崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)日餐廳員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 3、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度贏得利潤。 4、發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。 崗位要求 1、3年以上餐廳管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，可以考慮中餐背景； 2、熟悉掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能； 3、具有較強(qiáng)的組織管理能力，合理分配員工工作； 4、掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范、菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行； 5、具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)、撰寫業(yè)務(wù)報告的能力； 6、能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； 7、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實(shí)，為人處事公正嚴(yán)肅。

Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements. 負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理及副經(jīng)理監(jiān)督餐廳日常作息，以滿足并超越客戶及業(yè)務(wù)需求。 Ensuring adherence to service standards and operating procedures. 同時確保標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程。 DemonstrationWhatever/Whenever attitude when responding to guest request. 以顧客至上的宗旨服務(wù)。

崗位職責(zé)： ?始終如一地提供周到和個性化的服務(wù)，目標(biāo)是與客人和會員建立融洽的關(guān)系 ?保持餐廳柜臺和地板的清潔，并經(jīng)常補(bǔ)充設(shè)備 ?在服務(wù)結(jié)束時收拾餐廳和咖啡廳的柜臺和地板 ?保持對菜單的全面了解，并能夠以一種參與和周到的方式向客人表達(dá)。 ?熟練使用POS進(jìn)行訂購和計費(fèi) ?及時準(zhǔn)確地執(zhí)行服務(wù)訂單，以創(chuàng)造令人難忘的服務(wù) ?徹底有效地執(zhí)行整個服務(wù)周期:從問候到接受訂單，從準(zhǔn)備到組裝到付款處理 ?按照Fotografiska和我們合作伙伴的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備所有食品和飲料 ?對所有飲料:咖啡/茶/無酒精/葡萄酒/啤酒/烈酒有全面的工作知識 ?與準(zhǔn)備廚房溝通，確保各區(qū)域的食品和飲料庫存充足，并在某一特定物品庫存不足時提醒廚房 ?服從領(lǐng)導(dǎo)，響應(yīng)管理指令，按時完成任務(wù)。 任職要求： 1. 教育 大專以上學(xué)歷，餐飲/酒店管理專業(yè)或同等學(xué)歷 2. 語言 良好的普通話溝通能力和基本的英語聽說讀寫能力 3. 工作經(jīng)驗(yàn) 在酒吧、餐廳或酒廊有相同或相似職位的工作經(jīng)驗(yàn) 4. 知識 豐富的餐廳/咖啡廳運(yùn)營流程知識 5. 技能 完美的客戶服務(wù)，及時回應(yīng)會員/客人的需求，征求反饋意見以改善服務(wù)，并回應(yīng)所有會員的要求(不僅僅是餐飲相關(guān)的) 6. 工作環(huán)境及時間表 能夠在晚上、周末和節(jié)假日工作

崗位職責(zé)： 1. 保管衛(wèi)生檢查的日志。 Maintains the Hygiene Inspection Log Book. 2. 及時提交所有客人/員工的食物衛(wèi)生事故報告。 Submits all guest/ employee food and hygiene related incident reports in a timely manner. 3. 保證所有HACCP要求的相關(guān)報告及時登記和更新。 Ensure all HACCP required report to be recorded and updated in a timely manner. 4. 監(jiān)督餐飲和廚房部的所有員工，確保他們遵守衛(wèi)生條例。任何員工違反了衛(wèi)生條例，應(yīng)該向行政總廚匯報，之后落實(shí)總廚提出的改正建議。 Supervise F&B staff and ensures they are following all hygiene standards and practises. Any staff found to be working in an unhygienic manner should be reported to the Executive Chef who will advise action to be taken. 5. 與當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和健康機(jī)構(gòu)緊密合作并協(xié)調(diào)與酒店和政府機(jī)構(gòu)的相關(guān)事宜。 Works closely with the local Hygiene and Health authorities/ agencies and coordinates with all related matters that involve the Hotel and the authorities. 6. 協(xié)助并確保充分落實(shí)酒店的有害物控制條例。 Coordinates and ensures the implementation of Pest Control programme in the Hotel.　 崗位要求： 1. 持有食品衛(wèi)生安全管理相關(guān)證。 Qualification in?hygiene and food safety management. 2. 英文書面和口語溝通良好。 Good at writing and speaking English. 3. 3年以上酒店食品衛(wèi)生管理經(jīng)驗(yàn)或同等國際高端酒店食品衛(wèi)生專員經(jīng)驗(yàn)。 Minimum 3 years work experience as?Hygiene Officer?in luxtury brand hotel.

