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    • 上海-松江區(qū) | 8年以上 | 本科 | 提供吃
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 包吃包住
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1、對(duì)養(yǎng)老社區(qū)餐飲服務(wù)實(shí)行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月營(yíng)業(yè)指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對(duì)賓客服務(wù)的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。 6、加強(qiáng)日常經(jīng)營(yíng)管理,保證餐飲服務(wù)質(zhì)量及餐飲出品質(zhì)量,保證客戶入住體驗(yàn)及用餐體驗(yàn)。 7、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。 8、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的全年?duì)I收預(yù)算,研究并提出營(yíng)業(yè)預(yù)報(bào)及宴會(huì)預(yù)報(bào)。制訂每月、半年和年度的營(yíng)收計(jì)劃。 9、檢查總廚及營(yíng)養(yǎng)師設(shè)計(jì)的菜單及宴請(qǐng)菜單是否符合養(yǎng)老及宴請(qǐng)要求。 10、完成項(xiàng)目總安排的其他任務(wù)。 任職要求: 1、10年及以上工作經(jīng)驗(yàn),有豐富的高端養(yǎng)老機(jī)構(gòu)餐飲總監(jiān)經(jīng)驗(yàn),有餐飲籌開經(jīng)驗(yàn)。 2、大學(xué)本科及以上,餐飲管理專業(yè),烹飪相關(guān)專業(yè)。 3、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)。熟練使用電腦和辦公軟件,能運(yùn)用管理軟件進(jìn)行管理分析決策。 4、具備高效執(zhí)行力,值得信任,善于培養(yǎng)指導(dǎo)他人,堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
    • 青島 | 10年以上 | 本科
      養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1、統(tǒng)籌負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)事務(wù),保障各餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2、參與策劃大型宴會(huì)活動(dòng),為社區(qū)重大活動(dòng)或慶典以及住戶活動(dòng)提供餐飲服務(wù)保障。 3、有較強(qiáng)的顧客意識(shí),自主或配合進(jìn)行餐飲服務(wù)滿意度調(diào)查,負(fù)責(zé)處理餐廳內(nèi)住戶投訴及意見反饋,及時(shí)妥善處理投訴,保證住戶滿意,定期做投訴分析改善,并匯總上報(bào)餐飲總監(jiān)。 4、對(duì)各餐廳區(qū)域的物資設(shè)施進(jìn)行日常管理,確保物資設(shè)施數(shù)量齊全,使用狀態(tài)正常。 5、在公司整體制度框架下,組織制定、完善餐飲服務(wù)的相關(guān)制度、工作流程和作業(yè)指導(dǎo)書并落地實(shí)施;組織重要檔案資料的填報(bào)、分析及歸檔。 6、制定餐廳經(jīng)營(yíng)預(yù)算,每月/季/年統(tǒng)計(jì)分析餐廳經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 7、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理和餐廳日常管理,管理指導(dǎo)部門員工,保證工作結(jié)果。 8、具備良好的培訓(xùn)能力,能制定循序漸進(jìn)的餐飲培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)下屬服務(wù)知識(shí)和技能,培養(yǎng)后備人才。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 1、本科及以上優(yōu)先;本科學(xué)歷,3年及以上工作經(jīng)驗(yàn);酒店、餐飲、旅游服務(wù)行業(yè)優(yōu)先。 2、任職高端酒店餐廳或大型餐飲集團(tuán)大堂經(jīng)理等職務(wù),具備豐富的餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲服務(wù)流程。 3、青島健康證。 4、熟練使用電腦和辦公軟件。 5、具備高效執(zhí)行力,值得信任,善于培養(yǎng)指導(dǎo)他人,堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 6、熱情、真誠(chéng)、耐心,有親和力,具備良好的禮儀規(guī)范。
    • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
      養(yǎng)老服務(wù) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1、日常管理: 負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳的日常運(yùn)營(yíng), 包括監(jiān)督員工、管理庫(kù)存、控制成本等; 2、團(tuán)隊(duì)管理: 協(xié)助餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)餐廳團(tuán)隊(duì), 包括招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)和評(píng)估員工; 4、工作紀(jì)律: 落實(shí)員工的考勤管理, 并保持高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生狀況; 4、客戶服務(wù): 確保提供高標(biāo)準(zhǔn)的客戶服務(wù), 處理客戶投訴和反饋; 5、菜單規(guī)劃: 收集客戶反饋, 協(xié)助廚師更新菜單, 確保食品質(zhì)量和多樣性; 6、營(yíng)銷推廣: 參與營(yíng)銷活動(dòng), 推廣新菜品; 7、衛(wèi)生和安全: 確保餐廳遵守衛(wèi)生和安全法規(guī), 包括食品安全和工作場(chǎng)所安全; 8、環(huán)境維護(hù): 保持餐廳的清潔和整潔, 提供愉快的用餐環(huán)境; 9、員工調(diào)度: 根據(jù)業(yè)務(wù)需求安排員工的工作時(shí)間和任務(wù); 10、質(zhì)量控制: 監(jiān)控食品和服務(wù)質(zhì)量, 確保符合餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。
