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    • 客服

    • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 技能培訓
      綜合性酒店 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責自助餐廳日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作; 2、熱情接待顧客,主動介紹菜品及各類飲品,提供專業、周到的餐飲服務; 3、保持餐廳環境整潔,確保餐具、桌椅等設施擺放有序; 4、協助處理顧客的投訴及建議,及時反饋并跟進解決; 5、配合團隊完成上級安排的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力,能夠與顧客建立良好互動; 2、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應早晚班及節假日排班; 3、具備團隊合作精神,服從管理安排; 4、有餐飲服務經驗者優先,無經驗者可提供培訓; 5、身體健康,無不良嗜好,形象端正。
    • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      卓越雇主
      卓越雇主
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1、嚴格遵守酒店內的所有規章制度,包括酒店的消防與安全政策,以及包括HACCP在內的衛生法規。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴會部門的銷售潛力以推動業績,并嚴格遵守預算規定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴會服務中的產品與服務質量始終保持高標準,絕不妥協。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以創業型思維推動宴會部門發展,持續挖掘并把握機會以拓展更多業務。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓勵創新并孕育新想法,將其落實執行后向部門負責人匯報。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推動宴會部門內部人才的成長與發展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.
    • 上海-閔行區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 新年獎金
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1.在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 2.處理日常員工的協作關系。 3.為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 4.為餐廳營運提供盡可能的幫助。 5.確保服務的食品和飲料有質量保證。 【崗位要求】 1.必須有2年以上的餐廳管理經驗 2.有較好的服務精神和溝通技巧
    • 上海-長寧區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 豐厚年終獎
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 年度旅游
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責管事部日常運營管理,確保餐具、廚具、設備等清潔消毒工作符合酒店衛生標準 2、監督并指導員工正確使用清潔設備及化學藥劑,落實安全操作規程 3、制定部門排班計劃,合理調配人力,控制部門運營成本 4、定期檢查庫存情況,負責餐具器皿的盤點、報損及申購工作 5、協調與廚房、餐廳等部門的協作,及時處理突發問題 6、負責新員工崗前培訓及在職員工技能提升培訓 7、建立并完善管事部工作流程及管理制度 【崗位要求】 1、具備酒店后勤部門或餐飲服務相關領域工作經驗者優先 2、熟悉酒店衛生安全標準及清潔消毒流程 3、能夠熟練操作各類清潔設備及掌握化學藥劑使用方法 4、具備較強的團隊管理能力和溝通協調能力 5、工作細致認真,能承受高強度工作壓力 6、具備基礎英語溝通能力者優先
    • 上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 職業規劃
      • 美女多
      • 環境優美
      • 公寓住宿
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全,熟悉消防設備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬,確保賬單準確無誤。 【崗位要求】 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范,能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識,能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質,能夠適應快節奏的工作環境。
    • 上海-閔行區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 包吃包住
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      • 投遞簡歷
      We are currently looking for a?Service Leader -?Shangri-La Jiangnan Wok?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務主管 - 香聚江南灶加入我們餐飲部團隊。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動并保持高質量的服務標準。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵團隊成員,保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務經理合作支持日常運營,協助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應具備以下特質: Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動 Believes in teamwork ? ? ?相信團隊合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級酒店工作經驗者優先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動,善于團隊合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰
    • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限
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      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1.協助宴會經理向上級進行報告。 2. 適應快節奏、高質量和成功的餐飲營運,處理多種工作,以及擁有較強的人際溝通技巧。 3.協助經理完成一些重要工作負責(客戶滿意度,財務,同事,健康和安全)。 4.在餐廳經理不在時助理經理要處理所有管理工作。 5.和餐廳經理保持明確的溝通,包括所有相關的內部溝通,并轉達來自客人的正面及負面的意見。并和餐飲部的整個團隊保持進一步的溝通。 6.培育和發展所有工作人員根據酒店和餐飲部的要求標準來合作,保存相關文檔。 7.確定部門的培訓計劃并且進行持續有效的員工培訓。 8.在任何時候都要對安全標準進行溝通,維護并超越 9.遵守所有規則,規章,政策和酒店的程序。 10.確保有效的跨部門通信專業的方式進行。
    • 上海-閔行區 | 經驗不限 | 學歷不限
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      • 技能培訓
      • 投遞簡歷
      我們正在尋找一位賓客服務員 -?香聚江南灶加入我們餐飲部團隊。 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 清潔并擦亮所有器皿。 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 添加所需的布品及操作設備。 從倉庫內領取物品。 根據標準的手冊來完成服務工作。 根據餐廳的規定來擺放餐桌。 結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 候選人應具備以下特質: 對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。 掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務技能 身體健康,儀表端正
    • 上海-閔行區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
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      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 投遞簡歷
      We are currently looking for a?Service Leader - Traveler's Lounge?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務主管 - 旅行者之家加入我們餐飲部團隊。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動并保持高質量的服務標準。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵團隊成員,保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務經理合作支持日常運營,協助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應具備以下特質: Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動 Believes in teamwork ? ? ?相信團隊合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級酒店工作經驗者優先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動,善于團隊合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰
    • 餐飲督導

      7千-9千
      上海-寶山區 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 30歲以上,女性,身高165以上。具有四星級及以上的酒店8年工作經驗,熟悉中餐服務流程,擔任過中餐廳副經理級的相關工作經驗。頭腦靈活性格外向。 有良好的團隊溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
    • 全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 全球80家
      • 度假村酒店
      • 一價全包
      • 海外工作機會
      • 每年輪換酒店
      • 大中華區3家
      • 多元化團隊
      • 員工全球免費
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      卓越雇主
      卓越雇主
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內所有酒水的管理,儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經驗優先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話,掌握其它外語者(法語、日語及韓語等)更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用; 機場接送服務; 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
    • 上海-寶山區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