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)高端康養(yǎng)社區(qū)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常運(yùn)營管理工作，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)流程與規(guī)范，監(jiān)督員工操作，提升服務(wù)效率與客戶滿意度； 3、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，確保餐品出品質(zhì)量、擺盤標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)時效性； 4、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識，培養(yǎng)高素質(zhì)服務(wù)人才； 5、處理客戶反饋與突發(fā)情況，及時解決餐飲服務(wù)過程中的問題，維護(hù)社區(qū)品牌形象； 6、負(fù)責(zé)餐飲物資管理，包括餐具、食材等用品的采購計劃與庫存管控； 7、配合社區(qū)活動策劃與執(zhí)行，提供定制化餐飲服務(wù)方案。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、2年以上高端餐飲服務(wù)或酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或康養(yǎng)社區(qū)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程，具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)調(diào)能力； 4、注重細(xì)節(jié)，對餐品質(zhì)量、服務(wù)禮儀及衛(wèi)生安全有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 5、具備較強(qiáng)的抗壓能力與突發(fā)事件處理能力，服務(wù)意識強(qiáng)； 6、能適應(yīng)彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日排班需求。

餐飲服務(wù)員崗位職責(zé)： 1.前期準(zhǔn)備工作、保持環(huán)境清潔衛(wèi)生工作 2.根據(jù)服務(wù)流程為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特定活動的餐飲服務(wù)及布場服務(wù) 3.遵守崗位管理?xiàng)l例，完成上級交代的其他事務(wù) 任職要求： 1.為人正直、熱情友善、責(zé)任心較強(qiáng) 2.有餐飲行業(yè)服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3.能接受培訓(xùn)，熱愛服務(wù)行業(yè)，有學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀可以接受新事物的能力和興趣 4.具有良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)意識 薪資待遇： 1.具體薪資面議 2.包吃＋可提供住宿

花藝師的職責(zé)要求主要圍繞花藝設(shè)計、制作、服務(wù)及相關(guān)管理工作展開，具體如下： 核心職責(zé) ? 根據(jù)客戶需求（如婚禮、慶典、日常裝飾等場景），設(shè)計并制作符合主題和審美要求的花藝作品，包括花束、花籃、插花、裝飾花墻等。 ? 負(fù)責(zé)花材的挑選、采購、整理、養(yǎng)護(hù)，確保花材新鮮，合理控制成本。 ? 為客戶提供花藝咨詢服務(wù)，推薦合適的花材、風(fēng)格及搭配方案。 ? 維護(hù)工作區(qū)域的整潔，管理花藝工具和設(shè)備，保證操作環(huán)境有序。 能力與素質(zhì)要求 ? 具備扎實(shí)的花藝知識，熟悉各類花材的特性、養(yǎng)護(hù)方法及搭配技巧。 ? 擁有良好的審美能力和創(chuàng)意設(shè)計能力，能根據(jù)不同場景和需求打造獨(dú)特的花藝作品。 ? 具備較強(qiáng)的動手能力和細(xì)節(jié)把控能力，確保花藝作品的美觀和牢固。 ? 有良好的溝通能力和服務(wù)意識，能準(zhǔn)確理解客戶需求并提供滿意服務(wù)。 ? 部分崗位可能要求具備一定的營銷能力，如推廣花藝產(chǎn)品、維護(hù)客戶關(guān)系等。

