This position isconcerned with the service of drinks and associated products directly to theguest, as per the standards set by the Beverage Policy, and in additioncomplying with the F&B Control and ordering procedures as set by thePolicies of the Hotel. 本職位主要負責直接為客人提供酒水及相關產品的服務，并遵守酒店的餐飲控制和點餐程序 The main responsibilityis provide drink service to guests and also well control the beverageconsumption 主要職責是為客人提供酒水服務，同時控制好酒水的消費

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking In-Room Dining Captain to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft??Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.? Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design. ? About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The In-Room Dining Captain reports to the In-Room Dining Manager. As In-Room Dining Captain you will be?responsible?for the following duties: The In-Room Dining Captain will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.? To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In-Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel. As In-Room Dining Captain we?expect?from you:? Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable. Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦東文華東方酒店正在尋找送餐部領班加入我們的餐飲服務部團隊。 您是精雕細琢的大師嗎？您想在一個共同榮耀的團隊中茁壯成長，在盡心盡責的同時彰顯誠信與尊重嗎？您擁有成長思維嗎？我們邀請您成為非凡卓越的粉絲。 文華東方作為一家屢獲殊榮的酒店集團，也是一些全球知名目的地的最豪華酒店、度假村和住宅的運營者，同時擁有豐富的開發渠道。集團因打造一些全球最受歡迎的酒店、提供受亞洲傳統啟發的傳奇服務，同時代表最前沿的奢華體驗，而受到越來越多的認可。 上海浦東文華東方酒店是一家坐落在黃浦江畔的豪華酒店。酒店位于浦東金融區中心，將時尚風范、舒適和服務完美集于一身。我們對酒店的創意餐廳、寧靜的水療中心和現代設計倍感自豪。 關于工作 工作地點位于上海浦東文華東方酒店，在餐飲服務部，送餐部領班向 送餐部經理匯報。 作為送餐部領班，您將負責以下職責： 送餐部領班和服務員一起工作通過接單員從客人這里接受到的點單正確和及時的提供給客人以確保達到客人最高滿意度。支持經理和副經理和主管的工作，對監督和協調每日客房用餐和維持酒店制定的最高服務標準。 作為送餐部領班，我們對您的期望： 在相關餐飲方面至少有2年工作經歷 對食品和烹飪有著濃厚的興趣 愿意在彈性時間和假期期間工作 必須在安全，謹慎，有組織的方式下工作 對食物和準備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細心的處理客人的要求 當地語言和英語閱讀，書寫，口語流利 在任何時候保持職業精神和風度 具備數學技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運行知識 積極成為“行業中的最好” 積極在上海文華東方酒店里有職業發展 渴望理解和研究競爭 堅持改進和工作外知識的獲取 多語種 具有特定酒店行業知識應聘者為先 我們對您的承諾 學習與發展。您的成功就是我們的成功。我們為您職業生涯的各個階段制定獨特的學習和發展計劃，讓您不斷成長。 MOstay（同事住宿福利）。當您像我們的同事一樣工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作為 #MOfamily（文華東方大家庭）的一員，無論您身在何處，都可以入住我們的酒店。 MOstay 計劃為您和您的親人提供免費住宿和優惠房價。 健康與同事福利。找到正確的工作與生活平衡很重要，您的健康對我們來說意義重大。我們為全球所有同事提供各種健康福利和健康計劃（工作6個月后可享有補充商業醫療保險）。 有競爭力的薪酬和福利待遇，提供優越的四人間宿舍，擁有獨立衛浴，獨立洗衣機和冰箱，免費高速Wi-Fi，免費健身房和上下班班車。 豐富多樣兼顧各地口味的美味自助工作餐及精彩紛呈的文娛活動。 支持集團全球范圍內的人才內部調轉計劃。 我們是粉絲。您呢？

崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 ?帶領并指導團隊成員擺臺。 ?配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發展。 ?問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 ?負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 ?能夠處理和準備臨時工申請。 ?負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 ?填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 崗位要求 有上進心。 ?可以流利的用英語溝通。 ?可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。 ?具有中西餐宴會服務知識。

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. ? 負責食物酒水的點單；為客人服務酒精/非酒精飲料和食物。根據餐廳的特殊情況直接服務和指揮員工服務客人。檢查賬單，協助餐廳區域的維修和設備保養

