招聘服務(wù)員二名 要求：年齡35歲以下，形象好，工作認(rèn)真、人品好、有責(zé)任心，能吃苦耐勞有團隊精神。 工作時間：9點-晚9點 晚上沒客人可以早走 工資：底薪3300+200滿勤+酒水提成 每月帶薪休息2天 工作地點:四平萬達酒店附近 聯(lián)系電話：17504341116

【崗位職責(zé)】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關(guān)培訓(xùn)計劃并對他們的學(xué)習(xí)情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓(xùn)計劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應(yīng)的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識。 20、有靈巧的處理對客關(guān)系的技巧。 21、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2、有2-3年的餐飲運營的相關(guān)工作經(jīng)驗。 3、在同級酒店最少1年的同職務(wù)工作經(jīng)驗。 4、良好的運營及管理經(jīng)驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通，能指導(dǎo)并激勵員工。

【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴(yán)格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團隊的季度評估和團隊紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準(zhǔn)備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關(guān)的工作經(jīng)驗，3年主管級經(jīng)驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。

【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護客戶忠誠度 3. 負(fù)責(zé)度假村內(nèi)所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)整個酒店的食品安全管理體系； 2、出席必要的會議并且按照營運總監(jiān)的指示進行培訓(xùn)； 3、負(fù)責(zé)餐飲部每天的審計和行動方案和報告； 4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)廚房和餐飲的所有員工； 5、與內(nèi)外客人和團隊成員保持良好的溝通； 6、每天進行聯(lián)系，報告記錄在日志本上以便做進一步的改正和培訓(xùn)； 7、需要掌握火災(zāi)控制和安全方面的知識； 8、按照標(biāo)準(zhǔn)檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生； 9、審閱垃圾分類方法； 10、與客人、供應(yīng)商、政府、競爭者和其他團員保持聯(lián)系； 11、鼓勵所有的廚房成員，使團隊工作變得強大； 12、與財務(wù)一起組織和協(xié)調(diào)每月的存貨； 13、指導(dǎo)所有廚房和餐飲團隊成員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 14、聯(lián)絡(luò)其他部門和其他公司，包括高層的公共或者私人聯(lián)系。 15、安排、實施、追蹤有關(guān)希爾頓食品安全管理體系的會議。 16、出席指定的會議，處理各種重要的外部團體來電和來訪者。 17、必須具備較高水平的人際交往能力去應(yīng)對敏感局面。 18、具備與各種層次的公共和個人團體聯(lián)系溝通的能力。 19、在團隊的幫助下繼續(xù)提高希爾頓食品安全管理體系并且關(guān)注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點的鑒定合格程度。 20、與行政總廚和行政副總廚溝通，以確保希爾頓食品安全管理體系的各方面的合作。 21、列出所有對員工進行希爾頓食品安全管理體系培訓(xùn)需要的流程，并協(xié)調(diào)所有合理的安排和指導(dǎo)的實行。 22、確保正確的衛(wèi)生程序，監(jiān)督日志本以及冷熱食物的服務(wù)，確保適當(dāng)?shù)氖澄镄l(wèi)生。當(dāng)食物沒有遵照注危害分析和關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點的需要時，采取正確的解決方式。 23、遵守先進先出和加日期標(biāo)簽的原則。 24、要隨時與各個部門和員工保持良好的工作關(guān)系以確保全方位的合作。 25、做一些額外的工作以便更好的維持酒店的食品安全管理體系。 26、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1、熟練操作辦公軟件，英語良好； 2、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力； 3、有廚房/餐廳食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)處理經(jīng)驗； 4、熟悉酒店內(nèi)部控制系統(tǒng)及工作程序； 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣摺I(yè)知識等。

