崗位職責(zé) 1、餐廳服務(wù)員要守時(shí),有禮貌，服從領(lǐng)班的工作指導(dǎo)； 2、負(fù)責(zé)擦凈餐具、服務(wù)用具，打掃餐廳的衛(wèi)生； 3、負(fù)責(zé)餐廳布草的送洗、點(diǎn)數(shù)、記錄工作； 4、負(fù)責(zé)餐桌擺臺(tái)，做好餐具和玻璃器皿的清潔； 5、負(fù)責(zé)裝滿調(diào)味盅和補(bǔ)充工作臺(tái)的餐具、服務(wù)用品； 6、按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供盡善盡美的服務(wù)； 7、將用過(guò)的餐具送到洗滌間分類擺放，及時(shí)補(bǔ)充餐具并做好翻臺(tái)工作； 8、做好餐廳營(yíng)業(yè)的結(jié)束工作； 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。 任職要求 1、自然條件：個(gè)性開朗，樂(lè)于與人交往和幫助別人，人際關(guān)系良好，思維敏捷，應(yīng)變能力強(qiáng)，服務(wù)熱忱度高； 2、教育背景：初中及以上學(xué)歷。

崗位職責(zé) 1. 根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 2. 檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議 3. 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生 崗位要求 1、有一定工作經(jīng)驗(yàn)，退休的女性也可接受。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，有責(zé)任心，接受翻班，吃苦耐勞。

崗位職責(zé) 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單，并蓋章，根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。 6、與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合，保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營(yíng)業(yè)款投入保險(xiǎn)柜，并做好“投幣記錄”。 崗位要求 1、初中及以上學(xué)歷。2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力，能用一種以上外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。

崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?按照臺(tái)圖擺放桌椅。 清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 ?負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 ?更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 ?向主管傳達(dá)所有客人建議。 其它及主管安排的工作。 具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 崗位要求 良好的形象和開朗的性格。 ?良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少2年工作經(jīng)驗(yàn)。 ?可以長(zhǎng)時(shí)間在重壓下工作。

崗位職責(zé) 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候. 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。

檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。

崗位職責(zé) 1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。 2、接聽客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。

工作職責(zé)： 1.??? 負(fù)責(zé)在工作中指導(dǎo)管理管事部員工的工作執(zhí)行力。 2.??? 協(xié)助管事部副經(jīng)理/經(jīng)理控制廚房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如:廚房設(shè)備，廚房用具破損和丟失。 3.??? 負(fù)責(zé)提供廚房或相關(guān)分部門符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及狀態(tài)良好的設(shè)施設(shè)備。 4.??? 每個(gè)班次結(jié)束前向管事部副經(jīng)理 報(bào)告意外事故，破損和丟失并于餐廳、廚房進(jìn)行面對(duì)面登記破損。 5.??? 知道管事部每天，每周，每月的清潔任務(wù)需求。 6.??? 完成酒店管理層交代的其他任務(wù)。 ? 職位要求： 1.??? 至少2年以上管事部工作經(jīng)驗(yàn)。 2.??? 掌握基本的計(jì)算機(jī)知識(shí)優(yōu)先考慮。 3.??? 具備吃苦耐勞精神。 4.??? 具有一定的抗壓能力。 5.??? 服從工作安排。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔，及時(shí)更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問(wèn)題。 3、熟悉娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

