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餐飲管事部領班

5千-6千

北京 | 3年以上 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
領導好
管理規(guī)范
崗位晉升
節(jié)日禮物
包吃包住

北京大興中心假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、負責督導本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導檢查清潔工的工作； 3、負責向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 5、協(xié)調管事部主管進行各種設備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關系，加強溝通。【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強的責任心，工作認真踏實。

餐廳經(jīng)理

2.16萬-2.75萬

國外 | 5年以上 | 大專

濟州君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位描述/概述 ?運營管理與客戶服務 ?員工管理與培訓 ?財務管理 ?市場營銷與業(yè)務增長工作經(jīng)驗及學歷要求 ?具備5年以上餐廳管理經(jīng)驗，優(yōu)先考慮有娛樂場酒店或高客流量餐飲場所工作背景者。 ?具備多語言能力（中文、韓文、英文）者優(yōu)先考慮。? 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國 / 經(jīng)濟艙 ?提供當?shù)氐膰冶ｋU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州天城享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調動的機會鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典，如馬拉松及體育賽事 ?提供工作期間的員工餐廳用餐

餐廳副經(jīng)理

1.33萬-2萬

國外 | 5年以上 | 大專

濟州君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位描述/概述 ?運營管理與客戶服務 ?提供賓客體驗與卓越服務：為娛樂場賓客及貴賓提供高端接待服務 ?員工管理與培訓 ?與娛樂場營運部門協(xié)同合作工作經(jīng)驗及學歷要求 ?具備5年以上餐廳管理經(jīng)驗，優(yōu)先考慮具有娛樂場酒店或高客流量餐飲場所工作背景者。 ?具備娛樂場運營及合規(guī)知識者優(yōu)先，非必需條件。 ?具備在24小時娛樂場運營環(huán)境中的強大領導能力。 ?須能接受晚班、周末及節(jié)假日的工作安排（依娛樂場營業(yè)時間而定）。 ?具備多語言能力（中文、韓文、英文）者優(yōu)先考慮。? 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國 / 經(jīng)濟艙 ?提供當?shù)氐膰冶ｋU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州天城享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調動的機會鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典，如馬拉松及體育賽事 ?提供工作期間的員工餐廳用餐

餐廳服務員

3千-4.5千

廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
環(huán)境好
領導好
免費工裝包洗
有無線WiF

廈門惠龍集團有限公司北海灣萬達嘉華酒店分公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1.熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2.替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3.迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4.客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5.隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6.隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7.掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8.向客人介紹餐廳各式菜點.各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。【崗位要求】 1.經(jīng)過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動.熱情.認真，責任心較強 5.身體健康，儀表端莊。

中餐經(jīng)理

2.16萬-2.75萬

國外 | 5年以上 | 大專

濟州君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位描述/概述 ?運營管理與客戶服務 ?提供賓客體驗與卓越服務：為娛樂場賓客及貴賓提供高端接待服務 ?員工管理與培訓 ?財務與庫存控制 ?與娛樂場營運部門協(xié)同合作工作經(jīng)驗及學歷要求 ?具備5年以上餐廳管理經(jīng)驗，優(yōu)先考慮具有娛樂場酒店或高客流量餐飲場所工作背景者。 ?具備娛樂場運營及合規(guī)知識者優(yōu)先，非必需條件。 ?具備在24小時娛樂場運營環(huán)境中的強大領導能力。 ?須能接受晚班、周末及節(jié)假日的工作安排（依娛樂場營業(yè)時間而定）。 ?具備多語言能力（中文、韓文、英文）者優(yōu)先考慮。? 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國 / 經(jīng)濟艙 ?提供當?shù)氐膰冶ｋU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州天城享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調動的機會鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典，如馬拉松及體育賽事 ?提供工作期間的員工餐廳用餐

茶藝師（上海）

7千-8千

上海 | 2年以上 | 大專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
行業(yè)領先者
節(jié)日禮物
包吃包住
康養(yǎng)課程

