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爐頭主管

6千-8千

大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
免費通勤班車

大連體育中心皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作： o??? 開胃菜、小菜、沙拉和三明治 o??? 在開餐準備工作中發揮組織能力 o??? 調味汁 o??? 制作菜單上的冷、熱調味汁并保證風格一致 o??? 蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品 o??? 禽類和野味 o??? 葷菜 o??? 腌肉 o??? 分割肉 o??? 水產品 o??? 水產品用醬 o??? 對魚進行裝飾的技巧和方法

融合菜炒鍋

1萬-1.2萬

遼陽 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
帥哥多
美女多

遼陽麗亭酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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融合菜廚師，工作經驗豐富、有星級酒店工作經驗者優先！

拉面廚師

6.5千-7千

大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
免費通勤班車

大連體育中心皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 2、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊 3、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得較好效益。崗位要求熟練面點制作工藝及高超技能。

中廚面點

4千-5千

大連 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
年終獎金
人性化管理
包吃包住

大連城堡豪華精選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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[崗位職責] 1、掌握點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求] 1、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 2、熟練面點制作工藝及高超技能。

西廚房副廚師長（熱菜）

5千-6千

大連 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
年終獎金
人性化管理
包吃包住

大連城堡豪華精選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職位描述： 1、管理廚房員工，制定員工班表，管理考勤； 2、管理食材成本，保證菜品出餐質量； 3、檢查廚房衛生，確保食材品質； 4、負責進行廚房員工培訓，衛生安全培訓； 5、訂貨，驗貨，管理庫存，配合廚房長完成廚房運作； 6、配合廚師長完成月中/月末盤點，制作進銷存。崗位要求： 1、有3-5年相關餐廳廚師長經驗； 2、有五星級酒店餐廳工作經驗者優先考慮； 3、基本掌握excel,word,ppt操作； 4、能進行應語溝通者優先考慮； 5、必須具有責任心，領導力和團隊意識；

西廚主管

3千-4千

大連 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
免費通勤班車

大連體育中心皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1 根據工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協助管理廚房運作及保證出品。 2 參與提供食品發展，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區域都要進入工作狀態。 3 協助管理員工，為員工發展提供幫助。 4 參與食物的質量控制，提高產品的菜色和味道。

中央廚房廚師

3千-4千

大連 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
員工免費房
人性化管理
美味的工作餐
專屬員工公寓
系統的培訓
廣闊的平臺
帶薪年假

大連君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【職位描述】 ?按照凱悅標準準備廚房使用食材； ?具有良好的刀工基礎； ?保持廚房的干凈整潔及嚴格遵守酒店的衛生標準；【任職要求】擁有食品生產行業專業文憑/廚藝證書，至少1年在酒店廚房工作經驗。全面了解廚房衛生實踐標準和職業健康安全標準。

冷菜主管

3千-4千

大連 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
免費通勤班車

大連體育中心皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有1年以上廚房冷菜主管工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