酒店餐飲PA（Public Area）技工，主要負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔、保養(yǎng)和維護(hù)工作，確保環(huán)境整潔美觀。 崗位職責(zé)： 一、日常清潔與保養(yǎng) PA技工需要熟練操作各種清潔設(shè)備，并按要求完成公共區(qū)域的清潔工作： · 地毯護(hù)理：包括地毯的吸塵、除污、清洗等保養(yǎng)操作。 · 石材養(yǎng)護(hù)：對(duì)酒店內(nèi)的大理石等石材地面進(jìn)行拋光、除污、護(hù)理。 · 區(qū)域清潔：負(fù)責(zé)酒店所有公共區(qū)域，包括餐廳、會(huì)議室、辦公區(qū)、客用衛(wèi)生間、員工通道以及酒店外部區(qū)域的清潔工作。 · 家具清潔：對(duì)各種家具進(jìn)行清潔和護(hù)理操作。 二、設(shè)備與工具使用維護(hù) PA技工需要正確使用和維護(hù)清潔工具： · 操作設(shè)備：熟練操作各種清潔和保養(yǎng)設(shè)備，如洗地機(jī)、拋光機(jī)、吸塵器等。 · 正確使用清潔劑：能夠正確使用各種清潔劑，了解其特性，尤其注意腐蝕性強(qiáng)的清潔劑的安全使用。 · 保養(yǎng)與報(bào)修：負(fù)責(zé)清潔工具和機(jī)器設(shè)備的日常保養(yǎng)，并及時(shí)向工程部報(bào)告需要維修的項(xiàng)目。 三、檢查、匯報(bào)與協(xié)作 PA技工的工作還包括檢查、溝通和協(xié)調(diào)： · 巡視檢查：巡視所負(fù)責(zé)的區(qū)域，檢查清潔工作的效果。 · 及時(shí)匯報(bào)：發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域的任何異常情況（如設(shè)備損壞、客人或員工的意外事故）需及時(shí)向直屬上級(jí)匯報(bào)。 · 部門協(xié)作：與工程部等其他部門保持聯(lián)系，報(bào)告需維修的項(xiàng)目。 四、安全與合規(guī)操作 安全是PA技工工作中非常重要的一環(huán)： · 遵守規(guī)程：嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，防止意外事故發(fā)生。 · 個(gè)人防護(hù)：在使用化學(xué)清潔劑和設(shè)備時(shí)，注意自身安全。 · 物品管理：妥善保管清潔用品和設(shè)備，并控制清潔用品的消耗量，合理控制開支。 五、服務(wù)與形象維護(hù) PA技工也間接承擔(dān)著對(duì)客服務(wù)的職能： · 禮貌服務(wù)：遇到客人時(shí)應(yīng)禮貌待客，熱情服務(wù)，提供 courteous and professional service（禮貌專業(yè)的服務(wù)）。 · 維護(hù)形象：通過(guò)保持公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，維護(hù)酒店的整體形象。

Position Summary職位概述 Under the general guidance of the Chief Steward, within the established policies & procedures of Hilton, oversees & supervises all aspects of stewarding operation during a shift.The Steward Supervisor ensures that the cleanliness, hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained in accordance to established quality standards. 在管事部副經(jīng)理或經(jīng)理的指導(dǎo)監(jiān)督下制定希爾頓的政策和規(guī)章，監(jiān)督指導(dǎo)管事部的運(yùn)營(yíng)。管事部主管負(fù)責(zé)確保整個(gè)廚房區(qū)域的清潔度，衛(wèi)生，設(shè)備和用具清潔衛(wèi)生達(dá)到品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 1.???????? To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在服務(wù)工作的整個(gè)過(guò)程中，時(shí)刻保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 2.???????? To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流. 3.???????? Responsible for guiding the? steward supervisors and stewards in the performance of their jobs. 負(fù)責(zé)在工作中指導(dǎo)管理管事部主管和員工的工作執(zhí)行力。 4.???????? Assists the Chief Steward in controlling & analyzing on an on-going basis the following : Cleanliness standard for kitchen areas, banquet rooms (back of the house), equipment & utensils,Guests & team satisfaction, Operating supplies, cleaning supplies payroll and related costs,Breakage and Loss. 協(xié)助管事部經(jīng)理負(fù)責(zé)工作中控制和分析以下：廚房區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn)，宴會(huì)廚房（后區(qū)）、設(shè)備和廚房用具、客人和團(tuán)隊(duì)的滿意度、運(yùn)營(yíng)物資，清潔物品，相關(guān)的費(fèi)用控制、破損和丟失。 5.???????? Responsible for providing sufficient equipment which are in accordance to sanitation standards and in good condition, to the outlets and kitchen sections. 負(fù)責(zé)提供足夠的設(shè)備無(wú)論是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)還是好的條件。 6.???????? Responsible for ensuring sufficient cleaning supplies and equipment to operate the stewarding section, During a shift. 負(fù)責(zé)確保充足的清潔劑和設(shè)備在當(dāng)班的時(shí)候。 7.???????? Responsible for the results in the implementation of the cleaning schedule. 負(fù)責(zé)按照清潔時(shí)間表執(zhí)行。 8.???????? Takes the daily inventory and requisition of cleaning supplies. 預(yù)備每天清潔用品的申請(qǐng)和盤點(diǎn)。 9.???????? Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the Kitchen. 負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備的維護(hù)。 10.???? Responsible for the storage and safekeeping of all flatware, glassware, hollowware, utensils and related equipment. 負(fù)責(zé)所有庫(kù)房物品的安全。 11.???? Responsible for the sufficiency of cleaning supplies and equipment. 負(fù)責(zé)清潔物品和設(shè)備的充足。 12.???? Assigns specific tasks among the stewarding team . 安排細(xì)節(jié)的工作內(nèi)容。 13.???? Maintains and updates the steward Operating manual, chemical charts and cleaning chart? for team guidance. 按照管事部的操作手冊(cè)更新維護(hù)化學(xué)物品和清潔用品。 14.???? Prepares and monitors the requisitions of all chemicals and equipment. 按要求準(zhǔn)備和領(lǐng)取化學(xué)物品和設(shè)備。 15.???? Reports all accidents and incidents. 事故報(bào)告。 16.???? Conducts and prepares monthly operating equipment inventory. 準(zhǔn)備每月的盤點(diǎn)。 17.???? Reports and monitors the Breakage and Loss report for operating equipment. 報(bào)告和監(jiān)督破損丟失。 18.???? Keep the storeroom in order. 保持儲(chǔ)物室的物品擺放整齊。 19.???? Maintain the polishing machine and the deoxidizing bath in perfect order. 按規(guī)范清洗機(jī)器。 20.???? Use of the automatic dishwashing machine 能熟練操作自動(dòng)洗碗機(jī)。 21.???? Provide the restaurants with sufficient dishes. 提供給各餐館以足夠的餐具器皿，做好補(bǔ)給工作。 22.???? Clean the floor and the tiles in the kitchen, corridors and stewarding areas. 清潔干凈廚房的地板，墻面瓷磚，走廊和所有管事工區(qū)。 23.???? Assists the Chief Steward to Checks all areas of the kitchen, canteen, store rooms are? up to the level of sanitation standard. 檢查所有區(qū)域包括廚房，員工餐廳，庫(kù)房等的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 24.???? By completing FSMS checklist on preparing for service. 在餐廳備餐的過(guò)程中嚴(yán)格遵守技能標(biāo)準(zhǔn)。 25.???? Check reservations for the day, ensuring that the team is aware of any busy areas in the operation. 檢查餐廳，保證員工正確擺臺(tái)，并致電確認(rèn)預(yù)定。 26.???? To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.? 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作， 保證自己及他人的安全。 27.???? The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 28.???? Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