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      • 管理規范
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      • 包吃包住
      • 帥哥多
      • 美女多
      有投必應
      有投必應
      精品酒店 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】月休6天!!! 1、負責VIP客戶的餐飲接待與服務,確保提供高品質的用餐體驗; 2、熟悉餐廳菜單及酒水知識,能夠為客人提供專業的點餐建議; 3、按照服務標準執行餐前準備、餐中服務及餐后整理工作; 4、及時響應客戶需求,處理客戶投訴并反饋至上級; 5、維護VIP客戶關系,定期跟進客戶反饋,提升客戶滿意度; 6、協助餐廳日常運營工作,包括但不限于餐具擺放、衛生清潔等; 7、配合團隊完成上級安排的其他臨時性任務。 【崗位要求】 1、形象端正,舉止得體,具備良好的服務意識和職業素養; 2、具備較強的溝通能力與親和力,能夠與客戶建立良好互動; 3、工作細致認真,責任心強,能夠適應高強度工作節奏; 4、具備團隊合作精神,服從管理安排; 5、有酒店或高端餐飲服務經驗者優先,無經驗可培訓上崗; 6、能適應倒班工作制(含周末及節假日)。
    • 上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限
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      • 年度旅游
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      浦東酒店綜合體崗位說明書—餐飲部市場經理 崗位名稱 餐飲市場經理? 所屬部門 餐飲部 直接上級 餐飲部副總監 匯報對象 餐飲部副總監 直接下屬 ? 下屬人數 ? 崗位目的 負責協助餐飲部總監準備餐飲部相關的餐廳促銷活動;負責管理分析餐飲部客人資料;監督管理餐飲預定部日常營運:處理餐飲預訂部的人員配備,員工目標和培訓;通知所有餐飲部員工每月餐廳的促銷活動 崗位職責 職責義務 1.體現喜來登理念,以積極的態度,保持最高層次的團隊精神,為客戶提供優質的服務 2.有良好的自我形象,化妝和服裝,在酒店的任何地方(無論是前區或后區)都要時刻微笑著迎接同事或客人 3.維護更新餐飲部如下文件:-????????? 餐飲部促銷活動-????????? 市場推廣會議-????????? 娛樂音樂文件-????????? 餐飲部客人信息庫記錄-????????? 數據庫的發展趨勢和分析 4.對應信函,確保語法、構圖和格式的準確性 5.根據酒店標準處理進出電話 6.通知相關人員會議細節,按會議要求記錄會議紀要,確保向相關人員分發會議紀要 7.確保合同關系的安排得到跟進,跟蹤合同期限,并提醒上級在需要時到期 8.與主管廚師、餐飲部副總監及各部門經理一起回顧和更新餐飲部的促銷日歷 9.與公關部溝通所有的宣傳細節,在指導下確保必要的宣傳材料(傳單,菜單等)的起草,審查,批準和及時生產 10.為了能更好的推廣酒店以及方便客人對酒店信息的查詢,確保客人能及時獲悉酒店內的活動和服務 11.每季度審查客人資料庫。更新和刪除成員并確保規范格式的嚴格執行和遵循 12.準備各餐廳最佳消費客人的信息在銷售和餐飲審查會議上分享 13.提供酒店競爭對手餐飲活動的信息,為餐飲促銷會議準備各餐廳銷售趨勢,以備分析審查 14.在必要時與同事及外部機構合作和協調以推廣各個餐廳 15.與餐飲部經理緊密合作,協助建立餐廳經理與餐廳預訂間的良好溝通 16.定通知各相關網點,如果餐廳在營業日內預訂餐廳預訂 17.熟悉并協調特殊餐飲菜單及活動(如除夕、圣誕節等) 18.監控餐廳預訂并與餐廳經理協調,確保客人滿意 19. 具有良好的電話溝通、組織能力、酒店運營知識,對客人有真正的關懷和關懷 20. 回顧直接競爭,通過直接電話或對出版物進行定期調研,了解競爭對手在促銷方面所做的工作 21.執行健康及安全法規、政策及程序 22. 遵守萬豪商業行為規范,遵守酒店政策及執行程序 23.以專業的、積極的方式與部門及飯店員工建立起密切關系有促進團隊精神和有效的雙向溝通 24保證按時完成所有報告和服務 25. 為了增加回頭客人及建立良好的關系,同餐廳客人進行交流 26.執行上級交代的其他工作。 27. 在用餐高峰期協助各餐廳的運作 28.掌握萬豪Bonvoy推廣計劃 人員管理 實施對下屬的業務技能培訓,參與下屬人員的選拔和發展計劃; 指導、監督 、檢查直接下屬工作; 完成領導交辦的其他事務。 工作關系 內部關系 上級主管:餐飲部副總監,匯報、請示接受指導、監督關聯部門:銷售部、財務部、客房部按工作流程及要求合作完成工作部門下屬: 外部關系 公司集團:匯報工作、政策咨詢、了解信息政府及上級管理部門: 政策咨詢、了解信息行業及同類型企業:信息溝通,了解市場動態 任職資格 專業學歷 餐飲技術管理課程,大專及以上學歷 工作經驗 4-5年五星酒店的餐廳經理經驗、2年以上同職位五星酒店市場推廣經驗 知識/證書 ? 能力/技能 專業知識技能:優秀的展示和溝通技巧出色的組織技巧良好的英語表達及書寫能力精通計算機程序,熟知軟件及電子表格系統其它技能要求:強烈責任感,具有自我激勵能力能和不同級別員工共同工作 工作條件 工作地點 酒店綜合體 危險性 基本無危險,無職業病危險 工作時間 根據排班,綜合計時
    • 上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 年度旅游
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 XXX年相關的工作經驗,XXX年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
    • 旋景餐廳主管

      6.5千-7.5千
      上海 | 2年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 生日禮物
      • 包吃包住
      卓越雇主
      卓越雇主
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 按照經理的要求開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 找到快速有效解決問題的方法,提供優質餐飲服務體驗。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 外形良好,女性,性格開朗,2年以上的餐廳工作經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 英語日常溝通能力