主廚

8千-1萬

錦州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住

錦州中央大街希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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我的具體職責是什么?? 作為主廚，您將應以最高標準完成以下任務： ? ·?負責餐廳出品，包括早餐，客房點餐，晚餐及員工餐出品； ·?計劃和準備執行高質量的菜品和擺設在指定的餐廳 ·?嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?在酒店運營之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·?必須對具有持續性的人員培訓和SOP的提高和改善保持關注。 ·?必須積極主動組織及參加廚房會議，以保持廚房運營持續地提高，達到目標和保持順暢地交流。 ·?可以被要求進行外賣工作，和在廚房以外的地點完成工作。 ·?保證廚房所有員工都應知道關于住宿率，預測計劃和收益。 ·?及時的按要求準備菜單。 ·?每月根據市場情況進行菜品的調整 ·?與廚師溝通斷貨的產品。 ·?根據員工的標準進行靈活調整廚房內部的崗位。 ·?與外包洗碗工保持緊密的工作關系確保高質量的清潔和最低程度的破損。 ·?對于每位客人的要求要作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當的改變。 ·?用虛心的態度去接受有建設性的意見。 ·?配合采購和控制產品成本 ·?培訓部門新員工。 ·?提前審閱部門安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同時很大程度影響客人的滿意度。 ·?時刻保持自己和所管轄的員工的紀律性和適當的操作。并且檢查個人衛生、整潔的工服、操作臺的 ??整潔和衛生、清潔的器具。知道污染食品的危險和適當檢查，徹底清理冰箱的需要。 ·?確保菜譜和成本的存在和更新。 ·?選擇有良好表現和工作態度的員工作為部門標準。 ·?監控食品的質量和數量是確保最大限度的節約原材料。 ·?檢查員工準備的食品質量按需求標準和做出必要的調整。 ·?監控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·?負責察看清潔、衛生和廚房維護，并采取必須的步驟保持責任區域最高的標準。 ·?參加酒店會議并負責確保所有的員工獲得此交流信息以確保員工的高度滿意。 ·?時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度，依據酒店的規則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 ·?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節特供菜單。時刻保持預先設置菜單的標準、份量和成本。 ·?控制、監控和負責獲得最佳的成本控制以獲得各部分的最佳收益和最佳客人滿意度。 ·?與廚師團隊緊密合作，常規會面決定菜單的選擇，以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益。 ·?檢查所有的時間表以確保所有員工的工作時間和用餐時間準確。 ·?召開廚房會議和傳達酒店通知和收集員工的反饋意見，確保員工很高的滿意度。 ·?確保所有員工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。我們尋找什么樣的人才? 希爾頓主廚職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應聘這一職位，您的態度、行為、技能和價值觀應符合下列標準: ? ·?高中或相等的學歷，最好是專業烹飪學校畢業。 ·?五至七年管理廚房經驗，四/五星級酒店的西餐廳或級別很高的個體餐廳并有5年主廚的經歷。 ·?具備一定的英文掌握能力。 ·?具有創造性及認真研發精神。 ·?是一個能夠提供培訓，領導團隊，激勵團隊擁有正確地工作態度和追求精益求精的廚藝的培訓者； ·?廣泛的知識包括廚房設備和能夠培訓員工； ·?計算機基本操作知識。 ·?在食品安全體系方面的知識。 ·?有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 ·?在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·?能夠合理消耗所有產品和配料。 ·?能夠準確設計菜譜并按照菜譜操作。 · 參與過額外的廚房課程或研討會。 ·?較強的團隊合作意識。

廚房主管

4.5千-5.5千

錦州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住

錦州中央大街希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： -? 負責餐廳出品； -? 注重質量，嚴格把好食品制作質量關； -? 檢查本部門員工儀容儀表及個人衛生； -? 根據員工特點搞好技術指導和業務培訓； -? 確保食物準備及烹飪的方法，按照標準準備食物的尺寸規格和食物的裝飾等； -? 完成廚師長交派的其他工作；崗位要求： -? 中專以上文化程度，或相關專業畢業； -? 2年以上同星級同崗位工作經驗 -? 有烹飪領域的文憑/證書者優先;

西廚房主管/領班

3千-4千

大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理

大連凱賓斯基飯店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.負責西餐熱菜檔口 2.確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準 3.檢查每日零點的所有食物 4.準備食物的請購單及驗貨收貨工作 5.確保所有的機器設備及器具的清潔，并能正常工作 6.協助廚師長指導和培訓廚房人員的工作 7.采用標準食譜，并確保所有工作人員正在使用 8.履行廚師長指派的其他任務

Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制中餐保證出品質量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關工作經驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關培訓 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道

Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領導、培訓和開發甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關烹飪證書 3. 有多年餅房工作經驗 4. 了解傳統糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優先