女：年齡18-25歲，形象好，氣質(zhì)佳，皮膚白皙，身高1.62-1.72米；男：年齡18-28歲，形象好，身高1.72-1.80米以上且有初中以上學(xué)歷，有基礎(chǔ)英語(yǔ)對(duì)話能力，能吃苦耐勞，有較強(qiáng)責(zé)任心，積極上進(jìn)，有同等星級(jí)西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 人力資源部面試電話：024-23538910

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)VIP包廂的用餐接待工作； 2、協(xié)助班組做好賓客意見征詢并積極引導(dǎo)賓客好評(píng)； 3、協(xié)助班組做好新員工餐飲服務(wù)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)； 4、協(xié)助完成餐廳區(qū)域衛(wèi)生清理工作； 5、在標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范的基礎(chǔ)上，能夠根據(jù)賓客特點(diǎn)及要求進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)創(chuàng)新； 6、完成部門管理人員交辦的其他工作； 任職要求： 1、形象氣質(zhì)佳，女性160cm以上，男性170cm以上，性格開朗，具備良好的溝通能力。 2、滿1年以上工作經(jīng)驗(yàn)，具備良好的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。 3、品行端正、吃苦耐勞， 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，積極完成各項(xiàng)工作。

【崗位職責(zé)】 1、依照酒店對(duì)清潔和外觀的標(biāo)準(zhǔn)為餐廳區(qū)域提供保潔服務(wù)。 2、熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3、確保及時(shí)完成日常保潔工作。 4、有效地處理應(yīng)急事件。 5、管理關(guān)于化學(xué)清潔用品使用的事宜，處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并做出相應(yīng)的整改。 6、安全正確地使用保潔設(shè)備。 7、合理保持保潔用品的存貨量。 8、按照業(yè)務(wù)要求開展工作 【崗位要求】 1、擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能； 2、具有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

崗位職責(zé) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作； 3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息，以及酒店部門的有關(guān)精神； 4、上班時(shí)要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛(ài)護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 崗位要求 基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。