作為賓客服務(wù)主管–廚餐廳，我們希望您承擔(dān)以下職責(zé)： -與餐廳客人互動并保持高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) -激勵團(tuán)隊(duì)成員，保持高水平的團(tuán)隊(duì)精神（或團(tuán)隊(duì)凝聚力） -有效和專業(yè)地處理客人的投訴 -不斷從同事、客人和老板的角度提高滿意度 -與服務(wù)經(jīng)理合作支持餐廳的日常運(yùn)營，協(xié)助完成月度預(yù)測，周計劃，餐廳盈利能力評估等工作 候選人應(yīng)具備以下能力： -酒店餐飲部相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有良好的餐飲知識以及服務(wù)意識 -接待國際游客，英語基礎(chǔ)良好者優(yōu)先考慮 -喜歡客人互動 -積極主動，有團(tuán)隊(duì)合作精神 -喜歡挑戰(zhàn)

??? Inthe absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known ???? 在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求 ??? Endeavourto resolve all complaints during shift and log all complaints in log book forfurther follow up ???? 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作 ??? Supervisecash handling and banking procedures ???? 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序 ??? Preparedaily banking and cash flow reports ???? 編制每日存款和流動資金報告 ??? Establishand instruct staff in cash security procedures ???? 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度 ??? Dealwith irregular payments ???? 處理異常的付款情況 ??? Supervisethe maintenance of service equipment ???? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng) ??? Monitorstandards of guest facilities and services ???? 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) ??? Controlstock and monitor security procedures ???? 控制存貨和監(jiān)督保安成序 ??? Assistwith menu and wine list creation ???? 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作 ??? Supervisefunctions ???? 監(jiān)督各項(xiàng)職能 ??? Superviseoutlet service ???? 監(jiān)督餐廳的服務(wù) ??? Workwith Superior on manpower planning and management needs ???? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ??? Workwith Superior in the preparation and management of the Department’s budget ???? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的市場推廣策略制定與執(zhí)行，包括但不限于餐廳、酒吧、宴會等業(yè)務(wù)板塊； 2、策劃并組織各類餐飲促銷活動、節(jié)日主題推廣及會員營銷計劃，提升品牌影響力及客戶粘性； 3、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，定期提交餐飲市場調(diào)研報告，優(yōu)化推廣方案； 4、與市場傳訊團(tuán)隊(duì)協(xié)作，統(tǒng)籌線上線下推廣渠道； 【崗位要求】 1、專科及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、2年以上奢華酒店或高端餐飲行業(yè)市場推廣經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲運(yùn)營流程； 3、具備出色的活動策劃能力及創(chuàng)意敏感度，能獨(dú)立完成推廣方案； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及跨部門合作經(jīng)驗(yàn)，抗壓性強(qiáng)； 5、中英文流利，能撰寫推廣文案及英文匯報材料。

1、以積極正向的服務(wù)意識服務(wù)客人，留意客人進(jìn)餐情況，為客人提供良好服務(wù) 2、按照服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，如擺臺，收拾餐具，準(zhǔn)備餐具，上菜，分菜，開倒酒等 3、了解每日供應(yīng)菜式及酒水以便介紹給客人，通過專業(yè)的良好的工作態(tài)度傳達(dá)餐廳的正面形象 4、注意客人所點(diǎn)的菜品，盡量幫助科恩解決就餐過程中的問題，若自己不能解決的及時反映請示主管或經(jīng)理 5、負(fù)責(zé)做好餐后各項(xiàng)收尾工作，做好工作交接，對上級領(lǐng)導(dǎo)匯報相應(yīng)信息 6、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生工作，對營運(yùn)前的開檔做好充分準(zhǔn)備 任職資格： 1、至少二年以上高端餐飲或星級餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 2、認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有團(tuán)隊(duì)寫作精神 3、熱情，有禮貌，具有良好的服務(wù)意識，富有激情 4、有酒水相關(guān)證書優(yōu)先考慮 5、英語具有一定口語能力優(yōu)先考慮 6、***，年齡在20-30之間