西廚房廚師

2千-3千

大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
管理規范

大連香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1. 根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量； 2. 嚴格遵守西廚房工作流程加工烹飪各類餐點； 3. 按菜式要求，按時出餐，保證出品質量。崗位要求 1. 為人正直，有責任心； 2. 有五星級廚房工作經驗優先； 3. 身體健康，能吃苦耐勞。

西廚房廚師

3千-3.5千

錦州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
績效獎金
做五休二
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
崗位晉升
節日禮物

錦州喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、在西廚廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2、檢驗食物以確保適當的備料和溫度 3、安全負責地操作廚房設備 4、確保表面和儲存容器的適當衛生條件和清潔度【崗位要求】 1、熟悉西廚房的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2、了解食品衛生法。 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作。 4、具備廚房工作經驗；有酒店廚房工作經驗將優先考慮。【福利待遇】五險一金；帶薪年假；免費食宿；節日福利；每周雙休

Executive Chef 行政總廚

3萬-5萬

大連 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
包吃包住
崗位晉升
年度旅游
技能培訓
人性化管理
集團內調
酒店員工價

大連賓館費爾蒙酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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# Job Description #? 1.?Responsible for establishing efficient kitchen system, from the talent, equipment, dishes, comprehensive control. 2. According to the hotel positioning to set up the effective kitchen team, from recruitment to training. 3.Responsible for kitchen operations standards and menu development, cost control, and interagency collaboration, etc. 4. Responsible for the review of the functional requirements: participate in kitchen design, review drawings and put forward the optimization advice, to ensure that the layout accord with efficient operation and hygiene standards. ?5. Prepare the budget for the kitchen equipment, tools, purchasing plan, and supervise the installation and debugging, regular inspection equipment running status. Screening high quality suppliers, to ensure freshness and the price is reasonable. 6.?Responsible food quality control?as the menu to ensure brand standards and guest?experience. # Job Profile #? 1. Has the same position in the luxury hotel over 5 years.Having practical experience in the kitchens of Michelin-starred or Black Pearl-rated restaurants 2.? Very good communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear?English. 3.??Interpersonal skills to deal with guests and talent?issues. 4. Confidently able to resolve problems and make decisions. 5. Has the management experience of Chinese Kitchen and Western Kitchen. 6. Adaptable to use computer skill.

中餐冷菜副廚師長 Sous Chef - Chinese Kitchen Cold Dish

5千-8千

沈陽 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
員工免費房
包吃包住
技能培訓
管理規范
每周雙休

沈陽君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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You will be responsible?to assist with the?efficient running of?the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration. Minimum 2 years work experience as Sous Chef or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

中餐炒鍋 Wok

5千-8千

沈陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
員工免費房
包吃包住
技能培訓
管理規范
每周雙休

沈陽君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

You will be responsible?to assist with the?efficient running of?the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.

廚師 Commis

3千-3.5千

沈陽 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
員工免費房
包吃包住
技能培訓
管理規范
每周雙休

沈陽君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【職位描述】 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 【任職要求】 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

淮陽面點廚師

8千-1萬

丹東 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
希爾頓大學
快速發展計劃
全球發展機會
技能工作津貼
全球員工價

丹東希爾頓花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責淮陽面點的制作，包括但不限于小籠包、餃子、面條、糕點等傳統面食； 2、確保面點出品質量穩定，符合酒店標準及食品安全要求； 3、協助廚房其他崗位完成備餐工作，保持工作區域整潔衛生； 4、定期研發新式面點品種，豐富酒店餐飲產品線； 5、合理控制原材料使用，避免浪費，協助成本管控。【崗位要求】 1、熟悉淮陽面點的傳統制作工藝，能獨立完成各類面點制作； 2、具備良好的面點基本功，如和面、搟皮、包餡等技能扎實； 3、對食品安全及衛生標準有清晰認知，能嚴格遵守操作規范； 4、工作細致認真，責任心強，能適應酒店餐飲行業的工作節奏； 5、具備團隊合作精神，能與廚房其他崗位良好配合； 6、有創新意識，愿意嘗試新式面點研發者優先。

