【崗位職責】 1、全面負責客房部的日常運營管理工作，確保客房清潔、布草更換、物品補充等工作符合酒店標準 2、制定并執行客房清潔計劃與工作流程，監督客房服務質量的達標情況 3、負責客房部員工的工作排班、培訓指導及績效考核 4、定期檢查客房設施設備狀況，及時報修并跟進維修進度 5、管理客房用品庫存，控制成本并確保物資充足 6、處理客人對客房服務的投訴與特殊需求，提升客戶滿意度 7、與其他部門保持良好溝通協作，確保對客服務銜接順暢 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理、旅游管理等相關專業優先 2、2年以上高星級酒店客房部工作經驗，1年以上同崗位管理經驗 3、熟悉客房部工作流程及清潔標準，掌握酒店客房管理系統操作 4、具備較強的團隊管理能力與培訓指導能力 5、工作細致認真，能承受工作壓力，適應倒班制度 6、良好的服務意識與突發事件處理能力

【崗位職責】 1、全面負責酒店客房樓層的日常運營管理工作，確保服務質量和衛生標準符合酒店要求 2、監督指導樓層服務員日常工作，合理分配工作任務并進行績效考核 3、定期檢查客房設施設備狀況，及時報修并跟進維修進度 4、處理客人投訴及特殊需求，提供個性化服務解決方案 5、負責樓層物資管理，控制成本并確保用品庫存充足 6、制定并執行員工培訓計劃，提升團隊服務技能與專業素養 7、配合前臺、工程等其他部門工作，確保跨部門協作順暢 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理或相關專業優先 2、2年以上高星級酒店客房管理經驗，熟悉客房服務流程 3、具備優秀的團隊管理能力，能有效激勵下屬員工 4、較強的服務意識和突發事件處理能力 5、良好的溝通協調能力及客戶關系維護技巧 6、工作細致認真，能承受一定工作壓力 7、熟練使用酒店管理系統及辦公軟件

【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發、菜單設計、成本控制及食品安全管理； 2、制定并執行廚房操作標準流程（SOP），確保菜品出品質量穩定且符合酒店標準； 3、合理規劃廚房人力及排班，監督團隊成員的工作表現，并進行專業技能培訓； 4、負責食材采購計劃及庫存管理，優化成本結構，減少浪費； 5、定期檢查廚房設備運行狀況，確保符合衛生及安全規范； 6、與其他部門協調合作，高效響應客戶需求，提升賓客用餐體驗。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪或酒店管理相關專業優先； 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構廚房管理經驗，熟悉西餐或全日制餐廳運營模式； 3、精通菜品成本核算及廚房標準化管理，具備較強的創新能力； 4、具備優秀的團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 5、工作嚴謹細致，能適應高強度工作節奏，具備較強的抗壓能力。

【崗位職責】 1、負責前臺日常運營管理，包括接待、入住登記、退房結算等工作流程的監督與執行 2、處理客戶咨詢、投訴及突發事件，確保服務質量與客戶滿意度 3、統籌排班安排，協調前臺人員工作分工，保障24小時服務銜接 4、監督房態管理系統操作準確性，實時核對客房銷售數據 5、管理前臺備用金及賬目，每日完成營業款項交接與報表制作 6、組織前臺人員業務培訓，提升團隊服務標準與操作規范 7、維護前臺區域設備設施，確保工作環境整潔有序， 督促指導客房衛生并協助旺期的彈性工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理、旅游服務相關專業優先 2、1年以上酒店前臺工作經驗，含3個月以上帶班經歷 3、熟練使用PMS系統及辦公軟件，具備基礎財務核算能力 4、普通話標準，具備較強的溝通協調及應急處理能力 5、能適應倒班工作制，夜間突發情況響應及時 6、持有酒店職業英語（初級）或相關技能證書者優先 7、工作細致耐心，具備團隊管理意識與服務熱忱檢

