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            • 西點主管

              6千-8千
              宣城 | 1年以上 | 學歷不限
              • 五星品牌
              • 系統(tǒng)培訓
              • 晉升渠道
              • 績效獎金
              • 激勵政策
              • 免費食宿
              • 社會保險
              • 節(jié)日福利
              • 工齡工資
              • 團建活動
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              負責西點制作,確保產品質量和口感符合標準; 維護和保養(yǎng)烘焙設備; 參與新品研發(fā),不斷優(yōu)化產品; 完成上級交代的任務。
            • 西餐餅房

              6千-8千
              合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責西餐餅房日常運營,包括面包、甜點、蛋糕等西點的制作與出品; 2、根據酒店標準與客人需求,研發(fā)新式西點,優(yōu)化現(xiàn)有產品; 3、確保食品衛(wèi)生與安全,嚴格遵守廚房操作規(guī)范及食品安全標準; 4、管理餅房原材料庫存,控制成本,減少浪費; 5、協(xié)助廚房團隊完成其他相關工作,如宴會、自助餐等活動的西點供應; 6、維護餅房設備,確保其正常運轉,及時上報維修需求。 【崗位要求】 1、熱愛西點制作,具備一定的西餐餅房工作經驗或相關培訓經歷優(yōu)先; 2、熟悉各類西點制作工藝,如面包、蛋糕、巧克力、甜品等; 3、具備良好的食品安全意識,了解廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作精神; 5、有創(chuàng)新意識,能夠根據市場需求調整產品; 6、身體健康,無不良嗜好,能適應倒班工作制。
            • 面點

              8千-1萬
              合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責酒店面點產品的制作,包括但不限于中式點心、西式糕點、廣式面點等,確保出品質量穩(wěn)定、口感優(yōu)良。 2、根據每日經營需求,合理準備面點原料,控制成本,避免浪費。 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準,確保操作環(huán)境及器具的清潔與消毒。 4、參與新面點產品的研發(fā)與創(chuàng)新,結合市場需求提出改進建議。 5、協(xié)助廚房其他崗位完成相關工作,確保整體出餐效率。 6、定期檢查面點設備的使用情況,及時報修或維護,確保設備正常運行。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,面點、烹飪相關專業(yè)優(yōu)先,具備3年以上面點制作經驗。 2、熟練掌握中式、西式面點的制作工藝,能獨立完成各類面點產品。 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,持有健康證。 4、具備較強的創(chuàng)新意識,能根據季節(jié)或節(jié)日推出特色面點產品。 5、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作及倒班制度。 6、良好的團隊協(xié)作能力,服從工作安排,無不良職業(yè)記錄。
            • 餅房廚師

              3千-4千
              臺州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 領導好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗2年以上; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
            • 餅房廚師

              3.5千-5.5千
              常州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工餐廳
              • 包吃包住
              • 帶薪生日假
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗2年以上; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
            • 餅房廚師

              4千-4.5千
              寧德 | 經驗不限 | 學歷不限
              國際高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品; 2、準備各種果凍和較少的生面; 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作; 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、中專/高中學歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗2年以上; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、熟練面包制作工藝及高超技能。
            • 西餅房廚師