崗位職責(zé) 1、? 為整個的餐飲廚房運(yùn)作和集團(tuán)管理酒店食品安全管理體系 2、? 出席必要的會議并且按照行政總廚辦公室的指示進(jìn)行培訓(xùn)。 3、? 負(fù)責(zé)餐飲部每天的審計和行動方案和報告 4、? 負(fù)責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工關(guān)于食品安全與衛(wèi)生的知識 ? 5、? 與內(nèi)外客人和團(tuán)隊(duì)成員保持良好的溝通 6、? 按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生 7、? 審閱垃圾分類方法 8、? 與客人、供應(yīng)商、政府、競爭者和其他團(tuán)員保持聯(lián)系 9、? 安排，實(shí)施&跟蹤有關(guān)酒店食品安全管理體系的會議 10、出席指定的會議，處理重要的各種外部團(tuán)體的來話者和來訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個人團(tuán)體聯(lián)系溝通 13、你將在特定團(tuán)隊(duì)的幫助下繼續(xù)提高酒店食品安全管理體系并且關(guān)注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的鑒定合格程度 14、與行政總廚和行政副總廚溝通，廚師在酒店食品安全管理體系的各個方面，確保適當(dāng)?shù)暮献鳌?崗位要求 1、 持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書或者職業(yè)安全證書者優(yōu)先 2、 在勞動衛(wèi)生領(lǐng)域工作最少2年 3、 能夠聽說、書寫漢語和英語 4、 數(shù)學(xué)上的技能：基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)知識 5、 精通很多電腦程序，比如，微軟辦公軟件，文檔和表格

崗位職責(zé) 1、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 2、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 3、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 4、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。

崗位描述 工作中你將負(fù)責(zé)提供始終如一的卓越客戶服務(wù)。 餐廳主管主要負(fù)責(zé)餐廳的日常營運(yùn)的組織與服務(wù)。 資質(zhì)要求 對酒店行業(yè)充滿熱情 需要具備良好的服務(wù)態(tài)度、與人交流能力和人際交往能力 至少擁有3年的酒店工作經(jīng)驗(yàn)

崗位職責(zé) 1.熟練掌握餐廳設(shè)備的操作，并能迅速解決突發(fā)問題 2.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求 3.高效完成上級安排的工作 崗位要求 1.中專以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 4.酒店餐廳英語熟練； 5.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前、活動、會議的準(zhǔn)備工作，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2.時負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)工作，確保運(yùn)營正常有序； 3.及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 4.包場活動及用餐結(jié)束后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 5.協(xié)助做好員工考勤、培訓(xùn)等工作。 任職資格： 1.具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能； 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 4.熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

1.經(jīng)理不在崗時承擔(dān)經(jīng)理的職責(zé)； 2.檢查員工上崗前的儀容儀表，負(fù)責(zé)員工的考勤和考核工作； 3.檢查餐前的準(zhǔn)備工作，確保工作物品充足，工作場地清潔； 4.隨時檢查、指導(dǎo)下屬工作，調(diào)動員工積極性，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 5.與廚房保持良好的溝通與合作，主動向客人推銷； 6.對餐廳每天的營業(yè)情況及發(fā)生的特別事件作好記錄，安排好交接工作； 7.處理服務(wù)中發(fā)生的各種情況； 8.協(xié)助經(jīng)理開展員工培訓(xùn)工作； 9.每月定時對餐廳所有物品、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清查盤點(diǎn)，檢查維護(hù)保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備的記錄情況，對所缺物品制定申購計劃? 報經(jīng)理； 10.完成上級分配的其他工作。

