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            • 濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
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              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執行、菜品質量控制等,確保餐廳高效有序運轉; 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升餐廳營業額及客戶滿意度; 3、監督餐廳成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本優化,確保運營成本在預算范圍內; 4、負責西餐廳員工的專業技能培訓及團隊建設,提升員工服務意識與業務水平; 5、處理客戶投訴及突發事件,維護酒店品牌形象,確保提供高品質的用餐體驗; 6、定期分析經營數據,提交運營報告并提出改進建議,協助管理層優化經營策略; 7、與其他部門(如廚房、前廳、市場部等)保持高效協作,確保整體服務流程順暢。 【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經驗,熟悉高端酒店或西餐廳的運營模式及服務標準; 2、具備出色的團隊管理能力,能有效調動員工積極性并提升團隊凝聚力; 3、精通西餐菜品知識及服務流程,對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力; 4、具備較強的成本控制意識及數據分析能力,能獨立制定經營優化方案; 5、優秀的溝通協調能力及突發事件處理能力,能承受高強度工作壓力; 6、年齡25-35歲,形象氣質佳,英語口語流利者優先。
            • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
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              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 五險一金
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1. 掌握市場動態、特點和趨勢,根據市場變化及時提出營銷策略。 2. 完成當月個人營業額業績任務。 3. 負責承接大小型宴會和酒會的接洽工作,并安排地點,開好菜單。 4. 定期征求各接待單位對服務和出品的意見,向有關部門提供參考。 5. 加強與樓面和廚房的溝通,了解貨源及進價,開好菜單,保證毛利。 6. 負責臨時的新菜品核價工作,做好酒吧每月銷售計劃。 7. 負責全場廣告宣傳、布置、更換、維護工作。 8. 全權處理本部門員工考勤、排班、補鐘、加班登記、到崗情況、儀容儀表是否符合要求、獎勵、扣罰等。 9. 做好本部門衛生和交接班工作。 10. 建立良好客戶關系、建立客戶檔案、做好每月工作計劃。 11. 正確處理客人投訴。 12. 及時將所有重要事情向運營經理匯報。 13. 協助本部門經理做好飲食公關、銷售工作。 14. 做好客人訂餐的菜式安排。 15. 做好日常接待、監督下屬員工做好工作。 16. 協助完成餐廳管理工作,及時檢查各工作區域的情況。 17. 負責檢查各項工作,協調領班與服務員的工作。 18. 配合進行員工的培訓工作。 19. 解決下屬員工之間出現的矛盾,維護合作精神。 20. 完成上級安排的其他工作任務。 技能要求:對中餐廳的運作和管理有較全面的理解和認識
            • 溫州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 領導好
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              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作,服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度,負責樓面范圍的衛生,對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業文化,關心員工生活,增強企業凝聚力,獎罰分明,激發員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系,做好總監和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經驗; 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。
            • 服務經理

              1.2萬-2萬
              杭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關系的員工,而是共同創業的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業規劃,讓自己的職業生涯得到迅速發展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有五年以上國際五星酒店、高端中/西餐管理經驗 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優先! 英文溝通流利者優先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責食堂的日常管理和運營工作,確保食堂按時、按質、按量提供餐飲服務; 2、負責樓面區域衛生管理,定期檢查并整改問題; 3、制定并執行飯堂規章制度,對食堂出品的衛生安全和質量進行監管; 4、負責食堂成本核算與控制,制定合理的食譜和采購計劃,降低采購成本,控制食材損耗,審核食堂各項費用支出,確保食堂運營成本在預算范圍內; 5、負責食堂員工的培訓、考核和獎懲工作,提高員工業務水平和服務意識; 6、與師生、家長保持良好溝通,定期收集意見和建議,提高師生滿意度; 7、及時處理突發事件及投訴; 8、做好學校、政府部門、第三方的迎檢應對工作; 9、完成上級領導安排的其他工作。 【任職要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先; 2、5年以上食堂管理工作經驗,熟悉食堂運作流程; 3、熟悉食品安全法規; 4、形象氣質佳,具有較好的溝通表達能力和團隊意識; 5、持有食品安全管理員證、公共營養師證優先。 注:該崗位工作地點為廣州從化學校飯堂 雙休、購買五險一金、提供食宿
            • 中餐廳經理