【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發、菜單設計、成本控制及廚房人員排班； 2、監督并確保所有西餐菜品的出品質量、口味及擺盤符合酒店標準； 3、制定并執行廚房操作規范及食品安全標準，確保符合衛生及安全要求； 4、負責廚房原材料的采購計劃及庫存管理，控制食材成本，減少浪費； 5、定期培訓廚房員工，提升團隊專業技能及服務意識； 6、與其他部門協調合作，確保餐飲服務的順暢運行； 7、及時處理客人反饋，優化菜品及服務流程。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪技能及豐富的廚房管理經驗； 2、熟悉西餐菜系及流行趨勢，能夠獨立完成菜單設計及創新； 3、具備較強的成本控制意識及食品安全管理能力； 4、良好的團隊管理能力，能夠有效協調及激勵員工； 5、工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作環境； 6、具備良好的溝通能力及抗壓能力，能靈活應對突發情況。

【崗位職責】 1、全面負責客房部的日常運營管理工作，制定部門工作計劃并監督執行，確保服務質量和運營效率。 2、合理分配工作任務，督導下屬員工完成各項客房服務工作，定期進行業務培訓和績效考核。 3、嚴格控制部門成本及費用支出，確保各項開支符合年度預算要求。 4、定期檢查客房及公共區域的設施設備、清潔衛生和服務質量，發現問題及時整改。 5、制定并完善客房部的工作流程、服務標準及管理制度，提升整體工作效率。 6、處理賓客投訴及突發事件，確保提供優質的客戶服務體驗。 7、協調與其他部門的溝通協作，確保酒店整體運營順暢。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理或相關專業優先。 2、5年以上同星級酒店客房管理工作經驗，熟悉客房部運營流程及標準。 3、具備扎實的客房管理專業知識，熟練使用辦公軟件，持有客房部經理上崗證或相關資格證書者優先。 4、熟悉客房清潔、布草管理、設施維護等服務流程，能夠有效把控服務質量。 5、具備較強的組織協調能力、應變能力及團隊管理能力，能夠高效處理突發事件。 6、良好的溝通表達能力和文字功底，能夠撰寫工作報告及制定管理制度。 7、年齡25-50歲，身體健康，能適應彈性工作安排。

【崗位職責】 1.負責各類冷葷、的烹調制作工作，嚴格根據衛生標準操作，保證食品的質量。 2.負責各類點心的烹調制作工作，嚴格根據衛生標準操作，保證食品的質量。 3.嚴格監督切配過程，控制成本，保證菜品質量符合要求。 4.負責熱菜成品的烹制工作，保證菜肴的質量。 5.檢查原料質量和環境衛生，督促下屬做好餐前準備工作，嚴格監督烹制過程，控制成本并保證出品質量 6.根據員工的工作表現對其進行評估和獎懲，制定培訓計劃并予以落實。 7.妥善保管各種原材料，合理用料，降低成本。檢查每日餐后的原料消耗情況，及時申購補充。 8.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保食品質量安全。 9.改進生產工藝，控制生產成本。 10.完成上級領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，具備扎實的烹飪基本功 2、能適應早晚班次，具備高強度工作環境下的應變能力 3、掌握廚房設備操作維護知識，持有健康證及相關職業資格證書 4、具備基礎成本核算能力，對食材特性與儲存有專業認知 5、有團隊協作意識，能有效傳達工作指令并處理突發狀況

【任職資格Qualification】 至少一年酒店或高級餐廳的廚師工作經驗 Minimum 1 year work experience as Commis 【崗位職責Job?Description】 1、?根據不同的要求，切配各種肉類和蔬菜。 Cuts and garnishes meats and vegetables. 2、?根據不同的要求，確定配料的量。 Weightsand measures designated ingredients. 3、在規定地點存放食物。 Stores foods in designated areas. 4、打掃工作間，儀器和餐具，隔離并及時轉移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils,segregates and removes garbage. 5、根據菜單烹制食品。 Cooks dinners according to menus. 6、?從倉庫領取原料并保存好記錄。 Receives source materials from store andkeeps record. 7、保持廚房的干凈整潔及嚴格遵守酒店的衛生標準。 Keeps kitchen tidy and clean, and obeys thehygiene standard of the hotel.

