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不限 砧板/切配主管/廚師 行政總廚 中廚廚師長 中廚主管/領班 爐灶主管/廚師 打荷主管/廚師 燒臘主管/廚師 上什主管/廚師 面點主管/面點師 冷菜主管 冷菜廚師 西廚廚師長 西廚主管/領班 西廚熱菜主管 西廚熱菜廚師 西廚冷菜主管 西廚冷菜廚師 日料廚師長 日料廚師 餅房廚師長 餅房主管/領班 餅房廚師 西點師/裱花師 員工餐廳/食堂廚師 廚師 洗碗工/粗加工/保潔員 廚房其他職位