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西餐廳經(jīng)理

6千-8千

寧波 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供吃

五險(xiǎn)一金
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明月湖·黃龍飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面掌握西餐廳及大堂吧預(yù)訂和重要接待活動(dòng)，主持召開(kāi)西餐廳班前例會(huì)和有關(guān)會(huì)議: 2、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí): 3、做好銷(xiāo)售、賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄; 4、加強(qiáng)物品原材料的管理，降低費(fèi)用，增加盈利; 5、負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和衛(wèi)生安全工作。 6、餐飲總負(fù)責(zé)人安排的其他工作。【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、精通西餐、自助餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌據(jù)木部門(mén)的銷(xiāo)售技能和服務(wù)技巧 3、英語(yǔ)良好，能和外籍客人流利溝通優(yōu)先; 4、具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力、解決問(wèn)題的能力。

Hygiene Manager 衛(wèi)生經(jīng)理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
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寧波英迪格酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】參與食品安全培訓(xùn)；嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序；執(zhí)行消毒/殺菌程序；落實(shí)溫度和時(shí)間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施；食品制備/倉(cāng)庫(kù)管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單；食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告；按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來(lái)保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全；完善酒店質(zhì)量管理體系，和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系；到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議，提出處理；熟悉洲際酒店集團(tuán)食品安全體系，并有效落實(shí)，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并跟進(jìn)整改結(jié)果。【崗位要求】充分了解本地的衛(wèi)生法律和法規(guī)；詳細(xì)了解危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）和食品安全管理體系（FSMS）；熟練使用電腦辦公軟件；最少兩年擔(dān)任衛(wèi)生經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)；良好的實(shí)際經(jīng)營(yíng)和充足的行政管理技能；三年及以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，包括監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，或同等的教育和工作經(jīng)歷的結(jié)合。

Bar Manager 酒吧經(jīng)理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
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寧波英迪格酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】領(lǐng)導(dǎo)與支持酒吧的所有同事；根據(jù)公司的指導(dǎo)方針，政策和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，安排和評(píng)估；確保酒吧的盈利能力，效率，和創(chuàng)造力；制定日常物品補(bǔ)充的流程，并將職責(zé)交由員工執(zhí)行；創(chuàng)造所有工作崗位日常工作職責(zé)，請(qǐng)監(jiān)督實(shí)施和貫徹的情況；時(shí)刻監(jiān)督酒吧保持清潔與維護(hù)；通過(guò)審查各種服務(wù)質(zhì)量審計(jì)報(bào)告、客人意見(jiàn)卡和客人事件報(bào)告，確定服務(wù)和餐飲質(zhì)量的改進(jìn)領(lǐng)域，并制定行動(dòng)計(jì)劃；鼓勵(lì)積極主動(dòng)、高效和有效的跨部門(mén)溝通，以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作和熱情的氛圍；按照英迪格酒店的程序，進(jìn)行并協(xié)助同事咨詢(xún)和紀(jì)律處分程序；通過(guò)對(duì)服務(wù)人員的適當(dāng)監(jiān)督，確保酒店設(shè)備的適當(dāng)護(hù)理、安全和維護(hù)；保持和發(fā)展持續(xù)不斷的培訓(xùn)，來(lái)確保同事們?cè)诠ぷ髦刑峁└咚降膶?zhuān)業(yè)服務(wù)。【崗位要求】較強(qiáng)的交際與解決問(wèn)題的能力；豐富的食物和酒水產(chǎn)品知識(shí)；責(zé)任心強(qiáng)，值得信賴(lài)。有團(tuán)隊(duì)精神；能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作；沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專(zhuān)注于顧客的需求。

