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餐廳副經理/經理

6千-9千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限

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崗位晉升
帥哥多
領導好
管理規范
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年底雙薪
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寧波前灣瑄麗酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責 1、負責主持餐飲部工作，服從上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責餐廳范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 3、注重現場管理，安排小型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 4、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，加強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 5、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 6、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 7、本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。8、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。9、協調本部門與其他部門的關系，做好總監和總經理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的中餐管理經驗，能夠處理客訴； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。

F&B Sales Manager 餐飲銷售經理

6千-8千

紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
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人性化管理
年度旅游

卓越雇主

紹興東山大觀

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Job Description 崗位職責 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、現有客戶的資料和檔案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排銷售拜訪。在酒店接待重要客戶。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.負責酒店所有餐飲產品的售賣。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐飲部總監提交拜訪概況的報告，并提交銷售拜訪計劃。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.協助餐廳正常運營。 Job Requirements 崗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大專及以上文化程度，2年以上餐廳或銷售工作經驗。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店領域的餐飲銷售工作，在紹興有一定的客戶群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有較強的團隊合作意識，及強的團隊領導能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外語水平，能夠閱讀預定函電并進行接待服務。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象氣質佳，具有一般的公關和社交能力。

西餐廳經理

6千-8千

寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃
人性化管理

明月湖·黃龍飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面掌握西餐廳及大堂吧預訂和重要接待活動，主持召開西餐廳班前例會和有關會議: 2、檢查并督導食品質量、服務質量、員工紀律及規章制度的落實: 3、做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄; 4、加強物品原材料的管理，降低費用，增加盈利; 5、負責管理餐廳設施設備的保養和衛生安全工作。 6、餐飲總負責人安排的其他工作。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，三年以上同崗位工作經驗; 2、精通西餐、自助餐的業務知識，熟練掌據木部門的銷售技能和服務技巧 3、英語良好，能和外籍客人流利溝通優先; 4、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力、解決問題的能力。

中餐廳經理

6千-8千

湖州 | 經驗不限 | 學歷不限

湖州福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】女性優先 1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程優化、菜品質量控制等，確保餐廳高效運轉； 2、制定并執行餐廳的銷售策略，提升營業額和客戶滿意度，定期分析經營數據并提出改進方案； 3、監督餐廳衛生、安全及服務標準，確保符合酒店及行業規范，處理突發客訴事件； 4、負責中餐廳員工培訓、考核及團隊建設，提升員工專業技能與服務意識； 5、協調廚房與前廳的工作銜接，優化出餐效率與客戶用餐體驗； 6、控制餐廳運營成本，管理物資采購及庫存，減少損耗與浪費。【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業管理經驗，熟悉中餐廳運營流程及服務標準； 2、優秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并協調跨部門合作； 3、較強的溝通與應變能力，能妥善處理客戶投訴及突發事件； 4、對市場趨勢敏感，具備一定的營銷策劃與數據分析能力； 5、工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作節奏； 6、有星級酒店或連鎖餐飲管理經驗者優先。

大堂吧服務員 Lobby Lounge Attendant(J10311)

3千-4千

杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

國際工作氛圍
希爾頓大學
管培生計劃
崗位晉升
12%公積金
全球員工價
全新公寓住宿
培訓發展機會
奢華品牌酒店
全額社會保險

杭州康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1. 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2. 持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7. 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 8. 能夠達到產品知識的要求。 9. 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 10. 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 11. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 12. 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 13. 在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務標準。 14. 微笑服務，協助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 15. 保證客人都被引領入座并詢問他們喜歡吸煙區或非吸煙區。 16. 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經理聯系。 17. 確保所有服務都符合標準。 18. 確保所有區域與開始用餐時一樣整潔。 19. 服務時對所有客人盡職責。 20. 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務區內。 21. 將服務客人放在首位。 22. 在工作過程中始終體現職業素質。 23. 避免使用冒犯或不禮貌的語言。 24. 向上一級主管或副經理、經理匯報發生的任何事故。 25. 如有必要，該部門有權更改或補充該職位描述。 26. 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。崗位要求： 1. 高中畢業或相關同等學歷。 2. 一至二年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 3. 良好的英語。 4. 具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 5. 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 6. 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 7. 餐飲方面的專業知識及管理、服務、與客人溝通互動方面的知識。 8. 開朗及外向性格。