此崗位為人民大街與繁榮路萬楓酒店籌建籌備，請關(guān)注好工作地點投遞簡歷！！！ 【崗位職責(zé)】 1、調(diào)查和了解市場情況，掌握酒店和餐廳經(jīng)營情況；制定短期經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營計劃；安排下屬班次，合理分工。 2、保持并發(fā)展客戶關(guān)系。 3、組織餐飲部例會，并于開餐前召開班前會布置任務(wù)，完成上傳下達工作。 4、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實。 5、組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。 6、審核餐廳的營業(yè)收支情況，填寫營業(yè)報告。 7、定期對下屬進行績效評估，提出員工獎懲方案，并組織對本餐廳人員培訓(xùn)。 8、完成上級特別指派的任務(wù)。 【崗位要求】 1、基本素質(zhì)：具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，有高尚的職業(yè)道德。 2、自然條件：身體健康，儀表端莊大方。男，1、74-179米；女,1.65-169米、年齡26歲以上。 3、文化程度：大專以上學(xué)歷，具有餐飲管理，市場營銷學(xué)等方面知識。 4、外語水平：具有高級英語水平。 5、工作經(jīng)驗：5年以上中餐廳、西餐廳、大堂吧管理經(jīng)驗，掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 6、特殊要求：善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵員工工作。

【崗位職責(zé)】 1.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 2.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 3.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 4.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 5.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1.有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有中專及以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛有一定抗壓能力。

1. 負(fù)責(zé)每天廚房生產(chǎn)量預(yù)測以及工作班次安排。 2. 組織保持高效率的廚房生產(chǎn)班子，參與制訂廚房職工招聘計劃。 3. 制訂和實施控制措施，使食品質(zhì)量，份量始終保持一致。 4. 負(fù)責(zé)每天廚房業(yè)務(wù)檢查和監(jiān)督，合理使用人力和分派任務(wù)。 5. 不斷提高食品，改進菜肴外觀，以出我的技藝啟發(fā)、培養(yǎng)員工鉆研學(xué)習(xí)廚藝的興趣。 6. 負(fù)責(zé)控制食品成本， 正確預(yù)測生產(chǎn)量和領(lǐng)料量。 7. 負(fù)責(zé)訓(xùn)練并保持精良的廚師隊伍及時提撥有才能的職工。 8. 協(xié)助行政總廚設(shè)計，改進菜單，使之更有吸引力， 以助推銷。 9. 不斷提出改進食品采購方法的建議，負(fù)責(zé)收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜。

【崗位職責(zé)】 1.確保遵循酒店的政策方針和凱悅品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2.確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 4.提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 5.與中廚房共同配合達成各項預(yù)算及經(jīng)營目標(biāo)。 【崗位要求】 1.有酒店同崗位工作經(jīng)驗或大型餐飲公司工作經(jīng)驗者。 2.在本地有豐富地客戶資源（必須項）

崗位職責(zé) 1.具有一點的中餐廳工作經(jīng)驗，懂得包房接待的標(biāo)準(zhǔn)與流程。 2.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳管理工作，并能迅速解決突發(fā)問題。 2.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求。 3.做好對客服務(wù)工作，高效完成上級安排的工作。 崗位要求 1.大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 3.具有良好的外表、開朗的性格； 4.英語良好； 5.具有較強的管理能力、良好的人際關(guān)系。

【崗位職責(zé)】 1.營運 1）與客人進行積極的互動，來尋求反饋 2）在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3）處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整） 4）為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境 5）為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定） 6）確保在餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意 7）熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序 2.培訓(xùn) 1）通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情 2）和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重 3.行政管理 1）直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通 2）積極推動部門與部門之間的關(guān)系 【崗位要求】 1.有同等星級酒店2年及以上的餐廳運營經(jīng)驗 2.有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3.接受資深領(lǐng)班晉升

崗位職責(zé) 1.以友好、嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意，并且成為愉快工作環(huán)境的推動者。 2.準(zhǔn)備及提供餐廳服務(wù)。 3.熟悉餐飲知識和餐廳菜單。 4.了解并熟知所有食品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和程序。 5.保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。 6.擁有食品服務(wù)經(jīng)驗并具有餐廳運營的一般性知識者優(yōu)先考慮。 崗位要求 1.形象好氣質(zhì)佳； 2.工作認(rèn)真、吃苦耐勞； 3.具有各種活動擺臺的相關(guān)知識優(yōu)先。

