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大堂吧主管/領班

5.5千-6.5千

北京-朝陽區 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

管理規范
領導好
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美女多
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人性化管理
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物

北京鵬潤國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1.負責大堂吧的日常營運管理工作。 2.負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3.每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4.負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 5.全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 6.依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 7.與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 8.與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 9.關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 10.參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 11.對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 12.定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 13.與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 14.負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1.同崗位工作經驗2年以上 2.性別不限，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3.懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

大堂吧主管

4.5千-5.5千

北京-密云區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
交叉培訓
崗位晉升
宿舍環境優美
酒店交通便利
員工活動豐富
帶薪年假
美味營養員餐
和諧工作氛圍

北京海灣半山酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作概述：協助經理領導團隊完成公司提出的目標,確保高水準的服務、任何時候確保食品質量和出品。工作職責： 1. 確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2. 協調和實施培訓計劃后確定需要的員工進行培訓課程，對所有員工評估他們的表現。 3. 發展行動計劃,在標準中解決問題,影響客戶服務之前解決問題，確認后實施并改進。 4. 協調對下級的工作和維持現有的程序和政策。 5. 和廚房有效的溝通。 6. 在培訓中協助經理。 7. 促進良好的工作氛圍,強調在指導下屬之間的關系。 8. 和客人來維持良好的關系以及擴展個人接觸。 9. 部門經理缺席時要接管工作。 10. 較強的餐飲酒水知識。工作要求: 1. 在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。 2. 至少2-3年餐飲運營經驗。 3. 較好的運營和管理技能。

大堂吧主管/領班

3.7千-5.4千

廣州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
購房優惠福利
樂園免費門票
園區就餐折扣
豐厚年終獎
月休8天

廣州融創花間堂·悅雪

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準； 2、根據員工的個人質素做出相應的培訓計劃，完成并考核； 3、掌握相關的食品、酒水以及服務知識，正確介紹菜單，適當的時候為客人提供好的建議，為客人服務食品和酒水，熱情迎接客人，適當的處理客人的意見和問題，并促進銷售，以達到預期的收益效果； 4、按酒店的制度計賬，餐廳酒吧物品的訂貨工作，儲餐廳酒吧物品； 5、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作，在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議； 6、了解職業健康及安全政策和程序，并確保所有的程序都是在職業健康與安全職責指導方針下安全的執行。 7、具備管理能力的素養，負責員工考勤排班及管理工作； 8、完成公司領導交辦的其他工作。【崗位要求】 1、全日制大專（含）以上學歷及一年相關工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景； 2、具有酒類品牌，啤酒，香檳，非酒精飲料，專用玻璃器皿，準備方法和裝飾品知識者優先考慮； 3、原則性強，職業化規范度高，具有良好的團隊協作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正； 4、具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識。

大堂吧主管

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 大專

帶薪年假
年底雙薪
六險一金
發展平臺大
提供食宿
人際關系簡單
員工活動豐富
年度旅游
培訓機會多
自主申報晉升

深圳隱秀山居酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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工作職責：? 1、負責協助部門經理完成餐飲經營指標，督導員工推銷食品及飲品2、負責與廚房團隊進行有效溝通與通力合作，保持良好關系；? 3、負責協助部門經理做好員工管理工作，及時了解員工思想動態，與員工建立良好的上下級關系，建設好員工隊伍；? 4、負責制定樓面員工的培訓計劃并監督實施，提高員工的專業素質水平； 5、負責每日檢查大堂吧各項設施設備的工作情況，并定期組織員工進行維護保養；? 6、負責大堂吧的安全生產工作，定期對員工進行消防安全、交通安全類知識的培訓，加強員工安全意識，加強對員工節能意識的監督，并制定規范各餐區節能表格并執行； 7、負責每日召開班前會，傳達酒店會議中重要工作內容與工作方向，安排各項工作任務及員工崗位； 8、負責大堂吧的服務工作，對特殊客人、重要客人及宴會提供優質、快捷滿意的服務； 9、負責解決客人投訴，與客人做良好溝通，征詢賓客意見建議；? ? 10、負責確保大堂吧用具、餐具的質量及使用量，定期檢查數量與質量給予補充和對本部門固定資產的進行計劃盤點； 11、負責大堂吧餐具有效管理，減少損耗并控制在合理范圍內。規范廳面服務操作流程； 12、負責每日停止營業后，全面檢查餐廳，并填寫營業報表。任職資格：? 1、精通大堂吧的業務知識與基礎管理知識，熟練掌握大堂吧的技能技巧，具有一定的組織協調管理能力；? 2、基礎英語會話，處理突發事件與投訴的技巧與能力；具有一定的組織協調管理能力、溝通表達能力，具有目標管理能力； 3、熟悉一般公文寫作格式，有一定的文字處理能力，會使用網絡、資料文件管理等。