    • 三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持全日制餐廳及特色餐廳的工作,服從餐飲部負(fù)責(zé)人的安排。對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持餐廳的工作例會(huì),聽取匯報(bào),督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng),并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理,安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤,不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,獎(jiǎng)罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、有豐富的星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
    • 杭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 員工生日禮物
      • 有員工餐
      • 提供住宿
      • 人性化管理
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 年底雙薪
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與廚師長(zhǎng)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 5、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 6、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;五年以上養(yǎng)老行業(yè)餐飲管理經(jīng)驗(yàn),或曾在星級(jí)飯店3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
    • 三亞 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1. 全面負(fù)責(zé)制訂宴會(huì)部工作計(jì)劃,并組織落實(shí),督導(dǎo)各部位日常運(yùn)作,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的宴會(huì)服務(wù),并進(jìn)行費(fèi)用控制。 2. 主持建立和完善各部門的規(guī)章制度及工作程序和標(biāo)準(zhǔn),并組織落實(shí)。 3. 負(fù)責(zé)與會(huì)務(wù)組、各部門進(jìn)行宴會(huì)相關(guān)的溝通,并組織落實(shí)賓客所需的效果。 4. 負(fù)責(zé)分配下屬部門負(fù)責(zé)人的任務(wù)并對(duì)其管理工作進(jìn)行日常督導(dǎo)。 5. 參加餐飲部例會(huì),完成上傳下達(dá)工作。 6. 作好餐飲部下屬各部門的內(nèi)部協(xié)調(diào)及與其他相關(guān)部門的溝通合作。 7. 定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。 8. 組織并落實(shí)所轄部門的員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。 9. 制定每周的培訓(xùn)、清潔衛(wèi)生、工程維修等工作計(jì)劃,并予以執(zhí)行。 10. 制定倉(cāng)庫(kù)管理的規(guī)范與制度,并根據(jù)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)物的類別,做好安全防范工作。 11. 制定月度/半年度/年度物資采購(gòu)及盤點(diǎn)計(jì)劃,確保客用物資充足。 12. 完成餐飲負(fù)責(zé)人交辦的其他工作。 13. 完成公司一切與產(chǎn)品銷售、品牌宣傳要求相關(guān)的工作。 14. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的專項(xiàng)工作、臨時(shí)任務(wù)。 【崗位要求】 1.中專及以上學(xué)歷; 2.對(duì)中、西式宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn); 3.具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力; 4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
    • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 年度旅游
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      食堂管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
    • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃
