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            • 一級廚師

              3千-4千
              松原 | 經驗不限 | 中專
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 領導好
              • 人性化管理
              • 管理規范
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: -為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 -在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 -計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 -根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 -正確操作所有的設備、器具和機器。 -可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 -可以被要求進行盤存工作。 -跟進員工餐的制作。 -對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 -積極的學習和適當的改變。 -時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度,依據酒店的規則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 -參加并積極地參與所有的培訓。 -時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 -清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 -熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 -采用酒店的安全制度。 -完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求: -高中或相等的學歷,最好是專業烹飪學校畢業。 -?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經驗。 -能夠合理消耗所有產品和配料。 -有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 -在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 -具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識,高效率、高質量完成本職工作。 -具有健康證。 -?具備在食品安全體系方面的知識。
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