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    • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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      有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1、 按時(shí)上班,著裝整齊,保持儀容,儀表良好。 ? ? ? ? ? ? ? ? 2、 準(zhǔn)時(shí)參加搬遷例會(huì),接受上級(jí)工作安排, ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。? ? ? ?4、了解本公司的消費(fèi)情況,標(biāo)記每天的訂房記錄。 5、有禮貌地接聽(tīng)電話(huà),訂房,訂座,提供客人迎送接待。
    • 廣州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1.負(fù)責(zé)管理酒店大堂吧的運(yùn)營(yíng)工作。 2.負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3.負(fù)責(zé)部門(mén)新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 4.定時(shí)與財(cái)務(wù)成本聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 5.關(guān)注市場(chǎng),積極參與部門(mén)經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。
    • 湛江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1.使用明星服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供五星級(jí)的殷勤好客餐飲服務(wù),限度的令客人滿(mǎn)意; 2.形象良好。
    • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 臨時(shí)幫工,臨時(shí)幫工,臨時(shí)幫工 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢(xún)問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿(mǎn)意的臺(tái)位。 4、 客滿(mǎn)時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位。 5、 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話(huà),賓客電話(huà)訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話(huà)能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 東莞 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
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      • 管理規(guī)范
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      • 五險(xiǎn)一金
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作,服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 2、主持本樓面的工作例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng),并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿(mǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理,安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)保持設(shè)備整潔完好和正確使用,加強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤,不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
    • 餐飲部經(jīng)理

      1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
      潮州 | 10年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
      • 技能培訓(xùn)
      • 孝心工資津貼
      • 帥哥多
      • 美女多
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      有投必應(yīng)
      有投必應(yīng)
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      本崗位為餐廳經(jīng)理 工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲區(qū)域運(yùn)營(yíng)工作,并負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí)各類(lèi)相關(guān)運(yùn)營(yíng)決議; 2、負(fù)責(zé)客戶(hù)意見(jiàn)收集及協(xié)助企劃部進(jìn)行餐飲產(chǎn)品宣傳策劃; 3、負(fù)責(zé)制定下屬各部服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)營(yíng)中負(fù)責(zé)調(diào)改優(yōu)化流程; 4、負(fù)責(zé)各下屬各部日常管理及服務(wù)質(zhì)量的巡檢、監(jiān)督及督導(dǎo)工作; 5、負(fù)責(zé)下屬部門(mén)崗位培訓(xùn)及考核; 6、負(fù)責(zé)服務(wù)部門(mén)月度工作計(jì)劃制定與執(zhí)行。 崗位要求: 1、年齡:28-45歲,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,潮汕人士?jī)?yōu)先考慮; 2、對(duì)中國(guó)的四大菜系熟悉,特別是粵菜; 2、10年以上餐廳接待工作經(jīng)驗(yàn),5年以上星級(jí)酒店餐廳經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉餐飲服務(wù)工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具有菜單制定能力及培訓(xùn)能力; 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力及信息管理能力; 5、性格開(kāi)朗,有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),執(zhí)行力強(qiáng)。
    • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 管理規(guī)范
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帥哥多
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      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      此職位開(kāi)放于《西餐廳》 餐廳主管的職位要求能夠提供專(zhuān)業(yè)快捷的服務(wù)。直接督導(dǎo)員工的工作,通過(guò)遵守餐廳和本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 崗位職責(zé): 1. 在整個(gè)工作過(guò)程中,始終保持高度的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)。 2.?具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力, 反映迅速并以積極的態(tài)度面對(duì)要求的改變。 3.?具有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神, 通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。 4.?具有積極合作的精神,以極其熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作。 5.?以積極主動(dòng)的態(tài)度為客人服務(wù),協(xié)助各種合理要求,并對(duì)餐廳其他員工進(jìn)行客人需求的培訓(xùn)。 6.以積極的態(tài)度對(duì)待及解決客人投訴,并及時(shí)將客人反饋反映給經(jīng)理。 崗位要求: 1. 良好口頭及書(shū)面溝通技巧。 2. 基本掌握計(jì)算機(jī)技能。 3.一至兩年在五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 4.具有高度服務(wù)意識(shí)。
    • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1-49 人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      職位描述: 1.推薦酒店資源,牽頭與酒店建立合作關(guān)系; 2.協(xié)助與酒店的溝通,談判達(dá)成合同簽訂; 3.協(xié)調(diào)合作期間的問(wèn)題。 任職要求: 1.具備酒店行業(yè)資源 2.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      • 公寓式住宿
      • 提供工作餐
      有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì),增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 3、與行政總廚、其他部門(mén)建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 4、提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 5、監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算、提高餐飲收入、將工作匯報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 1.?崗位要求 1、全面的餐飲部樓面運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 2、3年以上酒店餐飲管理崗相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn) 3、持有商業(yè)的敏銳感、良好的管理技能,積極主動(dòng)和精力充沛。
    • 廣州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
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      • 崗位晉升
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1. 整理好儀容儀表,準(zhǔn)點(diǎn)到,不遲到、早退,服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。 2. 上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,了解宴請(qǐng)來(lái)賓有無(wú)其他特殊要求,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作。 3. 正式開(kāi)餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。 4. 按規(guī)定時(shí)間站位,面部表情自然微笑,以飽滿(mǎn)的精神面貌迎接客人。 5. 客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。 6. 服務(wù)開(kāi)餐間,請(qǐng)字開(kāi)頭謝不離口,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾。 7. 當(dāng)餐服務(wù)時(shí),多與客人溝通,有問(wèn)必答,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)問(wèn)清再做回答,不驕不躁不煩。 8. 餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,以便達(dá)到更好的服務(wù)。 崗位要求 1初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話(huà)能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。
    • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 節(jié)日禮物
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      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位要求 1、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)工作。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端正。
    • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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      • 領(lǐng)導(dǎo)好
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      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)工作。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端正。
    • 廣東 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      西餐副經(jīng)理: 崗位職責(zé): 1、協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)工作,包括宴會(huì)接待和跟進(jìn)、考勤排班、員工培訓(xùn)、物資管理、每月盤(pán)點(diǎn)等。 2、與賓客保持良好的關(guān)系,及時(shí)收集并反饋賓客意見(jiàn),確保顧客滿(mǎn)意度。 3、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、排班、績(jī)效考核等工作,確保員工的高效協(xié)作和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 4、參與制定與執(zhí)行營(yíng)運(yùn)中心產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)目標(biāo),定期上交業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析,管理日常財(cái)務(wù)和成本控制。 5、組織員工基礎(chǔ)技能培訓(xùn)和技能提升培訓(xùn),制定和執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 6、負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全管理和日常質(zhì)量工作,確保設(shè)備和設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),防止事故發(fā)生。 任職要求: 工作經(jīng)驗(yàn):3-5年或以上的西餐或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)。 教育背景:大專(zhuān)及以上學(xué)歷,西餐或酒店管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮。 技能要求:具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和應(yīng)變能力。 其他要求:責(zé)任心強(qiáng),耐心細(xì)致,能夠承受工作壓力。
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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      有限服務(wù)中檔酒店 | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作,服從餐飲總監(jiān)、經(jīng)理和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃得安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。 負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。 注重現(xiàn)場(chǎng)管理,安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 建立良好的公共關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤,不斷改進(jìn)工作。 審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 協(xié)助配合本部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,做好總監(jiān)和經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
    • 廣州 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 技能培訓(xùn)
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 人性化管理
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1、確保日常設(shè)施設(shè)備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫(kù)存,所有物品記錄有序。 2、按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門(mén),災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下,參與救助行動(dòng)。 3、了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; 4、掌握酒店產(chǎn)品知識(shí),并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 5、了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 6、熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 7、遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 8、 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái),做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 9、在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 10、檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 11、 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 12、 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動(dòng),客人入住率,特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷(xiāo)等) 13、詢(xún)問(wèn)客人的滿(mǎn)意度,如有意見(jiàn)及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見(jiàn)記錄。 14、與客房部及工程部門(mén)通力合作,保證部門(mén)設(shè)備的完好與清潔。 15、與廚房的員工建立良好的溝通。 16、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 17、 如有必要,該部門(mén)有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 崗位要求 1、中專(zhuān)科及以上學(xué)歷,較好的中英文讀寫(xiě)能力。 2、 一至兩年相關(guān)餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、能快速有效的運(yùn)用電腦操作系統(tǒng), 包括希爾頓自有的管理系統(tǒng)。 4、以較強(qiáng)的人際交往能力提高客人滿(mǎn)意度。 5、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1、確保餐廳的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺(tái)、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)受到主管餐前會(huì)議的培訓(xùn)。 4、確保零點(diǎn)餐臺(tái)的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷(xiāo)。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開(kāi)時(shí),要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換:水,和其他配料。 15、客人離開(kāi)后,馬上重新擺臺(tái)。 16、給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放布草及更換。 18、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時(shí),可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 25、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目,估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開(kāi)始前,所有飲料確保可用。 26、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等 27、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理和主管可能安排其他工作。 崗位要求 吃苦耐勞有責(zé)任心
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 管理規(guī)范
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 技能培訓(xùn)
      • 員工生日禮物
      • 員工活動(dòng)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn) ?提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃 ?在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針 ?在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位 ?保持操作臺(tái)的干凈和整齊和廚房保持有效的溝通 ?在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間 ?問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入 ?向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)為客人點(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水 ?維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 ?準(zhǔn)備每周排班 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作 ?為客人服務(wù)酒水和食品 ?在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷(xiāo)的時(shí)候提出好的主意和建議 ?全面的食品和酒水知識(shí) ?熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能 ?領(lǐng)導(dǎo)素能 崗位要求 相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)技能 ?良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能 ?良好的儀容儀表 ?積極主動(dòng) ?團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性 ?良好的英文書(shū)面和口語(yǔ)能力
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