崗位職責：? 與客戶指定聯系人和客戶內部有影響的人員保持日常溝通Ensures regular communication with client designated contacts and influential people? 通過膳食委員會會議、服務調查等方式收集客戶意見，與區域經理一起制定行動計劃，并負責執行Collects client’s ideas via Food Committee’s meetings, service satisfaction surveys etc, develops action plans with the Area Manager and takes responsibility of the implementation? 向上級經理匯報客戶業務發展、組織架構，制定聯系人等信息變動情況Reports to his/her superior any alternation of Client business, organizational structure and designated contacts etc.? 參與、協助區域經理和食品研發部門制定菜單Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus? 執行適合的餐飲產品搭配。Implements appropriate matching of offers? 根據菜單安排及庫存情況訂購食品原料Orders food raw materials according to menus and inventory? 監督管理食品原料衛生及質量Checks and ensures food raw materials hygiene and quality.? 協調食品原料配送中出現的問題Solves problems in the delivery of food raw materials? 參與、協助區域經理和食品研發部門制定菜單Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus? 執行適合的餐飲產品搭配。Implements appropriate matching of offers? 確定食品烹飪安排，確保及時供應Determines food cooking schedules to ensure duly supplies? 監督、協調廚師的烹飪工作Supervises and coordinates activities of the cooks? 隨時檢查控制菜肴品質，保障菜品衛生、安全、口味等符合質量標準Inspects and controls the food quality at any time and ensures that food hygiene, safety and taste meet the established standards任職資格：? 教育背景Education Background? 職業高中或高中以上學歷Vocational school or senior high school and above? 工作經驗Working Experience? 5年以上的餐飲服務經驗5 years and above cooking experience? 2年以上廚師長崗位經驗2 years and above working experience on chef position? 專業技能Professional skills? 熟練的烹調技能Proficient cooking skills? 熟悉公司營業流程及衛生安全制度Familiar with operational procedures and hygiene & safety regulations? 食品成本控制知識Knowledge of food cost control? 制定菜單的能力Ability of Menu Planning? 熟悉獨立經營和收取管理費財務管理模式Familiar with Profit & Lost or management fee financial model? 通用技能General skills? 較強的溝通與協調能力Strong communication skills? 良好的服務與團隊合作意識Good service and team spirit? 較強的團隊管理能力 （員工培訓、評價以及激勵能力）Strong team management skills (staff training, employee appraisal and motivating ability)? 外語溝通能力 （根據部門的情況需要）Communication ability in foreign languages (required by specific sites)? 緊急事件及處理投訴能力Emergency and complaints handling ability? 熟練的電腦辦公軟件（Word，Excel）操作能力Solid computer skills (office software – word, excel)? 解決問題能力Problem solving skills

【崗位職責】 1.督導廚房所有員工的工作，控制食品級人力成本，增加營收。 2.負責確保餐飲所有出品的準備、烹飪、裝飾，并確保達到質量標準。 3.了解賓客需求，與餐飲部經理一起籌劃和設計新菜單，及時開發符合當時和當地需求的餐飲產品。 4.充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫，設備設施操作及食品健康安全等。 5.監督及檢查所有供應食品的質量與數量。 6.完成日常廚房設施設備的檢查，做好維護工作。 7.保證每日售貨柜臺上，完善更新早餐、中晚餐零點及自助餐。 8.確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 【崗位要求】 1.大專及以上學歷,在5星級酒店同崗位工作經驗有5年以上。 2.擅長中餐的管理與烹飪。 3.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5.善于溝通交流，對工作有飽滿的工作熱情，身體健康，精力充沛。

擔任意大利網紅時尚品牌公司，西餐助理。(內部廚房廚師)為老板和管理人員準備餐食和點心，(中西餐為主),工作輕松愉快，發展空間大。 具體工作職責: 1.采購午餐點心原材料，根據領導口味(中餐，西餐)準備午餐。 2.協助烘培部完成點心制作準備工作。(有人教) 3.根據公司安排，準備其他管理人員午餐(簡餐為主)。 4.公司有實體網紅餐廳，有代領團隊的機會。同時公司會為表現出色的員工提供更大的發展空間。 5.有責任心，性格開朗，為人善良正能量。 要求 ***，年齡 40歲以下，廚師相關專業 工作時間：8 小時，做六休一，月薪9000-12000元，外資公司全額繳納五險一金。 有意者聯系朱經理，電話: 15821145796;顧經理微信:879903841

Can cook Shanghai Food, also manage kitchen Team for Canteen operation, VIP Private Room high experience, ordering (by himself) 工作內容： 1、主要負責外企食堂日常廚房管理，按客戶需求出餐，完成公司相應指標。 2、每周制作菜單、訂量，有效控制食品成本及庫存（需創新）。 3、負責監督檢查食品加工過程，保證菜肴出品質量和正常供餐。 4、負責廚房員工的培訓工作，幫助提高員工的技能和工作規范 。 任職要求： 1、要求45歲以下，需有相關團餐廚師長管理經驗三年及以上。 2、需有創新能力，全面負責餐廳和廚房各項餐飲管理。 3、制定并實施餐飲計劃，主持餐廳和廚房正常工作的運行 4、對出餐的客戶滿意度以及成本負責。 5、具有良好的溝通協調和團隊領導能力。 6、有較強的成本控制意識及創新，會使用電腦 。 7、工作態度認真嚴謹，有較強的組織、安排、應變和帶教能力。