崗位職責(zé)： 1、按時做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，并按要求設(shè)酒水服務(wù)臺 2、了解和掌握酒水知識，根據(jù)雞尾酒菜單調(diào)制經(jīng)典的雞尾酒，所有制作飲品遵循餐廳標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等飲料操作和知識 4、遵循吧臺的出品標(biāo)準(zhǔn)和工作流程 5、營運(yùn)過程中確保飲品服務(wù)順暢 6、熟知并且遵循餐廳衛(wèi)生安全條例 7、負(fù)責(zé)吧臺機(jī)械設(shè)備的清理和保養(yǎng) 8、負(fù)責(zé)店內(nèi)日常酒水盤點(diǎn)工作，核對酒水?dāng)?shù)量，準(zhǔn)確下單 職位要求： 1、至少兩年同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 2、熱情，有禮貌，愿意幫助同事和客人 3、對雞尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、儀容整潔，熱情，自信，善于交集，有很強(qiáng)的個性和做事態(tài)度

1.具有良好的服務(wù)理念，主動、熱情、和藹、情切，親和力、溝通能力強(qiáng)，能靈活應(yīng)變； 2.確保開餐前前臺的整潔； 3.接聽預(yù)訂電話，并將相關(guān)信息仔細(xì)記錄在定位冊； 4.熟悉餐廳的開餐時間，預(yù)約標(biāo)準(zhǔn)，耐心和客人溝通； 5.禮貌迎接客人，帶客人就坐用餐； 6. 熟練掌握英、漢語，會法語的優(yōu)先考慮； 7. 接受晚班。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an In Room Dining Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft??Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.? Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design. ? About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The In Room Dining Supervisor reports to the In Room Dining Manager. As In Room Dining Supervisor you will be?responsible?for the following duties: The In Room Dining Supervisor will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.? To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel. As In Room Dining Supervisor we?expect?from you:? Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. 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Are you? 上海浦東文華東方酒店正在尋找送餐部主管加入我們的餐飲服務(wù)部團(tuán)隊(duì)。 您是精雕細(xì)琢的大師嗎？您想在一個共同榮耀的團(tuán)隊(duì)中茁壯成長，在盡心盡責(zé)的同時彰顯誠信與尊重嗎？您擁有成長思維嗎？我們邀請您成為非凡卓越的粉絲。 文華東方作為一家屢獲殊榮的酒店集團(tuán)，也是一些全球知名目的地的最豪華酒店、度假村和住宅的運(yùn)營者，同時擁有豐富的開發(fā)渠道。集團(tuán)因打造一些全球最受歡迎的酒店、提供受亞洲傳統(tǒng)啟發(fā)的傳奇服務(wù)，同時代表最前沿的奢華體驗(yàn)，而受到越來越多的認(rèn)可。 上海浦東文華東方酒店是一家坐落在黃浦江畔的豪華酒店。酒店位于浦東金融區(qū)中心，將時尚風(fēng)范、舒適和服務(wù)完美集于一身。我們對酒店的創(chuàng)意餐廳、寧靜的水療中心和現(xiàn)代設(shè)計倍感自豪。 關(guān)于工作 工作地點(diǎn)位于上海浦東文華東方酒店，在餐飲服務(wù)部，送餐部主管向送餐部經(jīng)理匯報。 作為送餐部主管，您將負(fù)責(zé)以下職責(zé)： 送餐部主管支持經(jīng)理和副經(jīng)理的工作，對監(jiān)督和協(xié)調(diào)每日客房用餐和維持酒店制定的最高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 作為送餐部主管，我們對您的期望： 在相關(guān)餐飲方面至少有2年工作經(jīng)歷 對食品和烹飪有著濃厚的興趣 愿意在彈性時間和假期期間工作 必須在安全，謹(jǐn)慎，有組織的方式下工作 對食物和準(zhǔn)備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務(wù) 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細(xì)心的處理客人的要求 當(dāng)?shù)卣Z言和英語閱讀，書寫，口語流利 在任何時候保持職業(yè)精神和風(fēng)度 具備數(shù)學(xué)技巧，電腦軟件能力（按照要求）和一些酒店的運(yùn)行知識 積極成為“行業(yè)中的最好” 積極在上海文華東方酒店里有職業(yè)發(fā)展 渴望理解和研究競爭 堅持改進(jìn)和工作外知識的獲取 多語種 具有特定酒店行業(yè)知識應(yīng)聘者為先 我們對您的承諾 學(xué)習(xí)與發(fā)展。您的成功就是我們的成功。我們?yōu)槟殬I(yè)生涯的各個階段制定獨(dú)特的學(xué)習(xí)和發(fā)展計劃，讓您不斷成長。 MOstay（同事住宿福利）。當(dāng)您像我們的同事一樣工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作為 #MOfamily（文華東方大家庭）的一員，無論您身在何處，都可以入住我們的酒店。 MOstay 計劃為您和您的親人提供免費(fèi)住宿和優(yōu)惠房價。 健康與同事福利。找到正確的工作與生活平衡很重要，您的健康對我們來說意義重大。我們?yōu)槿蛩型绿峁└鞣N健康福利和健康計劃（工作6個月后可享有補(bǔ)充商業(yè)醫(yī)療保險）。 有競爭力的薪酬和福利待遇，提供優(yōu)越的四人間宿舍，擁有獨(dú)立衛(wèi)浴，獨(dú)立洗衣機(jī)和冰箱，免費(fèi)高速Wi-Fi，免費(fèi)健身房和上下班班車。 豐富多樣兼顧各地口味的美味自助工作餐及精彩紛呈的文娛活動。 支持集團(tuán)全球范圍內(nèi)的人才內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)計劃。 我們是粉絲。您呢？

