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            • 杭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 高提成
              • 五險(xiǎn)一金
              • 晉升發(fā)展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計(jì)劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗(yàn)! 在這,能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個(gè)人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補(bǔ)、五險(xiǎn)一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎(jiǎng)金+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國際五星酒店、高端中/西餐管理經(jīng)驗(yàn) 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先! 英文溝通流利者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 行業(yè)標(biāo)桿
              • 提供工作餐
              • 出色的團(tuán)隊(duì)
              • 雇主責(zé)任險(xiǎn)
              有投必應(yīng)
              有投必應(yīng)
              西式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              *職位為Ensue餐廳Sommelier Job Description 崗位職責(zé): 1. To assist in leading and directing the wine list, service of wine. ? ? 協(xié)助指導(dǎo)葡萄酒的服務(wù)。 2. To maintain high service standards. ? ? 保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3. Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy. ? ? 為餐廳設(shè)定目標(biāo),協(xié)助制定營銷策略。 4. Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant. ? ? 負(fù)責(zé)創(chuàng)建和維護(hù)餐廳的葡萄酒清單。 5. Sourcing of wines with best quality from around the world. ? ? 采購來自世界各地的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 6. To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times. ? ? 負(fù)責(zé)酒柜的日常運(yùn)營,確保始終保持酒的覆蓋范圍。 Qualification Requirement 崗位要求: 1. Good team player and able to work under pressure. ? ? 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在壓力下工作。 2. Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented. ? ? 認(rèn)真自信,積極主動,以客戶及結(jié)果為導(dǎo)向。 3. Interested in Fine Dining ? ? 立志于在高端餐飲發(fā)展。 4. One year as a Sommelier in a fine-dining restaurant. ? ? 在高端餐廳有一年左右侍酒相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,條件優(yōu)異者可放寬條件。 5. English speaking is preferred. ? ? 英語溝通能力熟練者優(yōu)先。 6. WSET II or above ? ? 持有WSET2級或以上水平。
            • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.?負(fù)責(zé)餐飲品牌文化的宣傳推廣,結(jié)合義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗及消費(fèi)特點(diǎn),策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝,通過自然、有感染力的表現(xiàn),傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵,提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⒕用裆盍?xí)慣、傳統(tǒng)習(xí)俗等,將其融入宣傳內(nèi)容,增強(qiáng)品牌與本地消費(fèi)者的連接。 4.?配合團(tuán)隊(duì)完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫,確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標(biāo)。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果,收集用戶反饋,根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。 任職要求 1.?性別:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象氣質(zhì)佳,鏡頭表現(xiàn)感強(qiáng),具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕⑸盍?xí)俗、地域特色,對本地消費(fèi)市場有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,能夠自然展現(xiàn)品牌形象,適應(yīng)鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達(dá)能力,能準(zhǔn)確把握品牌宣傳重點(diǎn)。 5.?工作積極主動,責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力。