【崗位職責】 1、完成公司下達經營管理目標，保證各部門計劃任務的順利完成； 2、制定酒吧的發展規劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃； 3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務品質； 4、關注營業現場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見。 5、處理各項外聯工作，掌握店內各項經營動態。有解決突發事件的能力； 6、了解同行業市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 7、制定酒吧的經營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點，提升酒吧市場占有率； 8、督促各部門工作的順利進行，考核各部門工作指標完成情況； 9、定期向公司匯報工作，執行總部的各項決議。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,個人形象氣質佳，工作責任心強，品行端正； 2、有5年以上高檔酒吧或連鎖餐飲酒店服務行業獨立管理工作經驗，具有較強的店務實操經驗； 3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產地、度數、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能； 4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理； 5、熟悉店務的各項流程的制定、執行。善于處理人際關系和團隊建設。

崗位職責 1. 根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 2. 檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議 3. 負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生 崗位要求 1、有一定工作經驗，退休的女性也可接受。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、身體健康，有責任心，接受翻班，吃苦耐勞。

主要職責: 遵循朗廷集團所有政策和程序 在與客人接觸中表現出熱忱專業的行為舉止，時刻令客人感到滿意 維持一個具有合作精神的團隊 在工作中保持積極的態度 負責維持所有服務區域的高度整潔、衛生 崗位要求： 至少為專業學校畢業 至少有一年以上的宴會廳管理經驗 具備優秀的專業的宴會廳運營知識 良好的服務待客技巧預知客人的需求 能夠使用日常的辦公室軟件 具備優秀的英語和普通話表達能力

崗位職責 1、? 為整個的餐飲廚房運作和集團管理酒店食品安全管理體系 2、? 出席必要的會議并且按照行政總廚辦公室的指示進行培訓。 3、? 負責餐飲部每天的審計和行動方案和報告 4、? 負責培訓廚房和餐飲的所有員工關于食品安全與衛生的知識 ? 5、? 與內外客人和團隊成員保持良好的溝通 6、? 按照標準檢查和維持垃圾房的衛生 7、? 審閱垃圾分類方法 8、? 與客人、供應商、政府、競爭者和其他團員保持聯系 9、? 安排，實施&跟蹤有關酒店食品安全管理體系的會議 10、出席指定的會議，處理重要的各種外部團體的來話者和來訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個人團體聯系溝通 13、你將在特定團隊的幫助下繼續提高酒店食品安全管理體系并且關注危害分析和關鍵環節控制點的鑒定合格程度 14、與行政總廚和行政副總廚溝通，廚師在酒店食品安全管理體系的各個方面，確保適當的合作。 崗位要求 1、 持有行業衛生資格證書或者職業安全證書者優先 2、 在勞動衛生領域工作最少2年 3、 能夠聽說、書寫漢語和英語 4、 數學上的技能：基礎的數學知識 5、 精通很多電腦程序，比如，微軟辦公軟件，文檔和表格

Job Responsibility 崗位職責： 1、Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 負責中餐廳日常的營運，保證餐廳營運順暢，使餐廳的運營處在一個收益的框架上。 2、Actively support the Quality Improvement Process. 積極改進服務質量。 3、Assist in working toward positive financial results. 積極協助完成收益目標。 4、Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 協助確保工作完成的準確性。 5、Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 協助上級維持員工高度熱情和培養訓練有素的員工。 6、Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 與客人進行積極的互動和交流，獲得他/她們的反饋意見。 7、Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 為所有的同事和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 Job Requirement 崗位要求： 1、Minimum 2 years Chinese Restaurant operations experience. 二年中餐廳經驗。  2、Demonstrated leadership qualities. 能體現領導者的素質。 3、Demonstrated good technical knowledge of Chinese Restaurant operations. 具備優秀的專業的中餐廳運營知識。 4、Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有較好的服務精神和溝通技巧。 5、Demonstrated strong work ethic. 有較強的工作敬業精神。 6、Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服務待客技巧并預知客人的需求。 7、Demonstrated a good understanding of food production. 對食物產品知識的充分了解。

崗位職責 1在高峰期間檢查不同的餐廳經營服務。 2出席部門經理會議等會議，并為未來作規劃。 3審閱每日財務績效并出席所有酒店的福祉和相關高效運作事宜。 4與其他部門密切合作，以確保團體和特殊功能機構能被妥善處理。 5為客人服務，同時如有需要，處理客人投訴。 6審查和評估，定期做個客人對餐館和酒吧接受度接受度調查。 7向最高管理層提出新經營和營銷策略的改進建議。 8以愉快的方式答復外部和內部的電子郵件和傳真。 任職要求 1.了解中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等。 2.具有酒店預算管理知識，能夠編織餐飲部預算。能夠在預算規定的范圍內開展各項具體活動。 3.精通市場推銷技巧，善于開展飲食產品、設施和范圍等推銷活動；具有設計、安排和實施銷售活動的能力。 4.具有管理、指導、激勵下屬員工工作和評價員工工作表現的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力。 5.善于同其他部門溝通與合作，具有解決部門財務、人事、工程設備、公共衛生等方面問題的能力。 6.具有與餐飲業有關人士進行聯系的能力，大專以上文化程度，較好的英語會話能力（黨員優先）。