工作職責：? 維護和維修：對機械、電氣、管道和暖通空調系統進行日常維護和維修。排除技術故障并及時實施解決方案以最大限度地減少停機時間。 ? 預防性維護：定期檢查設備和系統以發現潛在問題。執行預防性維護計劃以確保資產的最佳性能和使用壽命。 ? 安全與合規：確保維護活動遵守安全協議和當地法規。及時向主管報告任何安全隱患或不合規問題。 ? 運營支持：響應服務請求和緊急維護需求，確保對酒店運營的干擾最小。協助工程經理分配的特殊項目、安裝和升級。 ? 文檔和報告：維護維護活動的準確記錄，包括檢查、維修和使用的零件。定期向主管匯報設備性能和維護需求的最新情況。 ? 團隊協作：與其他團隊成員密切合作，確定維護任務的優先級并高效完成。與其他部門進行有效溝通，確保滿足客人和員工的需求。任職資格：? 具有維護或工程職位經驗，最好是在酒店業。 ? 具備機械、電氣、管道和暖通空調系統的基本知識。 ? 擁有工程或維護方面的認證或技術培訓者優先。 ? 具備強大的解決問題和故障排除技能。 ? 能夠在快節奏的環境中獨立工作和作為團隊的一員工作。 ? 具備良好的組織和時間管理技能。 ? 熟悉安全法規和維護標準。

【崗位職責】 1.自覺遵守財經紀律和財務制度,妥善保管備用金,如數上交收入現金,不得私自挪用轉借。 2.收入的現金必須與賬單核對相符，切實遵守“長繳補短”的原則，發生長短款及時向上級反映。 3.準確輸入各類費用傳票，保證將單據及時準確的入賬。 4.結賬必須保證快速、準確、規范，單據與賬單、發票相符，不錯收、漏收，核查鈔票真偽。登記客人賬單要及時準確，總金額與掛賬明細表一致。 5.每班結賬必須做到賬表相符，賬款相符，投款錢袋內各項明細齊全。投款必須有證明人監督投入指定保險箱。 6.管理好各種收據票證，發現問題及時反映。 7.收取信用卡、支票等有效票證。 8.編制各種報表時，數字準確，內容要完整。 9.保證當天的賬目平衡準確，保管好本班次所收取的現金、支票、信用卡及有價票證、并于下班前將交款袋投入投款保險箱。 10.急客人所急，耐心解答客人所提出有關賬務方面的問題。 11.虛心聽取他人的建議和意見，并及時向上級匯報。 12.嚴格遵守酒店各項規章制度，和員工手冊，按照酒店儀表儀容著裝。 13.做好酒店相關數據的保密工作； 14.交接班必須將賬款結清方能進行交接班。 【崗位要求】 1、具備一定的收銀和財務管理經驗。 2、了解財務管理和會計基礎知識。 3、為人誠實，責任心強，具有良好的職業道德和職業操守。

【崗位職責】 1、配合餐廳日常運營管理工作，確保服務流程規范、高效，提升顧客用餐體驗； 2、督導服務員執行標準化服務流程，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 3、協助處理顧客投訴及突發事件，及時反饋問題并提出改進建議； 4、定期組織服務員進行業務技能培訓，提升團隊服務水平； 5、檢查餐廳設施設備及衛生狀況，確保符合酒店衛生與安全標準； 6、配合上級完成排班、物料管理及經營數據統計等事務性工作； 7、執行餐廳促銷活動方案，推動業績目標達成。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業服務崗位工作經驗，有領班或帶班經驗者優先； 2、熟悉中西餐服務流程及標準，掌握基本酒水知識； 3、具備較強的溝通協調能力，能有效管理團隊并處理突發情況； 4、工作細致認真，責任心強，能適應早晚班及節假日排班； 5、形象端正，舉止得體，具備良好的服務意識與職業素養； 6、具備基礎電腦操作能力，能使用辦公軟件進行簡單數據統計。