蘇州萬邦音昱水中天

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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工作職責茶飲制作與設計：依據(jù)餐廳健康理念及季節(jié)，熟練沖泡養(yǎng)生茶飲（花草茶、果茶、中式養(yǎng)生茶等），掌握傳統(tǒng)與現(xiàn)代沖泡技藝，確保風味與功效。專業(yè)服務與推薦：熱情接待客人，清晰介紹茶飲原料、健康益處及搭配建議，根據(jù)客人需求和餐點提供個性化選擇。知識傳遞與支持：向客人分享基礎茶飲養(yǎng)生知識，積極推薦特色茶飲及零售產(chǎn)品，協(xié)助點單。區(qū)域維護與協(xié)作：負責茶飲操作區(qū)清潔、器具保養(yǎng)及原料管理，符合衛(wèi)生標準；與團隊協(xié)作確保服務流暢，提升整體用餐體驗。任職資格: 知識與技能：熟悉茶葉及養(yǎng)生草本特性、功效與沖泡；具備扎實的茶飲制作技能；了解基礎營養(yǎng)學或養(yǎng)生理念者優(yōu)先。個人素質：熱愛健康養(yǎng)生，形象親和，服務意識強，溝通表達佳；細致負責，注重衛(wèi)生；具備團隊精神，適應輪班（含周末節(jié)假日）經(jīng)驗：有茶藝師相關經(jīng)驗優(yōu)先；茶藝師認證為加分項。

餐廳主管（音昱聽堂）

6千-8千

上海 | 2年以上 | 大專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
行業(yè)領先者
節(jié)日禮物
包吃包住
康養(yǎng)課程

蘇州萬邦音昱水中天

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責: 運營管理： 1. 監(jiān)督餐廳日常運營，確保服務效率與質量標準。 2. 維護清潔、衛(wèi)生及安全規(guī)范，定期檢查合規(guī)性。 3. 協(xié)助庫存管理與物資采購，確保每日營業(yè)所需物資充足。 4. 執(zhí)行公司政策、行業(yè)法規(guī)及衛(wèi)生標準。員工管理與領導： 1. 培訓、指導員工，確保服務標準與團隊協(xié)作。 2. 分配工作任務并監(jiān)督員工表現(xiàn)，優(yōu)化排班與人力配置。 3. 營造積極的工作氛圍，及時解決員工沖突并提供支持。客戶服務： 1. 主動接待顧客，提供友好服務體驗。 2. 快速響應并妥善處理客戶投訴，確保滿意度。 3. 監(jiān)督餐品質量與擺盤，提升顧客整體用餐體驗。 4. 鼓勵員工與顧客互動，提供個性化服務。財務與行政事務： 1. 管理現(xiàn)金收付、POS系統(tǒng)操作及每日營業(yè)報表。 2. 監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)、人力成本及損耗，優(yōu)化盈利水平。 3. 支持促銷活動策劃與執(zhí)行，提升顧客參與度。 4. 確保折扣、退款等政策規(guī)范執(zhí)行。設備與物資維護： 1. 檢查餐廳設施維護情況，及時上報需修繕區(qū)域。 2. 監(jiān)督物資使用，實施破損預防措施以減少損耗。 3. 確保每日備餐符合服務標準。任職資格: 經(jīng)驗與技能： 1. 2年以上餐飲或酒店行業(yè)管理經(jīng)驗，具備團隊領導能力。 2. 出色的溝通能力，能清晰傳達指令并給予反饋。 3. 以客戶為中心，善于解決突發(fā)問題并高效決策。 4. 具備組織能力與細節(jié)意識，熟悉庫存管理及成本控制。 5. 適應快節(jié)奏工作，接受輪班制安排。技術能力： 1. 熟練使用POS系統(tǒng)及餐飲管理軟件。 2. 掌握基礎財務知識與報表處理技能。語言與教育： 1. 中英文雙語溝通能力。 2. 大專及以上學歷，酒店管理或相關專業(yè)優(yōu)先。

Restaurant Manager餐廳經(jīng)理（上海音昱聽堂）

1萬-1.5萬

上海 | 8年以上 | 大專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
行業(yè)領先者
節(jié)日禮物
包吃包住
康養(yǎng)課程