      養(yǎng)老服務(wù) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)高端康養(yǎng)社區(qū)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn); 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)流程與規(guī)范,監(jiān)督員工操作,提升服務(wù)效率與客戶滿意度; 3、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作,確保餐品出品質(zhì)量、擺盤標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)時(shí)效性; 4、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),培養(yǎng)高素質(zhì)服務(wù)人才; 5、處理客戶反饋與突發(fā)情況,及時(shí)解決餐飲服務(wù)過程中的問題,維護(hù)社區(qū)品牌形象; 6、負(fù)責(zé)餐飲物資管理,包括餐具、食材等用品的采購(gòu)計(jì)劃與庫(kù)存管控; 7、配合社區(qū)活動(dòng)策劃與執(zhí)行,提供定制化餐飲服務(wù)方案。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上高端餐飲服務(wù)或酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn),有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或康養(yǎng)社區(qū)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟悉餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程,具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)調(diào)能力; 4、注重細(xì)節(jié),對(duì)餐品質(zhì)量、服務(wù)禮儀及衛(wèi)生安全有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 5、具備較強(qiáng)的抗壓能力與突發(fā)事件處理能力,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末及節(jié)假日排班需求。
    • 天津-西青區(qū) | 2年以上 | 中專
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 技能培訓(xùn)
      • 世界五百?gòu)?qiáng)
      • 年終獎(jiǎng)
      養(yǎng)老服務(wù) | 1-49 人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1.依據(jù)餐飲清潔標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及程序,帶領(lǐng)管事員定期對(duì)社區(qū)廚房 進(jìn)行清潔、保潔工作。 2.帶領(lǐng)管事員負(fù)責(zé)餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量,保證破損率在規(guī) 定指標(biāo)下。 3.指導(dǎo)管事員正確使用清潔設(shè)備,進(jìn)行日常保養(yǎng)及維護(hù),及I時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維 修人員。 4.指導(dǎo)管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質(zhì)量前提下。降低清潔品消耗,節(jié)約 成本。 5.統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6.安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7.負(fù)責(zé)培訓(xùn)管事員,督導(dǎo)管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實(shí)清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求 1.2年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2.健康證 3.了解餐飲業(yè)務(wù)流程及廚房保潔工作的相關(guān)要求; 4.熟練使用電腦和辦公軟件; 5.堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),耐心細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng)。
    • 寧波 | 2年以上 | 高中
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 年度旅游
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、依據(jù)餐飲清潔標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及程序,帶領(lǐng)管事員定期對(duì)社區(qū)廚房進(jìn)行清潔、保潔工作。 2、帶領(lǐng)管事員負(fù)責(zé)餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量,保證破損率在規(guī)定指標(biāo)下。 3、指導(dǎo)管事員正確使用清潔設(shè)備,進(jìn)行日常保養(yǎng)及維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導(dǎo)管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質(zhì)量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)管事員,督導(dǎo)管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實(shí)清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、2年及以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、健康證。 3、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。 4、熟練使用電腦和辦公軟件。 5、堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
    • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
      • 世界500強(qiáng)
      • 朝陽(yáng)行業(yè)
      • 行業(yè)標(biāo)桿
      • 七險(xiǎn)一金
      • 商業(yè)保險(xiǎn)
      • 福利齊全
      • 管理規(guī)范
      • 帶薪年假
      • 宿舍食堂
      • 氛圍好成長(zhǎng)快
      養(yǎng)老服務(wù) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1、依據(jù)餐飲清潔標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及程序,帶領(lǐng)管事員定期對(duì)社區(qū)廚房進(jìn)行清潔、保潔工作。 2、帶領(lǐng)管事員負(fù)責(zé)餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量,保證破損率在規(guī)定指標(biāo)下。 3、指導(dǎo)管事員正確使用清潔設(shè)備,進(jìn)行日常保養(yǎng)及維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導(dǎo)管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質(zhì)量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)管事員,督導(dǎo)管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實(shí)清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職資格: 1、3年以上大型酒店餐飲管事主管/領(lǐng)班崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練使用電腦和辦公軟件。
    • 管事主管

      6千-8千
      福州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 技能培訓(xùn)
      • 節(jié)日禮物
      • 五險(xiǎn)一金
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      一、崗位職責(zé) 1、依據(jù)餐飲清潔標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及程序,帶領(lǐng)管事員定期對(duì)社區(qū)廚房進(jìn)行清潔、保潔工作。 2、帶領(lǐng)管事員負(fù)責(zé)餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量,保證破損率在規(guī)定指標(biāo)下。 3、指導(dǎo)管事員正確使用清潔設(shè)備,進(jìn)行日常保養(yǎng)及維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導(dǎo)管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質(zhì)量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)管事員,督導(dǎo)管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實(shí)清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職資格 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 3、有健康證。 4、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
    • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 包吃包住
      • 節(jié)日禮物
      • 崗位晉升
      • 技能培訓(xùn)
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn); 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實(shí)溫度和時(shí)間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施; 5、 食品制備/倉(cāng)庫(kù)管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告; 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國(guó)家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣摺I(yè)知識(shí)等。
    • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 節(jié)日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      一、主要工作職責(zé): 1.協(xié)助經(jīng)理做好餐廳的運(yùn)轉(zhuǎn)工作、維護(hù)。 2.安排部門排班表和工作區(qū)域分工。 3.處理客人投訴。 4.檢查相關(guān)的部門紀(jì)律和員工的儀容儀表和準(zhǔn)時(shí)上班,所有事假和病假的要求都要 通過餐飲經(jīng)理。 5.檢查客人的滿意度和處理適當(dāng)?shù)目腿朔答伡案櫟降住?6.完成開餐、收餐分配的任務(wù)(根據(jù)檢查表)。 7.更新和傳達(dá)相關(guān)信息給員工。 8.員工的成長(zhǎng),對(duì)員工的關(guān)心溝通和解決員工矛盾糾紛。 9.協(xié)助經(jīng)理計(jì)劃、組織和實(shí)施促銷活動(dòng)。 10.完成餐飲經(jīng)理的合理工作要求。 11.監(jiān)督餐廳的服務(wù)工作,保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和給予培訓(xùn)的指導(dǎo)。 二、任職要求: 1.豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)、扎實(shí)牢固的管理能力及較強(qiáng)的影響力。 2.積極主動(dòng)、具有創(chuàng)造創(chuàng)新能力。 3.熟悉電腦辦公的操作技能、很好的口頭與書面表達(dá)能力 。 4.具有2-3年在酒店服務(wù)管理工作能力和經(jīng)驗(yàn)。