Chief Steward 管事部經(jīng)理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
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【崗位職責(zé)】配合行政總廚來(lái)制定餐飲所需物品、器皿的預(yù)算以及庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)做好餐具用具的儲(chǔ)存保管、發(fā)放、回收、清潔工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生；? 檢查和管理各區(qū)域餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議；負(fù)責(zé)計(jì)劃、指導(dǎo)、分配、督導(dǎo)管事部員工的日常工作；負(fù)責(zé)管理外部供應(yīng)商、外包服務(wù)人員的工作計(jì)劃、工作質(zhì)量、工作安全和費(fèi)用；負(fù)責(zé)供應(yīng)、監(jiān)管清潔物品的領(lǐng)用包括清潔藥劑及相關(guān)設(shè)備；負(fù)責(zé)制定部門(mén)內(nèi)的規(guī)章制度和操作流程，并對(duì)所有員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)，確保酒店衛(wèi)生工作符合法律、法規(guī)政策、以及酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；協(xié)助財(cái)務(wù)部的每月和每季度的進(jìn)行的營(yíng)運(yùn)設(shè)備的盤(pán)點(diǎn)，協(xié)助財(cái)務(wù)部和保安部執(zhí)行廢物出售處置程序；督導(dǎo)和檢查自助餐廳餐廳和酒吧的自助餐臺(tái)和擺臺(tái)器具是否干凈無(wú)破損，確保器具及時(shí)補(bǔ)給到位；計(jì)劃、檢查和督導(dǎo)定期清潔活動(dòng)；負(fù)責(zé)對(duì)外包員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作；檢查和保持垃圾房(干濕分類(lèi))的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，審核和檢查垃圾分類(lèi)情況；完成上級(jí)交辦的其他工作。? 【崗位要求】至少有三年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有國(guó)際聯(lián)號(hào)集團(tuán)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者，熟悉洲際集團(tuán)食品安全體系優(yōu)先；熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法；有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)，較好的協(xié)調(diào)溝通能力；熟練使用各種辦公軟件（Word, Excel）。

Dockside Manager 西餐廳經(jīng)理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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寧波英迪格酒店

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【崗位職責(zé)】全面的食品/酒水/服務(wù)技能；確保任何時(shí)候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)；控制和確保餐廳區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)；確保全體員工在工作時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；在運(yùn)營(yíng)中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿(mǎn)意度；確保和其它部門(mén)做好溝通；確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；回顧客人反饋意見(jiàn)，提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量確保必要的培訓(xùn)促銷(xiāo)技能等；與廚師做好溝通做好促銷(xiāo)計(jì)劃/菜單計(jì)劃/員工培訓(xùn)；制定餐廳營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃。【崗位要求】國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上；較好運(yùn)營(yíng)和管理能力；和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工；具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě)能力。

食品安全經(jīng)理（偏管事）

7千-9千

杭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

包吃包住
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帶薪年假
年度旅游
技能培訓(xùn)
崗位晉升
員工生日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
五險(xiǎn)

杭州久泰飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn)； 8、嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序； 9、執(zhí)行消毒/殺菌程序； 10、落實(shí)溫度和時(shí)間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施； 11、食品制備/倉(cāng)庫(kù)管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 12、?食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告； 13、按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來(lái)保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全； 14、完善酒店質(zhì)量管理體系，和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系； 15、到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議，提出處理。崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、大學(xué)大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品衛(wèi)生類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 5、熟練操作辦公軟件，英語(yǔ)良好； 6、有一定的寫(xiě)作能力和應(yīng)變處理問(wèn)題的能力 7、身體健康、精力充沛、五官端正； 8、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類(lèi)的國(guó)家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣摺?zhuān)業(yè)知識(shí)等。

餐飲總監(jiān)

1.5萬(wàn)-2萬(wàn)

杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
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管理規(guī)范
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年度旅游
員工生日禮物
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豐厚的年終獎(jiǎng)

杭州溫德姆至尊豪廷大酒店

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系，確保賓客得到滿(mǎn)意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷(xiāo)策略，督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作，提高餐飲銷(xiāo)售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。【崗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。

總管家 General Butler

3萬(wàn)-5萬(wàn)

杭州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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雙休
員工生日禮物
員工宿舍
員工餐
人性化管理

湘湖逍遙莊園

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1、年齡45周歲以下，凈身高170cm以上，五官端正，為人誠(chéng)懇，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，有C1/C2駕照； 2、大專(zhuān)以學(xué)歷或同等學(xué)歷，具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮，有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備餐飲配菜能力，具備宴會(huì)服務(wù)管理能力；掌握一定的餐飲健康飲食知識(shí)，有營(yíng)養(yǎng)師證最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服務(wù)中有健康管理經(jīng)歷； 5、可住家，周休一天。

宴會(huì)副經(jīng)理 Assistant Banquet Manager

5千-6千

寧波 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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崗位晉升
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員工活動(dòng)
年底獎(jiǎng)金
員工價(jià)
管理規(guī)范
節(jié)日禮物

