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打荷

4.2千-4.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

銳哥友味餐飲店

其他 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責廚房食材的初步處理，包括清洗、切配、腌制等準備工作 2、協助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如傳遞食材、調料等 3、保持工作區域整潔衛生，及時清理廚余垃圾和廚具 4、按照廚師要求準備各類餐具和裝飾用品 5、協助盤點廚房原材料庫存，及時匯報短缺情況 6、遵守食品安全和衛生操作規范，確保廚房環境符合標準【崗位要求】 1、身體健康 2、具備基本的廚房衛生意識和食品安全知識 3、手腳麻利，學習能力強，能快速掌握廚房基本操作 4、有團隊合作精神，服從廚師長工作安排

廚師

4千-5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

武漢市李一餐飲有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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快餐廚師

案臺，切配

5千-6千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

武漢餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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招聘小案子一名工價5000—5500，月休3天，節假日補休一天，地址洪山區光谷佳園路，聯系電話13886197832，微信同號

燒烤店/廚師

8千-9千

武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

童方明餐飲店

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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燒烤大排擋廚師【崗位職責】 1、負責燒烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，確保出品質量穩定 2、根據營業情況合理備料，控制食材成本，減少浪費 3、維護燒烤設備的日常清潔與基礎保養，確保操作安全 4、遵守食品安全規范，保持操作區域衛生達標【崗位要求】 1、3年以上燒烤廚師工作經驗，熟練掌握炭烤/電烤技術 2、熟悉各類肉品、海鮮的腌制配方及火候控 3、有團隊協作意識，能配合前廳服務需求調整出品速度

廚工

2.5千-3千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

湖北江秋餐飲有限公司

團膳 | 1-49 人

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1.工作時間6點到14點。雙休

廚工

2.5千-3千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

湖北江秋餐飲有限公司

團膳 | 1-49 人

投遞簡歷

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1.從事食堂切配保潔工作。 2.工作輕松，雙休。

意大利西餐主廚

8千-1萬

武漢 | 5年以上 | 高中 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
五險一金

上海索易東管理咨詢集團有限公司

西式餐飲 | 500-999人

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1.全面負責餐品的制作，確保所有出品均達到品牌設定的品質標準與風味要求。 2. 監控餐品制作過程中的各個環節，確保食材的新鮮度、制作的精細度及出品的穩定性。 3. 制定廚房管理制度、服務標準、操作規程，明確各崗位職責，了解團隊人員的技術水平和專長，合理安排工作崗位，確保廚房工作的高效進行。 4. 協助廚房顧問及品牌團隊制定門店菜單和菜譜，確定合理的出品價格，控制成本費用，保持良好的毛利率。不斷收集顧客反饋，不斷研制、創制新菜式，推出時令菜式。 5. 熟悉原材料種類、產地、特點、價格，熟悉時令品種，掌握貨源質量、價格，對重要品牌活動的貨物采購要親自與采購部聯系，并參與驗收。 6.管理廚房團隊，完成廚房團隊的培訓工作（制定內部培訓計劃、SOP并落實）。 7. 每日檢查廚房的衛生狀況，確保操作環境符合食品安全標準。 8. 檢查廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況，制定采購計劃。 9. 檢查廚房原料使用和庫存情況，防止物資積壓超過保質期，防止變質和短缺、制訂原料采購計劃控制原料的進貨質量。 10. 關心員工的工作和生活

燒烤配菜打荷

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

童方明餐飲店

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責燒烤食材的清洗、切配、腌制等前期準備工作，確保食材新鮮、衛生； 2、根據訂單需求，準確、高效地完成配菜工作，保證出餐速度和菜品質量； 3、協助燒烤師傅完成菜品制作，包括遞送食材、整理烤制工具等打荷工作； 4、維護操作區域的清潔衛生，確保符合食品安全標準； 5、協助盤點庫存，及時反饋食材短缺或損耗情況； 6、完成上級安排的其他相關工作。【崗位要求】 1、年齡16-46歲，身體健康，能適應餐飲行業的工作節奏； 2、對食材處理有一定了解，有相關經驗者優先，無經驗可培訓上崗； 3、工作認真負責，具備團隊協作精神，能服從工作安排； 4、注重個人衛生，無不良嗜好；