    • 餐飲主管

      6千-8千
      上海 | 經驗不限 | 學歷不限
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監督及現場突發事件處理 2、制定并執行餐廳服務標準與操作規范,持續優化顧客用餐體驗 3、監督食品安全及衛生管理制度落實,確保符合行業規范及衛生部門要求 4、負責餐飲成本控制,包括食材損耗管理、庫存盤點及餐具設備維護 5、培訓并考核服務團隊,提升員工專業技能與服務意識 6、收集分析顧客反饋,定期提交運營改進方案 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業基礎管理經驗,熟悉中西餐服務流程及標準 2、掌握食品安全法規及5S管理方法,持有健康證 3、具備較強的現場協調能力與突發事件處理技巧 4、能夠適應早晚班輪換工作制,節假日高峰期需在崗 5、普通話流利,基礎英語溝通能力優先 6、具有團隊建設經驗,擅長員工培訓與績效管理
    • 上海-嘉定區 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 生日禮物
      • 年終花紅
      • 員工房價
      • 包吃包住
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Relevant high star hotel working experience is preferable. 有高星酒店相關工作經驗者優先考慮
    • 餐廳主管

      7.5千-9千
      上海-崇明區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      一、服務管理 1.?全面負責中餐廳前廳的日常運營管理,確保服務質量和顧客滿意度。監督員工嚴格遵守服務標準和操作流程,及時糾正不規范行為。 2.?以身作則,為員工樹立良好的服務榜樣,以熱情、專業、高效的態度迎接每一位顧客。 3.?合理安排員工的工作崗位和任務,根據餐廳的營業情況進行人員調度,確保服務的高效順暢。 二、客戶服務 1.?積極與顧客溝通交流,了解顧客需求和意見,及時解決顧客的問題和投訴,確保顧客滿意度。 2.?建立良好的客戶關系,對常客和重要客戶進行特別關注和服務,提高客戶忠誠度。 3.?定期收集顧客反饋,分析顧客需求和市場趨勢,為餐廳的菜品和服務改進提供建議。 三、員工培訓與管理 1.?負責前廳員工的培訓和發展,包括服務技能、禮儀規范、菜品知識等方面的培訓,提高員工的綜合素質和服務水平。 2.?制定員工績效考核標準,定期對員工進行考核評估,激勵員工的工作積極性和創造力。 3.?關心員工的工作和生活情況,及時解決員工的問題和困難,營造良好的團隊氛圍。 四、現場協調 1.?與廚房、吧臺等部門保持密切溝通和協作,確保菜品和飲品的及時供應和質量穩定。 2.?協調處理餐廳內的突發事件,如顧客投訴、設備故障等,確保餐廳的正常運營。 3.?監督餐廳的環境衛生和安全狀況,確保顧客和員工的安全。 五、其他工作 1.?負責餐廳的物資管理,包括餐具、布草、辦公用品等的申購、保管和使用,確保物資的充足和合理使用。 2.?協助餐廳經理進行市場營銷和推廣活動,提高餐廳的知名度和美譽度。 3.?完成上級領導交辦的其他工作任務。
    • 上海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 節假日活動
      • 展示個性
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      嘿,這里是一個有意思的地方。我們愛不同,愛新奇,有很多古靈精怪的想法,每天都樂趣無窮。在這個充滿活力的大家庭里,你隨時都可以大膽說出你的想法,因為,你不只是員工,更是無可替代的主人翁!為了讓你可以自由探索和成長,我們提供豐富多樣的培訓活動;此外,我們的管理團隊也將全力支持你,成為你工作中的堅實后盾。我們相信,有了你的加入,一切都變得更有意義。還猶豫什么?與我們一起開啟一段令人期待的旅程吧! 準備好加入鏞舍了嗎? 鏞舍為這樣一群人而來,他們從不盲從潮流,無論是工作、生活、飲食還是娛樂休閑,總是帶著一顆好奇心去大膽嘗試,追求新意,熱衷于體驗,擁抱可持續的生活方式。歡迎來到鏞舍,即刻展開你的新奇探索。 職位概述 領位將負責協助餐廳經理及團隊進行餐廳、餐廳包間、酒吧的日常運營,確保每位客人感受到熱情的歡迎,體驗到個性化的優質服務。 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 主要職責 讓我們直奔主題,了解一下領位主要做什么? 以下是你的日常工作: 問候并歡迎所有客人。 問候并歡迎所有客人。 確保禮貌、及時、有效、準確地處理所有來電及往來郵件。 確保所有客戶的要求和反饋得到及時有效的回應。 與廚房和餐廳經理保持有效溝通,確保提供優質的客戶服務。 根據餐廳經理的安排,在任何時候推動個人、團體和活動的預訂。 根據要求負責餐飲的行政工作。 確保與各運營部門保持有效的溝通。 與團隊成員建立積極的人際關系。 遵守酒店的儀容標準。 在酒店標準規定的范圍內,遵守任何合理的要求或對工作時間、區域的改變。 參加每日的部門會議和培訓課程。 確保充分了解餐廳所有食品和飲料的價格、促銷和追加銷售。 職位要求 在我們眼中,什么樣的你,可以把這項工作做得漂亮? 必備項 在酒店或獨立餐廳有類似工作經驗。 樂觀開朗。 具備有效的人際交往能力和團隊合作精神。 目標明確,渴望學習和成長。 良好的英語口語交流能力。 加分項 有黑珍珠或米其林餐廳相關工作經驗。 簡而言之,以上是我們的基本需求。 我們尋找的是:不止有能力,更是有個性的你。 能力可以培養,但個性不可復制,個性是真正讓你獨一無二的特質所在。如果這跟你的想法不謀而合,那我們非常期待可以與你聊聊。 *?靈活應變的你:你不僅不畏懼改變,而且善于應變。我們的文化環境多元且多變,更好激發你的內在活力。 *?敢于表達的你:你看重開放透明的溝通,敢于大膽說出自己的想法,也勇于接受意見,幫助整個團隊在傾聽和表達中,得到更好的成長。 *?充滿能量的你:你不僅一身技能,而且充滿熱情,就像是團隊中的能量源泉。你感染和激發身邊每一個人,一同追求突破和成就。 在你按下“申請”前,請先暫停一下。想一想,我們的價值觀是否真的符合你的個人價值觀?這是你心目中的理想團隊嗎?如果你的回答是一個明確的“是”,那太棒了!我們可以進一步深入,彼此更好地了解一下。讓我們一起踏上這個驚喜不斷的旅程吧! 職位福利 集團每一位成員皆可以享受: 在我們的團隊食堂用餐,節省餐費! 享受我們所有酒店的免費房晚,因為誰不喜歡旅行呢? 享受每年一次的帶薪開心假,這是屬于你照顧自己、保持健康和快樂的日子! 大膽說出你的想法并付諸行動。敢于不同思考! 酒店位置便利,靠近地鐵站,公共交通便利!