西餐廳領班

3千-4千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
提供食宿
帶薪年假
管理規范
技能培訓
崗位晉升
年度旅游
員工生日禮物
節日禮物
豐厚的年終獎

杭州溫德姆至尊豪廷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。【崗位要求】 1、有半年以上的餐廳管理經驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧 3、大專以上畢業

西餐廳主管

5千-6千

寧波 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
管理規范
領導好

寧波鄞州希爾頓惠庭酒店

有限服務中檔酒店 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、制定年度、月度經營計劃、成本費用預算，定期分析經營情況，帶領部門完成各項經營指標；推行飲新零售，根據市場變化制定促銷方案； 2、持續創新，積極推出特色食品，定期舉辦美食節、美食周等促銷活動； 3、實施周、天的成本控制核算，靈活調整餐飲價格，控制成本；合理制定采購計劃，重點關注貴重材料的申購、驗收、申領、使用； 4、與客交流，搭建關系。收集常來賓客對菜肴和服務的建議和意見，并采取相應的改進措施，妥善地解決客人的投訴； 5、制定部門員工排班及考勤表，定期對部門員工進行思想溝通及行為評估,定期進行部門年度、季度評優事項;制定員工培訓計劃，開展員工禮貌和職業道德教育，組織員工技能競賽、微笑服務，提升員工的工作能力和職業素養； 6、加強日常管理、防火防盜、食品衛生、設備維護，防止事故發生； 7、主持內例會，參加酒店部門會議。完成上傳下達的工作，并做好內部協調及與有關部門的溝通合作； 8、檢查廚房食品及其環境的清潔衛生狀況，檢查貯存原料及食品的質量和數量，發現問題及時解決；檢查當日預定和特別宴會的各項準備工作；負責每次接待賬目結算，每月或每周與財務的賬目核算。【崗位要求】必須有1年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文至少大專畢業

宴會廳領班

3千-4千

臺州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
領導好

臺州喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達； (2)每日宴會前，根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務； (3)根據宴會預定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2、宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經理的指導下，做好宴會設計、現場布置，督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作； (2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求； (3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作； (4)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報； (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作； (6)宴會結束，清點廳房內物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據安排，對服務員開展相關的業務培訓，不斷提高服務員的服務技能與技巧，做好餐廳人才的開發和培養工作； (2)在宴會廳經理的指導下，做好服務員的考勤、績效評估工作。【崗位要求】 1、專業知識：具有營銷學和服務心理學等專業知識 2、工作經驗要求：1年以上同崗位工作經驗 3、個人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力

Hygiene Manager 衛生經理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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帶薪年假
崗位晉升
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美女多
包吃包住
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人性化管理

寧波英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】參與食品安全培訓；嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序；執行消毒/殺菌程序；落實溫度和時間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施；食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單；食品安全培訓月度報告；按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全；完善酒店質量管理體系，和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系；到酒店服務工作現場監督檢查，并組織酒店質量安全會議，提出處理；熟悉洲際酒店集團食品安全體系，并有效落實，定期檢查，發現問題，并跟進整改結果。【崗位要求】充分了解本地的衛生法律和法規；詳細了解危害分析與關鍵控制點（HACCP）和食品安全管理體系（FSMS）；熟練使用電腦辦公軟件；最少兩年擔任衛生經理的工作經驗；良好的實際經營和充足的行政管理技能；三年及以上相關經驗，包括監管經驗，或同等的教育和工作經歷的結合。

Banquet Supervisor 宴會廳主管

4千-5千

湖州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住

湖州南太湖諾富特酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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協助宴會廳經理負責全面監督、計劃、控制及協各方面的工作。及時完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況，記錄銷售額、客戶投拆，解決方法及有關人員及設備情況，以備查詢。崗位職責： ?協助宴會經理負責全面監督、計劃、控制及協調宴會部各方面的工作。 ?負責管理特殊宴會的臨時工，并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷售額、客戶投拆，解決方法及有關人員及設備情況，以備查詢。 ?根據標準的工作手冊工作與服務。 ?了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。 ?執行正確的程序以提高客人的體驗。 ?當經理不在場時，負責人才的監督和管理指導，確保部門的正常運行。 ?控制庫存和進行安全監督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關系。 ?有禮貌，有技巧與客戶進行接觸。