    • 送餐主管

      5千-7千
      廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 人性化管理
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 六險(xiǎn)一金
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1、制定、安排服務(wù)員的服務(wù)區(qū)域與班次,負(fù)責(zé)服務(wù)員的考勤管理工作。 2、對(duì)服務(wù)員的工作進(jìn)行指導(dǎo),確保服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。 3、帶領(lǐng)餐廳服務(wù)員共同完成餐前準(zhǔn)備、預(yù)訂接待、點(diǎn)菜服務(wù)及其他用餐服務(wù)。 4、根據(jù)訂餐需求安排配送(含護(hù)理區(qū)),確保送餐餐品的準(zhǔn)確性。 5、維護(hù)餐廳設(shè)施,確保餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、部件等清潔完好。 6、開展餐廳服務(wù)意見和建議的收集工作并匯總上報(bào)。 7、處理餐廳內(nèi)突發(fā)事件,迅速、有效反應(yīng)異常情況。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專及以上。 2、2年及以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 3、健康證。 4、熟悉餐飲服務(wù)的要求及流程規(guī)范。 5、熟練使用電腦和辦公軟件。 6、堅(jiān)忍不拔,敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
    • 茶藝師

      5千-7千
      上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位要求: 1.具備3年茶道及出品工作經(jīng)驗(yàn),精通茶道文化 2.完全熟悉與該崗位相關(guān)的產(chǎn)品知識(shí)及 培訓(xùn)能力 3.具備溝通協(xié)調(diào)和不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新的能力 4.具備服務(wù)意識(shí),兼任餐廳服務(wù)工作
    • 三亞 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
    • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      養(yǎng)老服務(wù) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      顧客接待 熱情迎接能給顧客良好的印象,引導(dǎo)入座并提供菜單,讓顧客快速進(jìn)入用餐準(zhǔn)備狀態(tài) ,營(yíng)造親切友好的氛圍。 點(diǎn)餐服務(wù) 詳細(xì)解釋菜單可幫助顧客了解菜品特點(diǎn)、食材等信息,以便做出選擇。準(zhǔn)確記錄點(diǎn)餐是后續(xù)上菜等服務(wù)的基礎(chǔ),避免出錯(cuò) 。 上菜服務(wù) 及時(shí)、準(zhǔn)確上菜能保證食物的口感和溫度,提升用餐體驗(yàn),體現(xiàn)服務(wù)效率 。 餐桌管理 用餐期間保持餐桌整潔,清理空盤子和垃圾,可讓顧客用餐環(huán)境始終舒適,也符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。 顧客咨詢 解答疑問、提供幫助能滿足顧客個(gè)性化需求,推薦菜品等還可增加顧客對(duì)餐廳的了解和消費(fèi)。收集反饋并匯報(bào),利于餐廳改進(jìn)服務(wù)和菜品 。 結(jié)賬服務(wù) 用餐結(jié)束后及時(shí)提供賬單,處理支付流程,保證結(jié)賬環(huán)節(jié)順暢,給用餐畫上圓滿句號(hào) 。 維護(hù)環(huán)境 確保餐廳地面、桌椅和餐具的清潔整潔,為顧客營(yíng)造良好的用餐環(huán)境,也符合餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范 。 團(tuán)隊(duì)合作 與廚房、吧臺(tái)等協(xié)作,能保障菜品制作、飲品供應(yīng)等環(huán)節(jié)銜接順暢,提升餐廳整體運(yùn)營(yíng)效率 。 遵守規(guī)定 遵守著裝、工作時(shí)間和行為準(zhǔn)則等規(guī)定,有助于樹立餐廳統(tǒng)一形象,規(guī)范服務(wù)行為,提升服務(wù)質(zhì)量 。
    • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
      • 五險(xiǎn)一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      任職要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,有星級(jí)酒店、航空服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2. ?有良好的服務(wù)意識(shí),善于對(duì)客溝通,能及時(shí)處理問題,形象氣質(zhì)佳; 3.會(huì)茶藝者優(yōu)先考慮 崗位職責(zé): 1. 形象規(guī)范 ?穿著整潔統(tǒng)一的制服,保持服裝干凈、平整。 ?保持頭發(fā)整齊、面容潔凈,可適當(dāng)?shù)瓓y。 ?佩戴工牌,工牌位置端正、清晰可見。 2. 微笑與問候 ?時(shí)刻保持真誠(chéng)的微笑,展現(xiàn)親和力。 ?主動(dòng)熱情地向每一位顧客問候,使用恰當(dāng)?shù)膯柡蛘Z,如“您好,先生/女士!” 3. 檢查與準(zhǔn)備 ?客戶來訪前檢查會(huì)所區(qū)域內(nèi)的桌椅及時(shí)擺放整理 ?根據(jù)每日客戶預(yù)約準(zhǔn)備相應(yīng)服務(wù)用品 4. 會(huì)所服務(wù) ?用干凈的托盤將飲品或茶歇送到顧客面前,動(dòng)作輕穩(wěn)。 ?為客戶準(zhǔn)備需要餐食并配送給每位客戶。 ?客戶會(huì)議期間提供續(xù)水服務(wù) ?客戶離開后及時(shí)回收餐飲器具,并回收清洗存放 5. 客戶溝通 ?時(shí)刻關(guān)注顧客的動(dòng)態(tài),及時(shí)回應(yīng)顧客的疑問和需求。 ?以友好的態(tài)度與顧客交流,營(yíng)造輕松愉悅的氛圍。 6. 環(huán)境衛(wèi)生 ?隨時(shí)關(guān)注會(huì)所區(qū)域桌面、設(shè)備、工具的清潔整齊 7. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作 ?積極配合其他崗位同事,共同為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 ?及時(shí)傳遞顧客的特殊需求和信息給相關(guān)人員。 8. 應(yīng)急處理 ?遇到突發(fā)情況,如飲品打翻、顧客投訴等,冷靜應(yīng)對(duì),及時(shí)解決問題。 ?按照規(guī)定流程上報(bào)特殊情況,在任何時(shí)間表現(xiàn)負(fù)責(zé)的行為,并以積極的形象代表膳食團(tuán)隊(duì) 9.其他: ?理解并嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度 ?確保高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人形象和儀容儀表 ?根據(jù)公司安排,認(rèn)真參加培訓(xùn)課程和會(huì)議 ?執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)膳食總監(jiān)和膳食經(jīng)理分派的合理工作任務(wù)和額外職責(zé)
    • 杭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 員工生日禮物
      • 有員工餐
      • 提供住宿
      • 人性化管理
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 年底雙薪
      養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1.實(shí)施餐飲部經(jīng)理工作指令,并向其匯報(bào)工作; 2.率領(lǐng)班組支援按服務(wù)程序和要求,做好餐廳接待服務(wù); 3.隨時(shí)注意餐廳動(dòng)態(tài),妥善處理突發(fā)問題; 4.做好日常交工作,檢驗(yàn)餐廳環(huán)境以及餐具衛(wèi)生; 5.做好日常收銀工作。 任職要求: ◆ 教育背景: 高中以上文化程度, ◆ 基本要求: 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能 ◆ 經(jīng) 驗(yàn): 有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力 ◆ 技能技巧: 1. 了解政府有關(guān)政策. 法律和條款規(guī)定; 2. 責(zé)任心強(qiáng),能虛心接受上級(jí)指派的任務(wù); 3. 董食物中毒的預(yù)防,掌握食品衛(wèi)生知識(shí)。 ◆ 態(tài) 度: 1. 人際關(guān)系良好,誠(chéng)實(shí). 肯吃苦. 有上進(jìn)心; 2.熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感; 3. 具有良好的溝通與協(xié)調(diào)能力; 4. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
    • 上海-松江區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 包吃包住
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1、研究并制定食品安全計(jì)劃,包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、制作和供應(yīng)等環(huán)節(jié)的安全管理措施; 2、定期檢查康養(yǎng)社區(qū)食品的質(zhì)量和新鮮度,確保食材符合安全標(biāo)準(zhǔn),并提供合格的食品給客戶; 3、組織食品安全培訓(xùn)課程,培訓(xùn)餐飲服務(wù)人員關(guān)于食品安全和衛(wèi)生的知識(shí),提高員工的安全意識(shí)和操作技能; 4、處理客戶投訴和食品安全緊急情況,迅速采取措施解決問題,保障客戶的健康和安全; 5、 與衛(wèi)生部門、供應(yīng)商和其他相關(guān)部門合作,共同推動(dòng)食品安全管理工作,確保康養(yǎng)社區(qū)餐飲服務(wù)的安全性和可靠性; 6、記錄食品安全檢查結(jié)果和事件處理過程,并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門報(bào)告,保持信息的透明和及時(shí)溝通; 7、負(fù)責(zé)餐飲部物資倉(cāng)庫(kù)管理的工作。 8、完成上級(jí)臨時(shí)指派的其他工作。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,具備上海市餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明; 2、熟悉食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),具有良好的法律意識(shí); 3、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效地與不同部門和人員合作; 4、具有責(zé)任心和應(yīng)變能力,能夠在緊急情況下迅速做出正確的決策和應(yīng)對(duì)措施; 5、具備良好的記錄和報(bào)告能力,能夠準(zhǔn)確地記錄工作過程和結(jié)果,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
    • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保餐飲服務(wù)流程順暢、高效。 2、監(jiān)督餐飲區(qū)域的清潔衛(wèi)生、餐具消毒及設(shè)備維護(hù),確保符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3、協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)的工作分配,合理安排員工排班,提升服務(wù)效率。 4、定期檢查庫(kù)存情況,管理餐具、器皿及清潔用品的采購(gòu)與領(lǐng)用,避免浪費(fèi)。 5、處理餐飲服務(wù)中的突發(fā)問題,及時(shí)解決客戶投訴,提升客戶滿意度。 6、協(xié)助制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作流程,并監(jiān)督執(zhí)行,確保服務(wù)質(zhì)量。 7、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)或酒店管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲服務(wù)流程及衛(wèi)生安全規(guī)范,了解食品安全相關(guān)法律法規(guī)。 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能夠高效安排團(tuán)隊(duì)工作并處理突發(fā)情況。 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能夠確保餐飲服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 5、良好的溝通能力,能與客戶、同事及上級(jí)有效協(xié)作。 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末及節(jié)假日排班。
    • 昆明 | 3年以上 | 大專
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      核心職能 統(tǒng)籌宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng),確保各類宴會(huì)服務(wù)高效規(guī)范,提升客戶滿意度,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 主要工作 1. 團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)排班、培訓(xùn)及日常督導(dǎo),提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與積極性。 2. 宴會(huì)執(zhí)行:對(duì)接訂單細(xì)節(jié),制定服務(wù)方案;全程把控現(xiàn)場(chǎng)流程(擺臺(tái)、上菜、設(shè)備等),快速處理突發(fā)問題。 3. 質(zhì)量把控:檢查環(huán)境衛(wèi)生、餐具與餐品質(zhì)量,收集客戶反饋并優(yōu)化服務(wù)。 4. 物料管理:負(fù)責(zé)餐具、布草等物資盤點(diǎn),控制損耗,保障供應(yīng)。 5. 跨部門協(xié)作:協(xié)調(diào)后廚、采購(gòu)等部門,確保宴會(huì)銜接順暢,定期匯報(bào)運(yùn)營(yíng)情況。 任職要求 ? 1-3年宴會(huì)/高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)流程。 ? 具備溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)急處理及團(tuán)隊(duì)管理能力,注重細(xì)節(jié),重視品質(zhì)。
    • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
      養(yǎng)老服務(wù) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)高端康養(yǎng)社區(qū)VIP客戶的餐飲服務(wù)需求對(duì)接,提供個(gè)性化、高品質(zhì)的用餐體驗(yàn),包括但不限于菜單定制、特殊飲食需求協(xié)調(diào)及用餐環(huán)境布置。 2、全程跟進(jìn)VIP客戶用餐流程,確保服務(wù)細(xì)節(jié)執(zhí)行到位,及時(shí)處理突發(fā)問題,提升客戶滿意度。 3、協(xié)調(diào)廚房、后勤及跨部門團(tuán)隊(duì),確保餐品出品質(zhì)量、時(shí)效性與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合高端康養(yǎng)社區(qū)要求。 4、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務(wù)流程,提出餐飲服務(wù)改進(jìn)方案。 5、協(xié)助策劃并執(zhí)行主題餐飲活動(dòng)、節(jié)慶宴會(huì)等,提升社區(qū)品牌形象與客戶粘性。
    • 上海-松江區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 包吃包住
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      1、服從餐飲服務(wù)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),完成各項(xiàng)工作。 2、協(xié)調(diào)各班組之間的關(guān)系,溝通餐廳與廚房的聯(lián)系。 3、編寫本餐廳員工的班次表,合理安排人力,提高工作效率。 4、嚴(yán)格控制費(fèi)用,提高餐廳利潤(rùn)。 5、建立餐廳常客及貴賓餐食檔案。 6、負(fù)責(zé)餐廳物品、飲料酒水、餐具領(lǐng)用、配備和日常管理。 7、有茶藝師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 任職要求: 三年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 大專及以上,養(yǎng)老、酒店或餐飲工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店崗位操作流程,熟知餐飲專業(yè)知識(shí)。 健康證,有茶藝師證優(yōu)先錄取; 年齡25-35歲,五官端正,身體健康,較強(qiáng)的理解概括能力,邏輯思維及語言表達(dá)能力。
    • 列表
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    0086
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