【崗位職責】 帶領并指導團隊成員擺臺。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠處理和準備臨時工申請。 【崗位要求】 可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。

真誠問候用餐的客人并將客人帶到相應座位上，確保完全按照集團品牌標準以及福布斯標準服務。良好控制大堂吧所有餐位及按照靠窗座位排序表有效管理靠窗座位安排。協助其他服務員為客人服務并隨時注意保持咨客臺，蛋糕展示柜，吧臺區以及其他工作區的衛生。與餐飲預訂銷售部良好溝通了解每日餐廳預訂情況。熟知大堂吧以及所有餐廳的營運信息、折扣和特定價格信息，至尊卡折扣信息以及餐廳特殊節日或活動信息。協助服務員完成客人的各種要求，檢查預定物品(如蛋糕，鮮花等)，通知相應的廚房和餐廳所有員工每天的預定情況以及特殊定餐。

負責餐前餐中餐后的服務工作，包括引導賓客入座、擺放餐具、點餐傳菜、結賬送別等，確保服務流程規范有序，提升賓客用餐體驗。 熟悉菜單內容及菜品特色，主動向賓客介紹推薦，解答關于菜品、酒水的咨詢，根據賓客需求提供個性化服務。 及時響應賓客呼叫，處理簡單客訴并反饋給上級，確保賓客問題得到妥善解決，維持用餐區域的良好秩序。 負責所轄區域的衛生清潔，包括餐桌、地面、餐具的清潔整理，餐前檢查設施設備完好性，餐后做好收尾工作。 協助完成食材、酒水的清點與領用，配合廚師及其他崗位人員做好出餐銜接，保障餐飲服務高效運轉。

崗位職責 1、與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 2、在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 3、確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 4、確保服務的食品和飲料有質量保證 5、通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 6、和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重 7、直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通 8、積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 1、必須有3年以上相關工作經歷 2、有較好的服務精神和溝通技巧 3、形象氣質佳，可接受翻班工作

OHA成立于2013年，經過7年的發展，聚集了一批有夢想，有熱情，真誠且堅毅的年輕伙伴。 旗下餐飲項目：   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你問OHA是什么？ 在信息爆炸、產業革新的時代，OHA是一個回歸真實的團隊，我們選擇餐飲作為載體，從產品到環境，再到每一位OHA成員，我們把真實的價值和成長的過程注入到OHA的每一天，在這里，我們付出勞動和熱誠，收獲著喜悅和成長。 公司旗下雞尾酒吧Bar NO.3與Dead Poet分別位于徐匯區興國路與黃浦區進賢路，是以自創雞尾酒及季節性酒單為特色的手工雞尾酒吧，秉承著“匠人”精神，在業界得到廣大雞尾酒愛好者喜愛及肯定的同時，也培養了一大批調酒師。   公司旗下OHA Eatery是一家以貴州元素為基礎的創意小館，憑借自身優質的服務、如家一般的溫馨環境以及獨具匠心的創意美食得到了中外食客的認可和喜愛。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿襲了傳統意大利的Bistro氛圍，熱鬧和放松是這里的主題。在這里，你可以學習到全手工的Pizza制作過程、豐富的葡萄酒知識。 2020年末最新開業的404與毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大膽的嘗試。在傳統日式居酒屋與黔西南酸湯魚火鍋基礎上，融入西餐的管理模式和創意發想。吸引著大膽、勇于創新的餐飲人的加入。   作為我們的伙伴，你將會有： 不錯的薪酬 優秀的團隊伙伴 學習各式菜系、雞尾酒、葡萄酒及餐飲服務和鍛煉管理能力的機會 發掘自己的潛能、實現自己的價值…… OHA懷著真誠的初心，仍在道路上不斷跋涉，我們希望更多對激情和挑戰充滿向往的年輕人加入我們，共同打造未來屬于OHA每一位的小伙伴的餐飲版圖。   崗位要求： 1. 熱愛餐飲行業，有良好的團隊精神； 2.具備英語交流能力優先； 3. 彈性的工作時間； 4.一年以上西餐廳主管領班工作經驗； 5. 具有高度責任心，工作認真負責，能夠適應高速快捷的工作節奏； 6. 有良好的溝通能力和親和力； 7. 超強的執行力和行動力。 我們希望能夠跟充滿熱情的你一起創造成功且有趣的未來，請我們看到你！