              3.2千-3.5千
              三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              • 領導好
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 管理規(guī)范
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要要求 1、按出品要求,加工、制作面點食品; 2、負責餅房的運作,做好充足準備以便于開展工作; 3、檢查訂單供給食品的“質量、數量、新鮮程度”; 4、指定餅房生產計劃,負責餅房餐食準備工作和烹飪工作; 5、嚴把食品質量關,減少食品在生產過程種的損失和浪費; 6、改進食品質量,降低食品成本。 崗位要求:具備一年以上的工作經驗。能獨立完成餅房日常事務工作。
            • 宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品。 2、準備各種果凍和較少的生面。 3、做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作。 4、確保有足量的面包供應。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上。 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。 【用工方式】 第三方外包用工。
            • 國外 | 8年以上 | 大專
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位描述】 ?參與擴展型烘焙運營的管理工作 ?統(tǒng)籌管理整個酒店及所有餐飲場所的烘焙運營 【崗位職責】 ?在烘焙廚房工作至少7年經驗 ?必須持有烘焙/西點相關資格證書 ?必須具備英語溝通能力(烘焙行政主廚為法國人) ?需要烘培廚師證 【員工福利】 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國 / 經濟艙 ?提供當地的國家保險 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州夢塔享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內外凱悅酒店內部調動的機會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典,如馬拉松及體育賽事
            • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 領導好
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餅房日常運營管理,包括人員調配、工作安排及質量控制,確保出品符合酒店標準; 2、監(jiān)督并參與西點、面包、蛋糕等烘焙產品的制作,保證產品新鮮、美味且造型美觀; 3、根據酒店需求研發(fā)新品,定期更新餅房菜單,提升客戶滿意度; 4、管理餅房原材料庫存,控制成本,避免浪費,確保食材符合衛(wèi)生安全標準; 5、培訓并指導餅房員工,提升團隊專業(yè)技能及工作效率; 6、維護餅房設備,確保其正常運轉,及時上報維修需求; 7、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保工作環(huán)境整潔、操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備扎實的西點、面包、蛋糕等烘焙技能,能獨立完成各類烘焙產品制作; 2、熟悉餅房工作流程及管理規(guī)范,有團隊協(xié)作及領導能力; 3、對烘焙行業(yè)有熱情,具備創(chuàng)新意識,能根據市場需求開發(fā)新品; 4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境; 5、具備良好的溝通能力,能與各部門協(xié)調配合; 6、有相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗但熱愛烘焙且學習能力強亦可考慮。
            • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 班次津貼
              • 帶薪年假
              • 免費食宿
              • 工會福利
              • 管理規(guī)范
              • 績效獎金
              • 五險一金
              • 團建活動
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              作為賓客服務員 - 翡翠36廚房甜品副主管,我們希望您承擔以下職責: 負責翡翠36法餐廳的甜品烹飪工作 按照香格里拉的服務和衛(wèi)生標準維護食品制備流程 確保正確遵守所有健康和安全標準及政策 候選人應具備以下能力: 具有多年西餐甜品烹調經驗 喜歡與人交往 有五星級酒店相關工作經驗者優(yōu)先 有求知欲,花時間學習和理解新的烹飪趨勢 致力于提供最優(yōu)質的食物 愿意接受兩頭班及輪班工作 通過申請此職位,表示您已閱讀、理解并同意我們的數據保護政策。(如果您無法通過此超鏈接閱讀該政策,請復制以下URL并在網頁瀏覽器中查看:https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection)
            • 南京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 補充醫(yī)療保險
              • 節(jié)日福利
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 公寓式宿舍
              • 年度旅游
              • 領導好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品 2、確保有足量的面包供應 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉 5、協(xié)助廚師長做主管和員工的季度培訓計劃 6、管理所有分部門的財產, 設備 7、每周進行預防性的設備檢查 8、通過公平公正的溝通與合作, 建立與酒店其他部門的良好合作關系 9、保證所有員工遵循安全工作條例并報告所有安全隱患 10、接受上級的其他任務 【崗位要求】 熟悉面包西餅等的制作工藝及技能 熟悉西餐的相關知識及禮儀 有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經驗優(yōu)先
            • 北京 | 1年以上 | 學歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              有限服務中檔酒店 | 企業(yè)規(guī)模
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、裝飾蛋糕的表面,根據要求切好或整形,在蛋糕表面鋪好糖粉。 2、根據菜譜準備廚房各部門所需的糕點。 3、準備各種制作糕點所需餡料。 4、攪拌、揉和各種制作餡餅、糕點和其他糕點的生面并使之成形。 5、制作開餐時所需的各種零點糕點及特式糕點。 6、負責控制烤箱的溫度和時間。 7、搞好并保持工作區(qū)域和各種機器設備的清潔工作。 崗位要求 1、職高學歷,有在星級酒店或西餐廳從事糕點制作工作經驗1年以上 2、 熟悉西餐的相關知識及禮儀。 3、 熟練糕點制作工藝及高超技能。
            • 西餅房主管