            • 北京-朝陽區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 高提成
              • 五險(xiǎn)一金
              • 晉升發(fā)展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計(jì)劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗(yàn)! 在這,能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個(gè)人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補(bǔ)、五險(xiǎn)一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎(jiǎng)金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國際五星酒店、高端中餐管理經(jīng)驗(yàn) 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先! 英文溝通流利者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)完成本樓層的日常經(jīng)營工作,根據(jù)樓面部長性格、特長、將工作合理分配,每日定期檢查; 2、負(fù)責(zé)編制員工排休、排班表,檢查員工的出勤狀況,儀表及個(gè)人衛(wèi)生; 3、熟悉菜單、酒水及相關(guān)的出品,價(jià)格、原料、品味、烹調(diào)時(shí)間,制作過程和每天供應(yīng)的品種; 4、每天認(rèn)識兩位新客戶,及記錄客人檔案上交預(yù)定部; 5、負(fù)責(zé)制定餐廳服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略上報(bào)大堂經(jīng)理同意后,并組織實(shí)施; 6、每周不少于與2名員工做溝通,了解員工思想狀況,并有詳細(xì)記錄。(為VIP客人親自點(diǎn)菜、服務(wù),全程跟蹤客人滿意度); 7、妥善處理客人投訴,事后做好記錄和分析,將情況及時(shí)向上級反映; 8、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)員日常培訓(xùn)工作。 崗位要求: 1、身體健康,儀表端莊,氣質(zhì)高雅,性格溫和,情緒穩(wěn)定; 2、協(xié)調(diào)溝通能力強(qiáng),語言及文字表達(dá)能力強(qiáng),擅長培訓(xùn)。有親和力;有較強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情; 3、熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程,有較強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力,善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)與激勵(lì); 4、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感、高尚的職業(yè)道德、良好的紀(jì)律素養(yǎng); 5、能夠督導(dǎo)服務(wù)員按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏、機(jī)智靈活,善于滿足不同類型客人的個(gè)性化需求;了解餐飲服務(wù)程序和特殊服務(wù)程序,熟記菜單、酒水單的全部內(nèi)容。
            • 北京-朝陽區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 高薪資
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 高提成
              • 五險(xiǎn)一金
              • 晉升發(fā)展迅速
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計(jì)劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗(yàn)! 在這,能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個(gè)人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補(bǔ)、五險(xiǎn)一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎(jiǎng)金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國際五星酒店、高端西餐管理經(jīng)驗(yàn) 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先! 英文溝通流利者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
            • 國外 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 公司提供食宿
              • 工作簽證
              • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險(xiǎn)
              • 帶薪假期
              • 年假機(jī)票
              • 節(jié)日禮包
              • 工齡獎(jiǎng)