寧波泛太平洋大酒店

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【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問(wèn)候。確保向宴會(huì)經(jīng)理轉(zhuǎn) 達(dá)客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實(shí)并確保沒(méi)有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當(dāng)目的。 3、詳細(xì)并準(zhǔn)確的告知員工每個(gè)活動(dòng)的細(xì)節(jié)，并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實(shí)經(jīng)宴會(huì)經(jīng)理告知的活動(dòng)臨時(shí)變更信息。 5、確保所有活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 6、對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理在活動(dòng)開(kāi)始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 9、禮貌、準(zhǔn)時(shí)、高效的工作，和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂(lè)于助人的態(tài) 度。 10、對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 11、控制成本并向本部門(mén)員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 12、協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理按照酒店及部門(mén)要求合理制定本部門(mén)員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 13、按宴會(huì)經(jīng)理的闡述和要求為每個(gè)活動(dòng)擺臺(tái)并注意所有細(xì)節(jié)。 14、負(fù)責(zé)所有宴會(huì)廳房及庫(kù)房的整潔及衛(wèi)生。 15、密切配合宴會(huì)經(jīng)理落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 16、查看每周活動(dòng)預(yù)訂情況預(yù)先對(duì)人員安排和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行準(zhǔn)備。 17、按照宴會(huì)訂單制作臺(tái)型圖和人員安排。 18、落實(shí)所有其他工作。 19、為宴會(huì)員工制定培訓(xùn)計(jì)劃。【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷；2年以上酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)； 2、精通餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門(mén)的技能技巧； 3、具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力； 4、掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序，善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題； 5、具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工。

餐飲銷(xiāo)售部經(jīng)理

8千-1萬(wàn)

金華 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
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技能培訓(xùn)

義烏烏城宴餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐飲銷(xiāo)售部的年度、季度、月度銷(xiāo)售計(jì)劃，確保完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售目標(biāo)； 2、帶領(lǐng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)開(kāi)拓新客戶(hù)，維護(hù)現(xiàn)有客戶(hù)關(guān)系，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度和復(fù)購(gòu)率； 3、分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定針對(duì)性的銷(xiāo)售策略，提升市場(chǎng)份額； 4、定期組織銷(xiāo)售會(huì)議，監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員的工作進(jìn)展，提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)； 5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)（如運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)、市場(chǎng)等）的溝通與合作，確保銷(xiāo)售計(jì)劃的順利實(shí)施； 6、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析，定期向上級(jí)匯報(bào)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)及市場(chǎng)反饋； 7、處理客戶(hù)投訴及突發(fā)事件，維護(hù)公司品牌形象。【崗位要求】 1、年齡25-35歲，3年以上餐飲行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力和銷(xiāo)售策劃能力，能夠獨(dú)立制定并執(zhí)行銷(xiāo)售計(jì)劃； 3、優(yōu)秀的溝通與談判技巧，能夠高效維護(hù)客戶(hù)關(guān)系并推動(dòng)業(yè)務(wù)合作； 4、具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員完成銷(xiāo)售目標(biāo)； 5、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能夠靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化； 6、對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解，熟悉餐飲銷(xiāo)售流程及客戶(hù)需求； 7、工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。

餐飲銷(xiāo)售經(jīng)理

8千-1萬(wàn)

寧波 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
帥哥多
美女多
員工生日禮物

寧波紫荊匯館

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

立即溝通

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【崗位職責(zé)】 1.熟悉銷(xiāo)售拜訪(fǎng)流程，針對(duì)明確的目標(biāo)客戶(hù)可以安排有效的銷(xiāo)售拜訪(fǎng)。 2.熟悉掌握有關(guān)紫荊匯的環(huán)境設(shè)施、特色和服務(wù)的知識(shí)。 3.對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查，并保持對(duì)他們信息的詳細(xì)認(rèn)知。 4.系統(tǒng)地、有效地對(duì)客戶(hù)進(jìn)行分析并且發(fā)現(xiàn)商業(yè)機(jī)會(huì)。【崗位要求】 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷。 2.熟悉寧波本地餐飲銷(xiāo)售市場(chǎng)，至少3年以上寧波本地高端餐飲市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。

餐飲文化品牌推薦官

6千-8千

金華 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
技能培訓(xùn)