嘿，這里是一個有意思的地方。我們愛不同，愛新奇，有很多古靈精怪的想法，每天都樂趣無窮。在這個充滿活力的大家庭里，你隨時都可以大膽說出你的想法，因?yàn)椋悴恢皇菃T工，更是無可替代的主人翁！為了讓你可以自由探索和成長，我們提供豐富多樣的培訓(xùn)活動；此外，我們的管理團(tuán)隊(duì)也將全力支持你，成為你工作中的堅實(shí)后盾。我們相信，有了你的加入，一切都變得更有意義。還猶豫什么？與我們一起開啟一段令人期待的旅程吧！ 準(zhǔn)備好加入鏞舍了嗎？ 鏞舍為這樣一群人而來，他們從不盲從潮流，無論是工作、生活、飲食還是娛樂休閑，總是帶著一顆好奇心去大膽嘗試，追求新意，熱衷于體驗(yàn)，擁抱可持續(xù)的生活方式。歡迎來到鏞舍，即刻展開你的新奇探索。 職位概述 領(lǐng)位將負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳經(jīng)理及團(tuán)隊(duì)進(jìn)行餐廳、餐廳包間、酒吧的日常運(yùn)營，確保每位客人感受到熱情的歡迎，體驗(yàn)到個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 主要職責(zé) 讓我們直奔主題，了解一下領(lǐng)位主要做什么？ 以下是你的日常工作： 問候并歡迎所有客人。 問候并歡迎所有客人。 確保禮貌、及時、有效、準(zhǔn)確地處理所有來電及往來郵件。 確保所有客戶的要求和反饋得到及時有效的回應(yīng)。 與廚房和餐廳經(jīng)理保持有效溝通，確保提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。 根據(jù)餐廳經(jīng)理的安排，在任何時候推動個人、團(tuán)體和活動的預(yù)訂。 根據(jù)要求負(fù)責(zé)餐飲的行政工作。 確保與各運(yùn)營部門保持有效的溝通。 與團(tuán)隊(duì)成員建立積極的人際關(guān)系。 遵守酒店的儀容標(biāo)準(zhǔn)。 在酒店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)，遵守任何合理的要求或?qū)ぷ鲿r間、區(qū)域的改變。 參加每日的部門會議和培訓(xùn)課程。 確保充分了解餐廳所有食品和飲料的價格、促銷和追加銷售。 職位要求 在我們眼中，什么樣的你，可以把這項(xiàng)工作做得漂亮？ 必備項(xiàng) 在酒店或獨(dú)立餐廳有類似工作經(jīng)驗(yàn)。 樂觀開朗。 具備有效的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。 目標(biāo)明確，渴望學(xué)習(xí)和成長。 良好的英語口語交流能力。 加分項(xiàng) 有黑珍珠或米其林餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 簡而言之，以上是我們的基本需求。 我們尋找的是：不止有能力，更是有個性的你。 能力可以培養(yǎng)，但個性不可復(fù)制，個性是真正讓你獨(dú)一無二的特質(zhì)所在。如果這跟你的想法不謀而合，那我們非常期待可以與你聊聊。 *?靈活應(yīng)變的你：你不僅不畏懼改變，而且善于應(yīng)變。我們的文化環(huán)境多元且多變，更好激發(fā)你的內(nèi)在活力。 *?敢于表達(dá)的你：你看重開放透明的溝通，敢于大膽說出自己的想法，也勇于接受意見，幫助整個團(tuán)隊(duì)在傾聽和表達(dá)中，得到更好的成長。 *?充滿能量的你：你不僅一身技能，而且充滿熱情，就像是團(tuán)隊(duì)中的能量源泉。你感染和激發(fā)身邊每一個人，一同追求突破和成就。 在你按下“申請”前，請先暫停一下。想一想，我們的價值觀是否真的符合你的個人價值觀？這是你心目中的理想團(tuán)隊(duì)嗎？如果你的回答是一個明確的“是”，那太棒了！我們可以進(jìn)一步深入，彼此更好地了解一下。讓我們一起踏上這個驚喜不斷的旅程吧！ 職位福利 集團(tuán)每一位成員皆可以享受： 在我們的團(tuán)隊(duì)食堂用餐，節(jié)省餐費(fèi)！ 享受我們所有酒店的免費(fèi)房晚，因?yàn)檎l不喜歡旅行呢？ 享受每年一次的帶薪開心假，這是屬于你照顧自己、保持健康和快樂的日子！ 大膽說出你的想法并付諸行動。敢于不同思考！ 酒店位置便利，靠近地鐵站，公共交通便利！

