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            • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、帶領(lǐng)班組員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、開餐后保證派餐速度流暢,及時協(xié)調(diào)菜品不足的問題; 3、及時向上級和廚師長反饋師生對食品,服務(wù)方面的信息、了解師生的訴求。 4、檢查臺面,做好衛(wèi)生監(jiān)督,督促員工完成餐前餐中餐后的臺面清潔工作; 5、積極配合上級的工作安排,內(nèi)部相互協(xié)作。 【崗位要求】 1、有同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上,有學(xué)校飯?zhí)霉ぷ鹘?jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,吃苦耐勞,適應(yīng)飯?zhí)霉ぷ鳝h(huán)境,能接受單休工作制。 3、身體健康,具備餐飲類健康證; 4、經(jīng)驗(yàn)稍弱可以應(yīng)聘領(lǐng)班位置。
            • 崇左 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險一金
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店咖啡館飲品的出品、制作及顧客點(diǎn)單服務(wù)。 2、負(fù)責(zé)員工咖啡制作培訓(xùn)。 3、酒水制作與創(chuàng)新。 3、負(fù)責(zé)吧臺物品管理及衛(wèi)生清理,保潔吧臺干凈整潔 4、制定季度、年度出品計(jì)劃,定期創(chuàng)新產(chǎn)品。 任職要求: 1.熱情開朗,真誠親切,善于表達(dá),服務(wù)意識強(qiáng)。 2.了解咖啡,熱愛咖啡,有咖啡師工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 3、掌握調(diào)酒相關(guān)技能,獨(dú)立創(chuàng)新制作酒水。 4.具備咖啡師、調(diào)酒師資格證書尤佳。
            • 西餐廳主管

              3.5千-4.5千
              玉溪 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 每周雙休
              • 免費(fèi)工作餐
              • 免費(fèi)住宿
              • 超大發(fā)展平臺
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 員工活動豐富
              • 員工生日禮物
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)公司與部門規(guī)章制度; 7、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;有一定的英語會話及書寫能力; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
            • 中餐廳主管

              3.5千-4.5千
              玉溪 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 每周雙休
              • 免費(fèi)工作餐
              • 免費(fèi)住宿
              • 超大發(fā)展平臺
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 員工活動豐富
              • 員工生日禮物
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.具有熟練的中餐服務(wù)技能和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題; 2.掌握餐廳服務(wù)流程,工作主動熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心較強(qiáng); 3.協(xié)助中餐廳經(jīng)理處理日常管理工作及餐飲促銷活動的宣傳推廣; 4.熟練中餐業(yè)務(wù)知識,完成部門相關(guān)員工的培訓(xùn)工作; 5.具有較強(qiáng)的管理能力及良好的人際關(guān)系; 任職要求: 1.大專畢業(yè)或具體同等學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 2.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識; 3.具有良好的外表和開朗的性格。
            • 無錫 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.配合行政總廚來制定餐飲所需物品、器皿的預(yù)算以及庫存標(biāo)準(zhǔn); 2.負(fù)責(zé)做好餐具用具的儲存保管、發(fā)放、回收、清潔工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 3.檢查和管理各區(qū)域餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議: 4.負(fù)責(zé)計(jì)劃、指導(dǎo)、分配、督導(dǎo)管事部員工的日常工作; 5.負(fù)責(zé)管理外部供應(yīng)商、外包服務(wù)人員的工作計(jì)劃、工作質(zhì)量、工作安全和費(fèi)用: 6.負(fù)責(zé)供應(yīng)、監(jiān)管清潔物品的領(lǐng)用包括清潔藥劑及相關(guān)設(shè)備; 7.負(fù)責(zé)制定部門內(nèi)的規(guī)章制度和操作流程并對所有員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)確保酒店衛(wèi)生工作符合法律、法規(guī)政策、以及酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 8.指導(dǎo)和檢查餐廳和宴會的自助餐擺臺、合理地安排人手; 9.協(xié)助財(cái)務(wù)部的每月和每季度的進(jìn)行的營運(yùn)設(shè)備的盤點(diǎn),協(xié)助財(cái)務(wù)部和保安部執(zhí)行廢物出售處置程序: 10.督導(dǎo)和檢查餐廳和宴會的自助餐臺和擺臺器具是否干凈無破損,確保宴會器具及時補(bǔ)給到位; 11.計(jì)劃、檢查和督導(dǎo)定期清潔活動: 12.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,工做好安全工作。 任職要求: 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí), 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、受過健康和安全控制的基本課程教育5、身體健康,精力充沛。