實習生 - 餐飲部 Trainee - Food & Beverage

2千-3千

衢州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
管理規范
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人性化管理
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員工活動

衢州希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、協助餐飲部日常運營工作，包括餐廳服務、宴會服務及客房送餐服務等； 2、負責餐廳餐具的擺放、清潔及維護，確保符合酒店衛生標準； 3、協助準備餐飲活動，包括食材準備、場地布置及活動后的清理工作； 4、與團隊成員協作，為客人提供優質的餐飲服務體驗； 5、學習并掌握酒店餐飲服務流程及標準操作規范； 6、完成上級交辦的其他相關工作。【崗位要求】 1、對酒店餐飲行業有濃厚興趣，愿意從基層崗位學習成長； 2、具備良好的服務意識和團隊合作精神； 3、能夠適應靈活的工作時間安排，包括周末及節假日； 4、身體健康，能夠勝任餐飲服務中的體力工作； 5、具備基本的溝通能力，能與同事及客人有效交流； 6、無相關經驗者亦可，酒店管理或相關專業優先考慮。

中餐廳實習生

2千-3千

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
管理規范

舟山香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日，舟山香格里拉一期項目正式開業，將聞名于世的香格里拉殷勤待客之道和標志性餐飲帶到舟山。該一期項目將為本地市場及到訪舟山的客人打造以獨立餐廳 “拾捌香潮” 和高端宴會服務為主打的全新體驗。香格里拉還在一期開業的28間客房中試用了新的智能酒店技術。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. We are currently looking for School Trainee to join our team. 工作概述： 1. 具備指定餐廳的酒水服務制作方法和時間的全面知識 2. 確保個人儀表和行為符合飯店標準 3. 確保服務/品種符合飯店的基本標準和標準程序 4. 確保正確操作所有的材料，設備和機械，定期清潔，以便延長使用壽命 5. 執行上級主管所賦予的工作安排崗位要求： 1. 身體健康； 2. 溝通能力較強； 3. 工作積極主動； 4. 靈活機動, 能適應各種不同的工作環境。 1. To have complete knowledge on the food / beverage / service available / preparation methods and time in sections appointed. 2. Ensures personal grooming and conduct according to hotel standards. 3. Ensures that service / items are prepared according to hotel minimum standards and standard procedures 4. Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage. 5. Performs any other duties or tasks as assigned by supervisor We are looking for someone who: 1. Physically fit 2.?Strong communication skills 3. Displays initiative and creativity 4. Flexible and adaptable to different working locations If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Bar Manager 酒吧經理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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美女多
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寧波英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】領導與支持酒吧的所有同事；根據公司的指導方針，政策和標準，對員工進行培訓，安排和評估；確保酒吧的盈利能力，效率，和創造力；制定日常物品補充的流程，并將職責交由員工執行；創造所有工作崗位日常工作職責，請監督實施和貫徹的情況；時刻監督酒吧保持清潔與維護；通過審查各種服務質量審計報告、客人意見卡和客人事件報告，確定服務和餐飲質量的改進領域，并制定行動計劃；鼓勵積極主動、高效和有效的跨部門溝通，以促進團隊合作和熱情的氛圍；按照英迪格酒店的程序，進行并協助同事咨詢和紀律處分程序；通過對服務人員的適當監督，確保酒店設備的適當護理、安全和維護；保持和發展持續不斷的培訓，來確保同事們在工作中提供高水平的專業服務。【崗位要求】較強的交際與解決問題的能力；豐富的食物和酒水產品知識；責任心強，值得信賴。有團隊精神；能在壓力與快速的工作節奏下很好的完成工作；沉穩冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求。

管事部經理

8千-9千

湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
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技能培訓
人性化管理
管理規范
員工生日禮物

湖州南潯萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

中餐及宴會統籌經理

8千-1萬

麗水 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
領導好
管理規范
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
年底雙薪
節日禮物

青田福朋喜來登酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責中餐廳及宴會廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準制定與執行、成本控制等 2、統籌策劃各類宴會活動，從客戶接洽、菜單設計到現場執行的全流程管理 3、監督食品質量與服務品質，確保符合酒店品牌標準及衛生安全規范 4、制定并實施餐廳營銷策略，完成既定的營收目標和利潤指標 5、定期分析經營數據，提出改進方案并落實優化措施 6、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象 7、負責部門員工培訓與團隊建設，提升整體服務水平【崗位要求】 1、具備3年以上中餐廳或宴會廳管理經驗，熟悉酒店餐飲運營流程 2、出色的組織協調能力和活動策劃能力，能獨立完成大型宴會統籌 3、精通餐飲成本控制及利潤分析，具備較強的經營意識 4、具備優秀的客戶服務意識及危機處理能力 5、良好的團隊管理能力，能有效激勵員工并提升團隊績效 6、持有餐飲相關職業資格證書者優先考慮 7、能適應彈性工作時間，包括周末及節假日值班