義烏烏城宴餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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1.?負(fù)責(zé)餐飲品牌文化的宣傳推廣，結(jié)合義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗及消費(fèi)特點(diǎn)，策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝，通過(guò)自然、有感染力的表現(xiàn)，傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵，提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⒕用裆盍?xí)慣、傳統(tǒng)習(xí)俗等，將其融入宣傳內(nèi)容，增強(qiáng)品牌與本地消費(fèi)者的連接。 4.?配合團(tuán)隊(duì)完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫(xiě)，確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標(biāo)。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果，收集用戶(hù)反饋，根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。任職要求 1.?性別：男性身高不低于170cm，女性身高不低于160cm，形象氣質(zhì)佳，鏡頭表現(xiàn)感強(qiáng)，具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗、地域特色，對(duì)本地消費(fèi)市場(chǎng)有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，能夠自然展現(xiàn)品牌形象，適應(yīng)鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達(dá)能力，能準(zhǔn)確把握品牌宣傳重點(diǎn)。 5.?工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受一定的工作壓力。

中餐廳主管

6.5千-8千

寧波 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
帥哥多
美女多
員工生日禮物

寧波紫荊匯館

中式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行餐廳政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。保持操作臺(tái)的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。準(zhǔn)備每周排班。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷(xiāo)的時(shí)候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。全面的食品和酒水知識(shí)。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動(dòng)。團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積

中餐廳主管

6千-8千

舟山 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

崗位晉升
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
年底雙薪
人性化管理
包吃包住
帶薪年假
員工生日禮物
五險(xiǎn)一金

舟山市普陀山如易閣同修旅社有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位要求 1.大學(xué)專(zhuān)科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有良好的外表、和開(kāi)朗的性格； 4.四星級(jí)以上酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先； 5.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。 6.五官端正，女身高1.6米以上，男身高1.73米以上。

餐飲主管

6千-8千

寧波 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
氛圍融洽

LBC歐洲康養(yǎng)中心

會(huì)所 | 50-99人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)： 1、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理下發(fā)的工作任務(wù)要求，負(fù)責(zé)餐飲部日常檢查設(shè)施安全、食品衛(wèi)生、對(duì)客服務(wù)與投訴、制定培訓(xùn)計(jì)劃、考勤安排等執(zhí)行操作管理方面，協(xié)調(diào)關(guān)愛(ài)員工之間工作生活問(wèn)題。 2、通過(guò)分析客人健康情況，定制個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案，協(xié)同廚師優(yōu)化菜品搭配把控食材營(yíng)養(yǎng)與烹飪方式。經(jīng)驗(yàn)及要求： 1、?大專(zhuān)或以上學(xué)歷，具有大型項(xiàng)目管理、餐飲業(yè)管理基礎(chǔ)，有基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)。 2、?接受餐飲管理培訓(xùn)和酒水專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。 3、具有國(guó)家承認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)師資格證，2年以上營(yíng)養(yǎng)師崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

食品安全經(jīng)理

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
管理規(guī)范
包吃包住
技能培訓(xùn)
人性化管理
節(jié)日禮物
員工生日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
崗位晉升

天目山樹(shù)華酒店希爾頓格芮精選

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品安全管理體系的建立、實(shí)施與維護(hù)，確保符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及希爾頓集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn) 2、定期對(duì)廚房、餐廳、酒吧等區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，制定改進(jìn)方案并監(jiān)督執(zhí)行 3、組織食品安全培訓(xùn)，提升員工食品安全意識(shí)與操作規(guī)范，建立完整的培訓(xùn)記錄檔案 4、監(jiān)控食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、出品全流程，嚴(yán)格把關(guān)原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與供應(yīng)商資質(zhì)審核 5、主導(dǎo)食品安全事故應(yīng)急處理，及時(shí)上報(bào)并配合監(jiān)管部門(mén)調(diào)查，制定預(yù)防措施 6、管理食品留樣制度，定期送檢并分析檢測(cè)報(bào)告，確保食材安全達(dá)標(biāo) 7、維護(hù)食品安全相關(guān)證件（餐飲服務(wù)許可證等），按時(shí)完成年檢及備案工作【崗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī)，持有食品安全管理員證書(shū)優(yōu)先 2、具備食品安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別能力，能獨(dú)立開(kāi)展HACCP體系或ISO22000體系運(yùn)作 3、邏輯清晰，擅長(zhǎng)制定標(biāo)準(zhǔn)化流程文件及檢查清單，熟練使用辦公軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析 4、執(zhí)行力強(qiáng)，能適應(yīng)高頻次現(xiàn)場(chǎng)巡檢工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生隱患 5、具備基礎(chǔ)英語(yǔ)讀寫(xiě)能力，可解讀進(jìn)口食品標(biāo)簽及國(guó)際食品安全標(biāo)準(zhǔn) 6、有酒店/餐飲行業(yè)質(zhì)檢經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)但具備食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景可培養(yǎng)