              1.2萬-1.8萬
              北京-朝陽區 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓
              • 管理規范
              • 高提成
              • 五險一金
              • 晉升發展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內全國直營門店達100家。 我們尋找的不是雇傭關系的員工,而是共同創業的合伙人! 高薪資、高福利、高標準 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經驗! 在這,能迅速充實、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業規劃,讓自己的職業生涯得到迅速發展! 包吃、包住/房補、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派,做事認真踏實 需有五年以上國際五星酒店、高端中餐管理經驗 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優先! 英文溝通流利者優先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 餐廳經理

              7千-8千
              廣州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 領導好
              • 管理規范
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              招聘崗位:中餐廳樓面經理 【崗位職責】 1、全面支持配合餐飲總監中餐運營與管理共工作。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、在他/她的正確指導下,安排好員工的工作和工作時間,嚴格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通,舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、關于公司的重要策劃要與員工商討。 11、為自己和團隊設定認可部門目標,團隊代表在酒店中是不可缺少的。 12、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 13、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 14、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單: 實施測量方式提高食品/酒水/服務質量;確保必要的培訓(促銷技能等)。 15、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。(可適用的) 16、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念,表現力/規律性。 17、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 18、實施節約方案,食品,飲料,紙張,電力,水(建議重復利用)。 19、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 20、協助、輔助教學或擔任部門教學的工作。 21、協助學生管理。 【崗位要求】 1、有早茶、中餐運營相關經驗,餐飲、宴會服務國際聯號經驗優先。 2、至少5-8年餐飲運營經驗。 3、較好運營和管理能力、溝通能力,有上進心。 4、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。
            • 佛山 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              住宅地產 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責老北京火鍋店的日常運營管理,包括前廳服務、后廚協調、人員排班等工作,確保門店高效有序運轉 2、制定并執行門店經營計劃,完成公司下達的銷售目標及利潤指標,定期分析經營數據并提出改進方案 3、嚴格控制食材采購、庫存管理及成本核算,確保菜品質量與食品安全標準 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設,提升服務品質與員工專業素養 5、處理顧客投訴及突發事件,維護門店形象與客戶關系,提升顧客滿意度及復購率 6、監督執行衛生管理制度,確保門店環境、設備及操作流程符合衛生防疫要求 7、調研市場競爭動態,策劃并執行營銷活動,提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業管理經驗,熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力,包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰經驗 3、年齡30-40歲,身體健康,能適應高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領導力與團隊管理能力,擅長員工培訓與績效考核 5、精通食品安全法規及餐飲行業衛生標準,持有健康證等相關資質 6、具備敏銳的市場洞察力與數據分析能力,能根據經營數據優化運營策略 7、工作責任心強,執行力突出,能承受工作壓力并妥善處理突發事件
            • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 五險一金
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、協助西餐廳經理完成餐廳經營指標,督導員工推銷食品及飲品。 2、與總廚及其它部門進行溝通與合作。 3、協助西餐廳經理做好人事工作,調動員工積極性,對出現的問題,如員工紀律問題,及時給予解決。 4、協助西餐廳經理完成培訓工作,確保員工的專業素質良好。 5、每日檢查餐廳各項設備的工作情況,如出現問題,及時通知工程部給予維修。 6、每日開餐前,召開班前會,安排各項工作任務及員工崗位。 7、檢查本班組員工儀表、儀容及出勤并布置任務,進行分工。 8、營業時間內,全面控制餐廳的服務工作,對特殊客人,重要客人及宴會給予特殊關照。 9、解決客人投訴,與客人溝通,征得客人反饋,建議后上報餐廳經理。 10、確保餐廳用具、餐具的質量及使用量,適當給予補充。 11、負責餐廳人事安排及績效評估,按獎懲制度實施獎懲。 12、處理服務中發生的各種情況。 13、對西餐管理有獨到見解。
            • 無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 做五休二
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執行。 ?根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 ?在制定計劃及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 ?指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執行。 ?和廚房保持及時有效溝通。 ?幫助團隊成員指定培訓計劃。 ?協助餐廳經理進行培訓。 ?保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當的工作關系。 ?嚴格執行員工儀容儀表規范。 ?問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 ?保持并不斷拓展與客人的良好關系。 ?和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 制定每周工作排班。 ? 能在經理不在時執行經理職責。 ?有能力完成所有工作以及經理安排下來的工作。 ?能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 ?制定培訓計劃并實施。 ?豐富的食品飲料服務知識。 ?有靈巧的處理對客關系的技巧。 ?有相關的管理資質證書。 崗位要求 有現代的餐飲運營及管理經驗。 ?有3-5年的餐飲運營的相關工作經驗。 ?良好的運營及管理經驗。 ?良好的個人儀表。 性格開朗、自信。 很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。 ?良好的英文聽說水平。
            • 餐廳經理