西餐廳服務員/高級服務員

3.2千-3.8千

嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
管理規范
人性化管理
技能培訓

嘉興希爾頓酒店Hilton Jiaxing

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責西餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照酒店服務標準為客人提供優質的餐飲服務，確?？腿擞貌腕w驗； 3、熟悉菜單內容及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品； 4、保持餐廳環境整潔，餐具擺放規范，確保服務區域符合衛生標準； 5、及時響應客人的需求，處理客人的投訴與建議，并向上級反饋； 6、協助完成餐廳的物資盤點及補充工作，確保服務用品充足； 7、參與酒店組織的培訓，不斷提升服務技能與專業知識； 8、遵守酒店的各項規章制度，確保工作安全與高效。【崗位要求】 1、學歷不限，具備酒店或餐飲行業工作經驗者優先； 2、形象端正，舉止得體，具備良好的服務意識與溝通能力； 3、具備團隊合作精神，能夠與同事協作完成工作任務； 4、具備基礎的英語溝通能力者優先考慮。

全日餐廳經理

9千-1萬

湖州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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帶薪年假
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浙江湖州楓源信酒店管理有限公司

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1.負責咖啡廳的日常管理工作，檢查員工的出勤情況，合理安排編制員工的工作及休假，并有效實施培訓計劃。 2.掌握預訂情況和客人動態，合理布置各班組工作。 3.確保餐前服務用品充足，環境衛生清潔，擺臺標準美觀，設施設備及人員到位。 4.主動服務客人，并監督指導員工按規范化的服務標準為賓客提供優質服務。 5.控制餐廳的正常運作，留意客人的用餐動態，掌握和檢查點菜、上菜、清潔臺面雜物、結賬等具體的服務環節情況，發現問題及時糾正。 6.客人用餐后主動詢問客人的意見，收集意見后及時向部門總監匯報；及時檢查餐廳設施、設備情況，指導員工正確使用設施設備及物品，并做好保養工作。 7.妥善解決賓客投訴，處理意外和特殊事件，及時報告上級。 8.主持每日例會，傳達上級指示，點評工作要點，計劃、布置、實施工作。【崗位要求】 1、有2年餐飲部工作經驗和至少1年管理崗位經驗 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識 3、具備優秀的表達能力 4、萬豪酒店品牌工作經驗優先。

Chief Steward 管事部經理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
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崗位晉升
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人性化管理

寧波英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】配合行政總廚來制定餐飲所需物品、器皿的預算以及庫存標準；負責做好餐具用具的儲存保管、發放、回收、清潔工作，負責廚房區域的環境衛生；? 檢查和管理各區域餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議；負責計劃、指導、分配、督導管事部員工的日常工作；負責管理外部供應商、外包服務人員的工作計劃、工作質量、工作安全和費用；負責供應、監管清潔物品的領用包括清潔藥劑及相關設備；負責制定部門內的規章制度和操作流程，并對所有員工進行定期的培訓和檢查督導，確保酒店衛生工作符合法律、法規政策、以及酒店的衛生標準；協助財務部的每月和每季度的進行的營運設備的盤點，協助財務部和保安部執行廢物出售處置程序；督導和檢查自助餐廳餐廳和酒吧的自助餐臺和擺臺器具是否干凈無破損，確保器具及時補給到位；計劃、檢查和督導定期清潔活動；負責對外包員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作；檢查和保持垃圾房(干濕分類)的衛生標準，審核和檢查垃圾分類情況；完成上級交辦的其他工作。? 【崗位要求】至少有三年相關工作經驗，有國際聯號集團酒店工作經驗者，熟悉洲際集團食品安全體系優先；熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法；有較強的責任心，工作認真踏實，較好的協調溝通能力；熟練使用各種辦公軟件（Word, Excel）。

