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            • 客服

            • 廚師主管

              4.5千-6.5千
              煙臺 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 布置和協調廚房工作,制定每日的菜單,并購買食材和調料。 負責廚房的營運管理,協助制定廚房管理準則。 確保菜品質量與口感符合預期,不斷推出新菜品。 監督廚房的出品質量,處理顧客對食品的投訴工作。 負責對廚房采購食品原材料、調料的驗收工作。 全面負責廚房的生產,組織工作,并控制成本、節約費用。 組織和指揮后廚生產,檢查各崗位生產情況,確保食品的質量和成本控制。 根據公司的經營目標和下達的經營指標,負責制定廚房的階段性實施計劃。 保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務成本核算員的關系,保證廚房生產協調開展。
            • 煙臺 | 1年以上 | 中技 | 食宿面議
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、自覺遵守酒店各項規章制度,執行行政總廚的指示要求; 2、根據每日菜品菜單制作菜系; 3、了解酒店職業健康和安全責任; 4、開發研究新菜; 5、控制原材料; 6、完成公司領導安排的其他工作。
            • 西廚房廚師

              3千-3.5千
              濟南 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責根據工作標準、為客人及員工準備和制作食品。當接到指示時立即進入工作狀態。保證有效安全的工作并發揚勤儉節約的風格。熟知菜單及配料成分。任職要求1.基本的烹飪技能2.溝通技巧和領到技巧3.具備星級酒店工作經驗者優先
            • 煙臺 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              招聘西廚房熱菜/冷房廚師/領班 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 3.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 5.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 6.熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 7.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 8.工作有責任心,做事認真負責。
            • 德州 | 3年以上 | 中技
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責魯菜菜品的烹飪制作,確保出品質量穩定、口味正宗; 2、根據菜單要求,高效完成各類魯菜熱菜的炒制工作; 3、嚴格把控食材的新鮮度及加工標準,合理控制成本; 4、保持工作區域整潔衛生,遵守食品安全及廚房操作規范; 5、協助研發新菜品,定期優化傳統魯菜工藝; 6、配合廚房團隊完成日常備餐及高峰時段的出餐任務。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,有星級酒店3年以上相關崗位經驗; 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調味能力; 3、能適應高強度廚房工作環境,具備團隊協作意識; 4、對食材特性有基本認知,能獨立處理常見原料; 5、熟悉魯菜烹飪技法,掌握經典魯菜制作流程。
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