    • 餐飲服務主管

      5.5千-6.5千
      上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 技能培訓
      綜合性酒店 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理,包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控; 2、協調前廳與后廚的工作銜接,確保菜品出品效率及顧客用餐體驗; 3、處理顧客投訴及突發事件,維護餐廳形象與客戶滿意度; 4、定期對服務人員進行培訓,提升團隊服務技能與職業素養; 5、監督餐廳衛生及食品安全標準的執行,確保符合行業規范; 6、協助制定并執行餐廳營銷策略,完成月度經營目標; 7、負責餐廳物資管理,控制運營成本,減少損耗。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識及團隊管理能力,能有效調動員工積極性; 2、熟悉餐飲服務流程及標準,有相關工作經驗者優先; 3、具備良好的溝通協調能力,能妥善處理客戶及員工關系; 4、對食品安全及衛生管理有基本認知; 5、具備基礎的數據分析能力,能根據經營數據提出優化建議。 【品牌相關介紹】 1、工作地址:上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓(人民廣場對面) 2、關于雅高瑞享品牌:瑞享(M?venpick)由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立,是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集團,2022年,雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前,雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村,國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地,上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻,縱享瑞士甜蜜”的服務理念,將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心,融入瑞享特色美食,如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等,為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外,雅高瑞享還遵循食品憲章,優先考慮平衡、健康和可持續的食品,并強調可追溯性、本地化和季節性,自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團:是歐洲也是全球前列的酒店集團之一,于1967年成立,總部設在法國巴黎,于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年,雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店,839,000多間客房,以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時,雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容,是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列,超50個品牌,覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士(Raffles)、費爾蒙(Fairmont)等;高端品牌包括鉑爾曼(Pullman)、雅高瑞享(M?venpick by Accor)瑞士酒店(Swiss?tel)等。
    • 上海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 2.負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 崗位要求 1.了解各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 3.有較強的責任心,工作認真踏實。 4.身體健康,精力充沛。
    • 上海-寶山區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 每日、每周和每月進行快速檢測并填寫記錄。 根據相關要求和標準,每日對廚房、餐廳開展監督檢查。 開展月度專項檢查并形成報告。 對采購物品進行相關的衛生安全檢查,確保符合相關標準和程序。 每月對晨檢記錄、日常巡查記錄等報告進行整理歸檔。 對新發布的法律法規及時進行學習,對現有的相關食品法律法規進行梳理,并及時進行轉化。 對各廚房開展食品衛生安全相關工作的指導。 完成上級領導交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1年食品安全衛生相關工作經驗,熟悉相關的政策和標準。 食品樣品留樣匯總文件記錄。 良好的溝通技巧。
    • 大堂吧主管

      6千-6.5千
      上海-靜安區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 專業技能培訓
      • 提供宿舍
      • 提供員工餐
      • 提供制服
      • 定期員工活動
      • 市中心宿舍
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 培訓,指導和監督我們員工并監督順暢和優雅的服務。 2. 監督和維持的服務標準。 3. 檢查客戶滿意度,滿足客人的需要和適當的跟進投訴。 4. 推動和保證客人的意見并積極反饋。 崗位要求: 1.掌握飲料知識-咖啡,茶等。 2.良好的溝通能力。 3.基本的英語溝通能力。
    • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      卓越雇主
      卓越雇主
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位要求: 有一定的酒水知識 良好的英文溝通能力
    • 上海-寶山區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 帥哥多
      • 美女多
      有投必應
      有投必應
      精品酒店 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】月休4天!!! 1、負責酒店樓面日常運營管理工作,確保服務流程規范執行 2、督導服務員工作質量,及時處理現場突發問題及客戶投訴 3、檢查客房及公共區域衛生狀況,維護酒店品質標準 4、排班管理及員工工作表現評估,協助開展崗位培訓 5、監督物資領用及設備維護,控制運營成本 6、執行安全管理制度,確保消防及治安防范措施落實 【崗位要求】 1、具備酒店服務行業基層管理經驗者優先, 2、熟悉客房清潔流程及對客服務標準操作程序 3、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 4、能適應倒班工作制,體力良好可承受高強度工作 5、普通話流利,基礎英語溝通能力更佳 6、工作細致負責,具有團隊管理意識和成本控制理念
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