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泰餐廚師（泰國籍）

1萬-1.5萬

崇左 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
崇左秘境麗世度假村

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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一、核心菜品制作與口味把控泰式經典菜品烹制菜品創新與優化泰式特色呈現二、食材管理與成本控制食材甄選與預處理庫存與成本管控三、廚房運營與團隊協作廚房流程管理團隊配合與出餐效率四、合規與安全管理食品安全把控合規操作執行
行政總廚 Executive Chef

2.5萬-2.8萬

深圳 | 8年以上 | 本科 | 食宿面議
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 領導好
- 包吃包住
- 管理規范
- 人性化管理
- 奢華品牌
深圳康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。正確操作所有的設備、器具和機器。必須對具有持續性的人員培訓和SOP’s的提高和改善保持關注。必須積極主動參加每日質量會議（每日廚師晨會、團隊會議），以保持廚房運營持續地提高，達到目標和保持順暢地交流。協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節性菜單。時刻保持預先設置菜單的標準、份量和成本。與廚師緊密合作，常規會面決定菜單的選擇，以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益。召開廚房會議和傳達酒店通知和收集員工的反饋意見，確保員工很高的滿意度。【崗位要求】高中或相等的學歷，專業烹飪學校畢業。十至十五年管理廚房經驗，或級別很高的個體餐廳并有八年主廚的經歷。很好的英文掌握能力(口語和書寫)。具有在國際連鎖酒店的相關經驗。
西廚行政總廚 Western Executive Chef

2萬-3萬

廣州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 節日福利
- 生日派對
- 年終獎金
- 月休八天
- 職業規劃
廣州花園酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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[Job Requirements] 任職條件 1、有良好的思想道德品質，紀律性強，服務觀念好。 Have good ideological and moral quality, strong discipline and good service concept. 2、有責任心、進取心和熱情主動的工作態度，不計較個人得失。 Responsible, enterprising and enthusiastic and active working attitude, regardless of personal gains and losses. 3、具有豐富的西餐烹飪理論知識及專業技術，有較高的英語水平，從事相關工作15年以上。 Has a wealth of Western cooking theory and professional skills, has a high level of English, engaged in related work for more than 15 years. 4、溝通能力良好，能靈活、妥善處理部門之間、員工之間的關系。 Good communication skills, flexible and proper handling of relationships between departments and employees. 5、身體健康。 Good health. 6、具有創新思維，了解當前西餐的趨勢。 Have innovative thinking and understand the current trend of Western food. ? [Job Description] 崗位描述 Western Executive Chef is the highest executive of the Western Kitchen and chairs the overall work of the Western Kitchen. The executive chef must strictly follow the hotel's rules and regulations and departmental work procedures, organize, coordinate, and direct departmental staff to carry out daily work, to ensure that all kitchens can provide quality products, and control the cost and loss of each kitchen. Western Executive Chef should have a high Western cooking technique, good management, organization, command ability and familiarity with the use of kitchen production equipment. Western Executive Chef is directly responsible to the Director of F&B. 西廚行政總廚是西廚房的最高行政主管，主持西廚房的整體工作。行政總廚要嚴格按照酒店的規章制度和部門的工作程序，組織、協調、指揮部門員工開展日常工作，確保各廚房都能提供優質出品，把握控制好各廚房的成本及損耗。西廚行政總廚應具有較高的西餐烹調技術、良好的管理、組織、指揮能力和熟悉廚房生產設備的使用方法。西廚行政總廚的工作直接向飲食部總監負責。

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