job overview職位概述 ·?Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. ·?監督所在餐廳的服務和菜單內容的提供情況，確保高品質和一致性。 ·?Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. ??遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。 ? At InterContinental Hotels & Resorts??we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: Be charming?by being approachable, having confidence and showing respect. Stay in the moment?by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. Make it memorable?by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風格獨特、時尚現代和深入洞悉，這意味我們需要你： 親切、充滿自信、體現尊重來展現富有魅力的你。 理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當下。 見多識廣、分享閱歷、展現你的風格來創造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 Duties and Responsibilities工作職責 ·?In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·?在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 ·?Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·?在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 ·?Supervise cash handling and banking procedures ·?監督現金的處理和存放程序。 ·?Prepare daily banking and cash flow reports ·?編制每日存款和流動資金報告。 ? ·?Establish and instruct staff in cash security procedures ·?制定并指導員工執行現金安全制度。 ·?Deal with irregular payments ·?處理異常的付款情況。 ·?Supervise the maintenance of service equipment ·?監督服務設備的維護保養。 ·?Monitor standards of guest facilities and services ·?監督客用設施和服務的標準。 ·?Control stock and monitor security procedures ·?控制存貨和監督保安成序。 ·?Assist with menu and wine list creation ·?協助菜單和酒水單的設計工作。 ·?Supervise functions ·?監督各項職能。 ·?Supervise outlet service ·?監督餐廳的服務。 ·?Works with Superior on manpower planning and management needs ·?和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 ·?Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·?和上級領導一起編制和管理部門預算。

主要職責： ?始終如一地提供周到和個性化的服務，目標是與客人和會員建立融洽的關系 ?保持餐廳柜臺和地板的清潔，并經常補充設備，在服務結束時收拾餐廳和咖啡廳的柜臺和地板 ?保持對菜單的全面了解，并能夠以一種參與和周到的方式向客人表達。 ?熟練使用POS進行訂購和計費，及時準確地執行服務訂單，以創造令人難忘的服務 ?按照Fotografiska的標準準備所有食品和飲料，對所有飲料:咖啡/茶/無酒精/葡萄酒/啤酒/烈酒有全面的工作知識。 ?與準備廚房溝通，確保各區域的食品和飲料庫存充足，并在某一特定物品庫存不足時提醒廚房。 ?服從領導，響應管理指令，按時完成任務。 任職要求： 1. 教育 大專以上學歷，餐飲/酒店管理專業或同等學歷 2. 語言 良好的普通話溝通能力和基本的英語聽說讀寫能力 3. 工作經驗 在酒吧、餐廳或酒廊有相同或相似職位的工作經驗 4. 知識 豐富的餐廳/咖啡廳運營流程知識。 5. 技能 完美的客戶服務，及時回應會員/客人的需求，征求反饋意見以改善服務，并回應所有會員的要求(不僅僅是餐飲相關的) 6. 工作環境及時間表 能夠在晚上、周末和節假日工作

主要工作職責： 1、按酒店服務標準做好餐前準備、餐中服務和收檔工作； 2、積極向客人推薦酒店的產品和服務； 3、樂于微笑，向客人提供優質服務。 基本任職要求： 1、形象端莊，身體健康； 2、溝通流暢，表達清晰； 4、入職需持有上海市從業人員健康證和無犯罪記錄證明； 4、有一年以上餐飲服務工作經驗； 5、高星級酒店同崗位工作經驗優先考慮。

-? 2年以上相關工作經驗? -? 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業和高水平的服務質量 -? 工作自覺主動、負責任 -? 以身作則，幫助并帶領員工 -? 出色的語言組織能力，清楚流利地闡述觀點 -? 合理高效地安排員工工作，同時積極培養員工的質量意識 -? 具有良好的團隊合作精神，全力支持并協助他人工作 -? 性格開朗，能從容應對壓力 -? 愿意接受輪班工作 -? 流利的英語口語及掌握相關餐飲英語技能 -? At least 2 year similar working experience -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -? Acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Sets role-model for staff; guides and assists the staff -? Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -? Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -? Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -? Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -? Accepts to take shift work -? Proficiency in oral and F&B English skills