【崗位職責】 1、協助中/西廚房廚師完成日常食材的準備工作，包括清洗、切割、腌制等； 2、按照廚師要求，參與菜品制作，確保出品符合標準； 3、負責廚房設備的清潔與維護，保持工作區域整潔衛生； 4、協助管理食材庫存，確保食材新鮮并合理使用； 5、遵守食品安全及衛生規范，嚴格執行廚房操作流程； 6、完成上級交辦的其他廚房相關工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪相關專業優先； 2、對中/西餐烹飪有濃厚興趣，愿意從基礎崗位學習； 3、具備良好的團隊合作精神，能適應快節奏工作環境； 4、身體健康，無傳染性疾病，能適應站立工作及倒班安排； 5、工作認真負責，吃苦耐勞，服從管理； 6、無需工作經驗，提供崗前培訓。

【崗位職責】 1、負責酒店中廚房面點類食品的制作，包括但不限于各類中式點心、面食、糕點的加工與出品 2、嚴格按照標準食譜和操作流程進行面點制作，確保食品質量、口味和外觀符合酒店標準 3、負責面點區域的日常備料、食材準備及工作臺面清潔維護 4、根據宴會、自助餐等不同用餐形式的需求，調整面點品種和制作數量 5、定期研發創新面點品種，豐富酒店餐飲產品線 6、做好面點制作設備的日常維護與保養工作 7、遵守食品安全衛生管理制度，保持工作區域整潔衛生 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪或面點相關專業優先 2、1年以上酒店

崗位職責/職位描述 1.接受烹飪專業的應屆畢業生； 2.接受有后廚經驗的切配經驗、打荷、上什經驗。

監督和檢查分配給客房和公共區域服務生的工作，按酒店和公司的經營目標，確保符合產品的質量標準，為酒店客人提供卓越的服務。 ·?履行客房服務員的職責，客房管家不在時，將承擔客房部經理的工作 ·?根據客房入住率，合理安排員工，并提前做好相應協助其他部門工作的準備。 ·?監督客房部的員工工作，確保所有的客人和內部客戶都可以享有及時而禮貌的服務 ·?協調所有客房部員工及多技能員工項目證書的員工的培訓 ·?定期檢查公共區域，確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修 ·?準備并監督任務表，確保清潔的最大有效性并保持所有公共區域的清潔衛生 ·?建議酒店運營經理/工保部經理或指派相關的家具、設施及設備的維修，確保它們的清潔及妥善修理 ·?保持與其他部門和上級領導的交流，確保信息暢通。 ·?檢查和確保客房部員工儀容儀表符合酒店標準。 ·?監督洗衣操作程序，以及確保洗滌公司清洗布草、客衣和員工制服的清潔度、完好度和安全性。 ·?召開定期的部門例會 ·?確定并確保在現實成本情況下，實現清潔、維修、客房補給用品的最高可能性標準 ·?監督外部承包商，確保合同履行（如有） ·?執行并控制為員工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招領服務、房卡控制、安全與緊急程序和環保程序 ·??準備執行在緊急情況下分配的任務，如消防、斷電及炸彈威脅 ·?監督與以下方面相關的客房部標準與程序的執行： 2?客房清潔 2?布草保養 2?公共區服務 2?隨時對這些標準及培訓需要給予建議性的變動 ·?保持對全部客房系統的及時全面的了解 ·?上下班的管理并確保有效的班次交接 ·?鑰匙的分發與收集 ·?所有來電及撥打電話的管理 ·?落實客房部的安置與檢查，確保部門內部的統一 ·?協調特殊項目（例如，現場房間、害蟲控制、窗戶與地毯的清潔、綠植養護，客房存量） ·?確保部門內部的統一 ·?管理酒店遺失物 ·?確保所有的團隊成員都完全了解客房類型、布局及設施 ·?管理庫存，保持合理的儲存量 ·?培訓部門團隊成員，在你缺席時完成你工作的基本任務 ·?必須通過一專多能的考核,能在餐廳,公共區域之間轉換角色工作 ·?定期與員工進行溝通 技能要求 ·????????擁有在與他人交往時大多數時間所使用的溝通技能 ·????????完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力 ·????????基本的計算機使用技能。 ·????????熟悉NG PMS系統的客房部分 ·???????? 條件要求 ·????????高中或酒店管理或等同的中專學歷 經驗 ·????????3年的客房部工作經驗

