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              廚師長
              
                              
                
              
                                            1萬-1.5萬                                    
              
            
              
            
              
                
                    鄭州 | 10年以上 | 高中                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
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              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 技能培訓(xùn)
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              • 帶薪年假
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              • 崗位晉升
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              • 年終獎金
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              • 投遞簡歷
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                【工作內(nèi)容】
1. 負(fù)責(zé)養(yǎng)老社區(qū)餐飲服務(wù)的整體運(yùn)營，包括菜單設(shè)計、食材采購、廚房管理等；
2. 制定符合老年人健康需求的營養(yǎng)餐單，并確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3. 管理廚房團(tuán)隊，提升員工技能和服務(wù)質(zhì)量，營造積極向上的工作氛圍；
4. 協(xié)調(diào)與其他部門的合作，確保餐飲服務(wù)滿足老年人的特殊需求；
5. 定期收集反饋并調(diào)整改進(jìn)餐飲服務(wù)，提高老年人滿意度；
6. 遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保所有操作合法合規(guī)；
【任職要求】
1. 擁有烹飪或相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)背景，具備國家認(rèn)可的廚師資格證書；
2. 至少2年在養(yǎng)老院、高端酒店或醫(yī)療機(jī)構(gòu)擔(dān)任高級廚師或行政總廚的工作經(jīng)驗
3. 對老年人飲食習(xí)慣及營養(yǎng)需求有深入理解，能制定符合老年人健康需求的餐飲計劃；
4. 出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，善于激勵員工并建立高效團(tuán)隊；
5. 優(yōu)秀的溝通技巧和服務(wù)意識，能夠協(xié)調(diào)各部門共同為老年人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
6. 良好的衛(wèi)生意識和食品安全知識，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；
7. 具備創(chuàng)新思維，能不斷改進(jìn)和提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。            
              
        
              
    
              
    
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              熱門職位
              
    
              熱門地區(qū)
              
    
              

              

              
    
              
        
        
        
        
        
        
    
              

                      
        
        
              
            
        
              
    
              

              



        
              
    

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