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中廚廚師/領(lǐng)班/砧板/打荷

3千-4千

長春 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

心歸處便有家
五險一金
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理
提供食宿
節(jié)日禮物
管理規(guī)范
員工生日禮物

長春保利萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、熟練掌握砧板技術(shù)。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 5、與傳菜部配合，掌握起菜順序，做好炒鍋的助手。 6、做好加工切配工序與爐灶工序之間、廚房與傳菜間之間的配合協(xié)調(diào)工作。 7、每天開餐前檢查打荷的準備工作；

西廚廚師領(lǐng)班/主管

3千-4千

長春 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

心歸處便有家
五險一金
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理
提供食宿
節(jié)日禮物
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長春保利萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.協(xié)助和支持廚房的必要操作。 2.在萬怡酒店食品安全計劃中遵循衛(wèi)生檢查員和HACCP的原則，確保所有都按照地方和國家規(guī)則的情況下實現(xiàn)行業(yè)內(nèi)最佳實踐及最高水平的食品安全和衛(wèi)生。 3.熟練的西餐烹飪技能。 4.能夠很好的理解成本控制。 5.有培訓(xùn)員工的能力。 6.履行管理層安排的其他工作職責。 7.確保生產(chǎn)的食品質(zhì)量能正確反映預(yù)測業(yè)務(wù)最大程度的新鮮和最小程度的浪費水平。 8.確保工作區(qū)域的遵循了安全指引并且任何意外事故和/或不安全的工作實踐或環(huán)境能夠及時上報。

西餐/中餐服務(wù)員

2.8千-4千

長春 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
每周雙休
法定三薪
免費食宿
員工活動
員工生日禮物
采暖補貼
崗位晉升
技能培訓(xùn)

長春高新益田福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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長期招聘：餐廳服務(wù)員【崗位要求】 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。廚房廚師【崗位要求】 1、有廚房工作經(jīng)驗 2、身體健康，能夠很快適應(yīng)工作環(huán)境

全日制餐廳廚房/風味廚房廚師

3.3千-3.5千

延邊 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
提供免費食宿
集團內(nèi)部調(diào)動
國際酒店品牌
技能培訓(xùn)

長白山希爾頓逸林溫泉酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】根據(jù)工作標準、在指定廚房區(qū)域為客人及員工準備食品。 1、為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2、在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務(wù)。 3、計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 4、根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。 5、嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6、在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7、正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 8、可以被要求進行外賣工作。 9、可以被要求在廚房以外的地點完成工作。 10、可以被要求進行盤存工作。 11、所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計劃和收益。 12、及時的按要求準備菜單。 13、對于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 14、積極的學(xué)習和適當?shù)母淖儭?15、時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行為確保部門的良好運營。 16、加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 17、時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。【崗位要求】 1、具有希爾頓集團工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 2、具有同等職位一年及以上的工作經(jīng)驗； 3、掌握西餐韓餐烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作； 4、了解食品安全體系方面的知識。

西廚房廚師

2千-3千

長春 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
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長春高新洲際及假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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依照菜譜中份量和質(zhì)量的標準烹調(diào)食品。遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。按照標準菜譜制作高質(zhì)量的食品協(xié)助進行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作：事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。清潔并整理工作區(qū)域。進行開餐準備和菜肴的烹飪，作為廚房團隊的一員協(xié)助食品裝盤工作。準備食品為客人服務(wù)。準備廚房設(shè)備以便使用。

廚房廚師長

5千-6千

長春 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
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長春東方廣場假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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西廚房廚師長 1、指導(dǎo)部門員工，組織部門培訓(xùn)、例會等，以身作則，品格優(yōu)良。 2、參加酒店內(nèi)部不同層次的運營工作。 3、嚴格按照衛(wèi)生管理規(guī)定，達到標準，保證食品安全。 4、控制廚房原材料和耗品成本，使之在合理范圍內(nèi)。 5、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 6、與餐飲前廳溝通，不斷提升客戶關(guān)系。 7、按照標準要求廚房安全管理工作，消防安全、設(shè)備安全等。職位要求： 1、同等行業(yè)經(jīng)驗2年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達到高級廚師技術(shù)水平，善于推陳出新。 3、熟練掌握成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛。

Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區(qū)3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制中餐保證出品質(zhì)量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調(diào)整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關(guān)工作經(jīng)驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關(guān)培訓(xùn) 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用；機場接送服務(wù)；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道

Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區(qū)3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先

Western Kitchen Chef 西廚房廚師長

8千-1萬

白山 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
集團工作機會

長白山萬達威斯汀度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： 1 協(xié)助餐飲總監(jiān)完成西廚房各項工作。 2 負責西廚房高效率順利運轉(zhuǎn)。 3 控制、監(jiān)測西廚房的運作。 4 熟知所有食品準備的標準和程序。 5 負責員工崗位培訓(xùn)。崗位要求： 1 具備良好的西餐烹飪知識和基礎(chǔ)的亞洲烹飪知識。 2 具備良好的培訓(xùn)廚房專業(yè)技能的能力。 3 具有發(fā)展新菜和為產(chǎn)品制定高效率、高標準的能力

Sous Chef-Dim Sum 中餐面點副廚師長

4千-5千

白山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
集團工作機會

長白山萬達威斯汀度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1. 掌握中式點心及中式面食的制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2. 負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3. 嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4. 掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5. 注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6. 合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1. 有聯(lián)號酒店同崗位或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗； 2. 熟練操作各類中式面點； 3. 良好的溝通能力；

Chinese Kitchen Chef 中廚房廚師長

1萬-1.5萬

白山 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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節(jié)日禮物
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
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長白山萬達威斯汀度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： 1.為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生； 2.監(jiān)督廚房的正常運作； 3.協(xié)助行政總廚管理廚房的正常運作，保證食品的高質(zhì)量； 4.在廚房運作方面支持行政總廚工作，保證提供高效率的服務(wù)； 5.管理并參與本部門的制作工作； 6.開發(fā)食譜卡和產(chǎn)品； 7.參與菜單的制作和改進； 8.遵守酒店和公司的所有工作指南； 9. 遵守酒店和長白山喜來登的規(guī)章制度； ? 崗位要求： 1.具備有與本職位相配的中餐烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作； 2.具備指導(dǎo)和管理小組工作； 3.具備領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和激勵員工的能力； 4.完善有必要的工作技巧，提供工作方面知識培訓(xùn)，并幫助員工達到標準； 5.2年以上同崗位工作經(jīng)歷；