工作職責： 1.嚴格遵守公司SOP標準流程，確保食品安全以及菜品質量的穩定 2.定期研發新品，對菜品進行改良創新，以滿足顧客不斷變化的口味需求 3.監督和分配不同崗位的工作，確保廚房工作流程順暢，保障出餐效率 4.幫助員工提升業務能力，每周組織至少一次的員工內部培訓 5.嚴格遵守廚房衛生管理制度，食材分類存放，生熟分開，防止交叉污染，定期檢查食材保質期，杜絕過期食材和變質食材 6.正確使用和維護廚房設施設備，嚴格遵守安全操作流程，防止火災，燙傷等安全事故 7.合理使用食材，減少浪費，控制食材用量和食品成本 工作要求： 1.30-46歲，至少有5年以上500人供餐體量的相關管理工作經驗，必須具有學校團餐背景 2.對食物有熱情，熱愛食品行業 3.會簡單英語溝通，會看簡單財務報表，會基本的電腦操作 4. 精通西餐，熟悉中餐，能不斷地推陳出新 5.有健康證，無犯罪記錄證明 上班地點：上海市浦東新區花木路1817號上海耀中國際學校御翠園校區

工作地點：閔行區金豐路555號 崗位職責: 1.協助員餐廚師長，為員工提供健康/衛生/多種花樣的食品； 2.烹制菜肴時, 確保根據菜單和配方準備食品, 以確保食品的質量達到標準； 3.確保所有廚師在操作中使用正確的工具和遵循正確流程； 4.負責監督食物的準備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預先的設計制作的； 5.協助清洗廚房用具及其它設備； 6.確保工作場地的清潔、衛生。 崗位要求: 1.一年以上國際五星級酒店同等崗位工作經驗或相關領域同等經驗； 2.較強的團隊合作意識，強烈的責任感及自我激勵能力； 3.能夠承受工作壓力、有較強的溝通技巧。

團隊來自西班牙米其林一星，打造全新fun dining概念。 崗位：Commis / Demi Chef? 1. 維持并嚴格遵守國家衛生/健康法規和餐廳要求。 2. 必須能夠維護適用于其所反映的菜單的食品準備站，并具有正確的外觀、口味和質地。 3. 與廚房團隊有效合作，遵守公司程序和食品安全政策。 4. 為工作站準備所需的原料和設備，并在整個輪班期間保持工作站衛生和井井有條。 5. 根據部門標準，按照食譜和產量指南準備所有菜肴。 6. 確保有效地對成分進行標記、日期標記、覆蓋、存儲和輪換。 7. 監督食物水平并按時補充物品。 8. 最大限度地減少浪費并保持控制以達到預測的食品成本 9. 在輪班結束時確定庫存水平并捕獲標準化庫存表上的信息。 10. 其他基本烹飪職責。 任職要求： 1. 有1-2年fine dining或者五星酒店廚房工作經驗更佳 2. 良好的溝通能力以及團隊協作能力

崗位職責 1、掌握中式點心的制作。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革創新。 6、合理使用原材料，降低成本以便獲得最佳效益。 崗位要求 1、 中技學歷，有在員工餐廳制作點心經驗 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝。

崗位職責： l?保持良好的儀容儀表及行為規范； l?保持餐廳衛生清潔； l?做好餐前準備工作，確保桌布無褶皺、破損，確保餐具及杯具干凈，并按照標準擺放，確保擺臺整齊，桌面物品齊全； l?餐中按照標準熱情禮貌的接待客人、送別客人； l?餐后詢問客人用餐情況，并及時反饋給服務經理，引導客人至前臺買單； l?確保負責的區域客人有良好的用餐體驗，提高服務質量，通過細節服務超出體驗，無客人投訴； l?客人離開后清理桌面并按照標準恢復擺臺； 任職資格： l?兩至三年餐飲經驗/四/五星級酒店或高標準的社會餐飲經驗； l?基礎的英文掌握能力(口語和書寫)； l?必要的餐飲相關專業知識； l?具有團隊合作精神； l?具有良好的溝通和銷售技巧； l?熱愛服務行業，熱情、禮貌，愿意幫助同事和客人。

工作內容： 1.按照餐廳崗位標準流程進行崗位操作； 2.負責餐廳內的衛生環境干凈整潔； 3.后廚碗筷及時清洗干凈； 4.配合領班工作，服從領班及以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作。 職位要求： 1.具1年以上餐廳相關工作經驗優先； 2.態度和藹、熱誠、情切，懂禮貌。 3.身體健康，愛干凈講衛生。 4. 全勤獎勵。 工作時間： 全職/兼職

