【崗位職責(zé)】 參與食品安全培訓(xùn)； 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序； 執(zhí)行消毒/殺菌程序； 落實(shí)溫度和時(shí)間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施； 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告； 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全； 完善酒店質(zhì)量管理體系，和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系； 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查，并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議，提出處理； 熟悉洲際酒店集團(tuán)食品安全體系，并有效落實(shí)，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題，并跟進(jìn)整改結(jié)果。 【崗位要求】 充分了解本地的衛(wèi)生法律和法規(guī)； 詳細(xì)了解危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）和食品安全管理體系（FSMS）； 熟練使用電腦辦公軟件； 最少兩年擔(dān)任衛(wèi)生經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)； 良好的實(shí)際經(jīng)營和充足的行政管理技能； 三年及以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，包括監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，或同等的教育和工作經(jīng)歷的結(jié)合。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作； 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保顧客用餐體驗(yàn)； 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識(shí)，能夠?yàn)榭腿送扑]合適的菜品及飲品； 4、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序； 5、及時(shí)處理顧客的合理需求及反饋，提升顧客滿意度； 6、協(xié)助完成餐廳日常盤點(diǎn)及庫存管理工作； 7、遵守酒店規(guī)章制度及服務(wù)流程，確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力，能夠熱情、耐心地對(duì)待顧客； 2、身體健康，形象端正，能夠適應(yīng)站立及走動(dòng)的工作狀態(tài)； 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事高效協(xié)作； 4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠快速掌握餐廳服務(wù)流程及菜品知識(shí)； 5、有相關(guān)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)； 6、能夠適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐具擺放、酒水服務(wù)等； 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保客人用餐體驗(yàn)； 3、協(xié)助宴會(huì)主管完成宴會(huì)活動(dòng)的現(xiàn)場布置、設(shè)備調(diào)試及撤場工作； 4、及時(shí)響應(yīng)客人的需求，處理客人的投訴與建議，確保服務(wù)質(zhì)量； 5、保持宴會(huì)廳的整潔與衛(wèi)生，定期檢查設(shè)備設(shè)施，確保其正常運(yùn)作； 6、配合廚房、傳菜等部門，確保菜品及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)客人餐桌； 7、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行安全操作流程，確保工作安全。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)，熱情、耐心、細(xì)致； 2、能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事高效協(xié)作； 4、身體健康，形象端正，無不良嗜好； 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)（可接受實(shí)習(xí)生）； 6、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日。

工作概述：在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下，作好餐飲部各區(qū)域及員工餐廳的衛(wèi)生檢查工作，制定管事員工或外包管事員業(yè)務(wù)培訓(xùn)及工作計(jì)劃，對(duì)餐具、器皿盤點(diǎn)及補(bǔ)充，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的工作，并作好管事部各項(xiàng)管理工作。 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部對(duì)客服務(wù)以及員工餐廳的餐用具的供應(yīng)和保障； 2、檢查督促員工或外包管事員做好每天餐具洗滌和廚房衛(wèi)生工作； 3、對(duì)下屬員工或外包管事員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及其它衛(wèi)生工作培訓(xùn)； 4?、根據(jù)訂餐和宴會(huì)預(yù)定情況安排員工班次； 5、制定好每周及每月工作計(jì)劃。每月對(duì)餐廳用具及管事倉庫器皿進(jìn)行盤點(diǎn)，同時(shí)與餐飲 部各部門及采購部溝通，提出采購計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充用具； 6、檢查和管理餐具的使用情況，分析損壞原因，提出降低損耗的合理建議； 7、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲總監(jiān)和行政總廚編制餐飲部所需餐具和用餐的年度預(yù)算； 8、完成崗位職責(zé)及任務(wù)中的各項(xiàng)工作要求，完成管事部的各項(xiàng)管理職責(zé)及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置 的其他任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，監(jiān)督食品出品質(zhì)量 。 2、協(xié)助經(jīng)理制定并落實(shí)員工培訓(xùn)計(jì)劃，包括新員工入職培訓(xùn)、服務(wù)技能提升。 3、合理安排員工排班及崗位輪換，優(yōu)化人力資源配置，處理日常考勤及人員調(diào)度。 4、及時(shí)處理客戶反饋及投訴，提升客戶滿意度 5、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度，確保收銀流程規(guī)范。 6、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，定期檢查設(shè)備維護(hù)情況，確保符合運(yùn)營要求 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作 【崗位要求】 1、3年以上餐廳主管經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲服務(wù)全流程標(biāo)準(zhǔn) 。 2、高中及以上學(xué)歷，年齡20-35歲。 3、具備敏銳的服務(wù)意識(shí)，能快速應(yīng)對(duì)運(yùn)營突發(fā)情況 。 4、工作責(zé)任心強(qiáng)，有良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。