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成; 2、制定并執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保餐廳的正常運(yùn)營; 3、負(fù)責(zé)餐廳員工的管理與培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力; 4、監(jiān)控菜品質(zhì)量,與廚師團(tuán)隊(duì)保持良好溝通,不斷優(yōu)化菜品; 5、負(fù)責(zé)餐廳前廳的成本控制,合理分配各項(xiàng)資源; 6、負(fù)責(zé)顧客滿意度的達(dá)成,創(chuàng)造良好的品牌美譽(yù)度; 7、處理客戶投訴,提升客戶滿意度。 任職條件: 1、形象氣質(zhì)佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、專科以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮,英文可進(jìn)行日常交流; 3、至少5年以上高端中餐廳管理經(jīng)驗(yàn),米其林星級餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4、熟悉餐廳運(yùn)營流程,服務(wù)技能、具備一定的市場營銷能力; 5、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,擅長團(tuán)隊(duì)管理。 薪資&福利: 1、薪資:25000RMB-30000RMB/月+小費(fèi); 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險(xiǎn)、帶薪假期、入職機(jī)票。工作地點(diǎn):阿聯(lián)酋迪拜
            • 上海-黃浦區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 出國旅游
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              OHA成立于2013年,經(jīng)過7年的發(fā)展,聚集了一批有夢想,有熱情,真誠且堅(jiān)毅的年輕伙伴。 旗下餐飲項(xiàng)目:   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你問OHA是什么? 在信息爆炸、產(chǎn)業(yè)革新的時(shí)代,OHA是一個(gè)回歸真實(shí)的團(tuán)隊(duì),我們選擇餐飲作為載體,從產(chǎn)品到環(huán)境,再到每一位OHA成員,我們把真實(shí)的價(jià)值和成長的過程注入到OHA的每一天,在這里,我們付出勞動和熱誠,收獲著喜悅和成長。 公司旗下雞尾酒吧Bar NO.3與Dead Poet分別位于徐匯區(qū)興國路與黃浦區(qū)進(jìn)賢路,是以自創(chuàng)雞尾酒及季節(jié)性酒單為特色的手工雞尾酒吧,秉承著“匠人”精神,在業(yè)界得到廣大雞尾酒愛好者喜愛及肯定的同時(shí),也培養(yǎng)了一大批調(diào)酒師。   公司旗下OHA Eatery是一家以貴州元素為基礎(chǔ)的創(chuàng)意小館,憑借自身優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、如家一般的溫馨環(huán)境以及獨(dú)具匠心的創(chuàng)意美食得到了中外食客的認(rèn)可和喜愛。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿襲了傳統(tǒng)意大利的Bistro氛圍,熱鬧和放松是這里的主題。在這里,你可以學(xué)習(xí)到全手工的Pizza制作過程、豐富的葡萄酒知識。 2020年末最新開業(yè)的404與毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大膽的嘗試。在傳統(tǒng)日式居酒屋與黔西南酸湯魚火鍋基礎(chǔ)上,融入西餐的管理模式和創(chuàng)意發(fā)想。吸引著大膽、勇于創(chuàng)新的餐飲人的加入。   作為我們的伙伴,你將會有: 不錯(cuò)的薪酬 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)伙伴 學(xué)習(xí)各式菜系、雞尾酒、葡萄酒及餐飲服務(wù)和鍛煉管理能力的機(jī)會 發(fā)掘自己的潛能、實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值…… OHA懷著真誠的初心,仍在道路上不斷跋涉,我們希望更多對激情和挑戰(zhàn)充滿向往的年輕人加入我們,共同打造未來屬于OHA每一位的小伙伴的餐飲版圖。   崗位要求: 1. 熱愛餐飲行業(yè),有良好的團(tuán)隊(duì)精神; 2.具備英語交流能力優(yōu)先; 3. 彈性的工作時(shí)間; 4.一年以上西餐廳主管領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn); 5. 具有高度責(zé)任心,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠適應(yīng)高速快捷的工作節(jié)奏; 6. 有良好的溝通能力和親和力; 7. 超強(qiáng)的執(zhí)行力和行動力。 我們希望能夠跟充滿熱情的你一起創(chuàng)造成功且有趣的未來,請我們看到你!
            • 深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 行業(yè)標(biāo)桿
              • 提供工作餐
              • 出色的團(tuán)隊(duì)
              • 雇主責(zé)任險(xiǎn)
              有投必應(yīng)
              有投必應(yīng)
              西式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1. 負(fù)責(zé)餐廳開餐前的準(zhǔn)備工作; 2. 高效、快速完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作; 3. 做好客人的服務(wù)工作,給予客人親切熱情的服務(wù)。 任職要求: 1. 性格開朗,有較強(qiáng)的溝通能力; 2. 有西餐廳同崗位的工作經(jīng)驗(yàn); 3. 有英語交流能力優(yōu)先。
            • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場督導(dǎo); 2、制定并執(zhí)行前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保顧客用餐體驗(yàn)高效、優(yōu)質(zhì),提升客戶滿意度; 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通協(xié)作,確保菜品出品速度與服務(wù)質(zhì)量匹配; 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并反饋改進(jìn)措施; 5、負(fù)責(zé)前廳員工的培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工服務(wù)意識與專業(yè)技能; 6、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范; 7、分析運(yùn)營數(shù)據(jù)(如翻臺率、客單價(jià)等),提出優(yōu)化建議并推動落實(shí)。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)前廳服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理顧客及員工關(guān)系; 3、較強(qiáng)的抗壓能力與應(yīng)變能力,能妥善解決突發(fā)問題; 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),擅長員工培訓(xùn)與激勵(lì); 5、對服務(wù)細(xì)節(jié)敏感,注重顧客體驗(yàn)與品牌形象維護(hù); 6、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間(含周末及節(jié)假日)。
            • 荊門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
            • 三亞 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 五險(xiǎn)一金
              • 投遞簡歷
              1、全面負(fù)責(zé)餐飲門店從籌備到開業(yè)的全過程管理,與品牌總部緊密合作,跟進(jìn)包括空間規(guī)劃、裝修等工作,確保最終呈現(xiàn)符合品牌形象與理念。 2、負(fù)責(zé)確定餐廳的經(jīng)營政策,組織制定、復(fù)盤調(diào)整餐廳的短期工作計(jì)劃和長期發(fā)展計(jì)劃。 3、根據(jù)餐廳的核心表達(dá)衍生出相應(yīng)匹配的消費(fèi)場景,運(yùn)用運(yùn)營手段完成相應(yīng)的配套流程 4、根據(jù)市場需求來制訂包含成本管理,消費(fèi)結(jié)構(gòu),定價(jià)策略等一系列的相應(yīng)的財(cái)務(wù)分析及預(yù)算,完成制定業(yè)績指標(biāo)。 5、負(fù)責(zé)組建一支高效、專業(yè)的餐飲團(tuán)隊(duì),包括外場、吧臺、后廚等。制定并實(shí)施全面的培訓(xùn)計(jì)劃,提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)技能和服務(wù)水平,確保他們能夠?yàn)轭櫩吞峁┳吭降牟惋嬻w驗(yàn)。 6、負(fù)責(zé)門店員工的任用及管理培養(yǎng)以及發(fā)展,定期對員工進(jìn)行績效評估 7、負(fù)責(zé)門店人才培養(yǎng)工作的組織和實(shí)施,以餐廳核心理念為服務(wù),使員工匹配相應(yīng)的各類技能,經(jīng)驗(yàn)以及工作狀態(tài)。 8、 與品牌方合作,制定并執(zhí)行門店的市場營銷策略,提升品牌形象,吸引并維護(hù)高端客戶群體。 9、建立并優(yōu)化門店的標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP),確保服務(wù)品質(zhì)與運(yùn)營效率達(dá)到國際高端標(biāo)準(zhǔn)。 10、配合主廚進(jìn)行新品研發(fā),制定調(diào)整的產(chǎn)品價(jià)格,并組織實(shí)施各項(xiàng)銷售活動。 11、負(fù)責(zé)門店安全和飲食衛(wèi)生工作,組織培訓(xùn)及監(jiān)督檢查工作,徹底杜絕安全隱患。 12、其他領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
            • 茶藝師

              7千-8千
              廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)茶藝表演及茶文化推廣,為顧客提供專業(yè)的茶藝服務(wù); 2、根據(jù)顧客需求推薦合適的茶品,并詳細(xì)介紹茶葉特性、沖泡方法及文化背景; 3、熟練掌握各類茶葉的沖泡技巧,確保茶湯品質(zhì)穩(wěn)定; 4、維護(hù)茶具及工作區(qū)域的整潔,定期清潔消毒茶具; 5、協(xié)助門店進(jìn)行茶葉、茶具的銷售及庫存管理; 6、參與店內(nèi)茶藝培訓(xùn)及文化活動策劃,提升顧客體驗(yàn); 7、完成上級安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,茶學(xué)、酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上茶藝師工作經(jīng)驗(yàn),持有中級及以上茶藝師資格證書者優(yōu)先; 3、熟悉中國茶文化及各類茶葉特性,具備扎實(shí)的茶藝表演能力; 4、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識,能夠與顧客有效互動; 5、工作細(xì)致耐心,責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 6、形象氣質(zhì)佳,舉止得體,具備一定的銷售技巧者優(yōu)先。