員工餐廳主管

4千-5千

大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
管理規范
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
崗位晉升
年終獎

大連金石灘魯能希爾頓度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、協助員餐廚師長，按時完成員餐菜單出品工作，為員工提供健康、衛生、多種花樣的食品； 2、按時檢查員餐廚房設備/設施，確保正常運作； 3、監督食品衛生安全，嚴格執行食品安全衛生管理標準，定期檢查廚房設備及環境衛生； 4、確保所有廚師在操作中使用正確的工具和遵循正確流程； 5、確保員餐工作場所始終干凈整潔【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業相關工作經驗，有員工食堂管理經驗者優先； 2、熟悉食品安全法規及廚房操作規范； 3、具備較強的團隊合作意識和組織協調能力； 4、良好的成本控制意識，擅長食材采購計劃及庫存管理； 5、工作細致認真，責任心強，注重服務品質與衛生標準；

員工餐廳廚師長 Chef de Cuisine - Associate Restaurant

6千-8千

沈陽 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
員工免費房
包吃包住
技能培訓
管理規范
每周雙休

沈陽君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

You will be responsible for?the efficient running of?the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.

站檔廚師

2.8千-3.2千

大連 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
美女多
帥哥多

大連雅樂軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】 1、具備相應的廚師經驗。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。

管事員

2千-3千

沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年度旅游
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
年底雙薪

沈陽希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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作為管事員，您將應以最高標準完成以下任務： ·????????在服務工作的整個過程中，時刻保持高度的客戶服務意識。 ·????????保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ·????????收集廚房，管事區域和走廊通道的垃圾箱，并更換成已清洗干凈的垃圾箱。 ·????????保持儲物室的物品擺放整齊。 ·????????清潔和擦亮所有銀制，銅制，不銹鋼制品。 ·????????按規范擺放好金屬制品。 ·????????按規范清洗機器。 ·????????向管事領班上交損壞物品。 ·????????所有勞動工具按照嚴格規定擺放，上報管事主管物品的損壞，遺失等情況。 ·????????在交班前清潔好衛生工區。 ·????????認真積極的參與管事經理安排的培訓。 ·????????能熟練操作自動洗碗機。 ·????????把清潔完畢的設備歸位擺放好。 ·????????清潔所有機器設備，并清潔好臺面和水槽。 ·????????提供給各餐館以足夠的餐具器皿，做好補給工作。 ·????????清潔干凈廚房的地板，墻面瓷磚，走廊和所有管事工區。 ·????????嚴格遵守技能標準提供服務。 ·????????在工作過程中按照安全生產準則做好本職工作，確保自己及他人的安全。 ·????????如有必要，管理層有權更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

行政總廚

1.5萬-2萬

大連 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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年底雙薪
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大連國會酒店發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責： 1、根據經營目標、方針，負責酒店的菜單籌劃、更換，負責產品規格的制定。 2、對宴會、酒會、冷餐會親自制定菜單，親自制定進貨計劃和生產安排，并進行檢查和督導，保證出品質量及成本控制； 3、根據銷售情況和預測，做好日常生產量控制，嚴格管控庫存； 4、制定廚房生產運行程序和工作規范； 5、負責新菜品研發及制作； 6、負責整個廚房的人員及現場管理，包括各崗位培訓及考核。 7、檢查團隊成員準備的食物質量是否達到要求的標準，并做出必要的調整 8、監督廚房的清潔、衛生和維護工作，并采取必要措施，盡可能保持廚房的最高標準。 9、遵守既定的酒店規則和團隊成員手冊，確保您下屬的所有團隊成員也遵守這些規則和手冊，以保證部門順利運作。職位需求： 1、身體健康，5年以上五星級酒店宴會廚師長工作經驗； 2、有較強的責任感、工作踏實； 3、具備良好的溝通協調、團隊管理能力；