薪資待遇：月薪6000元，周末法定假休息，購買社保，包工作餐，包住。 崗位職責(zé)： 1． 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) 2． 監(jiān)督指導(dǎo)部門員工的日常工作，確保顧客滿意度 3． 處理顧客投訴和特殊需求，及時(shí)解決問題，與客戶保持良好的溝通。 4． 協(xié)助經(jīng)理完成庫存管理，成本控制等工作 任職要求： 1、高中及以上學(xué)歷，餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、熟練使用辦公軟件。 3、至少2年以上餐廳服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn)。 4、具備良好的服務(wù)意識(shí)，具備較強(qiáng)的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力

一、工作職責(zé) 1 合理制定中餐廳領(lǐng)班和員工的排班表，帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度； 2 領(lǐng)導(dǎo)中餐廳員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，努力提高中餐廳銷售收入； 3 帶領(lǐng)中餐廳員工，做好暖心服務(wù)、超值服務(wù)，用心感動(dòng)客戶，為客戶解決實(shí)際需求； 4 參加餐飲部經(jīng)理主持的工作例會(huì)，提出合理化建議； 5 全面掌握中餐廳預(yù)訂和VIP接待活動(dòng)，主持召開中餐廳班前例會(huì)和有關(guān)會(huì)議； 6 控制餐廳易耗品成本，抓好成本核算、節(jié)能控制； 7 加強(qiáng)物品原材料的管理，降低費(fèi)用，增加盈利； 8 每日巡視中餐廳包廂營運(yùn)狀況，檢查領(lǐng)班及員工的工作情況和中餐廳的服務(wù)質(zhì)量； 9 負(fù)責(zé)管理中餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和衛(wèi)生、安全工作； 10 掌握中廚房的工作程序和相關(guān)知識(shí)； 11 監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個(gè)人衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生和操作衛(wèi)生； 12 完成上級(jí)交辦的其他工作； 二、福利待遇 1、公司繳納五險(xiǎn)一金，購買商業(yè)意外險(xiǎn)； 2、免費(fèi)提供一日三餐、單人間宿舍（空調(diào)、衛(wèi)浴、書柜、衣柜等設(shè)備設(shè)施齊全）； 3、免費(fèi)提供工作服及免費(fèi)換洗服務(wù)； 4、員工享有帶薪年休假、高溫補(bǔ)貼、過節(jié)費(fèi)、生日蛋糕、年度健康體檢等； 5、員工免費(fèi)享有外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)； 6、定期舉辦員工家宴、拓展活動(dòng)、文體類活動(dòng)等，具備溫馨的工作文化氛圍； 7、酒店坐落在風(fēng)景優(yōu)美的南太湖岸，便于日常身體鍛煉（跑步、騎行），空氣清新，屬純天然氧吧。

任職資格： 1.50周歲及以下（1975年4月30日以后出生），高中以上學(xué)歷。? 2.了解酒店管理的相關(guān)知識(shí)，熟悉管事工作并具備一定的經(jīng)驗(yàn)。 3.掌握常用的辦公電腦知識(shí)，熟悉餐具。 4.具備3年以上的同星級(jí)或以上星級(jí)酒店的管事部主管經(jīng)驗(yàn)。? 5.有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力、溝通能力和專業(yè)知識(shí)，能吃苦耐勞。 6.條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬要求。 崗位要求： 1.做好管事部的日常管理工作，執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指示，指導(dǎo)并檢查主管的工作。 2.控制部門員工流失率。 3.查看交接班記錄,審閱酒店以及各部門發(fā)來的文件報(bào)表，對(duì)當(dāng)日和以后幾天的工作任務(wù)應(yīng)做到心中有數(shù)。 4.遇有大型的宴會(huì)活動(dòng)時(shí)，要及時(shí)調(diào)配人力，保證各項(xiàng)后勤工作的需要。 5檢查洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況及使用情況，發(fā)現(xiàn)異樣，要立即進(jìn)行處理。 6.制定盤點(diǎn)計(jì)劃和餐具申購計(jì)劃。 7.完成每月破損餐具的匯總報(bào)表和分析報(bào)表。 8.參加每日餐飲部例會(huì)，匯報(bào)工作，接受指令，能做到上傳下達(dá)。 9.了解與本部門有直接聯(lián)系的部門情況，如廚房、餐廳等，并與他們多作溝通，以協(xié)調(diào)整個(gè)管事部的工作。 10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其他任務(wù)。