蘇州萬邦音昱水中天

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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運營管理： 1. 監(jiān)督餐廳日常運營，確保在餐飲經(jīng)理缺席時代管整體工作。 2. 落實健康、安全及衛(wèi)生標準，定期檢查合規(guī)性。 3. 管理庫存，協(xié)助采購物資并維護供應商關系。 4. 執(zhí)行標準化操作流程（SOP），優(yōu)化系統(tǒng)及活動策劃。團隊管理： 1. 協(xié)助招聘、培訓及排班，完成員工需求分析與培訓計劃。 2. 督導員工工作表現(xiàn)，解決團隊沖突并提供指導。 3. 組織每日例會，傳達VIP接待、促銷重點等信息。客戶服務： 1. 確保高質量服務，主動接待并協(xié)助顧客。 2. 及時處理投訴，制定提升顧客滿意度與忠誠度的策略。財務管理： 1. 協(xié)助制定預算、控制成本并完成財務報告。 2. 監(jiān)督每日營收與現(xiàn)金流，核對收銀流程合規(guī)性。 3. 策劃促銷活動及特色活動以增加收入。行政事務： 1. 記錄員工績效、銷售數(shù)據(jù)及顧客反饋。 2. 審核運營報告，確保文檔準確存檔。 3. 支持市場推廣及社交媒體運營，提升餐廳曝光度。任職資格: 經(jīng)驗與技能： 1. 6年以上餐飲或酒店行業(yè)包括3年以上管理經(jīng)驗，具備多任務處理能力。 2. 卓越的溝通能力，能與員工、顧客及供應商高效協(xié)作。 3. 出色的領導力與組織能力，注重細節(jié)及團隊激勵。 4. 靈活應對突發(fā)問題，決策以顧客滿意度為核心。 5. 需適應快節(jié)奏工作環(huán)境，接受彈性排班。技術能力： 1. 熟練使用POS系統(tǒng)、餐飲管理軟件及辦公軟件。 2. 掌握基礎財務知識及成本控制方法。語言與教育： 1. 中英文雙語能力。 2. 大專及以上學歷，相關專業(yè)優(yōu)先。

餐飲部經(jīng)理（俱樂部）

8千-1萬

重慶 | 3年以上 | 大專

重慶朝天門英迪格酒店及配套俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1. 監(jiān)督餐廳，酒吧和營業(yè)場所的管理工作。 2. 監(jiān)督廚房的經(jīng)營管理工作。 3. 監(jiān)督餐飲的經(jīng)營管理工作。 4. 監(jiān)督宴會的經(jīng)營管理工作。 5. 在公司的組織結構內(nèi)，以及人力資源和公司的規(guī)章范圍內(nèi)管理員工。 6. 定期與餐飲員工進行交流，有效地主持員工會議。 7. 在實現(xiàn)戰(zhàn)略目標的工作中為運營總監(jiān)提供專業(yè)性的建議和行政支持服務。 8. 設立監(jiān)督實現(xiàn)部門目標的系統(tǒng)。 9. 確保運營符合商業(yè)法規(guī)和服務業(yè)法規(guī)。 10. 同銷售人員一起管理和開發(fā)新產(chǎn)品和新服務。 11. 建立質量管理系統(tǒng)。 12. 與采購部經(jīng)理一起制定和監(jiān)督采購程序的執(zhí)行。 13. 為客人提供高質服務的管理工作。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 14. 熟練運用餐飲部點單結賬程序。 15. 完成預算收入，編制月度預算，監(jiān)督和管理餐飲和人工費用，使餐飲部門所有領域的利潤達標。參加部門年度運營預算和財務計劃的編制工作，以支持公司的總體目標。 16. 確保所有員工接受正規(guī)的質量與服務的規(guī)范培訓，并配有高效完成其工作的工具和設備。 17. 和人力資源部一起進行人力規(guī)劃和管理需求管理。 18. 和財務總監(jiān)一起編制和管理部門預算。任職要求： 1. 大專畢業(yè)， 5年餐飲部工作經(jīng)驗和至少3年管理崗位經(jīng)驗 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2. 具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3. 具備優(yōu)秀的表達能力