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餐飲服務員

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瀘州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
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瀘州建國飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常接待工作，包括引導客人入座、點餐、上菜、席間服務及結賬等全流程服務。 2、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅、布草等物品擺放規(guī)范，符合衛(wèi)生標準。 3、熟悉菜單及酒水知識，能夠為客人提供專業(yè)的菜品推薦和搭配建議。 4、處理客人投訴及突發(fā)情況，及時反饋并協(xié)助解決，確保客人滿意度。 5、配合廚房及后勤部門，確保菜品傳遞高效、服務流程順暢。 6、完成上級交辦的其他臨時性工作任務。【崗位要求】 1、年齡18-35歲，男女不限，身體健康，形象端正，身高女158cm以上、男168cm以上。 2、高中及以上學歷，有酒店或餐飲行業(yè)服務經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、具備良好的服務意識和溝通能力，態(tài)度熱情、耐心細致。 4、能適應早晚班輪班制（含周末及節(jié)假日），吃苦耐勞。 5、無不良嗜好，無犯罪記錄，需提供健康證明。
宴會主管

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瀘州建國飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。帶領并指導團隊成員擺臺。配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調宴會活動。檢查員工到崗情況。幫助員工不斷提高和發(fā)展。問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié)，且適時提出合理化建議。向工程部遞交工程維修單。工作結束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。告知所有團隊成員有關活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。在活動開始前為宴會成員分配工作。能夠高效完成所有正當活動需求。能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。能夠處理和準備臨時工申請。負責接管在副經(jīng)理或領班不在時的所有工作。全面掌握各種類型活動的擺臺方法。填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。崗位要求有上進心。可以獨立的完成工作。最少3年的宴會主管工作經(jīng)驗。具有中西餐宴會服務知識。福利待遇：五險一金，周休一天，帶薪年休假、法定節(jié)假日，包吃住，年終績效
員工餐領班

4千-5千

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國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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負責員工餐早、中、晚一日三餐

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