崗位職責(zé)： 1、服從工作安排，工作積極主動(dòng)，有開拓精神，具有星級(jí)酒店VIP客戶接待經(jīng)驗(yàn)； 2、努力做好客戶接待服務(wù)工作，及時(shí)回訪跟蹤客戶，反饋質(zhì)量信息； 3、向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況，定期進(jìn)行工作總結(jié)； 4、完成上級(jí)主管交辦的其它工作； 任職資格： 1、形象好，女性優(yōu)先，氣質(zhì)佳，談吐大方； 2、高中及以上學(xué)歷，做事細(xì)心； 3、較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，熟練使用電腦辦公軟件； 4、具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力，負(fù)有責(zé)任心，性格活潑開朗，具有親和力； 5. 包吃住。 6. 有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé)： 1、保持指定餐廳的餐飲/服務(wù)/清潔等的質(zhì)量始終如一。 2、優(yōu)秀的對(duì)客服務(wù)和溝通技巧。 3、熟悉基本的餐飲服務(wù)技巧和酒類知識(shí)。 任職要求： 1.具有高星際酒店中餐管理崗工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉酒店中餐廳工作流程和管理規(guī)范； 3.具有良好的溝通能力、服務(wù)意識(shí)。

崗位職責(zé) 1、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 2、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 3、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 4、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。

1、  提前5分鐘整理儀容儀表，按時(shí)到崗； 2、  進(jìn)行交接班、簽到，認(rèn)真閱讀交班內(nèi)容； 3、  詳細(xì)了解當(dāng)天及近期的房間使用情況，預(yù)訂房間的客人到達(dá)的時(shí)間、人數(shù)，及時(shí)與相關(guān)崗位進(jìn)行溝通聯(lián)系； 4、  詳細(xì)了解預(yù)定當(dāng)天到店的VIP身份、房間號(hào)及抵離時(shí)間，確認(rèn)是否已分好房及房間狀態(tài)，若尚未安排妥當(dāng)，要通知接待崗位工作人員盡快安排； 5、  將VIP單和報(bào)表送至總經(jīng)理辦公室、客房部及餐飲部； 6、  了解當(dāng)天團(tuán)體及散客預(yù)訂情況，并將有關(guān)情況及數(shù)據(jù)打印在表格上； 7、  將前一天的訂單進(jìn)行整理并裝訂； 8、  若是星期日當(dāng)班，應(yīng)作出下一周的“房間預(yù)訂情況表”、“VIP預(yù)訂情況表”，并發(fā)送至有關(guān)部門； 9、認(rèn)真完成當(dāng)天的預(yù)訂工作，不能及時(shí)完成則應(yīng)在交接班時(shí)交待清楚，讓下一班完成。

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人，處理評(píng)論和問題，無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲管事部的日常管理工作，確保部門運(yùn)作順暢 2. 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，滿足餐廳后勤需求 3. 組織并實(shí)施部門培訓(xùn)計(jì)劃，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì) 4.負(fù)責(zé)指導(dǎo)和帶領(lǐng)員工做好PA技工.清潔衛(wèi)生，洗碗洗菜，餐損管理等工作。 任職要求： 1. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 2. 能夠有效管理團(tuán)隊(duì)，確保任務(wù)按時(shí)完成 3. 具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和問題解決能力 4.擅長PA技工優(yōu)先。

工作職責(zé) 遵守飯店的規(guī)章制度，服從領(lǐng)班的管理，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。 積極參加飯店、部門組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核，達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。 熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對(duì)客人提出的意見和投訴，要及時(shí)反饋給領(lǐng)班知道，盡量解決，使客人滿意。 有VIP客人時(shí)，要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級(jí)、程序進(jìn)行服務(wù)。 熟知餐廳服務(wù)知識(shí)，熟練掌握餐廳包間及零點(diǎn)服務(wù)技能，熟悉菜品知識(shí)，準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧，工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。 增強(qiáng)促銷意識(shí)，主動(dòng)向就餐客人介紹餐廳供應(yīng)的風(fēng)味菜品和酒水，增加餐廳經(jīng)營收入。 負(fù)責(zé)核查客人的結(jié)賬單，及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯(cuò)誤，避免客人結(jié)賬時(shí)延誤時(shí)間和提出投訴。 負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序，保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 提高各項(xiàng)安全意識(shí)，防止發(fā)生客人丟包、火險(xiǎn)或其它安全事故。 樹立節(jié)能意識(shí)，減少能源消耗和餐廳物品浪費(fèi)，降低餐廳成本。 負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遺留物品及時(shí)上交，注意包間內(nèi)的廢棄物及時(shí)進(jìn)行分類處理和清運(yùn)到指定地點(diǎn)。 完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 任職要求 職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷，餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè) 最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn) 具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和自我管控能力，敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì)，有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。 良好的人際關(guān)系和溝通能力，語言表達(dá)能力強(qiáng)，熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容，有一定的處理實(shí)際問題能力。