            • 昆明 | 3年以上 | 大專
              • 投遞簡歷
              ? 負(fù)責(zé)餐廳酒水和食物的銷售/服務(wù) 協(xié)助廳面經(jīng)理改善服務(wù)設(shè)施及質(zhì)量 管理餐廳的服務(wù)設(shè)施及設(shè)備 有效的進(jìn)行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等 親自迎送80%以上的客人 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù) 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷 善于預(yù)測市場的變化情況,并在必要時審評運(yùn)營工作 對競爭對手進(jìn)行分析 積極的實(shí)行節(jié)約成本的方法 有效的控制存貨及各項(xiàng)費(fèi)用 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 員工的培訓(xùn) 檢查員工的儀容儀表 根據(jù)預(yù)定組織員工 接受預(yù)定并根據(jù)餐廳菜單安排菜單 安排接待旅行團(tuán) 當(dāng)餐廳忙的時將充當(dāng)領(lǐng)班和迎賓 安全操做防止意外事故發(fā)生 負(fù)責(zé)布草,食品,酒水的庫存管理 負(fù)責(zé)會員存放的酒水,雪茄的記錄管理,每月匯報給服務(wù)經(jīng)理及餐飲總監(jiān) 遵守公司的規(guī)章制度和員工手冊
            • 昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              1. 負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品銷售 2. 使餐廳能有效的運(yùn)作 3. 協(xié)助高級經(jīng)理的工作 4. 檢查餐廳的整體運(yùn)作 5. 保證餐廳的設(shè)施齊全 6. 服務(wù)客人 7. 報告銷售情況 8. 檢查員工的出勤情況 9. 安全操做防止意外事故 10. 為新員工做當(dāng)值培訓(xùn) 11. 積極參加公司和部門組織的培訓(xùn) 12. 遵守公司的規(guī)章制度和員工手冊 能力要求 1. 具有同崗位星級品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn) 2. 具有餐飲銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
            • 貴陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括點(diǎn)單、上菜、酒水服務(wù)及餐后收臺等工作 2、保持餐廳環(huán)境整潔,按要求完成餐前準(zhǔn)備和營業(yè)結(jié)束工作 3、熟悉菜單內(nèi)容及特色菜品,能向顧客進(jìn)行專業(yè)推薦 4、妥善處理顧客投訴并及時向上級反饋特殊情況 5、遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)標(biāo) 6、協(xié)助完成每月盤點(diǎn)及餐具管理工作 【崗位要求】 1、年齡18-40周歲,形象端正,身體健康 2、具有餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 3、具備良好的服務(wù)意識和溝通表達(dá)能力 4、能適應(yīng)早晚班輪班工作制(含周末及節(jié)假日) 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有團(tuán)隊(duì)合作精神 6、無不良嗜好,能遵守餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度
            • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 午餐補(bǔ)貼
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 學(xué)歷提升
              • 學(xué)歷補(bǔ)貼
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): ?1、制定餐飲板塊管理計(jì)劃,分析經(jīng)營管理情況,并向上級匯報,領(lǐng)導(dǎo)下屬完成各項(xiàng)接待任務(wù)與經(jīng)營指標(biāo); ?2、制定部門安全管理組織框架及月度培訓(xùn)計(jì)劃; ?3、制定并完善部門服務(wù)流程與操作標(biāo)準(zhǔn),年度培訓(xùn)計(jì)劃,形成考核制度,不斷提升員工服務(wù)技能水平與服務(wù)質(zhì)量; ?4、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各類突發(fā)事件;與廚房保持密切聯(lián)系,及時將客人需求反饋給廚師長,提升菜品質(zhì)量; ?5、制定年度技能考核計(jì)劃,進(jìn)行評比,選拔培養(yǎng)骨干,儲備管理。 ?任職要求: ?1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑; ?2、熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識,操作標(biāo)準(zhǔn); ?3、5年餐飲工作經(jīng)驗(yàn),三年以上相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn);
            • 無錫 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會設(shè)計(jì)、現(xiàn)場 布置,督導(dǎo)賓客服務(wù)員做好宴會前的擺臺、清潔 衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; 2.督導(dǎo)員工按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求; 3.督導(dǎo)員工協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作; 4.關(guān)注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報; 5.及時組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; 6.宴會結(jié)束,清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況; 任職要求: 1.中專及以上學(xué)歷,酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.3年以上酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 3.國際連號酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