              1.2萬-1.5萬
              深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 投遞簡歷
              (新餐廳籌備) 一、 餐廳日常運營管理 1.?營業流程管理 ﹡ 負責餐廳每日營業前后的準備工作,包括環境布置、設備檢查、人員安排等,確保餐廳按時營業。 ﹡ 監督餐廳營業期間的服務流程,從前廳接待、點餐、上菜到結賬離店,確保服務標準化、高效化。 ﹡ 檢查后廚菜品制作流程,確保菜品質量符合標準,及時處理菜品質量問題。 2.?成本控制 ﹡ 監督食材采購、驗收和庫存管理,控制食材成本,減少浪費。 ﹡ 合理安排員工排班,控制人力成本,確保人員配置滿足營業需求。 ﹡ 監控能源使用,降低水電費等運營成本。 二、 客戶服務與管理 1.?客戶體驗優化 ﹡ 確保餐廳環境整潔、舒適,符合集團制定的餐廳環境標準。 ﹡ 處理客戶的投訴和建議,及時解決問題,提升客戶滿意度。 ﹡ 定期收集客戶反饋,分析客戶需求,提出改進措施。 2.?客戶關系維護 ﹡ 負責餐廳會員制度的執行。 ﹡ 定期回訪重要客戶,建立良好的客戶關系,提高客戶復購率。 三、 團隊管理與培訓 1.?人員日常管理 ﹡ 負責餐廳員工的考勤管理、績效考核,確保團隊紀律性和執行力。 ﹡ 進行下屬員工的人員招聘。 2.?員工培訓與發展 ﹡ 安排員工進行服務禮儀、菜品知識、銷售技巧等培訓,提升員工服務水平。 ﹡?關注員工職業發展,為員工提供晉升機會和職業規劃建議。 四、 食品安全與衛生管理 1.?食品安全監督 ﹡ 嚴格執行食品安全法規,確保食材采購、儲存、加工、制作等環節符合標準。 ﹡ 定期組織食品安全培訓,提高員工食品安全意識。 2.?環境衛生管理 ﹡ 監督餐廳環境衛生,確保前廳、后廚、餐具、設備等符合衛生標準。 ﹡ 定期組織衛生檢查,發現問題及時整改。 五、?其他工作 1.?與上級及跨部門溝通 ﹡ 定期向運營經理匯報餐廳經營情況,反饋問題和建議。 ﹡ 協助財務部門進行賬務核對,確保財務數據準確。 ﹡ 協助市場部門開展營銷活動,提升餐廳知名度。 ﹡ 協助人力行政部開展員工的考核和其他人力工作。 2.?應對突發事件 ﹡ 制定餐廳應急預案,包括火災、食品安全事故等,組織員工進行應急演練。 ﹡ 在突發事件發生時,迅速啟動應急預案,確保顧客和員工安全。
            • 餐廳經理

              5千-6千
              酒泉 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規范
              • 領導好
              • 崗位晉升
              國內高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐飲區域服務工作,服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐飲部的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度,負責各餐廳的范圍的衛生,對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 7、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 8、宣傳企業文化,關心員工生活,增強企業凝聚力,獎罰分明,激發員工工作的積極性,更好的開展工作。 9、協調本部門與其他部門的關系,做好總監和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的高端餐飲管理經驗; 3、具備中餐服務經驗; 4、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。
            • 餐廳經理