崗位職責(zé) 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 3、在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位，保持操作臺(tái)的干凈和整齊。與廚房保持有效的溝通。 4、良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 5、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 6、維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 7、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排。 崗位要求 1、要求2年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的運(yùn)營和管理技能。 3、工作積極主動(dòng)、有團(tuán)隊(duì)良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的日常管理和安排。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé)： 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃； 5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)予以解決； 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù)。 崗位要求： 1.2年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.精通酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有酒水專業(yè)管理等方面的專業(yè)知識(shí)；熟悉酒水采購、儲(chǔ)藏和餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證酒水管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有酒水成本核算方面的知識(shí)。掌握各類飲品調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)，控制酒水質(zhì)量和成本消耗。

【崗位職責(zé)】 1.主持每日交接班會(huì)，確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求； 2.確保餐廳運(yùn)營設(shè)備的清潔并正常工作； 3.確保在開始營業(yè)前餐廳準(zhǔn)備就緒，侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都遵守開始營業(yè)規(guī)范； 4.按照酒店的規(guī)定保持工服和個(gè)人儀表的高標(biāo)準(zhǔn)； 5.周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告突發(fā)事件； 6.以積極的態(tài)度和良好的團(tuán)隊(duì)精神為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。 【崗位要求】 1年以上餐飲或酒店相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)； 良好的運(yùn)營和管理技能； 有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，有效激勵(lì)員工的積極性。

招聘要求： 1. 有酒店工作經(jīng)驗(yàn)5年以上，3年以上燒菜經(jīng)驗(yàn)。 2.從打荷開始，能做好每道菜的造型，懂囂皿裝飾及圍邊的藝術(shù)。 職位描述; 1、負(fù)責(zé)熟悉本組各種菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程； 2、根據(jù)客流量安排本組帶頭做好開市前的各種半成品加工，安排各種汁，醬的調(diào)制； 3、落實(shí)安排本組打荷、灶頭人員根據(jù)要求做好本組衛(wèi)生工作； 4、安排本組員工做好設(shè)備維護(hù)檢查及員工工作中突發(fā)事件； 5、參與宴會(huì)大單的制定，就菜品及研發(fā)，市場的調(diào)研，每月必須有新品上市； 6、和對(duì)應(yīng)砧板做好菜品的流程，味、斤兩、成本、核算的文字材料，上報(bào)說總廚； 7、培訓(xùn)打荷，做好每道菜的造型，囂皿裝飾等工作； 8、要求本組員工嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)管理制度，和上級(jí)溝通，完成下達(dá)任務(wù)

【崗位職責(zé)】? 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。? 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。? 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、負(fù)責(zé)夜班崗位。 【崗位要求】? 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé) Job?responsibility (1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開的工作例會(huì)，了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá)； Attend the working meeting held by the banquet manager, understand the daily banquet arrangement and communicate to the team (2)每日宴會(huì)前，根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)； Before the banquet, assign specific tasks to the attendants according to the banquet reservation (3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開。 According to the banquet reservation, reasonably arrange the staff scheduling to ensure the banquet can be organized in a reasonable and orderly manner (4)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； Under the guidance of the banquet hall manager, do the banquet design and site layout, supervise the waiters to do the preparation work such as setting up the table, cleaning and providing service utensils before the banquet (5)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求，督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作； The supervisors and service personnel shall provide high quality service according to the guests' requirements and try their best to meet their special requirements. The supervisors and service personnel shall assist the banquet organizer in the reception of guests (6)關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢客人的意見、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)； Pay attention to guest's dining situation, ask for guest's opinions and Suggestions timely, deal with guest's complaints and unexpected incidents timely and report to the banquet manager (7)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作；宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 Organize the cleaning and arrangement of the service area in time; At the end of the banquet, check the items, facilities and equipment in the hall, and check the hygiene and cleanliness of the banquet in each room 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷，服務(wù)行業(yè)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 High school degree or above, working experience in service industry is preferred 2.具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 Good work planning skills, information communication skills, customer complaint handling and problem solving skills

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.?? JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.