            • 成都 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào) 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,確保顧客用餐體驗(yàn)質(zhì)量 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決服務(wù)過程中的各類問題 4、協(xié)助店長進(jìn)行新員工培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工服務(wù)技能 5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保符合行業(yè)規(guī)范 6、負(fù)責(zé)每日營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析,提出運(yùn)營優(yōu)化建議 7、管理餐廳物資設(shè)備,控制損耗并定期盤點(diǎn) 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上中餐廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉川菜餐廳運(yùn)營模式者優(yōu)先 3、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識、溝通能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動員工積極性 5、熟練使用辦公軟件,具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力 6、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排 7、持有餐飲行業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先
            • 重慶-合川區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              任職要求: 1、經(jīng)驗(yàn)要求:至少2年以上酒店餐廳或大型食堂經(jīng)驗(yàn),具備出色的餐飲行業(yè)背景。熟悉食堂管理和餐飲服務(wù)方面的知識,熟練掌握食品安全相關(guān)法律法規(guī); 2、知識要求:熟悉烹飪技術(shù)知識,了解食材的營養(yǎng)搭配和烹飪方法。具備一定的計(jì)算機(jī)操作能力,能夠熟練使用日常辦公軟件; 3、能力要求:現(xiàn)場管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌能力、良好的溝通技巧、較強(qiáng)的責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識、文字功底和語言表達(dá)能力、良好的應(yīng)變能力和創(chuàng)新意識; 4、交通便利性:為了更好地履行職責(zé),您需自備交通工具,以便在必要時(shí)能夠迅速前往區(qū)內(nèi)市場考察貨物質(zhì)量,確保食材的新鮮與品質(zhì)。 崗位職責(zé): 1、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)流程的制定與優(yōu)化:明確各崗位的工作職責(zé)和崗位要求,確保每個(gè)流程都有明確的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任人。通過增加人手、合理調(diào)配資源,減少服務(wù)瓶頸,提升整體服務(wù)效率。制定標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程和操作規(guī)范,保證員工在服務(wù)流程上的一致性,提升顧客體驗(yàn);定期匯報(bào)餐廳運(yùn)營情況,提出改進(jìn)建議,推動餐廳的持續(xù)改進(jìn)和發(fā)展。 2、員工培訓(xùn):組織新員工培訓(xùn)及定期技能提升計(jì)劃,提供全面的新員工入職培訓(xùn),包括餐廳文化、服務(wù)禮儀、操作規(guī)范等,促進(jìn)快速融入團(tuán)隊(duì); 3、團(tuán)隊(duì)效能提升與氛圍營造:建立績效評估體系,提升團(tuán)隊(duì)效能,根據(jù)運(yùn)營需求和員工能力特點(diǎn),合理配置崗位,確保資源高效利用,通過組織團(tuán)隊(duì)活動、定期溝通等方式,營造積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍,增強(qiáng)凝聚力和協(xié)作效率; 4、成本控制與顧客體驗(yàn)優(yōu)化:有效控制采購、人力等成本,優(yōu)化顧客體驗(yàn),提升業(yè)績和品牌忠誠度,優(yōu)化采購流程、談判降低采購成本、提高食材利用率,有效控制成本; 5、服務(wù)流程與質(zhì)量提升:改進(jìn)服務(wù)流程、提升服務(wù)質(zhì)量、引入智能化服務(wù)系統(tǒng)等方式,優(yōu)化顧客體驗(yàn),提高顧客滿意度和忠誠度; 6、安全規(guī)范與衛(wèi)生管理:確保安全規(guī)范的執(zhí)行,保持衛(wèi)生達(dá)標(biāo),保障員工和顧客的安全,制定并嚴(yán)格執(zhí)行安全規(guī)范,定期進(jìn)行安全檢查,建立健全的衛(wèi)生管理制度,定期對餐廳進(jìn)行清潔和消毒; 7、供應(yīng)商協(xié)作與問題解決:負(fù)責(zé)與供應(yīng)商及相關(guān)部門高效協(xié)作,解決運(yùn)營問題,確保食材的及時(shí)供應(yīng)和質(zhì)量安全,通過談判降低采購成本,提高采購效率; 8、銷售策略的制定與執(zhí)行:制定有針對性的銷售策略,如推出特色菜品、優(yōu)惠活動等,吸引顧客消費(fèi),精準(zhǔn)定位目標(biāo)顧客群體,提高營銷效果。
            • 蘇州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 出國旅游
              • 年度旅游
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.做好服務(wù)員技能技巧及服務(wù)意識培訓(xùn)等工作。。 崗位要求 1.女性,大專以上學(xué)歷;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn);? 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力; 善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 福利待遇 1.薪資:7000元/月以上,面議. 2.五險(xiǎn)一金、國假、帶薪旅游、節(jié)日福利、包吃住 工作地址 蘇州吳江區(qū)門店
            • 上海-徐匯區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 出國旅游