崗位職責(zé) 1、熟悉酒店的政策和程序，并服從君瀾品牌標(biāo)準(zhǔn)要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和飲料等菜單內(nèi)容，能夠清楚詳細(xì)地呈現(xiàn)給客人，了解客人用餐需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、準(zhǔn)時(shí)參加部門的餐前會(huì)議。確保餐廳包廂及公共區(qū)域物品都按標(biāo)準(zhǔn)擺放，自助餐和中餐開餐前所有物品必須準(zhǔn)備得當(dāng)，并做好餐后收尾工作。 4、確?？腿擞貌蛥^(qū)域衛(wèi)生的干凈和整潔，了解酒店食品，積極為來(lái)客推銷。 5、熱情、周到、友好的主動(dòng)為客服務(wù)，解決客人用餐遇到的困難。 6、服從部門領(lǐng)班、主管、總監(jiān)的管理，認(rèn)真完成當(dāng)班安排的所有工作。 7、積極參加酒店安排的各項(xiàng)培訓(xùn)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，熟悉部門各項(xiàng)操作流程，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。 8、有活力、有熱情的完成部門及酒店安排的其他工作 崗位要求 1、男女不限，初中及以上學(xué)歷，有一定服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、能吃苦耐勞，工作積極主動(dòng)，團(tuán)結(jié)同事，尊重領(lǐng)導(dǎo)。 3、形象好，氣質(zhì)佳。

1. In line with prescribed Niccolo policies and procedures. Overallresponsible for administration and operations of the sections appointed in theRB&E division. Maximize profits, saving cost and guest satisfaction. 符合規(guī)定的尼依格羅酒店的政策和程序。全面負(fù)責(zé)餐飲部門任命的業(yè)務(wù)。提升利潤(rùn)，節(jié)省成本和客戶滿意度。 2. Solicit new and existing guests in RB&E to meet/exceed revenuegoals. This will consist of telephone solicitation, outside sales calls, siteinspections, private room and table visits, written communication and filemaintenance. 征求新客人和現(xiàn)有客人達(dá)到/超過(guò)收入目標(biāo)。這將包括電話征求，外部銷售電話，現(xiàn)場(chǎng)檢查 私人房間和桌面訪問(wèn)，書面溝通和文件維護(hù) 3. Permanently extending guest preferences and database. 擴(kuò)展訪客偏好和數(shù)據(jù)庫(kù) 4. Actively offering the hotel RB&E facilities andbuilding/maintaining guest relationship. 積極提供酒店RB＆E設(shè)施，建立/維護(hù)客人關(guān)系。 5. Actively creating customer loyalty by personal conversations, writtencorrespondence, phone calls. 通過(guò)個(gè)人對(duì)話，書面通信，電話積極創(chuàng)造客戶忠誠(chéng)度 6. Prepare annual marketing plan with members of the department, as a baseof annual marketing plan of RB&E Dept. 準(zhǔn)備與部門成員的年度營(yíng)銷計(jì)劃，作為RB＆E部門年度營(yíng)銷計(jì)劃的基礎(chǔ) 7. Evaluate local, national and international market trends, vendors andother hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’soperations remain competitive and cutting edge. 不斷評(píng)估當(dāng)?shù)兀瑖?guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)趨勢(shì)，供應(yīng)商和其他酒店/餐廳業(yè)務(wù)，以確保酒店的運(yùn)營(yíng)保持競(jìng)爭(zhēng)力和前沿。 8. Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities toincrease awareness and ultimately business. 不斷尋求營(yíng)銷和公共關(guān)系的機(jī)會(huì)，提高意識(shí)和最終的業(yè)務(wù)。 9. Ensure high standards of personal presentation and grooming. 確保高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人介紹和儀容儀表。 10.Carry out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 執(zhí)行分配的任何其他合理職責(zé)。

