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護(hù)理餐廚師

6千-7.5千

成都 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

太保家園（成都）養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)為護(hù)理長(zhǎng)輩提供營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的護(hù)理餐。需要按照護(hù)理長(zhǎng)輩的口味和需求，制作合理營(yíng)養(yǎng)的餐點(diǎn)，并確保餐點(diǎn)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。主要職責(zé)： - 根據(jù)菜單要求，為護(hù)理長(zhǎng)輩準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的餐點(diǎn)，包括早餐、午餐和晚餐。 - 按照長(zhǎng)輩的口味和需求，制作餐點(diǎn)，并確保餐點(diǎn)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。 - 負(fù)責(zé)清潔和消毒相關(guān)的烹飪?cè)O(shè)備和工作區(qū)域，以確保食品衛(wèi)生和安全。 - 協(xié)助營(yíng)養(yǎng)師或照護(hù)師進(jìn)行餐前檢查和餐后評(píng)估，以確保長(zhǎng)輩獲得適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)和支持。 - 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，保證工作的順利進(jìn)行。職位要求： - 具有良好的烹飪技能和經(jīng)驗(yàn)，能夠制作營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的餐點(diǎn)。 - 熟悉相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求，能夠遵守相關(guān)規(guī)定并確保食品衛(wèi)生和安全。 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與營(yíng)養(yǎng)師、照護(hù)師和其他工作人員合作，共同提供良好的護(hù)理服務(wù)。 - 具有責(zé)任心，能夠?qū)ぷ髫?fù)責(zé)，并保持積極的工作態(tài)度。

廚師

6千-8千

衢州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
年底雙薪
年度旅游
午餐補(bǔ)貼

衢州中大朗園養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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1、有社會(huì)餐飲或小炒店工作經(jīng)驗(yàn) 2、會(huì)炒衢州菜

廚師

4千-8千

大理州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

太保家園·大理國(guó)際樂(lè)養(yǎng)社區(qū)

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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1、中專及以上學(xué)歷；年齡25-45歲； 2、5年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、了解和熟悉當(dāng)?shù)厥称凡牧系漠a(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量等相關(guān)信息； 4、菜品色香味俱佳，具有較高的菜品研發(fā)和創(chuàng)新意識(shí)； [崗位職責(zé)]： 1、負(fù)責(zé)員工食堂食品的準(zhǔn)備、烹飪等基本日常后廚工作，為顧客提供高質(zhì)量的餐品； 2、負(fù)責(zé)后廚衛(wèi)生、安全；對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 3、對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本。 4、負(fù)責(zé)籌建期間廚房和餐廳的各類籌備工作，餐具器皿、設(shè)施設(shè)備管理； 5、協(xié)助制定菜單,包括菜品制作要點(diǎn)、時(shí)令和季節(jié)菜單,菜品研發(fā);

熱菜廚師-高品質(zhì)養(yǎng)老社區(qū)

6千-8千

天津-西青區(qū) | 3年以上 | 中專

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
午餐補(bǔ)貼
技能培訓(xùn)
世界五百?gòu)?qiáng)
年終獎(jiǎng)

泰康之家·津園

養(yǎng)老服務(wù) | 1-49 人

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崗位職責(zé)：依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè)，遵照相關(guān)規(guī)章制度，完成熱菜的烹調(diào)制作任務(wù)。計(jì)劃食材用料、精工細(xì)作，改善烹調(diào)方法，做到菜品色香味俱佳及多樣化。參與制定每周菜譜，開(kāi)發(fā)新菜品，依據(jù)社區(qū)住戶特點(diǎn)，兼顧菜品營(yíng)養(yǎng)與美味。維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識(shí)，消除安全隱患。視供餐模式需要，在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù)。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職要求：中專、技校、職高及以上 3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn) 有健康證具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)；堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

廚師

7千-8千

廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
人性化管理

泰康之家-粵園

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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1、一定年限的廚師崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品生產(chǎn)加工，熟悉各類菜式制作和風(fēng)味。 2、較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn)，合理調(diào)動(dòng)，安排工作 3、食品安全知識(shí) 4、研發(fā)新品，創(chuàng)新菜品能力 5、編寫(xiě)菜單，制定每月輪換菜單 6、根據(jù)每月節(jié)氣，推廣節(jié)日美食節(jié) 7、跟長(zhǎng)輩交流親和，有愛(ài)心 8、執(zhí)行力強(qiáng)

頭灶/二灶廚師

8千-1萬(wàn)

鄭州 | 8年以上 | 初中

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
年終獎(jiǎng)金

太保家園（鄭州）養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)和保持廚房食品準(zhǔn)備和出品標(biāo)準(zhǔn)； 2、幫助發(fā)展和保持廚房的廚藝感念、食品準(zhǔn)備和展示的標(biāo)準(zhǔn)； 3、參與菜單制定，積極創(chuàng)新、豐富菜品，配合執(zhí)行新品的推出； 4、使所有貨品保持新鮮，并在庫(kù)房按食品不同的型號(hào)、耐儲(chǔ)時(shí)間、溫度等進(jìn)行管理合理使用和銷售儲(chǔ)備物； 5、根據(jù)長(zhǎng)者的意見(jiàn)反饋，結(jié)合實(shí)景情況不斷改進(jìn)和提高菜肴的品種和質(zhì)量。任職要求： 1、初中及以上學(xué)歷或同等學(xué)歷工作經(jīng)歷； 2、外貌端莊，口齒清晰，性格外向，思路明晰； 3、接受過(guò)廚師職業(yè)、營(yíng)養(yǎng)師等基本的培訓(xùn)，具備職業(yè)證書(shū)； 4、全面掌握中式菜肴的烹飪方法. 特點(diǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，善于鑒別菜肴的品質(zhì)和口味； 5、要有創(chuàng)新精神，能不斷開(kāi)發(fā)新的餐飲產(chǎn)品，掌握長(zhǎng)者需求的變化保證菜品更新和長(zhǎng)者滿意度。