              8千-1萬
              三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              養老服務 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責主持全日制餐廳及特色餐廳的工作,服從餐飲部負責人的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐廳的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度,負責樓面范圍的衛生,對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業文化,關心員工生活,增強企業凝聚力,獎罰分明,激發員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系,做好總監和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的星級酒店餐飲管理經驗; 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。
            • 廣州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 領導好
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.負責餐廳廳面的運營管理工作,包含但不限于中餐廳、西餐廳等餐廳點位,日常的物料采購、客訴處理、出品反饋和服務品質調整等。 2.負責優化賓客入座、就餐、上菜、服務及收銀等sop流程,并對餐廳員工進行培訓和監督落實。 3.負責收集銷售、存貨、訂單等數據收集、統計,并協助分析,提高餐廳的日常運營效率。 4.負責跨部門的溝通,包含但不限于銷售、前廳等客戶服務需求的對接,并及時部門內拉齊信息落地執行到位。 5.負責定期的餐飲數據的收集、統計和分析,并形成報表報告,為公司提供決策依據。 6.領導交代的其他工作任務。 崗位要求 1.大專及以上學歷,酒店或相關專業。 2.2年以上五星級酒店同等工作經驗。 3.具有理解能力和執行力,較強的責任心和團隊協作精神。 4.具有掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5.掌握基本辦公軟件的應用和基本英文的讀寫。
            • 茂名 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 免費工作餐
              • 社會保險福利
              • 免費員工宿舍
              • 多維培訓體制
              • 帶薪年假
              • 豐富員工活動
              • 生日禮品
              • 優秀員工獎勵
              • 優秀員工發展
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.45歲以下,男女不限,具備5年以上高級酒店、酒樓或知名品牌酒店的從業經驗。 2.精通餐飲服務流程,能熟練指導員工提供優質服務。 3.有較強的組織協調能力,能合理安排員工工作任務,確保餐廳運營順暢。 4.具備一定的領導能力,能夠激勵團隊成員,提高工作效率和服務質量。
            • 餐飲總監

              8千-1萬
              上饒 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責餐飲團隊的組建,餐廳菜品及用品的確認; 2、制定并執行餐飲部工作流程,負責餐飲部門日常運營管理,包括餐飲部門員工招聘、培訓、評估和激勵; 3、根據需求不定期研發新品,監督餐飲服務質量,保證食品安全衛生達標,確保顧客滿意度; 4、及時處理顧客投訴,采取有效措施改進服務質量。 5、完成其它分配的任務。 任職要求: 1、專科及以上學歷, 2、具備5-10年餐飲運營管理經驗,具備國際酒店餐飲總監工作經驗者優先; 3、具有較強的組織協調能力、管理能力和執行力,能夠有效地處理各種突發事件; 4、具備良好的職業道德和敬業精神,能夠承受較大的工作壓力;
            • 前廳經理