您的職責(zé)是在遵循凱悅酒店集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標(biāo)準(zhǔn)的前提下，協(xié)助保持所在部門的高效營(yíng)運(yùn)，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 協(xié)助餐務(wù)部經(jīng)理確保餐務(wù)部的運(yùn)營(yíng)高效、節(jié)能，為所有其它運(yùn)營(yíng)部門提供有力支持、按需為整個(gè)酒店提供服務(wù)并監(jiān)管運(yùn)營(yíng)用品的庫(kù)存。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 至少兩年酒店運(yùn)營(yíng)的工作經(jīng)驗(yàn)；必須具有良好的解決問(wèn)題、行政管理和人際交往能力。 Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域的服務(wù)工作； 2. 保持吧臺(tái)清潔以及維護(hù)店內(nèi)良好的氛圍； 3. 需要確保顧客享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，并能有效處理各種突發(fā)情況，提升顧客滿意度。 【任職要求】 1. 具備一定的服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2. 熟練掌握基本的飲品制作技巧，了解各類飲料的配方和制作流程； 3. 良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與顧客建立積極互動(dòng)，解決顧客需求； 4. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效工作狀態(tài)； 5. 有責(zé)任心，細(xì)心耐心，能夠適應(yīng)輪班制工作時(shí)間。

崗位職責(zé) 1、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔。 2、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 3、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 4、協(xié)助管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作。 5、在本區(qū)域按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 6、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前、活動(dòng)、會(huì)議的準(zhǔn)備工作，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2.時(shí)負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)工作，確保運(yùn)營(yíng)正常有序； 3.及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜； 4.包場(chǎng)活動(dòng)及用餐結(jié)束后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 5.協(xié)助做好員工考勤、培訓(xùn)等工作。 任職資格： 1.具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能； 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力； 4.熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

崗位職責(zé) 1、協(xié)助管事部經(jīng)理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 積極的工作，友好的為客人提供服務(wù)和幫助。 積極參加所需的各種培訓(xùn)，提高工作能力。 致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 在前臺(tái)的團(tuán)隊(duì)中起到積極做用，有效的溝通，確保達(dá)到目標(biāo) 為顧客提供熱情服務(wù)，讓他們立刻有回家的感覺(jué)。 確保向每一位客人致意。 采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān) 系經(jīng)理。回訪客人，確?？腿藢?duì)解決方法滿意。 維護(hù)顧客檔案和信息，確保有效的預(yù)定。 確保VIP客人的待遇。 確保為會(huì)員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，勸說(shuō)顧客加入會(huì)員。 及時(shí)運(yùn)送客人的行李或者在大廳為他們提供幫助，確保客人及時(shí)辦理離店。為客人安排行李運(yùn)送，歡迎他們?cè)俅喂馀R。 安全的，有系統(tǒng)的幫助客人存放行李。 確保大廳整潔，必要的時(shí)候幫助在大廳為客人提供幫助。確保酒店存儲(chǔ)的材料和信息能供客人使用。 掌握酒店酒店的基本概況。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 每日收發(fā)信息，收取和分發(fā)包裹，確保酒店及客人的通信 遵循酒店品牌的標(biāo)準(zhǔn)。 匯報(bào)有關(guān)酒店系統(tǒng)，硬件設(shè)施的有關(guān)問(wèn)題及處理方式。 匯報(bào)有關(guān)酒店系統(tǒng)，硬件設(shè)施的有關(guān)問(wèn)題及處理方式。 確保首席禮賓司了解要完成的任務(wù)。 確保信息有效的傳達(dá)到人，及時(shí)解決問(wèn)題讓客人滿意，參加每日必須的會(huì)議等。 按照健康安全，危機(jī)管理部門，災(zāi)難處理方法，救火程序執(zhí)行，必要的時(shí)候加入救火。 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金收付手續(xù)，收取現(xiàn)金，信用卡，轉(zhuǎn)賬，代金券等。 在收取現(xiàn)金，信用卡，代金券，公司或第三方付費(fèi)等服務(wù)時(shí)嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定。 抓住商機(jī)，用合理的方式提高酒店收入，確?？腿宋镉兴?。 接受部門其他合理的任務(wù)或要求的安排。

主要職責(zé)： - 協(xié)助監(jiān)督管事部的日常工作 - 保持并確保所有餐廳后區(qū)的整潔，并按照標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提供和管理操作設(shè)備 - 按照標(biāo)準(zhǔn)清洗并消毒餐飲部后區(qū) - 清洗和消毒所有操作設(shè)備 - 確保部門所有物品都在管理中，并保持良好工作狀態(tài) - 按照正確方法和標(biāo)準(zhǔn)清洗和消毒 職位要求： - 5年以上國(guó)際四星/五星級(jí)酒店相關(guān)職位從業(yè)經(jīng)驗(yàn) - 具有高中或中專文化 - 富有團(tuán)隊(duì)合作及奉獻(xiàn)精神 - 耐壓力強(qiáng)