廚師長

1萬-1.2萬

武漢 | 5年以上 | 學歷不限

湖北尋味老街坊餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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崗位職責： 1、監督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。崗位要求1、 1、同崗位工作經驗5年以上。 2、豐富的技術及行政經驗，管理廚房和團隊。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 4、身體健康，精力充沛。

西餅房主管

6千-7千

武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃

帶薪年假
崗位晉升
五險一金

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西式餐飲 | 500-999人

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招聘崗位：餅房主管崗位職責： 1、掌握蛋撻、蛋糕等西式點心的制作工藝、常用裝飾品等， 2、熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝，可以按照所定食譜熟練制作面包、糕點、慕斯、餅干；? 3、熟練掌握面點工作流程及制作方法，有熟練的操作技術，能正確使用廚房內各種設備； 4、熟練各種面點制作工藝發酵、蒸制時間，嚴格執行質量標準，保證面點質量并及時供應； 5、熟悉面點制作設備的安全使用規程，做好機械設備的維護保養；? 6、依據廚師長所定食譜精心加工、制作西點； 7、依據廚師長的要求和安排，做好廚房工具及原材料的管理工作；? 8、認真鉆研業務，不斷提高西點制作的技術水平； 9、嚴格執行國家頒布的衛生法,保證廚房食品衛生、廚具整潔,以確保客人飲食安全。 6-6.5K 做六休一每天8小時

后廚人員

4.2千-4.5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

浪小貝潮汕砂鍋粥

中式餐飲 | 50-99人

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主要負責海鮮配菜，例如：生蠔一份4個扇貝一份6個干貝鮮蝦粥（熟蝦100克，干貝8粒）等一些易上手工作

配菜

5.5千-6.5千

武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

上河川

中式餐飲 | 1-49 人

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武昌萬象城招聘配菜一名，要求：服從安排，技術扎實動作快，團結協作。月休三天，節假日補休。聯系人：唐18982519911

西餐廚師

5千-6千

武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃

帶薪年假
崗位晉升
五險一金

上海索易東管理咨詢集團有限公司

西式餐飲 | 500-999人

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招聘崗位：西餐廚師崗位職責： 1. 服從領導安排，做好餐前準備工作； 2. 嚴格遵從部門的相關規章制度，不違反相關規定； 3. 熟悉餐廳廚房的運行操作，菜式的品種和口味； 4. 嚴格執行工作程序，操作程序和衛生要求，努力提高菜肴質量； 5. 按時高效完成上級領導交派的其他任務。 5K-6K，做六休一，每天8小時

廚師長

10萬以上

仙桃 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

武漢市牛個鏟鏟餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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四川廚師優先，會做橋頭三嫩優先【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理，包括菜品研發、菜單設計、成本控制及廚房人員工作安排； 2、制定并優化廚房操作流程及標準，確保菜品出品質量穩定、高效； 3、監督食材采購、驗收及庫存管理，合理控制成本，避免浪費； 4、定期培訓廚房團隊，提升員工專業技能及食品安全意識； 5、協調前廳與后廚工作，確保顧客用餐體驗流暢、滿意； 6、處理廚房突發問題，如設備故障、人員調配等，保障餐廳正常運營； 7、關注餐飲行業動態及市場趨勢，持續優化菜品結構及烹飪技術。【崗位要求】 1、年齡35-45歲，身體健康，能適應高強度廚房工作環境； 2、10年以上餐飲行業工作經驗，其中至少5年廚師長或同等管理崗位經歷； 3、精通川菜或其他菜系烹飪技術，具備扎實的菜品研發及創新能力； 4、熟悉廚房成本核算、食材采購及供應鏈管理，具備較強的成本控制能力； 5、具備優秀的團隊管理能力，能有效調動員工積極性，處理團隊矛盾； 6、責任心強，工作細致，對食品安全及衛生標準有嚴格要求； 7、能適應靈活工作時間，包括節假日及高峰時段值班。