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              職位描述        OHA是一家年輕、富有活力的餐飲管理公司。公司成立于2013年,經(jīng)過9年的發(fā)展,聚集了一批有夢想,有激情,真誠且堅(jiān)毅的年輕員工。 旗下餐飲項(xiàng)目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐廳 …… OHA懷著真誠的、對美不懈追求的初心,仍在前進(jìn)的道路上不斷跋涉,我們希望更多對激情和挑戰(zhàn)充滿向往的年輕人加入我們,共同打造未來屬于我們自己的餐飲版圖。   作為我們的伙伴,你將會有: 不錯(cuò)的薪酬 有趣且優(yōu)良的工作環(huán)境 學(xué)習(xí)西餐、雞尾酒、葡萄酒及餐飲服務(wù)和鍛煉管理能力的機(jī)會 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)伙伴   崗位職責(zé)與要求: 1.崗位職責(zé)       負(fù)責(zé)管理餐廳每日運(yùn)營日常工作,包括服務(wù)人員,廚房人員以及吧臺人員;負(fù)責(zé)最大化的讓客人體驗(yàn)我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),管理樓層以及服務(wù)員的當(dāng)班表現(xiàn);與公司人力資源、采購、市場和銷售部門密切溝通及合作,為門店的銷售額、物料成本以及人力成本負(fù)責(zé),同時(shí)負(fù)責(zé)管理店鋪形象,以及重要客戶的關(guān)系維護(hù);      向集團(tuán)直接匯報(bào)工作,職責(zé)和基本工作職能包括但不限于以下內(nèi)容: 負(fù)責(zé)餐廳每日運(yùn)營的日常管理,包括服務(wù)、食物以及酒水的出品管理; 為來店消費(fèi)者提供舒適的服務(wù),確認(rèn)現(xiàn)場服務(wù)員及樓層經(jīng)理的服務(wù); 安排并且監(jiān)督服務(wù)人員排班以及出勤情況; 負(fù)責(zé)該門店的營收情況,負(fù)責(zé)該門店的業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃;       同集團(tuán)人力資源部門合作,管理所有員工的人數(shù)、所有員工的開銷以及人力成本,同集團(tuán)一起規(guī)劃員工的培訓(xùn)工作;      同集團(tuán)采購部門一起負(fù)責(zé)管理所有食物以及酒水的直接成本,庫存管理以及控制整家門店的所有開銷;      同市場部門一起合作,負(fù)責(zé)門店的銷售達(dá)標(biāo),并且同時(shí)管理門店形象,規(guī)劃并且有策略的營造門店氛圍及形象吸引消費(fèi)者; 為所有門店服務(wù)員工的發(fā)展及職業(yè)規(guī)劃制定方向,體恤員工;   2.技能和屬性 時(shí)間管理/財(cái)務(wù)和資源管理/良好的溝通能力 積極地傾聽和學(xué)習(xí)/教學(xué)能力/分析和評估/電腦技能 專業(yè)技術(shù)資訊/專注細(xì)節(jié)/主動性/靈活性  良好的抗壓能力/領(lǐng)導(dǎo)力/完美的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力   我們希望能夠跟充滿熱情的你一起創(chuàng)造成功且有趣的未來,請我們看到你! 
            • 成都 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 美女多
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              1、做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)公司規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作; 9、協(xié)助前廳經(jīng)理打造特色小廳服務(wù)。 任職資格: 1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳基礎(chǔ)管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 5、在職期間協(xié)助籌備黑珍珠餐廳者優(yōu)先。 職位福利:績效獎(jiǎng)金、包吃包住、全勤獎(jiǎng)、加班補(bǔ)助、社保、帶薪年假
            • 咨客收銀

              6千-6.5千
              廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳前臺接待工作,熱情禮貌地迎接顧客,引導(dǎo)客人入座并安排合適的餐位 2、負(fù)責(zé)餐廳日常收銀工作,包括賬單核對、收款、找零及開具發(fā)票等? 3、接聽預(yù)訂電話,記錄并確認(rèn)顧客的預(yù)訂信息,確保信息準(zhǔn)確無誤? 4、協(xié)助處理顧客的咨詢、投訴及建議,及時(shí)反饋至相關(guān)部門并跟進(jìn)解決? 5、保持前臺區(qū)域的整潔有序,及時(shí)補(bǔ)充收銀所需物料? 6、協(xié)助顧客處理會員卡、優(yōu)惠券等結(jié)算業(yè)務(wù) 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,態(tài)度熱情、耐心細(xì)致,服從工作安排 2、要求女性,長相甜美,大專學(xué)歷以上,年齡25歲以下,身高163以上 福利:月休4天,包吃、包住走路5分鐘,業(yè)績提成,購買社保,健康證報(bào)銷,團(tuán)建活動,節(jié)日福利,滿一年帶薪年假7天
            • 上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1. 運(yùn)營管理 - 協(xié)助餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)日常運(yùn)營,確保服務(wù)品質(zhì)、食品安全及顧客滿意度達(dá)標(biāo)。 - 監(jiān)督前臺、用餐區(qū)、酒吧等區(qū)域的工作流程,優(yōu)化服務(wù)效率。 - 協(xié)助制定排班表,協(xié)調(diào)員工分工,確保高峰期人力充足。 2. 客戶服務(wù) - 處理顧客投訴及特殊需求,維護(hù)餐廳聲譽(yù)和客戶關(guān)系。 - 定期收集顧客反饋,提出改進(jìn)建議并推動落實(shí)。 - 確保員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程(如迎賓、點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬等)。 