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樓面經理

1萬-1.5萬

景德鎮 | 5年以上 | 大專

景德鎮榮莊餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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崗位職責： 1.日常運營管理統籌餐廳樓面整體運營，包括餐前準備、餐中服務、餐后收尾等環節的標準化執行。制定并優化服務流程(SOP)，確保符合高端餐飲服務標準(如米其林/黑珍珠評級要求)。監督餐桌布置、餐具擺放、環境衛生等細節，維持餐廳高端形象。 2.團隊管理與培訓 ·領導并培訓前廳服務團隊(領班、服務員、侍酒師等)，提升服務專業度及團隊協作能力。 ·定期組織服務技能培訓(如酒水知識、菜品講解、侍餐禮儀)，強化米其林/黑珍珠級別服務標準。 3.客戶體驗管理維護VIP客戶關系，處理高端客群的個性化需求及突發事件（如特殊菜單定制、宴會策劃等）收集客戶反饋并優化服務，提升顧客滿意度及復購率。 4.質量控制與成本管控監督服務損耗(如餐具、酒具)，控制運營成本。協同后廚及供應鏈團隊，確保出餐效率與品質符合高端定位。任職要求： 1. 高中及以上學歷，酒店管理、旅游管理、餐飲管理相關專業優先。 2. 3年以上高端餐飲樓面管理經驗，需具備米其林星級餐廳或黑珍珠上榜餐廳同崗位(樓面經理/前廳經理)工作經驗。 3. 精通高端餐飲服務流程及國際禮儀標準(如法式/日式服務)。 4. 熟悉葡萄酒、烈酒知識，具備侍酒師資格(如WSET)者優先。 5. 卓越的溝通能力與抗壓能力，能從容應對高凈值客戶的高標準需求。 6. 具備團隊領導力與跨部門協作能力，能推動服務創新與流程優化。 7. 身體健康，形象氣質佳，談吐得體，符合高端餐飲職業形象要求。 8. 熟悉米其林/黑珍珠評審標準，曾參于評級籌備工作者優先。

前廳部主管

6千-8千

景德鎮 | 經驗不限 | 學歷不限

景德鎮榮莊餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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任職要求： 1. 高中及以上學歷，35周歲以下。 2. 至少3-5年餐飲行業經驗，其中1年以上前廳管理或團隊帶領經驗。 3. 儀表端正，氣質良好，符合餐飲行業服務標準。注：此崗位為即將開業的高端餐飲“榮莊”預招，工作地點在三寶路中段，尋味三寶店隔壁崗位福利：7000元底薪+全勤200元+提成+工齡；包食宿、生日福利、節日福利、春節年假等

前廳部經理

5千-8千

南昌 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

帶薪年假
包吃包住
人性化管理
崗位晉升
管理規范

北京南國苑餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

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1.全面負責中餐廳的管理工作，貫徹執行公司經營政策.食品安全衛生制度，負責成本管控。 2.根據實際經營情況制定中餐廳年度/月度經營管理計劃。 3.做好員工的關懷和溝通工作，帶頭執行酒店各項規章制度。 4.積極落實下達的各項工作，帶領部門員工完成各項接待任務和經營指標。 5.督促廚師長做好食品衛生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶滿意度。工作地點：南昌江景假日酒店2/3樓鮑魚王子

前臺

5千-6千

景德鎮 | 經驗不限 | 學歷不限

景德鎮榮莊餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、做好開餐前的準備工作，擺正、清理好咨客臺，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、負責接收賓客的預定，包括電話預定和當面預定。 4、賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領入座位，并合理安排座位。 5、和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動和菜單等。 6、記住所有賓客和常客的姓名。當客人再次光臨時熱情招呼 7、負責了解餐廳到客情況，以便隨隨機應變的安排。 8、負責幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、客人離開時，送客拉門。 11、對用餐人數、桌數等業務情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點并保管好。注：此崗位為即將開業的高端餐飲“榮莊”預招，短期、兼職的不考慮哈任職要求： 1、女性，年齡18-30歲，身體健康，身高1.60m以上。 2. 五官端正，儀態良好，淡妝上崗。 3、外向開朗，善于主動溝通；抗壓能力強，能處理突發情況；服務意識突出。崗位福利：5000元底薪+全勤100元+提成+工齡；包食宿、生日福利、節日福利、春節年假等

高級服務員

5千-6千

景德鎮 | 經驗不限 | 學歷不限

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崗位職責/職位描述 1、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報； 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管； 3、迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位； 4、客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位； 5、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映； 6、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理； 7、掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息； 8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。任職資格： 1、年齡18-40歲，身體健康，女性身高1.60m以上、男性身高1.70以上； 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題； 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強； 5、品行端正，身體健康，能吃苦耐勞，初中以上文化程度； 6、形象氣質佳，開朗樂觀，服從管理。注：此崗位為即將開業的高端餐飲“榮莊”預招，短期、兼職的不考慮哈崗位福利：5000元底薪+全勤100元+提成+工齡；包食宿、生日福利、節日福利、春節年假等

領班

4.5千-5.5千

南昌 | 經驗不限 | 學歷不限

南昌芒壤集咖啡餐飲管理有限公司

東南亞菜系 | 1-49 人

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1.安排服務人員崗位工作。2.處理顧客用餐過程中突發事件。3.負責餐前檢查，領位和最后的收銀結賬。

傳菜員

4千-5千

景德鎮 | 經驗不限 | 學歷不限

景德鎮榮莊餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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任職要求： 1. 學歷不限，18-48歲，身體健康，持有效的健康證。 2.會基本普通話溝通，能適應快節奏工作。注：此崗位為即將開業的高端餐飲“榮莊”預招，工作地點在三寶路中段，尋味三寶店隔壁。崗位福利：4000元底薪+全勤100元+提成+工齡；包食宿、生日福利、節日福利、春節年假等