【崗位職責】 1、負責所有宴會的食物。 2、監督食品的來源，確保食品質量。 3、建立并管理一個高效的廚房團隊。 4、監督所有宴會廚房的出品。 5、協助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。 6、關注食品成本控制。 7、參與培訓，致力自我發展。 8、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發工作。 9、協助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。 11、監督所有供應食品的質量與數量。 12、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 13、確保可循環利用的食品不被浪費。 14、將相關信息傳達給行政總廚。 15、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 16、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 18、與本各部門建立良好的聯系 19、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策，協助廚房衛生醫生監控國家規定的執行情況。 20、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 21、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發展潛力、檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性，具有優秀管理監督技巧；培養并幫助員工發展，鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。

Security Guard 保安員 Primary Responsibilities 主要職責 · The position is responsible for under the leadership of the security foreman to control foreign suspected personnel to prevent emergencies, control the entry and exit of foreign personnel and goods into and out of thehotel, patrol the various areas of the hotel. · Assist Traffic Management to Keep the Lanes open. · Inspect hotel rooms, corridors, staircases, restaurants, offices and locker rooms. · To assist the fire center, in case of fire, we should rush to the scene for firefighting. · Noticing and preventing the use of customer facilities and disciplinary talent manual regulations. · 在保安領班帶領下控制外來可疑人員防止突發事件發生，控制外來人員和物品進出酒店，對酒店各區域進行巡視。 · 保持酒店車道的暢通 · 對酒店的客房走廊、樓梯口、餐廳、辦公室、更衣室進行巡查。 · 要協助消防中心工作，如遇火警，應立即趕赴現場進行滅火工作。 · 注意和制止人才使用客用設施及違紀人才手冊條例的行為。 Knowledge and Experience 知識和經驗 · High school graduation. · Reliable and consistent. · Comes across as enthusiastic, energetic. · 高中教育學歷。 · 可靠性和一致性。 · 充滿熱情，充滿活力。 CCTV Clerk 監控員 Primary Responsibilities 主要職責 · Handle every alarm signal form fire control center systems. Finish every standard procedure within the time stipulated. · Responsible for regular maintenance and equipment operation check of fire systems and CCTV systems. Timely report, if the equipment’s broken down. · Know well the distribution of the hotel fire equipment, maintaining, checking regularly, always be on the alert. · Record the daily job hand-over. · 認真處理消防、監控中心各系統設備發出的每一個報警信號，并在規定的時間內按標準完成各項消警或接報警程序的操作。 · 做好消防系統及監控系統設備的正常測試日常保養工作，發現設備故障及時報修和報告。 · 熟悉酒店消防器材分布點，定期做好保養、檢測工作，已保持戒備狀態。 · 做好每天的交接班情況記錄。 Knowledge and Experience 知識和經驗 · Should have 4th and 5th grade employment certificate of the building structure. · 必須持有建構筑物4、5級上崗證。