廚師

5千-6千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

泰康之家滇園（昆明）養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上

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崗位職責(zé)： 1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè)，遵照相關(guān)規(guī)章制度，組織、協(xié)調(diào)熱菜廚師完成熱菜的烹調(diào)制作任務(wù)，保證熱菜烹飪操作統(tǒng)一高效、規(guī)范化。 2、熟悉各類原材料種類、特點(diǎn)、價(jià)格等信息以及貨源供應(yīng)情況，計(jì)劃食材用料、精工細(xì)作，改善烹調(diào)方法，做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜，開(kāi)發(fā)新菜品，依據(jù)社區(qū)住戶特點(diǎn)，兼顧菜品營(yíng)養(yǎng)與美味。 4、維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。 6、做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識(shí)，消除安全隱患。 7、根據(jù)熱菜廚師的個(gè)人專長(zhǎng)和技術(shù)水平，合理安排具體分工，并給予指導(dǎo)、培訓(xùn)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。崗位要求： 1、中專、技校、職高及以上。 2、5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 3、健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、堅(jiān)忍不拔，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。

幫廚

4.4千-4.6千

昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

泰康之家滇園（昆明）養(yǎng)老服務(wù)有限公司

養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)：食材切配：依據(jù)廚師的要求，對(duì)各類蔬菜、肉類、海鮮等食材進(jìn)行精準(zhǔn)的清洗、去皮、去骨、切割等預(yù)處理操作，確保食材的形狀、大小、薄厚符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)，以保證菜品的口感和烹飪效果。例如，土豆絲需切得粗細(xì)均勻，肉絲要切得長(zhǎng)短一致。食材儲(chǔ)存管理：協(xié)助廚師進(jìn)行食材的分類存放，按照食材的特性，將其妥善放置于冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)或常溫儲(chǔ)存區(qū)。同時(shí)，定期檢查食材的新鮮度和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)或過(guò)期的食材，避免浪費(fèi)和食品安全問(wèn)題。廚房清潔維護(hù)：在工作前后，負(fù)責(zé)對(duì)切配區(qū)域的案板、刀具、水槽、配菜架等設(shè)備和工具進(jìn)行徹底清潔和消毒，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。此外，還需協(xié)助廚師清理廚房其他區(qū)域，如灶臺(tái)、地面等，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助廚師烹飪：在廚師烹飪過(guò)程中，及時(shí)為其傳遞所需的食材、調(diào)料等物品，配合廚師完成菜品的制作。同時(shí)，根據(jù)廚師的指示，進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的烹飪操作，如焯水、過(guò)油等。食材采購(gòu)協(xié)助：根據(jù)廚房的食材使用情況和庫(kù)存狀況，協(xié)助廚師制定食材采購(gòu)清單。在采購(gòu)過(guò)程中，負(fù)責(zé)核對(duì)食材的數(shù)量、質(zhì)量和規(guī)格，確保采購(gòu)的食材符合廚房的需求。【福利待遇】薪資：4400元工資+200元交通通訊補(bǔ)貼+660元餐補(bǔ)打員工購(gòu)物卡+年終獎(jiǎng)1個(gè)月工資；社保：試用期繳納五險(xiǎn)一金，補(bǔ)充商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)；福利：節(jié)日大禮包，生日蛋糕，年度員工體檢；食宿：?jiǎn)T工宿舍（上床下桌4人間），員工食堂；休息：做六休一，8小時(shí)工作制。崗位要求：專業(yè)技能：熟練掌握各類食材的切配技巧，能夠根據(jù)不同菜品的要求，將食材切配成合適的形狀和大小。具備一定的廚房設(shè)備操作技能，如切菜機(jī)、絞肉機(jī)等的使用。衛(wèi)生安全意識(shí)：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)和廚房的衛(wèi)生管理制度，確保食材處理過(guò)程的衛(wèi)生安全。了解常見(jiàn)食材的儲(chǔ)存方法和保質(zhì)期，能夠正確識(shí)別變質(zhì)食材。團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力：能夠與廚師和其他廚房工作人員密切配合，積極主動(dòng)地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。具備良好的溝通能力，能夠及時(shí)理解廚師的工作要求，并準(zhǔn)確執(zhí)行。體力和耐力：切配幫廚工作需要長(zhǎng)時(shí)間站立和進(jìn)行重復(fù)性的體力勞動(dòng)，因此需要具備較強(qiáng)的體力和耐力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。工作態(tài)度：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)食材切配的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。具備較強(qiáng)的責(zé)任心，能夠積極主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)和解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

護(hù)理餐廚師

廚師

廚師

熱菜廚師-高品質(zhì)養(yǎng)老社區(qū)

廚師

頭灶/二灶 廚師

廚師

幫廚

頭灶/二灶廚師