大堂吧主管/領班/服務員

4.2千-6.5千

北京-通州區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
領導好
人性化管理

灣里諾嵐酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位類別：大堂吧主管薪資待遇：6000-6500 （1）崗位職責： 1、整體工作范圍包括在指定的餐廳為客人提供食品和飲料，提供符合酒店標準和酒店價值觀的禮貌，專業，高效和靈活的服務，以促進銷售并最大限度的提高客人滿意度。 2、向全日制餐廳副經理負責，負責大堂吧領班，服務員的工作安排。 3、嚴格遵守酒店的所有規章制度，包括酒店的消防和安全政策以及衛生法規，包括HACCP。 4、熟悉酒店提供的所有服務和產品，且有全面的了解。 5、有足夠的知識和理解來解釋和執行上級部門提供的所有產品，并提供替代方案。 6、召開每日例會和參加餐飲部會議，按照部門的月度活動日歷提供制定的培訓課程。 7、懂各種酒水知識，熟悉大量經典雞尾酒和所有標準長飲的配制。（2）任職資格：CMA,GAFA,WSET 職位類別：大堂吧領班薪資待遇：5000-5500 （1）崗位職責： 1、向大堂吧主管匯報。 2、成功執行餐廳的開業和關門程序。 3、熟悉操作現有的 POS 系統，并根據部門分配的培訓職責等級進行操作。 4、充分理解大堂吧的概念，能夠在提供的服務、提供的食品和飲料以及團隊的指導方面充當監護人。 5、能夠確保團隊內部的良好溝通。 6、懂各種酒水知識，熟悉大量經典雞尾酒和所有標準長飲的配制。（2）任職資格：CMA,GAFA,WSET 職位類別：大堂吧服務員薪資待遇：4200-4800 （1）崗位職責： 1、向大堂吧領班和主管匯報。 2、能夠按照部門和酒店的要求，以最高標準提供完美的服務。 3、充分理解酒吧的概念，能夠在提供的服務、食品和飲料以及團隊的指導方面充當監護人。 4、能夠確保團隊內部的良好溝通。 5、能夠熟悉酒吧所有現場準備、雞尾酒制作、收銀以及輪班工作。（2）任職資格：CMA,GAFA,WSET

大堂吧主管/領班

3.7千-5.4千

廣州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
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帶薪年假
崗位晉升
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年終獎金
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雙休

廣州融創施柏閣大觀酒店

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【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準； 2、根據員工的個人質素做出相應的培訓計劃，完成并考核； 3、掌握相關的食品、酒水以及服務知識，正確介紹菜單，適當的時候為客人提供好的建議，為客人服務食品和酒水，熱情迎接客人，適當的處理客人的意見和問題，并促進銷售，以達到預期的收益效果； 4、按酒店的制度計賬，餐廳酒吧物品的訂貨工作，儲餐廳酒吧物品； 5、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作，在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議； 6、了解職業健康及安全政策和程序，并確保所有的程序都是在職業健康與安全職責指導方針下安全的執行。 7、具備管理能力的素養，負責員工考勤排班及管理工作； 8、完成公司領導交辦的其他工作。【崗位要求】 1、全日制大專（含）以上學歷及一年相關工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景； 2、具有酒類品牌，啤酒，香檳，非酒精飲料，專用玻璃器皿，準備方法和裝飾品知識者優先考慮； 3、原則性強，職業化規范度高，具有良好的團隊協作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正； 4、具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識。

大堂吧主管

6千-8千

北京-大興區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

北京中和大飯店有限公司

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【崗位職責】 1、全面負責大堂吧的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執行及現場督導 2、制定并實施大堂吧服務流程與操作規范，確保服務質量符合酒店標準 3、負責酒水、食品及物料的庫存管理，定期盤點并控制成本損耗 4、處理賓客投訴及突發事件，及時解決問題并提升客戶滿意度 5、培訓并考核下屬員工，提升團隊專業技能與服務意識 6、配合酒店營銷部門策劃并執行特色飲品推廣活動 7、監督清潔衛生及設備維護，確保符合食品安全與消防安全標準【崗位要求】 1、具備酒店餐飲服務相關工作經驗，有吧臺管理經驗者優先 2、熟悉酒水知識及咖啡飲品制作，持有調酒師資格證者加分 3、較強的現場管理能力與團隊領導力，能承受工作壓力 4、優秀的溝通協調能力，能靈活處理客戶需求與突發情況 5、具備基礎財務知識，能獨立完成成本核算與庫存管控 6、注重細節，對服務品質有高標準要求

大堂吧主管

5千-6千

蘇州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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崗位職責 1、對餐飲部經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1、同崗位工作經驗1年以上 2、工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

茶藝師

4千-6千

杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

管理規范
五險一金
崗位晉升
帶薪年假
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杭州所見西溪度假酒店

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責 1、熟悉茶室營業情況，能按時補充備用品和食品。 2、負責茶室衛生，保證環境衛生、茶具、茶食都出品質量合格。 3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法，為賓客提供優質的服務。 4、保管好茶葉、茶食負責每月盤點，做好每日營業情況記錄。 5、參加培訓盡快提高自己的業務知識。崗位要求 1、具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。 2、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。

大堂吧主管Lobby Bar Supervisor

4千-5千

哈爾濱 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
技能培訓
獨特制服秀
民族文化之旅
豐富員工活動

敖麓谷雅AOLUGUYA酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責 1.確保酒店大堂吧的營運，滿足并超越客人的期望； 2.控制成本； 3.培訓員工； 4.維護食品質量衛生。崗位要求 1.有一定酒水知識； 2.能熟練運用英語與客人交流； 3.能勝任倒班的工作。 Job Responsibilities: 1. Ensure the smooth operation of the hotel lobby bar, meeting and exceeding guests' expectations. 2. Control costs. 3. Train staff. 4. Maintain food quality and hygiene. Job Requirements: 1. Have some knowledge of wines and spirits; 2. Be proficient in communicating with guests in English; 3. Be able to work on a rotating shift basis.