西餐服務(wù)主管

6千-7千

杭州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供吃

五險(xiǎn)一金
補(bǔ)充醫(yī)療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規(guī)范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓(xùn)

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé)： l?保持良好的儀容儀表及行為規(guī)范； l?保持餐廳衛(wèi)生清潔； l?做好餐前準(zhǔn)備工作，確保桌布無(wú)褶皺、破損，確保餐具及杯具干凈，并按照標(biāo)準(zhǔn)擺放，確保擺臺(tái)整齊，桌面物品齊全； l?餐中按照標(biāo)準(zhǔn)熱情禮貌的接待客人、送別客人； l?餐后詢(xún)問(wèn)客人用餐情況，并及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理，引導(dǎo)客人至前臺(tái)買(mǎi)單； l?確保負(fù)責(zé)的區(qū)域客人有良好的用餐體驗(yàn)，提高服務(wù)質(zhì)量，通過(guò)細(xì)節(jié)服務(wù)超出體驗(yàn)，無(wú)客人投訴； l?客人離開(kāi)后清理桌面并按照標(biāo)準(zhǔn)恢復(fù)擺臺(tái)；任職資格： l?兩至三年餐飲經(jīng)驗(yàn)/四/五星級(jí)酒店或高標(biāo)準(zhǔn)的社會(huì)餐飲經(jīng)驗(yàn)； l?基礎(chǔ)的英文掌握能力(口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě))； l?必要的餐飲相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)； l?具有團(tuán)隊(duì)合作精神； l?具有良好的溝通和銷(xiāo)售技巧； l?熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)，熱情、禮貌，愿意幫助同事和客人。

餐飲主管/領(lǐng)班

6.5千-8千

寧波 | 3年以上 | 高中

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
帥哥多
美女多
員工生日禮物

寧波紫荊匯館

中式餐飲 | 100-499人

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行餐廳政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。保持操作臺(tái)的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。準(zhǔn)備每周排班。接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。為客人服務(wù)酒水和食品。提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷(xiāo)的時(shí)候。實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。全面的食品和酒水知識(shí)。熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動(dòng)。團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

中餐廳經(jīng)理

8千-1萬(wàn)

臺(tái)州 | 3年以上 | 大專(zhuān)

君瀾·飛龍山莊

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定中餐廳年度、月度的營(yíng)業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo).定時(shí)分析年度、月度經(jīng)營(yíng)情況，做好總結(jié)工作，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門(mén)準(zhǔn)確貫徹實(shí)施。 2、審閱每天的營(yíng)業(yè)登記表,掌握當(dāng)天的預(yù)訂情況和部門(mén)的準(zhǔn)備工作情況;了解當(dāng)日的重要宴請(qǐng)和來(lái)賓的有關(guān)情況及特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。 3、負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴，與客人建立良好的人際關(guān)系，并對(duì)餐廳的客源層次有深切的了解，以便不斷改善經(jīng)營(yíng)手法。 4、經(jīng)常留意餐廳工作（特別是生意高峰期），親自指揮，參與服務(wù)客人，按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，監(jiān)察員工表現(xiàn)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工的錯(cuò)漏并及時(shí)指導(dǎo)改正。 5、負(fù)責(zé)中餐的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，親自組織安排大型團(tuán)體就餐和重要宴會(huì)，加強(qiáng)對(duì)餐廳工作的巡查督促。? ? ? ?? 6、定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)各級(jí)管理人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任 7、抓好部門(mén)衛(wèi)生工作，組織檢查個(gè)人、環(huán)境、操作等方面衛(wèi)生評(píng)比，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度。 8、制定食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，正確掌握毛利率及成本控制。 9、負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促餐廳有計(jì)劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 10、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開(kāi)展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育，注意培訓(xùn)、考核和選拔人才，通過(guò)組織員工活動(dòng)，激發(fā)員工的積極性。 11、負(fù)責(zé)中餐部所有部門(mén)的財(cái)產(chǎn)物品的管理。擬定中餐部各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。 12、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好狀態(tài)并得到合理的使用，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生。 13、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域各個(gè)部門(mén)的安全管理工作和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各個(gè)部門(mén)嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規(guī)范作業(yè)。 14、負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全管理，開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育工作，以確保餐廳、庫(kù)房的安全。 15、溝通本部門(mén)與酒店其它部門(mén)的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。 16、與廚師長(zhǎng)及其他部門(mén)聯(lián)系溝通，相互協(xié)助提高服務(wù)效率和質(zhì)量。 17、主持本部門(mén)工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問(wèn)題。 18、服從上級(jí)安排的其它工作。【崗位要求】可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。最少3年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。

