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燒烤店/廚師

8千-9千

武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

童方明餐飲店

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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燒烤大排擋廚師【崗位職責】 1、負責燒烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、根據(jù)營業(yè)情況合理備料，控制食材成本，減少浪費 3、維護燒烤設(shè)備的日常清潔與基礎(chǔ)保養(yǎng)，確保操作安全 4、遵守食品安全規(guī)范，保持操作區(qū)域衛(wèi)生達標【崗位要求】 1、3年以上燒烤廚師工作經(jīng)驗，熟練掌握炭烤/電烤技術(shù) 2、熟悉各類肉品、海鮮的腌制配方及火候控 3、有團隊協(xié)作意識，能配合前廳服務(wù)需求調(diào)整出品速度

廚師(七險一金）

6千-8千

武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

世界500強
朝陽行業(yè)
行業(yè)標桿
七險一金
商業(yè)保險
福利齊全
管理規(guī)范
帶薪年假
宿舍食堂
氛圍好成長快

泰康之家-楚園

養(yǎng)老服務(wù) | 500-999人

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崗位職責： 1、依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務(wù)手冊，遵照相關(guān)規(guī)章制度，完成對應(yīng)菜系的制作任務(wù)。 2、計劃食材用料、精工細作，做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜，開發(fā)新菜品，依據(jù)客戶特點，兼顧菜品營養(yǎng)與美味。 4、維護廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制，注意個人衛(wèi)生，保證飲食操作安全。 6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 ? 任職資格： 1、教育背景要求：初中及以上 2、工作歷練要求：1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 3、資格證書要求：健康證 4、能力要求：具備扎實的餐飲業(yè)務(wù)知識；堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學習能力，有較強的服務(wù)意識。

炒鍋

4千-6千

宜昌 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好
節(jié)日禮物
帶薪年假

宜昌溫德姆至尊酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房的日常炒鍋工作，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹飪，包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法； 3、嚴格把控食材的新鮮度、加工流程及火候，確保食品安全與衛(wèi)生標準； 4、協(xié)助廚師長進行新菜品的研發(fā)與試制，提出創(chuàng)新性建議； 5、合理控制食材損耗，配合廚房成本核算工作； 6、保持工作區(qū)域整潔，遵守廚房設(shè)備使用規(guī)范及安全操作流程； 7、完成上級交辦的其他廚房相關(guān)工作。【崗位要求】 1、2年以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗，熟悉各類中式烹飪技法及調(diào)味原理； 2、能獨立完成常見中式熱菜的制作，對川、粵、湘等菜系有一定了解； 3、具備較強的食品安全意識，熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范； 4、能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，吃苦耐勞，具備團隊協(xié)作精神； 5、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先； 6、對菜品創(chuàng)新有熱情，愿意接受新菜品的研發(fā)與學習。

炒鍋主管

6千-1萬

武漢 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理

武漢光谷格蘭云天國際酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作概述：協(xié)助行政總廚工作，負責廚房的日常生產(chǎn)與管理，緊密配合行政總廚，確保所生產(chǎn)的食品令賓客滿意，激發(fā)員工工作樂趣。? 崗位職責 1、?協(xié)助行政總廚完成各項工作計劃和工作標準，并貫徹實施。 2、負責協(xié)助行政總廚對廚房行政事務(wù)管理，參加廚房每日工作例會，匯報炒鍋崗工作狀況和員工意見，接受行政總廚的任務(wù)安排。 3、負責廚房后鍋崗位人事管理工作。（1）?合理安排工作班次，科學定崗分工。（2）?協(xié)助行政總廚與人力資源部選聘廚師。（3）?配合廚房培訓計劃組織下屬廚師參加技能培訓和知識學習，提高工作能力和自身素質(zhì)。（4）?協(xié)助行政總廚完成對下屬員工的考核與績效評估，對下屬優(yōu)秀員工進行推薦晉升 4、負責廚房炒鍋崗點食品成本控制工作。 5、參與烹飪工作，監(jiān)督控制各類飲食活動的操作流程。 6、負責廚房炒鍋崗食品生產(chǎn)質(zhì)量管理。 7、努力學習和提高烹飪技藝與管理水平，鉆研、開拓新產(chǎn)品。

食堂大鍋菜廚師

6千-8千

武漢 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

武漢華景餐飲管理有限公司

團膳 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責食堂大鍋菜的制作，確保菜品口味、質(zhì)量符合標準，滿足員工用餐需求； 2、根據(jù)每日菜單計劃，合理準備食材，控制成本，避免浪費； 3、負責廚房設(shè)備的日常使用與維護，保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生； 4、配合食堂管理人員完成食材驗收、庫存管理及食品安全相關(guān)工作； 5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準； 6、根據(jù)季節(jié)變化及員工反饋，適時調(diào)整菜品搭配，提升用餐滿意度； 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。【崗位要求】 1、初中及以上學歷，年齡30-50歲，身體健康，無不良嗜好； 2、5年以上大鍋菜烹飪經(jīng)驗，熟悉食堂或團餐工作流程； 3、掌握常見大鍋菜的制作技巧，能獨立完成大分量菜品烹飪； 4、具備良好的食品安全意識，熟悉廚房衛(wèi)生及安全操作規(guī)范； 5、吃苦耐勞，責任心強，能適應(yīng)食堂高強度工作環(huán)境； 6、持有健康證及相關(guān)廚師資格證書者優(yōu)先。

炒菜師傅

5.5千-8千

十堰 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住

湖北知雨軒農(nóng)業(yè)科技有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

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1.負責店內(nèi)菜品的出品與制作，主要負責炒菜，以川菜為主，保證食品質(zhì)量；2.負責開餐前的準備工作，如加工炸制品.提前燒制菜等；3.聽取客戶意見，不斷改進工作及菜品質(zhì)量，滿足客人要求；4.在廚師長的安排下按時制作出相應(yīng)菜肴，協(xié)助廚師長完成其它工作。

農(nóng)家菜大姐

4千-5千

十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住

湖北知雨軒農(nóng)業(yè)科技有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

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1、能熟練炒農(nóng)家菜 2、身體健康，手腳麻利 3、工作積極向上，有責任心