備和工具，確保正常使用【崗位要求】 1、3年以上中餐廚房切配工作經驗，熟悉各類食材特性 2、掌握專業刀工技術，能熟練進行食材切配、改刀 3、了解常見菜品的配比標準和預處理流程 4、具備較強的食品安全意識和衛生管理能力 5、能適應餐飲行業工作節奏，吃苦耐勞 6、年齡20-40歲，身體健康，持有效健康證

砧板師傅

4千-5千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

學歷補貼
包食宿
四天公休
年底雙薪
五險一金
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

德惠苑酒店管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責廚房砧板崗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鮮等工作； 2、根據菜品要求，準確完成各類食材的切配，確保規格、形狀符合標準； 3、協助廚師完成菜品的前期準備工作，保證出菜效率與質量； 4、負責砧板區域的衛生清潔，確保操作臺、刀具、設備等符合食品安全標準； 5、定期檢查食材庫存，及時補充所需原料，避免浪費； 6、配合廚師團隊完成其他臨時性工作任務。【崗位要求】 1、年齡20-40歲，身體健康，能適應餐飲行業高強度工作； 2、3年以上砧板崗位工作經驗，熟悉各類食材的切配技巧； 3、刀工熟練，能獨立完成不同規格的食材切配； 4、具備食品安全意識，熟悉廚房衛生管理規范； 5、工作認真負責，吃苦耐勞，具備良好的團隊協作能力； 6、能適應倒班工作制，服從廚房工作安排。

上什主管

6千-8千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

學歷補貼
包食宿
四天公休
年底雙薪
五險一金
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

德惠苑酒店管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責廚房上什崗位的日常管理工作，確保菜品出品質量和效率； 2、制定并執行上什崗位的工作流程和標準，優化操作規范； 3、監督食材的預處理、加工及儲存，確保符合衛生和安全標準； 4、協調與其他廚房崗位的配合，保證出菜速度和菜品質量； 5、負責上什崗位員工的培訓、考核及工作安排，提升團隊技能； 6、定期檢查設備運行狀況，及時報修或更換故障設備； 7、控制食材損耗，合理規劃用量，降低運營成本； 8、完成上級交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1、3年以上餐飲行業上什崗位工作經驗，1年以上管理經驗； 2、熟悉各類食材的加工工藝及烹飪技巧，具備扎實的專業技能； 3、具備較強的團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 4、工作細致認真，責任心強，能承受高強度工作壓力； 5、年齡25-40歲，身體健康，無不良嗜好； 6、具備良好的溝通協調能力，能與其他部門高效配合； 7、對食品安全及衛生標準有深刻理解，嚴格執行相關規范。

宴會酒店炒鍋師傅

6千-1萬

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

學歷補貼
包食宿
四天公休
年底雙薪
五險一金
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

德惠苑酒店管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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炒鍋師傅崗位職責崗位職責: 菜品出品按標準完成炒鍋類菜品制作，確保口味、色澤、擺盤達標，參與新菜品研發。設備管理每日檢查爐灶、抽油煙機等設備，及時報修故障，規范使用工具（如避免干燒）。流程協作與砧板、打荷緊密配合，把控上菜節奏，確保高峰期高效出餐。安全衛生遵守食品安全規范（如生熟分開），定期清理油污，消除火災隱患。

面點師傅

3千-5千

平頂山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

汝州市馬老三燴面城

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、 XXX學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗XXX年以上 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

西廚廚師長

1萬-1.5萬

安陽 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
五險
帶薪假期
福利津貼

安陽迎賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發、菜單設計、成本控制及質量控制 2、制定并執行西餐標準化操作流程，確保出品符合酒店品質標準 3、根據季節和市場變化定期更新西餐菜單，開發創新菜品 4、負責西廚房人員的工作安排、培訓及績效考核 5、嚴格把控食品衛生安全，確保符合國家食品安全標準 6、合理控制廚房成本，包括食材采購、庫存管理及損耗控制 7、協調與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務高效運轉【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪專業技能，熟悉各類西餐菜系制作工藝 2、有較強的廚房管理能力，3年以上西廚房管理經驗者優先 3、具備出色的菜品研發能力和創新意識 4、熟悉廚房成本控制及食材采購流程 5、具備良好的團隊管理能力和溝通協調能力 6、工作責任心強，能承受高強度工作壓力