              4.1千-4.9千
              西雙版納州 | 3年以上 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓
              • 節(jié)日禮物
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品; 2.確保有足量的面包供應; 3.負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5.接受上級的其他任務。協(xié)助餅房廚師長管理廚房運作。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經驗優(yōu)先。
            • 西廚面點師

              3.5千-4.5千
              北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品; 2、確保有足量的面包供應; 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5、接受上級的其他任務。 崗位要求 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經驗優(yōu)先。
            • 麗江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 員工優(yōu)惠價
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.負責餅房制作食品的質量,檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2.對本區(qū)域內的各種機器和設備進行檢查和管理,防止酒店財產遭受損壞和丟失。 3.經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品。 4.每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品,并隨時查看,短缺時予以補充。 5.經常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術及裝飾的技巧,短缺時予以補充。 6.負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。 7.負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。 崗位要求 1.高中學歷以上,熟練的交流能力。 2.具有西餅房相關管理工作經驗1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
            • 西雙版納州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面議
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 美女多
              • 帥哥多
              • 領導好
              • 技能培訓
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 多勞多得
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位概述 在西餅房廚師主管的領導下,獨立高效執(zhí)行面包、西點產品制作與裝飾工藝,確保出品質量與食品安全標準;協(xié)助監(jiān)督生產流程、原料管理及衛(wèi)生規(guī)范,指導初級員工技術操作,支持新品研發(fā)與成本控制工作。 技能要求 - 持有當地政府規(guī)定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 精通法式甜點、裝飾巧克力、盤飾甜點等高階工藝。 能快速執(zhí)行主管指令并靈活調整生產節(jié)奏。 學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業(yè)的中專及以上學歷或職業(yè)證書。 職業(yè)經驗要求 - 2年以上星級酒店西餅房實操經驗,具備復雜西點獨立制作能力。
            • 餅房主管

              4千-5千
              煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 每周雙休
              • 帶薪年假
              • 帶薪病假
              • 集團調轉機會
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓
              • 旅行優(yōu)惠政策
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、按照下達的任務單,組織面點師制作各種面點產品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質量,嚴格把好面點制作質量關。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據員工特點搞好技術指導和業(yè)務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。 9、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
            • 咸陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.? ? 依照菜譜中份量和質量的標準烹調食品。遵守當地的衛(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當地的規(guī)章制度。 Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中專以上學歷,烹飪專業(yè)優(yōu)先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作經歷 Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相關專業(yè)工作經驗 ?Exposure to industry that required high service standard. 展現(xiàn)高水平的行業(yè)服務標準。 ?Able to work independently and in a team environment. 具備獨立工作的能力并能與團隊共同合作。 ?Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識。
            • 廈門 | 1年以上 | 高中
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 鼓勵展現(xiàn)個性
              • 崗位晉升
              • 可染發(fā)
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the venues of the Hotel.? Replace any section chefs during their absence. 全權負責酒店各餐廳區(qū)域的豐富食品準備,當其他部門的廚師缺席,自己可以代替。 The Commis Chef will be required to conduct their duties in a courteous. safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 廚師在當值時會被要求按照酒店規(guī)章制度表現(xiàn)得謙恭,安全和高效率的工作態(tài)度,以確保保持一 個高質量的服務水平。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next. 熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感??偸菍ふ倚碌臇|西來領導市場。 1.Follow all standard recipe cards with methods and ingredients to ensure quality and consistency. 按照菜譜上的方法和材料去確保其質量的品質。 2.Ensure all Marriott Hygiene standards guidelines are followed at each service. 確保每種服務按照萬豪食品衛(wèi)生標準的指導方針。 3.Provide a warm and friendly welcome to all guest and talent. 向所有顧客和英才給予溫暖和友好的歡迎態(tài)度。 4.Taste and understand finished dishes and sauces ensuring consistency.? 嘗試和查看完成的菜肴以確保品質。 5.Assist CDP with daily duties.? 協(xié)助督導完成每天的任務。? 6.Ensure all hotel policy and procedures are followed by reading all the information provided during training. 通過閱讀培訓時所提供的的信息,確保遵循所有酒店的政策和規(guī)程。 7.Maintains high standards of personal hygiene. 保持高標準的個人衛(wèi)生。
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