              1.2萬-1.8萬
              北京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責餐廳前廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程優化及現場突發事件處理。 2、監督并提升服務質量,確保顧客用餐體驗符合品牌標準,定期組織員工服務技能培訓。 3、協調前廳與后廚部門協作,保障菜品出餐效率及傳菜流程順暢。 4、管理前廳物資(餐具、布草等)的申領、使用及損耗控制,定期盤點并提交報表。 5、處理顧客投訴及意見反饋,制定改進措施并落實執行。 6、負責前廳員工績效考核、團隊建設及崗位技能帶教,降低人員流動率。 【崗位要求】 1、中技及以上學歷,5年以上餐飲前廳管理經驗,熟悉,閩菜餐廳運營模式者優先。 2、具備出色的服務意識與現場管控能力,能高效應對高峰期客流及突發狀況。 3、精通餐飲服務標準流程(SOP),掌握基礎成本控制及庫存管理方法。 4、年齡20-40歲,形象端正,普通話流利,具備較強的溝通協調及團隊管理能力。 5、能適應倒班及高強度工作節奏,有責任心與抗壓能力。
            • 惠州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規范
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作內容: 1.執行總經理的工作指令,在總經理領導下,完成樓面日常管理工作,并對其負責和匯報工作; 2.必須確保在崗人員準時上崗,保證服務熱情周到,并使服務員嚴格履行自己提供優質服務的職責; 3.負責宴會訂餐和確定餐桌席位標準; 4.堅持服務現場的管理、檢查和督導員工的服務流程和質量要求做好各項工作; 5.積極與客人溝通,了解菜點佳肴和服務等方面的滿意程度; 6.負責處理客戶的投訴問題,協調客人與服務人員之間的關系; 7.協調下屬主管與服務的工作崗位,定期組織員工學習技巧技能; 8.完成上級交代的其他工作。 任職要求: 1.形象良好,思路清晰,為人熱情,熱愛餐飲行業 2.有良好的溝通、組織、協調能力
            • 廣州 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              【運營管理】負責樓面日常運營管理,確保服務流程順暢、高效。 監督并指導服務員的工作,確保服務質量符合公司標準。 協調廚房、傳菜部及其他部門的工作,確保顧客用餐體驗無縫銜接。 服務質量提升:制定并實施服務標準及流程,定期組織服務技能培訓,提升團隊服務水平。處理顧客投訴及突發事件,及時解決問題,確保顧客滿意度。定期收集顧客反饋,分析問題并提出改進措施。團隊建設與管理:負責樓面服務團隊的招聘、培訓、考核及日常管理。制定排班計劃,合理調配人力資源,確保運營效率。營造積極向上的團隊氛圍,激勵員工提升工作積極性。業績目標達成:協助餐廳總經理制定樓面運營目標,并組織實施。監督樓面運營成本控制,減少浪費,提升利潤率。通過優質服務及顧客關系維護,提升顧客回頭率及餐廳口碑。衛生與安全管理:確保樓面區域符合衛生及安全標準,定期檢查并整改問題。組織員工學習食品安全及消防安全知識,確保合規運營。 4. 具體薪酬面議。 任職要求: 大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先。 10年以上粵菜餐飲樓面管理經驗,有連鎖餐飲經驗者優先。 熟悉餐廳運營流程及服務標準,具備較強的現場管理能力。 具備優秀的溝通協調能力、團隊管理能力及客戶服務意識。 工作責任心強,能夠承受高強度工作壓力。 熟練使用辦公軟件及餐廳管理系統。 我們提供: 具有競爭力的薪酬福利。 良好的職業發展空間及培訓機會。 積極向上的團隊氛圍及企業文化。
            • 餐飲主管

              8千-1萬
              深圳 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 年度旅游
              • 員工生日禮物
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.負責宴會、中餐、西餐等餐飲服務管理工作; 2.管理餐飲接待服務人員和保潔人員,對餐飲服務質量和環境衛生負責; 3.對接預定客戶的場地需求,與相關部門溝通保障客戶需求落地。 任職要求: 1.國際品牌酒店餐飲工作經驗,熟悉餐飲服務工作流程和服務標準 2.形象氣質較好,女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,普通標準。 3.年齡30-45歲
            • 煙臺 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              有限服務中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、協助餐廳經理做好前廳的運營管理,確保餐廳服務質量和客戶滿意度; 2、負責前廳員工的工作分配、業務培訓、員工管理等工作,及時、妥善處理客戶投訴和問題; 3、做好前廳與廚房之間的協調配合,完成領導安排的其他工作。 任職要求: 1、專科以上學歷,具有2年以上品牌酒店餐飲或高端社會餐飲前廳管理工作經驗,可進行日常英語口語交流優先; 2、具有豐富的客戶接待和服務經驗,靈活敏銳,熱情開朗,具有良好的溝通能力和人際關系處理能力,能夠認真務實、以身作則。
            • 餐廳經理

              8千-1萬
              廣州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
              有限服務中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理,包括人員調配、服務標準執行、菜品質量控制及成本管控,確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升營業額與客戶滿意度,定期分析經營數據并提出優化方案。 3、監督餐廳衛生、安全及設備維護工作,確保符合行業規范及公司標準,定期組織員工培訓與考核。 4、處理客戶投訴及突發事件,維護客戶關系,建立長期穩定的客源渠道。 5、協調與廚房、采購、財務等部門的協作,確保資源合理配置及運營流程順暢。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先,3年以上中高端餐廳管理經驗。 2、熟悉餐飲行業運營流程及服務標準,具備出色的成本控制、營銷策劃及團隊管理能力。 3、具備較強的溝通協調能力及突發事件處理技巧,能承受高強度工作壓力。 4、持有食品安全管理員證或相關職業資格證書者優先。 5、工作細致嚴謹,責任心強,對服務品質有高標準要求。
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