此職位為【中式宴會廚房】候選人開放，可以不會點心技能 熟悉中式宴會廚房工作流程； 熱愛酒店工作，擅長團隊協作； 有切配 / 打荷 工作經驗優先考慮。

崗位職責： l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數量、質量、規格的清點； l?能夠接受外場工作任務； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營； l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節約原材料及成本管控； 保證廚房區域衛生標準，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。 任職資格： l?高中/中專以上學歷，廚房烹飪專業，有相關資格證書； l?具備本職位相應的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務； l?能夠合理消耗所有產品和配料； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。

崗位職責： l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具； l?與團隊成員一同收貨，對收貨物品進行數量、質量、規格的清點； l?能夠接受外場工作任務； l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作； l?可以被要求進行采購、盤點工作； l?時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營； l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作； l?避免浪費和損失食物，確保最大限度的節約原材料及成本管控； 保證廚房區域衛生標準，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。 任職資格： l?高中/中專以上學歷，廚房烹飪專業，有相關資格證書； l?具備本職位相應的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務； l?能夠合理消耗所有產品和配料； l?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。

大場鎮中學/求真中學食堂招聘打飯阿姨 工作時間:工作日，每周工作5天 小時工（47歲以下）30左右一小時， 工作時間上午9:00-12:30或10:00-15:00（根據排班調整），做五休二，包工作餐，有節日福利，長期穩定。 全天工（45歲以下）上班時間6:00-15:00，稅前工資5000-5500，包工作餐，有節日福利，做五休二，長期穩定，現在要人，學校食堂打飯打菜做衛生， 工作地點：寶山區大場鎮中學。寶山通河新村求真中學。

崗位職責： 負責廚房的日常清潔工作，確保廚房及餐廳環境干凈整潔；準備食材，完成配菜、切菜打飯等工作；負責餐具的清洗、消毒，保證衛生標準；協助廚師進行菜品制作，確保菜品質量。 任職要求： 初中及以上學歷；持有健康證；具備良好的團隊協作精神和服務意識；有1-3年的餐飲行業工作經驗者優先考慮；能夠適應餐飲行業的作息時間，包括夜班輪換。 福利待遇： 根據實際表現可調整；提供免費的工作餐；享有法定節假日；提供員工宿舍（需自行承擔部分費用）；定期組織員工培訓，提升個人技能；

【崗位職責】 1、熱愛衛生清潔工作，工作勤勤懇懇，任勞任怨。堅持衛生工作經常化，制度化，創造整潔美觀的衛生環境。 2、負責員工食堂清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作，保證衛生區域整潔干凈。 3、及時補充米飯、饅頭、菜湯等飯菜。 4、服從廚師長調動，維護好廚房器具。 5、經常巡視，發現臟物及時清理，保證餐桌地面干凈。餐后按衛生要求清理衛生。 【崗位要求】 1、身體健康，作風正派。 2、溝通協調能力強，服從安排。

崗位職責 1、熱愛衛生清潔工作，工作勤勤懇懇，任勞任怨。堅持衛生工作經常化，制度化，創造整潔美觀的衛生環境。 2、負責員工食堂清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作，保證衛生區域整潔干凈。 3、及時補充米飯、饅頭、菜湯等飯菜。 4、服從廚師長調動，維護好廚房器具。 5、經常巡視，發現臟物及時清理，保證餐桌地面干凈。餐后按衛生要求清理衛生。 崗位要求 1、具備相應的從業經驗2年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。 4、該崗位需要女性

【崗位職責】 1、接受領班分派的工作，按操作標準進行初加工。 2、對原料進行揀剔、洗滌，保證加工原料的清潔衛生。 3、保證原料的營養成分，盡可能先洗后切，減少存放時間，及時送往廚房各需處。 4、操作中按程序要求做好水產、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下腳料的綜合利用，降低食品成本。 7、負責工作區域及所用工、器具、器皿的清潔衛生。 【崗位要求】 1、對工作有責任心。 2、能吃苦耐勞，對工作細心、耐心。 3、身體健康，精力充沛。

大場鎮中學/求真中學食堂招聘打飯阿姨 工作時間:工作日，每周工作5天 小時工（47歲以下）30左右一小時， 工作時間上午9:00-12:30或10:00-15:00（根據排班調整），做五休二，包工作餐，有節日福利，長期穩定。 全天工（45歲以下）上班時間6:00-15:00，稅前工資5000-5500，包工作餐，有節日福利，做五休二，長期穩定，現在要人，學校食堂打飯打菜做衛生， 工作地點：寶山區大場鎮中學。寶山通河新村求真中學。

大場鎮中學/求真中學食堂招聘打飯阿姨 工作時間:工作日，每周工作5天 小時工（47歲以下）30左右一小時， 工作時間上午9:00-12:30或10:00-15:00（根據排班調整），做五休二，包工作餐，有節日福利，長期穩定。 全天工（45歲以下）上班時間6:00-15:00，稅前工資5000-5500，包工作餐，有節日福利，做五休二，長期穩定，現在要人，學校食堂打飯打菜做衛生， 工作地點：寶山區大場鎮中學。寶山通河新村求真中學。