在當(dāng)班期間管理餐廳運行 確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù) 遵守飯店的規(guī)章制度，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識以盡可能的超越客人期望 監(jiān)督付款情況和每日的結(jié)賬工作和每日的結(jié)賬工作 監(jiān)督設(shè)備的維護工作 控制存貨并控制存貨安全程序 監(jiān)督員工行使職責(zé) 監(jiān)督餐廳服務(wù) 鼓勵員工掌握多技能以保證員工在工繁忙時最大的工作適應(yīng)性 協(xié)助員工培訓(xùn)與發(fā)展 建立員工工作表現(xiàn)測評 指導(dǎo)員工 給予所管轄的員工以不斷的建議和支持 實施合適的管理方式給予員工動力和溝通 （一對一）指導(dǎo)員工

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 及時向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負(fù)責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負(fù)責(zé)人匯報。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。

在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 編制每日存款和流動資金報告。 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 處理異常的付款情況。 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護保養(yǎng)。 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 監(jiān)督各項職能。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。

1.了解每日宴會安排情況，配合主管完成每日宴會接待工作。 2.每日宴會前，根據(jù)宴會預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)。 3.督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求。 4.關(guān)注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會主管匯報。 5.宴會結(jié)束，清點廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。

1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，等場所提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)助管事部經(jīng)理進行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 8、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 9、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 10、有較強的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實。

崗位職責(zé) 1、熟悉部門工作細(xì)則和流程； 2、執(zhí)行酒店安排的其他相關(guān)工作。 崗位要求 1、可接受短期實習(xí)生及臨時工； 2、對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。

能適應(yīng)倒班班次。 有責(zé)任心，能聽從領(lǐng)導(dǎo)指示并保證工作質(zhì)量按時完成。 持殘疾人證，能溝通交流，能從事一般體力勞動。

以友好、嫻熟的專業(yè)水準(zhǔn)為客人提供出色的餐飲服務(wù),最大限度的令客人滿意 分類及儲存餐廳設(shè)備 處理玻璃器皿 處理刀、叉、匙等餐具 準(zhǔn)備備餐臺 準(zhǔn)備服務(wù)設(shè)備和材料 提供彬彬有禮的專業(yè)餐飲服務(wù) 向客人問候并安排為其安排座位 記住并稱呼客人的姓名 接收餐飲定單 傳遞餐飲定單 根據(jù)食品的選擇調(diào)整餐具和玻璃器皿的搭配 提供食品服務(wù)并打掃剩余食品 協(xié)助關(guān)閉餐廳 熟悉餐飲知識和餐廳菜單。 了解并熟知所有食品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和程序 熟悉酒水知識，酒水服務(wù)知識

1.保證食品的最高等級的安全水平。 2.確保廚房的效率和控制損耗。 3.協(xié)助和支持廚房的必要操作。 4.確保標(biāo)準(zhǔn)菜譜、步驟、系統(tǒng)和標(biāo)準(zhǔn)遵循并能夠?qū)崿F(xiàn)最高水平的食品質(zhì)量,安全性和客人滿意度。 5.履行管理層安排的其他工作職責(zé)。 6.確保生產(chǎn)的食品質(zhì)量能正確反映預(yù)測業(yè)務(wù)最大程度的新鮮和最小程度的浪費水平。

·能適應(yīng)倒班班次，有責(zé)任心，能聽從領(lǐng)導(dǎo)指示并保證工作質(zhì)量按時完成。 ·持殘疾人證，能溝通交流，能從事一般體力勞動。

監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況，確保高品質(zhì)和一致性。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 處理異常的付款情況。 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護保養(yǎng)。 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 監(jiān)督各項職能。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)