嘿，這里是一個有意思的地方。我們愛不同，愛新奇，有很多古靈精怪的想法，每天都樂趣無窮。 在這個充滿活力的大家庭里，你隨時都可以大膽說出你的想法，因?yàn)椋悴恢皇菃T工，更是無可替代的主人翁！為了讓你可以自由探索和成長，我們提供豐富多樣的培訓(xùn)活動；此外，我們的管理團(tuán)隊(duì)也將全力支持你，成為你工作中的堅實(shí)后盾。我們相信，有了你的加入，一切都變得更有意義。還猶豫什么？與我們一起開啟一段令人期待的旅程吧！ 準(zhǔn)備好加入鏞舍了嗎？ 鏞舍為這樣一群人而來，他們從不盲從潮流，無論是工作、生活、飲食還是娛樂休閑，總是帶著一顆好奇心去大膽嘗試，追求新意，熱衷于體驗(yàn)，擁抱可持續(xù)的生活方式。歡迎來到鏞舍，即刻展開你的新奇探索。 職位概述 領(lǐng)班將負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳經(jīng)理及團(tuán)隊(duì)進(jìn)行餐廳、餐廳包間、酒吧的日常運(yùn)營，并確保所負(fù)責(zé)區(qū)域客人體驗(yàn)到個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 主要職責(zé) 讓我們直奔主題，了解一下中餐廳領(lǐng)班主要做什么？ 以下是你的日常工作： 為客人服務(wù)食品及酒水。 確保所有互動都禮貌及時并準(zhǔn)確，且滿足客人所需。 與客人互動，關(guān)注客人反饋，確保客人滿意度最大化。 確保充分了解餐廳所有食品和飲料的價格、促銷活動和追加銷售。 與廚房和餐廳經(jīng)理保持有效溝通，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 向部門經(jīng)理匯報、討論并協(xié)助解決客人投訴。 提出新的服務(wù)和產(chǎn)品提議，并在得到批準(zhǔn)后確保實(shí)施。 遵守酒店的儀容標(biāo)準(zhǔn)。 與團(tuán)隊(duì)成員建立積極的人際關(guān)系。 參加每日的部門會議和培訓(xùn)課程。 在酒店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)，遵守任何合理的要求或?qū)ぷ鲿r間、區(qū)域的改變。 根據(jù)餐廳安排，執(zhí)行相應(yīng)合理班次要求。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 職位要求 在我們眼中，什么樣的你，可以把這項(xiàng)工作做得漂亮？ 必備項(xiàng) 兩年及以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。一年及以上五星級酒店或高端餐廳的類似工作經(jīng)驗(yàn)。 樂觀開朗。 積極主動，對服務(wù)行業(yè)感興趣且注重細(xì)節(jié)。 具有優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。 良好的英語口語。 渴望學(xué)習(xí)和成長 加分項(xiàng) 會其他語言更佳。 