廚工阿姨

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

武漢中鼎餐飲管理有限公司硚口分公司

團膳 | 50-99人

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負責廚房及餐廳的日常衛生，開餐

廚師

5千-6千

宜昌 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

宜昌高新區花花餐飲店

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味符合標準； 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費； 3、保持廚房環境衛生，嚴格執行食品安全及衛生管理制度； 4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、維護廚房設備，確保其正常運轉，及時上報維修需求； 6、配合團隊完成每日備餐、出餐及收尾工作，確保高效運營。【崗位要求】 1、年齡25-45歲，身體健康，持有有效的健康證明； 2、具備2年以上廚師工作經驗，擅長中式烹飪，熟悉川菜、湘菜或本地菜系者優先； 3、掌握食材處理、刀工、火候等基本烹飪技能，能獨立完成菜品制作； 4、了解食品安全法規及廚房操作規范，具備較強的衛生意識； 5、吃苦耐勞，能適應餐飲行業高強度工作及彈性排班； 6、具備團隊合作精神，溝通能力良好，無不良嗜好。

廚師

4千-5千

武漢 | 2年以上 | 大專

武漢市硚口區抱抱素源餐飲服務店

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】? ?1、負責餐廳日常菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味符合標準； ?2、根據菜單要求，熟練完成各類中式菜品的備料、加工、烹調及裝盤工作； ?3、嚴格把控食材的新鮮度及儲存條件，合理控制成本，減少浪費； 4、保持廚房工作區域的衛生整潔，遵守食品安全及操作規范； ?5、參與新菜品的研發與改進，提出創新建議； ?6、協助廚房設備維護及簡單故障排查，確保設備正常運轉。【崗位要求】? ?1、大專及以上學歷，烹飪、餐飲管理等相關專業優先；? ?2、具備2年以上餐飲行業廚師工作經驗，熟悉中式菜品制作流程；? ?3、掌握各類烹飪技法，能獨立完成常見中式熱菜、冷菜及面點制作；? ?4、具備良好的食品安全意識，熟悉廚房衛生及安全操作規范；? ?5、工作責任心強，能適應餐飲行業高強度工作節奏； ?6、具備團隊協作精神，服從工作安排，溝通能力良好。

爐子

6千-8千

仙桃 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

武漢市牛個鏟鏟餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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工作點在仙桃，不行勿擾！急！急！急！急招！有爐子經驗 1 年以上即可，有老師傅帶教培訓工作量較大，介意勿擾！

炒菜師傅

8千-8.5千

武漢 | 5年以上 | 學歷不限

武漢市武昌區田小七餐飲服務店（個體工商戶）

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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崗位職責 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、完成三砧交辦的其他工作。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉餐館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有工作5年以上的工作經歷。 5、身體健康，吃苦耐勞。

后廚

4千-6千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

武漢秀玉興宏耀餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 1000-2000人

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后廚工作，爐臺，面爐，扒爐，小吃，色拉等【崗位職責】 1、負責后廚日常食材的清洗、切配、腌制等準備工作，確保食材符合烹飪標準 2、按照標準操作流程完成菜品烹飪、裝盤及出品，保證菜品質量和口感 3、維護后廚設備及工具的清潔與保養，確保工作區域符合衛生安全標準 4、協助廚師長進行庫存管理，包括食材驗收、存儲及使用記錄 5、遵守食品安全規范，嚴格執行廚房5S管理制度【崗位要求】 1、身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病 2、具備基礎刀工技能，能熟練使用廚房各類工具設備 3、有較強的責任心和團隊協作意識，能適應餐飲行業工作節奏 4、能接受早晚班輪班制度，節假日高峰期需配合加班 5、有餐飲后廚工作經驗者優先，無經驗者可提供崗前培訓

廚嫂

4千-5千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

武漢市蔡甸區沁香宴餐飲店

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常菜品的前期準備、清洗、切配等基礎加工工作； 2、協助廚師完成食材的預處理及烹飪輔助工作，確保出餐效率； 3、維護廚房區域衛生，嚴格執行食品安全及操作規范； 4、按要求完成食材的存儲、整理及廚房用具的清潔保養； 5、配合團隊完成其他臨時安排的廚房相關工作。【崗位要求】 1、身體健康，能適應餐飲行業工作節奏及站立作業； 2、具備基礎刀工及食材處理能力，有相關經驗者優先； 3、工作細致認真，責任心強，注重團隊協作； 4、無不良嗜好，遵守廚房管理制度及衛生標準； 5、對餐飲行業有熱情，愿意學習提升技能。

鮮切牛肉改刀師傅

4.5千-5千

武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

武漢市洪山區仟友薈餐飲店（個體工商戶）

火鍋/燒烤 | 50-99人

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負責廚房鮮切改刀。月休3節假日補休