3. 團(tuán)隊(duì)管理 - 協(xié)助招聘、培訓(xùn)及考核員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識。 - 營造積極的工作氛圍,解決員工沖突,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。 4. 行政與財(cái)務(wù) - 協(xié)助庫存管理(食材、酒水、餐具等),控制損耗并定期盤點(diǎn)。 - 監(jiān)督每日營業(yè)款項(xiàng)核對,確保賬目準(zhǔn)確。 - 參與制定營銷活動方案,提升翻臺率和營業(yè)額。 5. 合規(guī)與安全 - 確保餐廳符合衛(wèi)生、消防及食品安全法規(guī)(如HACCP標(biāo)準(zhǔn))。 - 處理突發(fā)事件(如設(shè)備故障、顧客糾紛等),及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。 任職要求 1. 教育背景 - 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 經(jīng)驗(yàn)要求 - 3年以上西餐廳或高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)。 - 熟悉西餐禮儀、酒水知識及菜品搭配(如牛排熟度、葡萄酒推薦等)。 3. 技能要求 - 出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能應(yīng)對高壓工作環(huán)境。 - 熟練使用餐廳管理系統(tǒng)(如POS機(jī)、預(yù)訂軟件等)。 - 英語口語流利者優(yōu)先(涉外餐廳需具備雙語能力)。 4. 個(gè)人素質(zhì) - 責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),具備商業(yè)敏感度和成本意識。 - 形象端正,具備親和力和領(lǐng)導(dǎo)力。
            • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 行業(yè)標(biāo)桿
              • 提供工作餐
              • 出色的團(tuán)隊(duì)
              • 雇主責(zé)任險(xiǎn)
              有投必應(yīng)
              有投必應(yīng)
              西式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1.??? 對餐廳的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)有深入的了解。 2.??? 掌握全面的部門運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)的業(yè)務(wù)知識。 3.??? 產(chǎn)品知識的掌握:餐廳的食物出品、酒水及飲料。 4.??? 對餐廳的食物及酒水菜單的種類及食材、出品方式有所了解并能為客人介紹及推薦。 5.??? 為團(tuán)隊(duì)成員組織培訓(xùn)餐飲知識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 6.??? 熟練使用餐廳收銀系統(tǒng)。 7.??? 掌握基本的Word及Excel軟件的操作技能。 8.??? 良好的英文口語及書面的溝通能力。 9.??? 同等崗位2年或以上在Fine Dining 餐廳工作的經(jīng)驗(yàn)。 10.?? 以結(jié)果為導(dǎo)向的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的能力。 ? 崗位描述: 1.??? 對餐廳的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)有深入的了解。 2.??? 發(fā)揮前廳及后廚協(xié)調(diào)的角色作用。 3.??? 掌握全面的部門運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)的業(yè)務(wù)知識:準(zhǔn)確的理解及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程。 4.??? 產(chǎn)品知識的掌握:餐廳的食物出品、酒水及飲料。 5.??? 對餐廳的食物及酒水菜單的種類及食材、出品方式有所了解并能為客人介紹及推薦。 6.??? 為客人提供高效及高質(zhì)量的服務(wù)。 7.??? 為團(tuán)隊(duì)成員組織餐飲知識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。 8.??? 確保餐廳工作場所及工作區(qū)域衛(wèi)生整潔。
            • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 行業(yè)標(biāo)桿
              • 提供工作餐
              • 出色的團(tuán)隊(duì)
              • 雇主責(zé)任險(xiǎn)
              有投必應(yīng)
              有投必應(yīng)
              西式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1. 尊重客人需求,認(rèn)真對待客人的提問或投訴,熱衷于滿足客人期望,時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量; 2. 以身作則,幫助并帶領(lǐng)員工; 3. 合理高效地安排員工工作,同時(shí)積極培養(yǎng)員工的質(zhì)量意識; 4. 性格開朗,能從容應(yīng)對壓力; 5. 掌握相關(guān)餐飲英語口語技能。 Qualifications Requirement: 1. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 2. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 3. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 4. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 5. Proficiency in oral F&B English skill.