            • 河源 | 3年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              職位概述: 1、負(fù)責(zé)餐飲部宴會廳/業(yè)主餐廳等運(yùn)營管理工作,制定并實(shí)施各業(yè)態(tài)經(jīng)營的所有計(jì)劃。2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。3、與業(yè)態(tài)廚師長一起制定和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品,呈報餐飲總監(jiān)審批執(zhí)行。4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。5、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。6、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。7、營運(yùn)時間需在前線提高服務(wù)水平,解決客人投訴,檢查服務(wù)流程。8、熟練掌握中餐、西餐、宴會的技能及各個分部門管理技巧。9、主抓員工培訓(xùn)、對客服務(wù)提升,打造有溫度、專業(yè)化的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè); 2、具有五星酒店、高端餐飲廳面管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn); 3、擅長團(tuán)隊(duì)凝聚力提升、員工服務(wù)技能培訓(xùn)、客訴處理; 4、具有很強(qiáng)的溝通表達(dá)力和組織領(lǐng)導(dǎo)力; 5、親和自信,處事果斷,形象氣質(zhì)佳。
            • 崇左 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險一金
              其他景區(qū) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營管理工作,包括餐廳、酒吧等區(qū)域的運(yùn)營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量把控 2、制定并執(zhí)行餐飲部年度、季度經(jīng)營計(jì)劃,完成公司下達(dá)的營收及利潤指標(biāo) 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,持續(xù)提升顧客滿意度及復(fù)購率 4、負(fù)責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本核算,確保利潤率達(dá)標(biāo) 5、組織員工專業(yè)技能培訓(xùn),建立高效的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì),定期進(jìn)行績效考核 6、處理突發(fā)事件及顧客投訴,維護(hù)酒店品牌形象 7、與景區(qū)其他部門協(xié)調(diào)合作,策劃并執(zhí)行特色餐飲主題活動 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)3年以上管理經(jīng)驗(yàn),有酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐飲運(yùn)營全流程,包括菜單設(shè)計(jì)、成本控制、衛(wèi)生安全管理等 3、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效激勵50人以上團(tuán)隊(duì) 4、具備敏銳的市場洞察力,能根據(jù)景區(qū)客流特點(diǎn)制定差異化經(jīng)營策略 5、持有餐飲職業(yè)經(jīng)理人或相關(guān)資格證書者優(yōu)先 6、能適應(yīng)彈性工作時間,包括節(jié)假日及旅游旺季的高強(qiáng)度工作 7、具備優(yōu)秀的突發(fā)事件處理能力及客戶服務(wù)意識
            • 無錫 | 10年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              工作職責(zé): 1、建立并完善部門流程制度,完成部門年、季、月工作計(jì)劃與經(jīng)營指標(biāo),完善日常成本管控, 不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量, 完善團(tuán)隊(duì)建設(shè); 2、制定餐廳經(jīng)營管理計(jì)劃,分析經(jīng)營管理情況,并向上級匯報,領(lǐng)導(dǎo)下屬完成各項(xiàng)接待任務(wù)與經(jīng)營指標(biāo); 3、處理客人投訴,與客人溝通,征得客人反饋建議。適時將餐廳經(jīng)營情況及一切特殊情況的發(fā)生,包括客人投訴理; 4、督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn),確保服務(wù)員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度; 5、不斷提高中餐的菜肴質(zhì)量、菜肴品種和服務(wù)方式,爭取進(jìn)一步提高營業(yè)額。 任職要求: 1、專科以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑; 2、熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識,操作標(biāo)準(zhǔn); 3、具有解決問題,組織和培訓(xùn)能力; 4、5年酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn),三年以上管理工作經(jīng)驗(yàn); 5、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力; 6、較強(qiáng)的抗壓力。
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