餅房廚師/領班

3千-4千

洛陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物

洛陽萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、協助餅房同事負責每天餅房的運作； 2、承擔餅房的工作職責，負責甜品、面包、下午茶等制作； 3、協助餅房同事完成領導布置的工作； 4、控制餅房的損耗，按FSQM標準工作； 5、負責餅房員工崗上培訓。崗位要求 1、本崗位集團內部調轉優先。 2、具有西餅房相關管理工作經驗1年以上。 3、熟悉西式面包，甜品等制作，有一定的創新意識。 4、有團隊精神和責任感。

廚師

6千-7.5千

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限

鄭州市管城回族區擼個串餐飲店

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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崗位職責 1、監督中廚房工作，控制所有設施及成本。 2、負責所有中餐的準備、烹飪工作，達到高質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。崗位要求 1、會涼菜小炒和燉鍋 2、夜市上班，能熬夜

行政主廚（早餐）Executive Chef

6千-8千

開封 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

希爾頓惠庭開封清明上河園店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責 1、監督廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。崗位要求 1、具有豐富的早餐菜品制作經驗，精通各類中西式早餐的烹飪技巧，如能制作精致的面點、可口的熱菜、新鮮的沙拉及營養的粥品等。 2、熟悉食品衛生和安全標準，確保早餐廳的食品符合相關規定。 3、有3年以上酒店早餐廳或大型餐飲機構相關工作經驗，有擔任廚師長或類似管理職位經驗者優先。 4、具備較強的團隊管理能力，具備5D或6S管理能力，能合理安排早餐廳廚師團隊的工作，協調各崗位之間的協作。 5、能夠制定和執行早餐廳的工作計劃、具備餐廳成本控制和菜品創新方案。 6、良好的溝通能力，能與酒店其他部門，如客房部、前臺等保持密切聯系，了解客人需求，及時調整早餐服務。 7、善于與員工溝通，傾聽他們的意見和建議，營造良好的工作氛圍。 8、具備較強的責任心和敬業精神，工作認真負責，能承受工作壓力，適應早起工作。 9、年齡四十歲以下，形象良好。 10、擁有相關的廚師職業資格證書。【崗位福利】交五險，健康保險，包食宿，員工生日福利，節日福利，帶薪休假，品牌培訓，團建活動

西廚房各級廚師 -冷、熱廚、壽司各方向 Commis Cook-Western Kitchen

5千-7千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
節日禮物
各種寵你
老板有錢
專業團隊
宿舍或補貼

鄭州銀基冰雪酒店

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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在招崗位西式熱廚、冷廚主管 1.?監督及管理西廚部熱廚/冷廚的日常運作及員工的管理 2.?協助西式熱廚/冷廚廚師長搞好新菜牌的計劃，提供新款式及新意念； 3.?負責提取每天西式熱廚/冷廚內的用料，貨物，檢查來貨的質與量； 4.?組織及安排清潔衛生，有效地控制及保持西式熱廚/冷廚房內所有環境清潔及衛生，以能符合衛生標準法及酒店的衛生要求保持最佳衛生狀況； 5.?有效地控制員工的工作標準，保持每種西式熱廚/冷廚出品的標準，務求達到最佳水平； 6.?協助分配和編排員工的工作和排班，組織對員工的各種培訓； 7.?領導各員工有效地運用各種器械及工具的操作使各種工具器械處于最佳的使用狀態； 8.?協助妥善管理及有效地控制出品成本，使能達到指定效益； 9.?負責每日檢核所有食品及物料的品質，令其達到高度保鮮； 10.?妥善處理員工的關系及問題，使員工相互緊密合作； 11.?切實執行上司所分配的工作任務及已定的食品推廣計劃；

中廚房各級廚師 Commis Cook- Chinese Kitchen

4千-6千

鄭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
節日禮物
各種寵你
老板有錢
專業團隊
宿舍或補貼

鄭州銀基冰雪酒店

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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1.身體健康，沒有犯罪記錄，品行端正 2.工作細心認真負責，有高度責任心 3.有3年以上相關崗位經驗，星級酒店工作經驗優先。

燒烤學徒

3千-4千

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

海建偉鮮牛羊肉鋪

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、協助主廚完成各類燒烤食材的準備工作，包括切配、腌制、穿串等； 2、學習并掌握燒烤火候、調味及烤制技巧，確保出品質量； 3、負責燒烤設備的日常清潔、維護及簡單故障處理； 4、按照衛生標準保持操作區域整潔，確保食品安全； 5、協助盤點食材庫存，及時補充所需物料； 6、完成上級安排的其他相關工作。【崗位要求】 1、對燒烤行業有興趣，愿意從基礎學起，吃苦耐勞； 2、具備團隊合作精神，能適應快節奏工作環境； 3、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證； 4、服從管理，工作認真細致，有責任心； 5、有餐飲行業經驗者優先，無經驗可培訓。