餐廳領(lǐng)班

5千-6千

舟山 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

崗位晉升
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
年底雙薪
人性化管理
包吃包住
帶薪年假
員工生日禮物
五險(xiǎn)一金

舟山市普陀山如易閣同修旅社有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位要求 1.大學(xué)專(zhuān)科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有良好的外表、和開(kāi)朗的性格； 4.四星級(jí)以上酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先； 5.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。 6.五官端正，女身高1.6米以上，男身高1.73米以上。

管事主管

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

崗位晉升
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
五險(xiǎn)
提供工作餐
提供員工宿舍

杭州盛泰開(kāi)元名都大酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的日常管理和安排。【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

餐飲在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理 F&B Digital Manager

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大專(zhuān)

五險(xiǎn)一金
包吃包住
帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
技能培訓(xùn)

杭州臨安青山湖科技城萬(wàn)麗酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.執(zhí)行社交媒體平臺(tái)內(nèi)容發(fā)布及監(jiān)管，確保并強(qiáng)調(diào)在所有線(xiàn)上市場(chǎng)文字、照片、溝通及欄目中品牌的一致性。 2.與線(xiàn)上平臺(tái)及第三方合作商維持良好和緊密的合作關(guān)系，以保證在維持品牌標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上同事在特定領(lǐng)域獲得更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。 3.支持市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)提供月度、季度分析，包括OTA渠道的表現(xiàn)以及投入回報(bào)數(shù)據(jù)。根據(jù)這些數(shù)據(jù)，最大并最優(yōu)化所有線(xiàn)上市場(chǎng)渠道的表現(xiàn)。 4.追蹤、衡量并提供分析成功數(shù)據(jù)和投資回報(bào)，確保能優(yōu)化未來(lái)促銷(xiāo)活動(dòng)。 5.管理并與其他部門(mén)協(xié)調(diào)滿(mǎn)足其工作需求。【崗位要求】 1、熟悉酒店餐飲、社會(huì)餐飲基本產(chǎn)品與運(yùn)營(yíng)流程。 2、熟練掌握美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、社群經(jīng)營(yíng)及新媒體等渠道運(yùn)營(yíng)邏輯。

餐飲部主管

4.5千-5.8千

嘉興 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
包吃包住
節(jié)日禮物
績(jī)效獎(jiǎng)金
店齡補(bǔ)貼
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
帥哥多
人性化管理
崗位晉升

西塘良壤酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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行政職能： 1、負(fù)責(zé)員工班次的安排，做好考勤記錄；檢查員工儀容儀表，保證對(duì)客服務(wù)的正常運(yùn)行。 2、了解當(dāng)天餐廳的顧客情況，組織員工做好接待工作。 3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并配合培訓(xùn)、考核工作。 4、合理分配員工的工作任務(wù)，檢查督導(dǎo)員工的服務(wù)質(zhì)量，保證為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。業(yè)務(wù)職能： 1、檢查臺(tái)面餐具的擺放是否完備、標(biāo)準(zhǔn)，并及時(shí)糾正、規(guī)范。 2、征詢(xún)客人對(duì)食物和服務(wù)的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反饋客人信息，提高食品質(zhì)量、提升服務(wù)品質(zhì)。 3、控制好餐廳用品的成本及損耗，定期檢查餐廳用品的質(zhì)量和存放情況，合理申購(gòu)、提領(lǐng)各種用品。 4、妥善處理客人一般投訴與服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題，并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 5、督導(dǎo)員工使用的各項(xiàng)設(shè)備和用品，做好清潔保養(yǎng)，控制餐具損耗。

管事主管

4.5千-7千

杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
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年底雙薪
包吃包住
午餐補(bǔ)貼

浙江大酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事、主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤(pán)點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

餐飲主管

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
出國(guó)旅游
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年底雙薪
5A級(jí)景區(qū)

十里芳菲主題度假村落

民宿客棧 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、餐飲部經(jīng)理根據(jù)部門(mén)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)主管及服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、主管及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，為客人進(jìn)行優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向餐飲經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。【崗位要求】 1、大專(zhuān)學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中西餐服務(wù)技能。 3、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康，儀表端莊。