-? 2年以上相關工作經驗 -? 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業和高水平的服務質量 -? 工作自覺主動、負責任 -? 以身作則，幫助并帶領員工 -? 出色的語言組織能力，清楚流利地闡述觀點 -? 合理高效地安排員工工作，同時積極培養員工的質量意識 -? 具有良好的團隊合作精神，全力支持并協助他人工作 -? 性格開朗，能從容應對壓力 -? 愿意接受輪班工作 -? 流利的英語口語及掌握相關餐飲英語技能 -? At least 2 year similar working experience -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -? Acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Sets role-model for staff; guides and assists the staff -? Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -? Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -? Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -? Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -? Accepts to take shift work -? Proficiency in oral and F&B English skills

一、餐前準備 1.?提前到達工作崗位，整理好個人儀容儀表，穿著整潔的制服，佩戴好工作牌。 2.?協助主管進行餐廳的餐前準備工作，包括擺放桌椅、餐具、餐巾等，確保擺放整齊規范。 3.?檢查自助餐臺的布置，確保菜品擺放有序，餐具充足，調料齊全，標簽清晰準確。 4.?準備好服務所需的工具，如托盤、餐具夾、咖啡壺等，確保工具干凈整潔、無損壞。 二、迎接賓客 1.?以熱情、微笑的態度迎接每一位賓客，主動問候，詢問客人的需求，并引導客人就座。 2.?為客人提供餐巾、餐具等物品，協助客人擺放好個人物品。 3.?及時為客人提供茶水、咖啡等飲品，詢問客人是否需要其他飲品。 三、服務賓客 1.?巡視餐廳，清理餐桌上的空盤、空杯等雜物。 2.?主動為客人介紹自助餐的菜品，解答客人關于菜品的疑問，提供專業的建議和推薦。 3.?根據客人的需求，為客人提供特殊服務，如為老人、小孩提供幫助，為客人打包食物等。 4.?及時處理客人的投訴和問題，保持冷靜，積極與客人溝通，尋求解決方案，確保客人滿意。 四、餐后清理 1.?客人用餐完畢后，及時清理餐桌，將餐具、餐巾等物品分類整理，送到指定地點。 2.?協助主管進行餐廳的餐后清理工作，包括清理自助餐臺、整理餐具、打掃地面等，確保餐廳環境整潔。 3.?檢查餐廳的設施設備是否完好，如有損壞及時報告主管進行維修。 五、其他工作 1.?積極參加酒店組織的培訓和學習活動，不斷提高自身的服務技能和綜合素質。 2.?遵守酒店的規章制度和職業道德規范，保守酒店的商業秘密。 3.形象好氣質佳，能滿足高標準接待規格。 3.?完成上級領導交辦的其他工作任務。

崗位概述： 確保根據標準及規則給客人提供高效率的服務。主要職責將餐廳的運作情況及服務細節報告于餐廳經理。 專業知識技能： 良好的英語口語能力 經驗： 2-3年其他五星酒店同職位的工作經驗 其它技能要求： 領導才能、培訓技巧、組織能力 開朗及外向性格 積極的工作態度

1. 負責VIP客人的接待，問候，引領工作； 2. 負責VIP客人會議，展會期間的接待服務； 3. 負責引領VIP客人參觀會客廳，并介紹所有藝術品； 4. 為VIP客人提供宴會服務； 5. 在整個服務中能積極主動地提供服務； 6. 始終保持微笑，充滿自信； 7. 以及部門經理交辦的其他工作內容； 【任職要求】 1）年齡20-28歲，男女不限； 2）男生凈身高177及以上，女生凈身高165及以上； 3）形象端莊氣質佳，無紋身； 4）性格開朗，熱情，有親和力； 5）善于表達，有良好溝通能力； 6）責任心強，具團隊協作精神； 7）有茶藝，插花，咖啡師，調酒師，語言類等特殊技能者更佳； 8）有類似崗位經驗者優先考慮；

崗位職責 1、熟悉咖啡、飲品制作工藝和流程。 2、2年以上餐飲管理或咖啡培訓經驗，掌握咖啡廳服務的標準和要求。 3、善于評估、培訓員工并激勵員工工作。 4、了解咖啡廳運作及布局，有一定審美。 崗位要求： 1、形象氣質佳； 2、2年以上相關工作經驗； 福利待遇： 1、薪資：基礎薪資+績效+五險一金+帶薪年假+年底雙薪。薪資面談。 2、住宿條件：距離酒店員工通道走路一分鐘地上宿舍、4-8人間，免費提供床上用品、空調、WIFI、公共浴室、24小時熱水。 3、用餐：免費提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工會福利：節日禮品、互助險。 6、培訓體系：吉旅&中旅酒店集團培訓體系。 7、住房優惠：維景品牌酒店享受員工價格住宿。 8、中旅&國旅雙國企，穩定性好，福利待遇全面。 9、工作時間：做五休二