            • 深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              職位概述 負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理餐廳的日常運(yùn)營,確保為客人提供卓越的用餐體驗(yàn)。該職位要求在餐飲服務(wù)方面具有出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和豐富的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)具備出色的溝通和問題解決能力。 主要職責(zé) 1. 日常運(yùn)營管理 - 監(jiān)督餐廳的日常運(yùn)營,確保所有服務(wù)和產(chǎn)品符合高標(biāo)準(zhǔn)。 - 維持和改進(jìn)餐廳的服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率。 2. 團(tuán)隊(duì)管理 - 招聘、培訓(xùn)和管理餐廳員工,包括服務(wù)員、廚師和后勤人員。 - 制定員工排班表,確保各班次的人員配置合理。 - 評估員工表現(xiàn),提供反饋和必要的培訓(xùn)。 3. 客戶服務(wù) - 確保所有客人得到高水平的服務(wù),處理客人投訴和建議,提升客人滿意度。 - 與客人互動,建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系。 4. 財(cái)務(wù)管理 - 管理餐廳的預(yù)算和財(cái)務(wù)報(bào)告,確保盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 - 控制成本,監(jiān)督庫存和物資采購。 5. 市場營銷 - 制定和執(zhí)行餐廳的營銷和推廣策略,以吸引新客戶并保持現(xiàn)有客戶。 - 與市場部合作,策劃和執(zhí)行促銷活動和特別活動。-和維也納酒店銷售團(tuán)隊(duì)保持良好的合作關(guān)系和密切的溝通。 6. 菜單規(guī)劃 - 與廚師團(tuán)隊(duì)合作,設(shè)計(jì)和更新菜單,確保提供高品質(zhì)和創(chuàng)新的菜品。 - 了解市場趨勢和客戶需求,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)菜單。 7. 衛(wèi)生和安全 - 確保餐廳遵守所有衛(wèi)生和安全法規(guī),維持高標(biāo)準(zhǔn)的清潔和安全環(huán)境。 - 定期檢查和維護(hù)餐廳設(shè)備,確保設(shè)備運(yùn)行良好。 8. - 在店總不在店時(shí),負(fù)責(zé)門店整體的管理。 任職要求 - 擁有酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)的背景。 - 至少5年在高端餐廳或酒店餐飲部門的管理經(jīng)驗(yàn)。 - 出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,營銷策劃能力。 - 優(yōu)秀的溝通和人際交往能力。 - 能夠在快節(jié)奏的環(huán)境中高效工作,并能解決突發(fā)問題。 - 對西餐文化和飲食有深入了解,尤其是牛排,葡萄酒知識是必備。 - 有一定的英文基礎(chǔ)。 福利待遇 - 月休4天,提供食宿,五險(xiǎn)一金
            • 領(lǐng)位

              7.5千-9千
              北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)接聽餐廳預(yù)訂電話,定時(shí)查看各類預(yù)定平臺,根據(jù)餐廳要求,客人特殊需求,合理安排客人用餐位置; 2、根據(jù)餐廳客史資料,定期回訪客戶,電話銷售餐廳產(chǎn)品; 3、 負(fù)責(zé)餐廳員工信息錄入,考勤錄入; 【崗位要求】 1、形象良好,良好的服務(wù)意識; 2、基礎(chǔ)餐飲服務(wù)英文溝通能力; 3、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 4、米其林星級餐廳同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,優(yōu)先高薪錄用。
            • 武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括點(diǎn)餐、上菜、餐具擺放、餐桌清潔等 2、熱情接待顧客,及時(shí)響應(yīng)顧客需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn) 3、保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生整潔,確保服務(wù)區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、熟悉菜單內(nèi)容,能夠?yàn)轭櫩吞峁┎似吠扑]和介紹 5、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)餐廳形象 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日營業(yè)準(zhǔn)備工作及收尾工作 7、遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度,服從工作安排 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,年齡23-36歲,女性優(yōu)先 2、3年以上餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有大排檔工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、性格開朗外向,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識 4、工作責(zé)任心強(qiáng),反應(yīng)敏捷,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏 5、身體健康,能適應(yīng)晚班工作(17:00-次日3:00) 6、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從管理安排 7、注重個(gè)人衛(wèi)生,儀容儀表整潔大方
            • 列表
            • 明細(xì)
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