有黑珍珠或米其林餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 簡而言之，以上是我們的基本需求。 我們尋找的是：不止有能力，更是有個性的你。 能力可以培養(yǎng)，但個性不可復(fù)制，個性是真正讓你獨(dú)一無二的特質(zhì)所在。如果這跟你的想法不謀而合，那我們非常期待可以與你聊聊。 * 靈活應(yīng)變的你：你不僅不畏懼改變，而且善于應(yīng)變。我們的文化環(huán)境多元且多變，更好激發(fā)你的內(nèi)在活力。 *? 敢于表達(dá)的你：你看重開放透明的溝通，敢于大膽說出自己的想法，也勇于接受意見，幫助整個團(tuán)隊(duì)在傾聽和表達(dá)中，得到更好的成長。 * 充滿能量的你：你不僅一身技能，而且充滿熱情，就像是團(tuán)隊(duì)中的能量源泉。你感染和激發(fā)身邊每一個人，一同追求突破和成就。 在你按下“申請”前，請先暫停一下。想一想，我們的價值觀是否真的符合你的個人價值觀？這是你心目中的理想團(tuán)隊(duì)嗎？如果你的回答是一個明確的“是”，那太棒了！我們可以進(jìn)一步深入，彼此更好地了解一下。讓我們一起踏上這個驚喜不斷的旅程吧！ 職位福利 集團(tuán)每一位成員皆可以享受： 在我們的團(tuán)隊(duì)食堂用餐，節(jié)省餐費(fèi)！ 享受我們所有酒店的免費(fèi)房晚，因?yàn)檎l不喜歡旅行呢？ 享受每年一次的帶薪開心假，這是屬于你照顧自己、保持健康和快樂的日子！ 大膽說出你的想法并付諸行動。敢于不同思考！ 酒店位置便利，靠近地鐵站，公共交通便利！

崗位職責(zé)： 1、 以積極正向的服務(wù)意識服務(wù)客人，留意客人進(jìn)餐情況，為客人提供良好服務(wù) 2、 按照服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，如擺臺，收拾餐具，準(zhǔn)備餐具，上菜，分菜，開倒酒等 3、 了解每日供應(yīng)菜式及酒水以便介紹給客人，通過專業(yè)的良好的工作態(tài)度傳達(dá)餐廳的正面形象 4、 注意客人所點(diǎn)的菜品，盡量幫助科恩解決就餐過程中的問題，若自己不能解決的及時反映請示主管或經(jīng)理 5、 負(fù)責(zé)做好餐后各項(xiàng)收尾工作，做好工作交接，對上級領(lǐng)導(dǎo)匯報相應(yīng)信息 6、 負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生工作，對營運(yùn)前的開檔做好充分準(zhǔn)備 職位要求： 1、 至少二年以上高端餐飲或星級餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 2、 認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有團(tuán)隊(duì)寫作精神 3、 熱情，有禮貌，具有良好的服務(wù)意識，富有激情 4、 有酒水相關(guān)證書優(yōu)先考慮 5、 英語具有一定口語能力優(yōu)先考慮 6、 形象氣質(zhì)佳，年齡在20-30之間