【崗位職責】 1、疏導過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務周到熱情，見賓客主動問好，對乘車賓客要協助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財產安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯系使車輛有序出入停放。 5、加強巡邏，發現可疑情況，視情況處理或及時向上級報告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時請示匯報。 7、其他領導安排的工作。 【崗位要求】 1、高中或中職中技以上學歷，具有消防監控中級證書優先。 2、處理事情要迅速，果斷、準確。 3、具有較好的協調能力，懂得一定安全保衛知識。

【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、中專學歷以上學歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

1.協助廚師長做好本部門的工作。 2.能充分利用原料，控制成本的能力，能與其他部門密切配合。 3.熟知餐飲行業衛生法規，通曉本部門食品安全.衛生等要求。 4.熟練掌握各種涼菜.熟食的加工.制作.改刀.擺盤及保存等。 5.熟練掌握涼菜菜肴的制作方法，熟練掌握拌菜技巧。 6.嚴格執行涼菜制作的標準。 7.對涼菜類各種原材料能夠正確的使用，鑒別及保存。 ?8.保障出品的質量，顧客的用餐滿意度。

【崗位職責】 配合行政總廚來制定餐飲所需物品、器皿的預算以及庫存標準； 負責做好餐具用具的儲存保管、發放、回收、清潔工作，負責廚房區域的環境衛生；? 檢查和管理各區域餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議； 負責計劃、指導、分配、督導管事部員工的日常工作； 負責管理外部供應商、外包服務人員的工作計劃、工作質量、工作安全和費用； 負責供應、監管清潔物品的領用包括清潔藥劑及相關設備； 負責制定部門內的規章制度和操作流程，并對所有員工進行定期的培訓和檢查督導，確保酒店衛生工作符合法律、法規政策、以及酒店的衛生標準； 協助財務部的每月和每季度的進行的營運設備的盤點，協助財務部和保安部執行廢物出售處置程序； 督導和檢查自助餐廳餐廳和酒吧的自助餐臺和擺臺器具是否干凈無破損，確保器具及時補給到位； 計劃、檢查和督導定期清潔活動； 負責對外包員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作； 檢查和保持垃圾房(干濕分類)的衛生標準，審核和檢查垃圾分類情況； 完成上級交辦的其他工作。? 【崗位要求】 至少有三年相關工作經驗，有國際聯號集團酒店工作經驗者，熟悉洲際集團食品安全體系優先； 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法； 有較強的責任心，工作認真踏實，較好的協調溝通能力； 熟練使用各種辦公軟件（Word, Excel）。

【崗位職責】 1、組織制訂工程、安保、IT各階段的工作計劃和費用預算。2、組織制訂設備檢修、保養及設施設備更新、改造計劃。3、定期組織設備檢修、保養工作，提高設備完好率。4、巡查重點設備的運行狀況和工程質量、進度，發現隱患及時排除。5、及時組織處理主要設備和重大設備事故 。6、建立完善的設施設備檔案，詳細記錄各設施設備技術和維修內容。7、酒店安全生產標準化體系的創建。8、酒店安全管理系統日常運行管理與維護。9、制訂全酒店能源消耗計劃、節能措施等，并組織實施。10、督導酒店節電、節水工作，發揮設備效率，降低成本。 11、負責消防安全培訓及安保工作的正常安排。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗。 2、必須掌握機電工程設備的基礎知識。 3、能充分領會工上級的經營意識，能組織和指揮本崗位工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。 4、有強烈的事業心與責任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品； 2、準備各種果凍和較少的生面； 3、做好并保持工作區域和設備的清潔工作； 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、中專以上學歷，在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗2年以上； 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀； 3、熟練面包制作工藝及高超技能。

1、協助客房經理進行的部門整體經營和運作；分配督導員工工作，制定每天工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用，得以良好的控制。 3、根據酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內。 5、檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、中專畢業學歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經驗。 3、熟悉客房部專業知識，熟練使用電腦，持有客房培訓上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。 5、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。