高級餐廳服務員

6千-8千

舟山 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
管理規范
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年底雙薪
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舟山市普陀山如易閣同修旅社有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，確保服務流程規范高效 2、熟悉菜單，能夠為顧客提供專業的菜品推薦和搭配建議 3、主動關注顧客需求，及時響應并處理客人的特殊要求或投訴，提升顧客滿意度 4、保持餐廳環境整潔，定期檢查餐具、布草等物品的完好程度，發現問題及時報修更換 5、協助完成餐廳月度營業指標，通過優質服務促進顧客二次消費 6、茶室日常接待工作，提升顧客滿意度【崗位要求】 1、女士身高163以上,男士身高175以上。 2、具備良好的服務意識和職業素養，能夠承受高強度工作壓力 3、形象端正，普通話流利，具備較強的溝通表達能力和親和力 4、具有團隊協作精神，能夠配合廚房、收銀等其他部門完成服務工作 5、有高端餐飲服務經驗或酒店管理相關專業背景者優先考慮 6、能夠適應早晚班輪班制度，節假日需正常排班

Dockside Manager 西餐廳經理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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人性化管理

寧波英迪格酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】全面的食品/酒水/服務技能；確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準；控制和確保餐廳區域正常運營；確保全體員工在工作時間內提供優質服務；在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度；確保和其它部門做好溝通；確保全體員工了解必要的食品衛生標準；回顧客人反饋意見，提高食品/酒水/服務質量確保必要的培訓促銷技能等；與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓；制定餐廳營銷推廣計劃。【崗位要求】國際聯號酒店相同崗位工作經驗2年以上；較好運營和管理能力；和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工；具備良好的英語口語和書寫能力。

餐飲服務員

3千-4千

麗水 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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人性化管理
領導好
崗位晉升
節日禮物
管理規范
技能培訓
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麗水畫鄉溫德姆度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照服務標準為客人提供優質的餐飲服務，確保顧客用餐體驗； 3、熟悉菜單內容，能夠為客人推薦菜品并解答相關咨詢； 4、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序； 5、協助處理客人投訴及突發情況，及時反饋上級； 6、完成上級交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，態度熱情、耐心細致； 2、能夠適應倒班工作制，包括早班、晚班及節假日排班； 3、具備團隊合作精神，服從工作安排； 4、身體健康，無不良嗜好，形象端正； 5、有餐飲服務經驗者優先，無經驗者可提供培訓。

食品安全經理（偏管事）

7千-9千

杭州 | 2年以上 | 學歷不限

包吃包住
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年度旅游
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
領導好
人性化管理
五險

杭州久泰飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 7、參與食品加工人員的食品安全培訓； 8、嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序； 9、執行消毒/殺菌程序； 10、落實溫度和時間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施； 11、食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 12、?食品安全培訓月度報告； 13、按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全； 14、完善酒店質量管理體系，和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系； 15、到酒店服務工作現場監督檢查，并組織酒店質量安全會議，提出處理。崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、大學大專以上學歷，食品衛生類專業畢業，2年以上同崗位工作經驗； 5、熟練操作辦公軟件，英語良好； 6、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 7、身體健康、精力充沛、五官端正； 8、精通關于食品衛生類的國家法律法規、當地政策、專業知識等。

殘疾人關愛崗 Disabled

2.5千-3.5千

紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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紹興柯橋凱悅嘉軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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1、持有效殘疾人證件。 2、有酒店工作經驗者優先。 3、能生活自理，吃苦耐勞，服從工作安排，態度端正，具有團隊精神以及服務意識。 4、履行所規定的其它合理的職責和責任。

餐飲總監

1.5萬-2萬

杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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崗位晉升
年度旅游
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豐厚的年終獎

杭州溫德姆至尊豪廷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

總管家 General Butler

3萬-5萬

杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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管理規范
雙休
員工生日禮物
員工宿舍
員工餐
人性化管理

湘湖逍遙莊園

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、年齡45周歲以下，凈身高170cm以上，五官端正，為人誠懇，具備良好的溝通協調能力，普通話標準，有C1/C2駕照； 2、大專以學歷或同等學歷，具備高端家庭總管家工作經驗優先考慮，有豐富的團隊管理經驗； 3、具備餐飲配菜能力，具備宴會服務管理能力；掌握一定的餐飲健康飲食知識，有營養師證最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服務中有健康管理經歷； 5、可住家，周休一天。